![冷藏和冷冻的区别 冷藏和冷冻有什么不同]( "冷藏和冷冻的区别 冷藏和冷冻有什么不同")
- 在日常生活中，尤其是夏天，一些食物一定要放冰箱保存，长期保存在常温下很容易腐烂变质。不过需要注意，一些食物适合冷藏，而一些食物不适合冷藏，只能冷冻。那么，冷藏和冷冻有什么不同呢？和小编一起来看看吧！冷藏和冷冻的区别冷藏是针对果蔬等食物，主要是使它们的生命代谢过程尽量延缓...
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![冷冻保存和冷藏的区别 冰箱冷冻与冷藏的不同]( "冷冻保存和冷藏的区别 冰箱冷冻与冷藏的不同")
- 导语：为了保鲜食物，每家每户都买了电冰箱，因为有些食物是需要放进冰箱保存的。冰箱有冷冻和冷藏这2种保存方法，那么，大家知道冷冻保存和冷藏的区别是什么？冰箱冷冻与冷藏的不同有哪些？今天小编就和大家来聊一聊这方面有关的内容，以下内容值得大家一看。冷冻保存和冷藏的区别冰箱...
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![冷藏和冷冻的区别是什么 冰箱冷藏和冷冻的区别]( "冷藏和冷冻的区别是什么 冰箱冷藏和冷冻的区别")
- 1、温度不同。冰箱的冷藏室保存食物的温度是4-8度，这样既不会冻伤食品又有保鲜的作用；而冷冻室保存食物的温度是零下18度到零下20度。2、保存时间不同。冰箱的冷藏室的保存时间较短，通常只有几天；冷冻室由于温度较低，大多数细菌会被抑制，因此冷冻室保存食物的时间更长。3、作用...
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![蛋挞皮要放冷冻还是冷藏 蛋挞皮需要冷冻还是冷藏]( "蛋挞皮要放冷冻还是冷藏 蛋挞皮需要冷冻还是冷藏")
- 蛋挞皮要放冷冻。由于蛋挞皮属于面食，保存环境需要避免潮湿，建议放在冰箱的冷冻层，保存时间更久，但是在放进去之前需要铺上一层干粉，防止粘连，使用之前需要提前拿出解冻。需注意的是，即使将蛋挞皮冷冻保存，也只能保存10-15天，因此要快点用完，不然会发霉。蛋挞做法是把饼皮放进小圆...
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![虾皮放冷藏还是冷冻 虾皮存放是需要冷藏还是冷冻]( "虾皮放冷藏还是冷冻 虾皮存放是需要冷藏还是冷冻")
- 虾皮放冷藏和冷冻都是可以的。虾皮这种食物比较容易霉变，买回来的虾皮可以存放在干燥通风的地方，如果想短期储存的话，就放在冰箱的冷藏室，如果想保存更长时间，则需要将其放入保鲜盒中，然后放在冰箱的冷冻室保存即可。虾皮是毛虾的干制品，有生干品和熟干品两种。虾皮体小、皮薄，干...
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![圣代放在冷藏还是冷冻 圣代应该放在冷藏还是冷冻]( "圣代放在冷藏还是冷冻 圣代应该放在冷藏还是冷冻")
- 圣代应该放在冷冻室，如装圣代的盒子没有盖的话，需在装圣代盒子上加个盖，以免串味。圣代，是一种冰激凌甜点，传统的圣代会用一到两勺冰激凌，上面点缀一些果酱或糖浆，有的也在上面用一层糖霜、打发奶油、樱桃或其他水果（香蕉、菠萝）。圣代的做法：巧克力派适量，香草冰淇淋球适量，巧克力米...
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![蛋挞皮是冷冻还是冷藏 蛋挞皮要放冷冻还是冷藏]( "蛋挞皮是冷冻还是冷藏 蛋挞皮要放冷冻还是冷藏")
- 蛋挞皮要冷冻。蛋挞皮因为是一些黄油和面粉混合后制作的一种外皮，所以一般都是需要放在冷冻里面保存的，否则它可能会变软，到时候拿出来就不好分开了，我们可以把蛋挞液放在冷藏里面，需要吃的时候现烤即可。蛋挞是一种以蛋浆做成馅料的西式馅饼；台湾称为蛋塔，“挞”是英文“tart”...
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![腊肉放冷藏还是冷冻 腊肉需要放冷藏还是冷冻]( "腊肉放冷藏还是冷冻 腊肉需要放冷藏还是冷冻")
- 导语：在我国，腊肉已经有上千年的历史，它是我国许多地区的特产，也是深受老百姓喜欢的美食。最近有些朋友来咨询小编，腊肉放冷藏还是冷冻？腊肉需要放冷藏还是冷冻？今日小编给大家分享一些比较实用的小妙招，希望可以给大家带来一些帮助。腊肉放冷藏还是冷冻腊肉腊肉放冷藏，腊肉本身就...
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![毛巾卷冷藏还是冷冻保存 毛巾卷做好冷藏还是冷冻]( "毛巾卷冷藏还是冷冻保存 毛巾卷做好冷藏还是冷冻")
- 毛巾卷冷藏或冷冻都可以。但是毛巾卷冷冻后口感更像冰淇淋，会失去原本的风味。毛巾卷做好后如果在当天食用，可以放在冰箱冷藏，因为不冷藏，则容易融化。如果毛巾卷短期内不食用，可以冷冻保存。吃不完的甜点怎么办？1.海绵蛋糕和戚风蛋糕降温后用保鲜膜包覆起来，放进保鲜袋或保鲜盒...
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![冷藏与冷冻的区别是什么 冷藏与冷冻的不同是什么]( "冷藏与冷冻的区别是什么 冷藏与冷冻的不同是什么")
- 1、温度设置不同。冷冻的温度是在零下18度，可以达到速冻的效果，像需要长期放置的鱼肉可以很快达到很低的温度，从而在尽量不破坏肉质的情况下满足保鲜的要求。冷藏的温度是在5度左右，能够让温度始终保持在零度的水平。2、用途不同。冷藏室以保鲜作用为主，而且因为温度不算太低，...
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![粽子放冷藏还是冷冻 粽子放冷藏还是冷冻好]( "粽子放冷藏还是冷冻 粽子放冷藏还是冷冻好")
- 粽子可以冷藏，也可以冷冻。煮熟的粽子放在冷冻，一般都可以保存3个月，如果是放在冷藏，可以保鲜五天。放在冷冻的粽子最好用保鲜袋密封成一个小包，要吃的时候直接取出小包，这样也不会让粽子的水分流失。另外，煮熟的粽子放在冷冻最好与肉类、鱼类食物分开放，以免混味，影响口感。粽子...
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![面粉冷藏还是冷冻保存 面粉冷冻还是冷藏]( "面粉冷藏还是冷冻保存 面粉冷冻还是冷藏")
- 面粉不需要放在冰箱里冷冻或冷藏，面粉冷冻或者冷藏保存都会让面粉受潮，使其变质。面粉最好的保存方法是放在干燥的阴凉处保存。保存面粉注意时间不宜过长，时间过长可能会生虫，为防止面粉生虫可以在面粉中放一些花椒。面粉的分类1、高筋粉：颜色较深，本身较有活性且光滑，手抓不易...
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![榴莲吃不完冷藏还是冷冻 榴莲吃不完冷藏还是冷冻好]( "榴莲吃不完冷藏还是冷冻 榴莲吃不完冷藏还是冷冻好")
- 榴莲吃不完冷藏或者冷冻都可以。吃不完的榴莲放入冰箱冷藏，可以保存三天左右。还要保留榴莲的外壳，可以避免细菌滋生，防止榴莲味道的损失。吃不完的榴莲放入冰箱冷冻，能够储存20天以上。而且冷冻之后的榴莲变得像冰淇淋一样，吃起来香甜软嫩，特别可口。榴莲冷冻后，可以放到常温状...
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![熟牛肉放冷冻还是冷藏 熟牛肉放冷冻还是冷藏保存]( "熟牛肉放冷冻还是冷藏 熟牛肉放冷冻还是冷藏保存")
- 熟牛肉放冷藏可保存1~2天，超过2天以上放冷冻。对于熟肉类食物在冰箱中的储存时间不应该超过4天。冰箱保存食物的常用冷藏温度是4℃至8℃，在这种环境下，绝大多数的细菌生长速度会放慢。食用价值牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高，它对增长肌肉、增强力量特别有效。在进行...
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![冷藏是冷冻吗 冷藏是不是冷冻]( "冷藏是冷冻吗 冷藏是不是冷冻")
- 冷藏不是冷冻。冷冻温度低，可达到零下18°，而冷藏保持在1-10摄氏度。根据温控器调控有所差异，或高或更低些。冷冻适合保存鱼虾肉类生鲜等食品，避免腐败变质；冷藏适用于大多数蔬菜、水果及剩余食物菜品的保存。使用冰箱的注意事项：第一，冰箱设置的温度一定要特别注意，冰箱设置的温...
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![榴莲吃不完冷藏还是冷冻 榴莲肉是冷藏还是冷冻]( "榴莲吃不完冷藏还是冷冻 榴莲肉是冷藏还是冷冻")
- 短期适宜冷藏，长期适宜冷冻。吃不完的榴莲最好放入冰箱低温保存，一般放在冷藏室保鲜要保留榴莲的外壳，可以更好避免细菌滋生，防止榴莲味道的损失。但保存时间不如冷冻长，只能放3天左右。而将榴莲肉剥出来，然后放在保鲜盒内冷冻，可以存储3个月之久。冷藏鲜甜软糯保留原味，冷冻软棉...
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![红薯干冷藏还是冷冻 红薯干是要冷藏还是冷冻]( "红薯干冷藏还是冷冻 红薯干是要冷藏还是冷冻")
- 导语：红薯是减肥人士的最爱食物之一，因为热量低，脂肪含量少，可以当作减肥的主食。红薯可以做成红薯干，那么，大家清楚红薯干冷藏还是冷冻？红薯干是要冷藏还是冷冻？今天小编就和大家来聊一聊这方面有关的内容，以下内容值得大家一看。红薯干冷藏还是冷冻红薯干是冷藏。红薯干最好的保...
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![玉米保存冷藏还是冷冻 保存玉米冷藏还是冷冻]( "玉米保存冷藏还是冷冻 保存玉米冷藏还是冷冻")
- 短时间保存可选择冷藏，长时间保存可选择冷冻。长时间保存法：剥去玉米外层的厚皮，留三层玉米的内皮。不必择去玉米须，不必清洗。放入保鲜袋或塑料袋中，封口，放入冰箱的冷冻室里保存。新鲜玉米储存期很长，在下一个玉米上市季节之前，能保证随时可以吃到鲜嫩的玉米。玉米是禾本科玉蜀...
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![槐花怎么冷冻储藏 槐花如何冷冻储藏]( "槐花怎么冷冻储藏 槐花如何冷冻储藏")
- 鲜槐花用水清洗干净，再用热水焯一遍。然后将槐花放在阴凉通风处晾干表面的水分，装入塑料袋，放入冰箱冷冻室保存，这样可以保存半年左右。吃时取出，用温水化开即可，味道也很新鲜。其他保存方法1、晒干保存：把鲜槐花用水清洗干净，再用热水焯一遍，或者不焯也行。然后把槐花放在阴凉通...
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![冷藏是冷冻还是保鲜 保鲜冷冻和冷藏的区别在哪里]( "冷藏是冷冻还是保鲜 保鲜冷冻和冷藏的区别在哪里")
- 冷藏是保鲜。冷藏室保存食物的温度是4到8度，这样既不冻伤食品又有保鲜作用，可放些蔬菜水果、啤酒饮料之类，不过为保证食材的营养，还是建议尽快食用在冷藏室存储的食物。冷藏只是降低温度，不等于保鲜。20-50°C是造成多数食物中毒的细菌，大量繁殖的极度危险温度区，所以买回来的生...
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![蛋糕放冷藏还是冷冻 保存蛋糕放冷藏还是冷冻]( "蛋糕放冷藏还是冷冻 保存蛋糕放冷藏还是冷冻")
- 冷藏，蛋糕适合放在冰箱冷藏层保存，冰箱冷藏层的温度可以满足保存蛋糕的需求，保存时需要将蛋糕包装好，以免与其它食物发生串味的现象。不建议放入冰箱冷冻层保存，否则蛋糕中的水分会流失，其食用口感也会受到影响。蛋糕是一种古老的西点，一般是由烤箱制作的，蛋糕是用鸡蛋、白糖、小...
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![什么是冷藏和冷冻 冷藏与冷冻指的是什么]( "什么是冷藏和冷冻 冷藏与冷冻指的是什么")
- 导语：有了冰箱，我们的生活变得是更加便利，也更加美好了。大家都知道，冰箱有冷藏和冷冻两种功能，那么，今天小编就跟朋友们来聊聊，什么是冷藏和冷冻？冷藏与冷冻指的是什么？想了解清楚的朋友们一定要收好以下这份指南了，争当做个无所不知的文化人。什么是冷藏和冷冻冰箱冷藏冷藏是冷藏...
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![巧克力放冷藏还是冷冻 巧克力冷藏还是冷冻保存]( "巧克力放冷藏还是冷冻 巧克力冷藏还是冷冻保存")
- 巧克力并不适合存放于冰箱里中，冰箱里环境封闭潮湿，巧克力里有丰富的糖分，它们十分容易通过冰箱内水份所溶解，而巧克力中水分流失殆尽后会留下一层白色的糖晶，所以把巧克力置于冰箱中存放，会使其很快整体被糖晶包裹，不仅会影响到巧克力的口感，也有会使巧克力再次结晶，巧克力会变白...
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![咸肉放冷藏还是冷冻 咸鱼咸肉放冰箱冷藏还是冷冻]( "咸肉放冷藏还是冷冻 咸鱼咸肉放冰箱冷藏还是冷冻")
- 咸肉放冷藏。熟的咸肉可以短时间内放冰箱冷藏，生的咸肉可以长时间放冰箱冷藏。因为咸肉是含盐分很大的经过加工过的肉食品，含有的盐分很大所以不容易滋生细菌也不容易变质。冷藏的温度是低温恒温的环境更是利于生咸肉的存储，但熟的却不适合长时间的存储。基本信息咸肉是用食...
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![松茸保存是冷藏还是冷冻 保存松茸是冷藏还是冷冻]( "松茸保存是冷藏还是冷冻 保存松茸是冷藏还是冷冻")
- 保存松茸短期应该冷藏，长期应该冷冻。对于新鲜松茸，短期保存建议放入冰箱冷藏，不会对松茸的口感和味道有很大的破坏，又能延长松茸的保质期。长期保存需要放入冰箱冷冻保存，但会损伤松茸的口感和味道，也会让其营养成分有所流失，一般不建议冷冻保存。但是对于干松茸，冷藏和冷冻都不...
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秒知帮
