- 一到节日里通常在街上都会看到关于这些小吃的各种吃法,而吃货们更是都改不了吃它的冲动,到如今一样很有知名度。每一次在小吃街都会看到的这种小吃,有很多人都很喜欢吃这些东西,可以很明显知道它出现的时候就是每个人手里都会拿着一次性杯子,而里面所装的就是臭豆腐,不用看外表...
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- 湖南是华夏文明的重要发祥地之一坐落于炎陵县西部的炎帝陵成为凝聚中华民族的精神象征;舜帝明德天下,足历洞庭,永州九嶷山为其陵寝之地,湖南小吃有长沙臭豆腐、长沙口味虾、剁椒鱼头、浏阳蒸菜、麻辣子鸡、腊味合蒸、乘火麒麟、发丝百叶等等。代表作品:1、长沙臭豆腐是...
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- 南充是四川省第二人口大市,川东北重镇,地理位置优越,盛产各类水果,有“果都”、“绸都”之称。也是美食之乡,现在一起来盘点一下南充有哪些吃货们的惊喜吧。川北凉粉川菜代表性汉族特色小吃,讲究搅制火候、其质细柔嫩,筋力绵软,明而不透,细而不断,调料回味悠长,喜辣女士们尤为钟意。...
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- 白汤杂碎现在可能很多人只吃过羊杂汤,却不识白汤杂碎了。虽然同是羊下水,但它们之间的精细程度却有很大差距。白汤杂碎,首先要求料新鲜,要用羊肉的原汤炖煮,够一定的油脂程度,水分子和油分子才会碰撞出乳化的效果,也就是咱们说的奶汤。其次,炖煮的时间要长,要把羊肉的味道煨入杂碎...
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- 黑糖溏心蛋【材料】鸡蛋2颗,黑糖四块,酱油、水各50ml,厨房纸3张【做法】1、厨房纸沾湿铺在内胆,放入鸡蛋,按下煮饭键,约11分钟将鸡蛋拿出浸泡在冷水中;2、黑糖、酱油、水入锅,煮开作浸泡酱汁,稍微放凉,放入剥壳的鸡蛋剥壳浸泡20分钟。零食版牛轧糖【材料】棉花糖150g、奶粉50g、黄...
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- 靖海豆楫靖海豆辑是广东潮汕地区惠来传统的汉族名点。它看起来赏心悦目,吃起来香甜可口,真是色、香、味俱佳。香甜适口,独特风味。是人们探亲访友的送礼佳品。惠来靖海镇出产靖海豆辑已有悠久的历史。揭阳粽端午节吃粽子,这是中国人民的又一传统习俗。粽子,又叫“角黍”、“筒...
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- 导语:吉林市上哪吃小吃?吉林特色小吃有很多,例如烤冷面、烤肉等等。而想吃这些好吃的美食,首先你要知道去哪吃,下面小编为您大家推荐吉林市那些吃小吃的地方。1、东方商厦顶层酸辣粉丝红色招牌小女儿老板右手大拇指处纹有蝴蝶图案的2、泰山路巴蜀农人麻辣烫认识了可以单买调料...
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- 滁州,“郡起元徽、州建大同、名始开皇、文扬庆历、开天首郡、逾史千年”。安徽滁州小吃分别有:天长雪片糕、定远桥尾、梅市咸水鹅、管坝牛肉、凤阳酿豆腐。天长雪片糕天长雪片糕,是安徽省天长市内有悠久制作历史的汉族名细糕点之一,铜城大糕尤称佳品,薄如白纸,点火可着,卷如香烟...
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- 1、白斩河田鸡:成菜色泽黄亮,肉香扑鼻,吃起来鲜香脆爽,滑嫩不腻,具有香、脆、爽、嫩、滑的特点。2、武平猪胆干:又叫武平猪胆肝,香气四溢,韵味无穷。3、长汀豆腐干:长汀豆腐干是福建省龙岩市长汀县的传统名菜,属福建客家菜系。长汀豆腐的制法与其他地区不同,采用酸浆(酸的豆腐水)作...
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- 1、棋子烧饼,顾名思义,就是像象棋子那么大的烧饼,经过数次改良以后,很快就远近闻名,成为唐山地方独有的风味美食。烙烧饼用两个炉,一个在下面生火,另一个在上面吊着,两面同时烙。烧饼小巧,脆香。2、唐山麻糖是河北唐山传统的地方名点。唐山麻糖已经有400多年历史,起源于明朝万历年...
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- 大脑壳夜宵晚上到文庙坪吃夜宵会有很多老板拉客,但是这家不用拉客却依旧人气爆棚。有人说要吃一个城市最地道的小吃就一定要去苍蝇馆子。大脑壳夜宵店就是一个类似苍蝇馆子的老长沙夜宵店。小编每次去必点的就是光头粉,猪油拌粉拌匀后那股香浓的猪油味扑鼻而来,咸淡鲜辣刚刚...
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- 德利私厨-轻奢粤菜人均:474元 位置距离市区比较远,店名叫德叔鲍鱼,以红酒冻鹅肝作为主打,红酒的香味和甜味和鹅肝相融,口感像雪糕入口即化,令人惊艳到。招牌菜鲍鱼味道不错,鲍鱼汁还可以用来捞饭吃。灵芝浸文昌鸡也是很多人点的,鸡肉鲜甜可口,汤喝起来鲜美清甜。出色的菜品、怡人...
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- 口味虾,又名麻辣小龙虾、长沙口味虾、香辣小龙虾等,是湖南长沙的特产。以小龙虾制成,口味辣鲜香,色泽红亮,质地滑嫩,滋味香辣。20世纪末开始传遍全国,成为人们夏夜街边啤酒摊的经典小吃。主料所用龙虾原产自北美洲,1918年由美国引入日本,1929年再由日本引入中国,生长在中国南...
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- 一.香酥炸香蕉炸香蕉外焦酥里甜嫩,真的是一道美味的香蕉吃法。也是备受孩子青睐的一道甜点小吃。原料:香蕉2根、鸡蛋1个、面包糠适量做法:1、准备好所有的食材。2、鸡蛋打散,香蕉去皮切小段。3、把香蕉放入蛋液中沾裹。4、再放入面包糠中滚满面包糠。5、锅中油烧热放入裹上面...
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- 衢州本地小吃风味独特,烹调讲究鲜嫩软滑,意在不变原味,有蒸、烤、炖、泡、炒、起浆等多种方法,衢州地道的本地小吃有什么呢?衢州烤饼走进一个个街头巷尾的小摊,各种琳琅满目的街头美食令人动容,你最爱的是哪个?如果问其他地方的人可能各有所见,不过如果去问衢州人,一定会有不少说“...
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- 01-nbsp;芝士焗番薯-[食材]番薯、马苏里拉芝士牛奶、黄油、鸡蛋[做法]1.番薯洗干净,保留一定水分,再用湿的厨房纸把番薯包起来。如果是蒸熟,按平常做法即可。我是求方便,打算直接用微波炉,为了让做出来的番薯不会过干,才要用这个方法保持湿润。2.番薯进微波炉加热五分钟。3.取...
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- 第一次吃炸平菇是在东北菜馆,非常简单,就是调料混合蛋液炸平菇,外脆内软,嚼劲非常特别,是一道不错的小吃!不过,今天小编带来的改良版炸平菇,能让你吃出油炸鱿鱼的味道!快来学吧!主料:平菇200g 辅料:干淀粉100g 鸡蛋液100g盐5g 辣椒面适量做法:1.提前将原料准备好2.将盐...
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- 桂花蜜汁藕桂花蜜汁藕,又叫桂花糯米藕。它是将糯米灌在莲藕之中,配以桂花酱、大红枣一起制作而成,并以其香甜、清脆、桂花香气浓郁而极富口碑。推荐餐厅:南京第一蜜汁藕(瑞金路店)地址:南京市秦淮区瑞金路6号(近解放路)电话:暂无梅花糕梅花糕是江南地区著名的汉族特色小糕点,其...
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- 永康肉麦饼又称永康肉饼,外省称永康食果。是浙江省金华市永康市的一种汉族特色小吃。永康农家在丰收喜庆季节向有制作肉麦饼作为佐餐的传统。“永康肉麦饼”厚实而粗糙,虽然相貌不佳。但大家常说:“人不可相貌”,它与平时小吃店常见的面饼还是有区别的,馅更厚实,皮更有韧劲,一咬...
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- 10古港奶婆姜撞奶如果你来黄埔古港闲逛,一定不要错过古港奶婆姜撞奶,不然你就等着懊悔吧。铺子室内五六张圆桌,室外有露天桌子,里里外外都坐满人。这里的姜撞奶都是“即点即撞”,店员会先给你一个碗底装有姜汁的小碗,然后举起装有热鲜奶的水壶,一冲,一撞,不到10秒,稍稍放一分钟,一碗...
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- 第六道特色美食:梅花糕梅花糕创制于清代,因糕形似梅花花而行名,后逐渐成为芜湖风味小吃之一。它将面粉,酵粉用冷水调成浆状,在特制模具里刷上少许水油,注入面浆放入豆沙、鲜肉、菜猪油等馅心,再用面浆盖面,加上糖猪油丁和红、绿瓜丝、瓜子仁等,盖上撒上白糖的铁板放在煤炉上烤熟。...
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- 烤地瓜秘密:废弃油桶、化工原料桶改造烤炉,不用木炭而用煤来烤制。原料桶的残留物不易清除,经过高温烤制容易进入地瓜中,给我们的健康带来隐患。其次由于烤熟的地瓜颜色发暗、发黑,如果选用“黑斑病菌”感染的地瓜烤制,也不容易辨认。食用这种地瓜会引起腹泻、呕吐等症状!危害:含...
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- 5泡筒说起这个真的满满的全是回忆乡下的小孩或许知道泡筒它可以不用买对!你没听错!真的不用买!就是用粮食换!每到过年过节,米厂这些地方就搬出了泡筒机想要吃泡筒,就带上几斤粮食去换“砰砰砰”感觉地面都在震动有幸在宜宾学院还见到一位老人在地下通道挑着篮子卖在零食越来越...
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- 南浔古镇小吃有粉丝千张包,浔蹄,臭豆腐干,双交面,旁皮鱼等等,到南浔古镇一定要吃,最具有当地特色的美味,一起了解一下吧!粉丝千张包千张包是湖州传统名点,清光绪八年由丁莲芳创制,“丁莲芳千张包子”是湖州“四大名点”之一哦。小小千张包,内陷真是别具匠心,有香菇鸡肉的、肉末虾仁的...
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- 巨蟹座➦姊妹团子一会对你凶,一会又爱到傻敏感多疑还忧虑稳重踏实且细心心软恋家,优柔寡断还非常念旧就像姊妹团子一样颜色瓷白,晶莹透亮,小巧玲珑糍糯柔软,鲜甜可口双子座➦锅饺口直心快,喜欢恶作剧外表热情似把火,内心孤独住着狗一面是新鲜好玩的另一面却是沉默而易受伤的就像...
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