![黄豆要提前泡几个小时 黄豆要泡多久]( "黄豆要提前泡几个小时 黄豆要泡多久")
- 黄豆要提前泡6-10小时。要经过长时间浸泡，让黄豆充分发涨，破坏细胞壁，豆子中的蛋白质等营养物质才能更好被人体吸收利用，但夏季温度高，浸泡时间长，黄豆容易变味变质，建议放入冰箱冷藏浸泡，抑制细菌等微生物的滋生，泡发6-10小时，浆液质地更细腻，营养物质也更易吸收。黄豆的保存方法：保...
- 19929
![绿豆汤要熬多久 绿豆汤需要提前泡吗]( "绿豆汤要熬多久 绿豆汤需要提前泡吗")
- 绿豆因其外表颜色为青绿而得名，常食用绿豆可以起到清热解毒的作用。用绿豆来熬制的绿豆汤还是家庭常备的夏季清暑饮料，绿豆皮的功能为清热，而绿豆果实可以解毒。那么，熬制绿豆汤的时候需要将绿豆熬烂吗？绿豆汤需要熬多久呢？一起来看看吧！绿豆汤要熬多久 绿豆...
- 19387
![大黄米包粽子需要泡多久 大黄米包粽子要泡多少时间]( "大黄米包粽子需要泡多久 大黄米包粽子要泡多少时间")
- 大黄米包粽子需要泡8小时。一般情况下，大黄米做粽子的话要提前浸泡一晚上，要是天气炎热的话最好是放到冰箱里面进行浸泡工作，否则很可能出现发酸变质的情况。而只有浸泡的时间比较充分，才能保证大黄米充分的吸收水分膨胀，缩短后续的煮制时间。粽子需要煮多久？很一般素粽子的煮...
- 32303
![红豆要泡多久才能煮 红豆泡多久可以煮]( "红豆要泡多久才能煮 红豆泡多久可以煮")
- 一般需要泡1-2小时之后才能煮，如果时间充裕，可以提前一晚进行浸泡，浸泡一晚可以让红豆充分涨发，在煮的过程中会很容易煮烂。当然，红豆也可以不泡发直接煮，但是煮制的时间会比较久。红豆快速煮烂的方法：将红豆放冰箱冷冻两小时后，拿出来煮，就容易煮烂。红豆常见的食用方法1、红豆汤...
- 13869
![炖汤前黄豆泡多长时间 炖汤前黄豆泡多久]( "炖汤前黄豆泡多长时间 炖汤前黄豆泡多久")
- 3到5小时即可。黄豆在煮汤前泡开，会更容易入味，并且减少煮熟时间，豆子不需要泡太久，与做豆浆、泡豆芽不同，煮汤用的黄豆只需要将其泡开即可，所以其所需的浸泡时间也相对较短，可以用热水浸泡，这样泡开速度会更快。黄豆不泡可以直接煮吗黄豆不泡是可以直接煮的，只是需要煮的时间会更...
- 29216
![黑豆泡多久可以煮 黑豆一般泡多久可以煮]( "黑豆泡多久可以煮 黑豆一般泡多久可以煮")
- 黑豆泡12个小时可以煮。黑豆浸泡时间越长越容易成熟，建议在制作黑豆食品时提前一夜浸泡。黑豆是豆科大豆属植物大豆的黑色种子。黑豆呈肾形或类圆形表面黑红色或紫红色，有光泽，种皮薄而脆，较易破碎。黑豆来源于豆科植物大豆的干燥种子，在我国各地栽培品种很多，仅列入《中国大豆...
- 22798
![包粽子的绿豆要泡多久 包粽子的绿豆需要泡吗怎么去皮]( "包粽子的绿豆要泡多久 包粽子的绿豆需要泡吗怎么去皮")
- 导语：包粽子的绿豆要泡多久?很多地方包粽子的材料中都有绿豆，而绿豆和糯米一样，非常难熟，所以很多人会在包粽子之前提前泡一段时间。那么，到底包粽子的绿豆需要泡吗?需不需要去皮?绿豆包粽子要怎么去皮?下面小编为您介绍。包粽子的绿豆要泡多久包粽子的绿豆需要泡吗怎么去皮包...
- 14009
![花胶要泡多久为最佳 花胶要泡多久好]( "花胶要泡多久为最佳 花胶要泡多久好")
- 导语：众所周知，花胶其实就是鱼肚，是从鱼腹中取出鱼鳔，切开晒干后而成的。花胶不仅有丰富的蛋白质，而且有滋阴养颜、补血、补肾等功效。有些朋友想知道下：花胶要泡多久为最佳？花胶要泡多久好？接下去小编带大家见识下吧，欢迎大家阅读。花胶要泡多久为最佳花胶一般花胶泡发薄一点的用...
- 12847
![干香菇要泡多久 干香菇要泡多久才合适]( "干香菇要泡多久 干香菇要泡多久才合适")
- 干香菇在使用之前一般要泡8-10个小时，如果香菇体积较大，则需要泡12个小时以上；选择用温水泡干香菇能相对节约时间，一般只需要5-8小时。但要注意，香菇不能泡过久，泡时间太长，香菇的水分和糖分增多，容易遭受细菌和霉菌等侵袭，从而加速香菇发生腐败变质。在我们浸泡干香菇的时候，首先...
- 15184
![猴头菇要泡多久 猴头菇要泡发多久]( "猴头菇要泡多久 猴头菇要泡发多久")
- 猴头菇泡发没有固定的时间，如果用冷水浸泡，最少需要浸泡24小时才能泡发，用沸水浸泡干猴头菇则只需要5~6个小时。如果把干猴头菇放在蒸锅中隔水蒸制加温以后，用沸水浸泡则只需要两小时左右就能把干猴头菇泡好。猴头菇为齿菌科真菌猴头菌的子实体，只因外形酷似猴头而得名。猴蘑，...
- 19753
![干木耳需要泡发多久 干木耳要泡多久]( "干木耳需要泡发多久 干木耳要泡多久")
- 干木耳需要泡2小时左右。木耳是一种营养丰富的真菌类食物，经暴晒和浸泡后的木耳没有毒性，浸泡至少需要2小时。但是木耳泡发时间不能超过8小时，因为木耳泡发时间过长，会被细菌、霉菌污染，产生黄曲霉毒素、青霉毒素等有害物质。尤其是夏季，气温高、天气热，木耳浸泡在水中更容易霉...
- 16789
![包粽子红豆需要泡多久 红豆用来包粽子需要泡多久]( "包粽子红豆需要泡多久 红豆用来包粽子需要泡多久")
- 8-10小时即可。或者浸泡一夜，就能够令红豆吸收充足的水分而膨胀了。包粽子时用的糯米、红豆以及其他的豆类等，都是需要提前浸泡的，这样能够让粽子在煮的时候更容易煮熟、煮透，也能够让粽子的味道更软糯、豆香味更浓。如果不泡，那么粽子不仅要煮很久，浪费火，而且吃起来也会比较硬...
- 18459
![大白豆用冷水泡还是热水泡 白大豆需要开水泡多久]( "大白豆用冷水泡还是热水泡 白大豆需要开水泡多久")
- 大白豆用冷水泡。一般来说购买干白芸豆，需提前十二个小时进行冷水浸泡处理，如此不仅会让白芸豆在炖煮的过程中更软烂，还可以让口感更加绵软富有回味。在日常烹饪期间，如果是鲜的白芸豆，提前一个小时浸泡即可，根据个人需要进行选择。大白芸豆，又名京豆、白豆、大白豆，俗称“大四季...
- 13173
![黄豆泡多久可以煮 黄豆泡多久可以煮汤]( "黄豆泡多久可以煮 黄豆泡多久可以煮汤")
- 黄豆泡5到15分钟左右就可以煮。黄豆是一种比较硬的食物，经过泡水能快速膨胀，在烹饪时比较容易熟，让黄豆的口感和味道更佳。如：泡过水的黄豆用普通锅煮10分钟左右；用高压锅煮5分钟左右。不泡发的黄豆用来炖可能会导致炖不烂，食用起来其口感没有泡发过后的黄豆那么好。黄豆一般指...
- 17941
![荔枝泡盐水要泡多久 荔枝泡盐水多久]( "荔枝泡盐水要泡多久 荔枝泡盐水多久")
- 视情况而定。若荔枝已去壳，泡10分钟盐水即可。若没去壳，则需半小时左右。荔枝不耐保存，建议以低温高湿（摄氏二至四度，湿度90%至95%）保存。最早关于荔枝的文献是西汉司马相如的《上林赋》，文中写作“离支”，割去枝丫之意。原来，古人已认识到，这种水果不能离开枝叶，假如连枝割下，保鲜期...
- 15854
![干松茸要泡多久 松茸干需要泡多久]( "干松茸要泡多久 松茸干需要泡多久")
- 30分钟。干松茸在食用前需要泡发，一般来说40℃左右的温水最合适，浸泡30分钟左右待其恢复弹性。用冷水也可以泡干松茸，但是冷水泡的话时间比较长，所以用温水泡比较合适。泡干松茸的水是有营养的可以用来煲粥，不要倒掉，但若是松茸皮就不要了，因松茸皮带的泥沙较多，影响口感。松茸干...
- 12462
![干土豆粉要泡多久才可以煮 干土豆粉用冷水泡多长时间才能泡开]( "干土豆粉要泡多久才可以煮 干土豆粉用冷水泡多长时间才能泡开")
- 干土豆粉要泡3个小时才可以煮。干土豆粉比较硬，在冷水中泡的时间长点能使干土豆粉充分吸收水分变软，但泡的时间太长，煮时则容易烂，影响口感，因此3个小时最佳，这样煮出来的粉劲道有嚼劲也不会太硬。土豆粉条就是用纯正的土豆淀粉，经过加勾芡、搅拌、打浆、制粉机器的挤压而做出的...
- 32055
![薏米要泡多久才能煮 薏米要泡多久]( "薏米要泡多久才能煮 薏米要泡多久")
- 薏米一般用清水泡1-2小时，薏米膨胀变软即可，如果薏米浸泡时间过短，吸水不够，可能依旧比较难煮软；若是浸泡时间过长，会造成薏米中的营养成分流失，影响薏米粥的营养价值。薏米用冷水泡还是热水泡建议冷水泡。虽然用热水泡薏米可以缩短薏米的浸泡时间，能快速让薏米膨胀变软，但是薏米...
- 11124
![红豆泡多久 红豆要泡多久才能煮]( "红豆泡多久 红豆要泡多久才能煮")
- 红豆泡8小时，需提前一天浸泡。经过浸泡的红豆冲洗干净后，放入锅里大火烧开，打去浮沫，再小火焖煮，锅里的红豆很快会被煮烂，用高压锅煮更快。红豆若是用来煮粥，红豆和大米结合在一起香甜软糯，再加上冰糖会更加浓稠。快速煮烂豆子的小妙招1、先煮或泡再冷藏：绿豆、黄豆、赤豆等煮后冷...
- 10724
![干海带要泡多久 干海带泡水泡多久]( "干海带要泡多久 干海带泡水泡多久")
- 需要在冷水里浸泡12个小时左右，并且还需要及时更换水，有助于砷量的溶解。再将海带清洗干净，用水煮10分钟左右，再用清水洗干净。还要看这个海带质量而定，如果这个海带的肉质是比较硬，那么时间再泡长一点。如果这个海带的肉质是比较软，那么时间应该适当缩短一些。海带中含碘量很高...
- 24159
![绿豆泡多久 绿豆泡多长时间]( "绿豆泡多久 绿豆泡多长时间")
- 如果时间充足的话可以将绿豆提前一晚上用凉水浸泡，如果觉得一晚上时间太长的话可以用开水浸泡3小时左右。煮绿豆小技巧：将绿豆洗净，用沸水浸泡10分钟。待冷却后，将绿豆放入冰箱的冷冻室内，冷冻4个小时，取出再煮，绿豆很快就会酥烂。绿豆是豆科植物绿豆的种子，别名青小豆（因其颜色青...
- 32076
![蚕豆要煮多久才熟 蚕豆要煮多久]( "蚕豆要煮多久才熟 蚕豆要煮多久")
- 蚕豆煮15分钟左右可以熟。蚕豆一般是煮开后，小火焖煮，15分钟后尝一下，不面的话再煮一会。如果是嫩蚕豆，可以煮熟，或用少许油煸炒，鲜嫩可口。用鲜蚕豆煮稀饭，能增加饭里的蛋白质含量，减少营养损失。而老蚕豆可以做成豆瓣酥，或和鸡蛋等一起煮汤，入口润滑、细腻。蚕豆怎么保存时间长1...
- 23671
![包粽子的红豆要泡多久 红豆包粽子要泡多少时间]( "包粽子的红豆要泡多久 红豆包粽子要泡多少时间")
- 导语：包粽子的材料除了必要的糯米之外，你还可以再加一些其他谷类豆类食物，例如你可以根据个人喜好加一些红豆，这样口感会更丰富哦!不过，和糯米一样，红豆也需要泡一下，不然蒸煮的时候不易熟。那么，包粽子的红豆要泡多久?一般红豆包粽子要泡多少时间?我们一起来了解。包粽子的红豆...
- 11895
![银耳泡多久 银耳要泡多久]( "银耳泡多久 银耳要泡多久")
- 一般凉水泡3-4小时才能使银耳完全泡透，看起来跟鲜品一样晶莹剔透、软弹饱满，如果浸泡的时间较短，中间会残留有硬芯部分，还可能夹带沙尘等物质，十分影响食用口感。使用热水泡发银耳速度是很快的，一般10-20分钟就可以泡发开来，但是热水泡发会影响银耳涨发的数量，也会影响到银耳的泡...
- 23474
![黄豆泡多久 浸泡黄豆的水可以打豆浆吗]( "黄豆泡多久 浸泡黄豆的水可以打豆浆吗")
- 黄豆一般需要浸泡8-10个小时才能泡软，泡软之后的黄豆用来打豆浆或者制作其它美食都比较方便。只有经过长时间的浸泡，才能让黄豆充分发涨，破坏细胞壁，豆子中的蛋白质等营养物质才能更好被人体吸收利用。但夏季温度高，浸泡时间长，黄豆容易变味变质，建议放入冰箱冷藏浸泡，抑制细菌等...
- 5022
秒知帮
