![如何炖鸡汤 怎么炖鸡汤好喝]( "如何炖鸡汤 怎么炖鸡汤好喝")
- 鸡汤是公认的最滋补的美食之一，炖鸡汤也并不是那么简单的，有不少的方法和技巧，不仅要滋补，味道还要好，今天教大家做这道莲子炖鸡汤，加入莲子之后一起炖，营养价值更高。如何炖鸡汤食材：鸡肉800克、莲子100克、姜片5片、大葱段10克、枸杞5克、盐1勺、料酒1勺莲子炖鸡汤的做法：1、鸡...
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![清炖鸡汤的做法 清炖鸡汤怎么做好吃]( "清炖鸡汤的做法 清炖鸡汤怎么做好吃")
- 鸡汤好喝而且拥有着非常高的营养价值，尤其是清炖鸡汤，用鸡肉作为主料，制作出来的鸡汤口感清淡，醇香可口。菠萝蜜鸡汤就是在炖鸡汤的时候加入菠萝蜜一起炖，汤鲜味美。清炖鸡汤怎么做好吃食材：鸡肉500克、菠萝蜜100克、生姜1块、葱白1段、枸杞2克、盐1勺、料酒1勺清炖鸡汤的做法：1...
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![怎样炖鸡好吃 如何炖鸡汤]( "怎样炖鸡好吃 如何炖鸡汤")
- 炖鸡的做法比较讲究，加入不同的食材，做出来的菜肴口味也不一样。今天教大家做一道白玉菇炖鸡，白玉菇是一种菌类食物，滋补效果非常好，和鸡肉一起炖汤，味道鲜美。怎样炖鸡好吃食材：白玉菇300克、鸡肉300克、姜片5片、大枣5克、料酒5克、盐2克、鸡精2克白玉菇炖鸡的做法：1、锅中水烧...
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![炖汤的技巧是怎样的？如何炖汤更好喝？]( "炖汤的技巧是怎样的？如何炖汤更好喝？")
- 在冬季的时候，有很多的人都会喝汤来进行养生，确实在冬季的时候，喝汤对于我们的健康有很多的好处，但是有的人炖汤的时候，不注意技巧，炖的汤不是那么的美味，那么到底炖汤的技巧是怎样的？如何炖汤更好喝？下面为大家介绍一下吧。1、炖汤的技巧冷水下锅骨头下锅前，要先洗净，再焯水。焯水...
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![排骨汤怎么炖好喝又营养 排骨汤怎么炖好喝又营养滋补]( "排骨汤怎么炖好喝又营养 排骨汤怎么炖好喝又营养滋补")
- 准备适量的排骨、玉米、胡萝卜、生姜、红枣和盐，先把所有食材都清洗干净，接着将排骨切成一块一块，玉米切成一段一段，胡萝卜切成一块一块，生姜切成一片一片，往锅里面倒水，等到水煮开后把排骨、胡萝卜放进去煮两分钟后捞出。然后把所有食材都倒入瓦煲中，加水煮两个小时，最后放点盐就...
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![乌鸡汤怎么做好喝 乌鸡汤的做法]( "乌鸡汤怎么做好喝 乌鸡汤的做法")
- 鸡肉剁成小块之后，放入汤锅，氽去血水，捞出沥干。炖锅放入鸡肉、虫草花，倒入适量清水，放入红枣，隔水煮2个小时。最后调入盐1勺，搅拌均匀即可。乌鸡汤怎么做好喝食材：乌鸡肉250克、虫草花30克、红枣30克。乌鸡汤的做法：1、鸡肉剁成小块之后，放入汤锅，氽去血水，捞出沥干；2、炖锅放入鸡肉...
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![山药炖鸡汤的做法 山药炖鸡汤怎么做]( "山药炖鸡汤的做法 山药炖鸡汤怎么做")
- 食材：山药100克鸡600克大葱半根姜1块红枣6颗枸杞5克步骤：1.将鸡肉洗净切块；山药去皮，洗净切滚刀块。葱姜洗净切片，红枣对半切开2.锅中放清水烧开，放入切好的鸡块小火焯水4分钟，撇去浮沫后捞出备用。3.锅中放入食用油，待油温烧至7成热，放入葱、姜片。放入焯好的鸡块大火爆香，倒入砂...
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![炖鸡的做法 如何炖鸡汤好喝]( "炖鸡的做法 如何炖鸡汤好喝")
- 炖鸡是公认的滋补美食，炖鸡的做法也很丰富，可以加入不同的配菜，做成不一样的风味，比如白萝卜、胡萝卜、海带、香菇等，今天要做的是绿豆炖鸡。绿豆炖鸡汤鲜味美，而且鸡汤的口感清爽，比较符合大众口味。如何炖鸡汤好喝食材：鸡肉400克、绿豆20克、姜1块、大葱1段、枸杞5克、盐1勺、...
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![山药炖鸡汤的做法 在家怎么做山药炖鸡汤]( "山药炖鸡汤的做法 在家怎么做山药炖鸡汤")
- 鸡肉洗净切块，山药去皮切滚刀块，葱姜洗净切片，红枣对半切开，水烧开，放鸡块小火焯水4分钟，撇去浮沫捞出。油温烧至7成热，放葱姜片，放入焯好的鸡块大火爆香，倒入砂锅，放清水烧开，换小火煲1小时20分钟，放山药继续煲20分钟。调盐、鸡精拌匀即可。在家怎么做山药炖鸡汤主料：山药100克，鸡600...
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![鸡汤怎么炖才又浓又白 怎么炖鸡汤才又浓又白]( "鸡汤怎么炖才又浓又白 怎么炖鸡汤才又浓又白")
- 首先要选择家里养的土鸡，将鸡多余的皮脂可以去除，先把鸡放在热水里焯一下血水和杂质，再另起一个锅，放入适量的食用油，装油温七成热的时候，放几片生姜，还有焯好水的鸡肉，开大火爆炒一下，把鸡的水分收一下。把炒好的鸡肉放到砂锅里面，再加入水，盖上盖子，转为大火煮开，再转为中火，慢慢的炖...
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![炖鸡汤的做法大全 鸡汤怎么做营养好]( "炖鸡汤的做法大全 鸡汤怎么做营养好")
- 鸡汤是公认的营养价值最高的汤类美食，很多人都会选择鸡汤作为日常滋补汤品，炖鸡汤的做法比较多样，不同的做法营养价值不一样，今天就介绍大家炖鸡汤的做法大全，一起来了解一下鸡汤怎么做营养好吧！炖鸡汤的做法大全清炖鸡汤主料三黄鸡1000克玉米100克辅料食盐10克白胡椒粉3克红枣...
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![炖乌鸡怎么炖 花菇乌鸡汤的做法]( "炖乌鸡怎么炖 花菇乌鸡汤的做法")
- 炖乌鸡是一道非常好吃的菜肴，这道菜口感鲜美，还能加入不同的配菜一起炖，所以风味独特，不少人都非常喜欢吃。今天教大家炖乌鸡怎么炖好吃，用花菇作为辅料，汤味更加鲜美。炖乌鸡怎么炖食材：乌鸡200克、花菇20克、枸杞10克、姜片5克、小葱1根、盐1茶匙、料酒1汤匙花菇乌鸡汤的做法：1...
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![怎样炖猪蹄汤才更好喝 怎样炖猪蹄汤好喝又营养]( "怎样炖猪蹄汤才更好喝 怎样炖猪蹄汤好喝又营养")
- 炖猪蹄汤可选用清新的素材来一起烹煮，例如在锅中下入黄豆、饭豆、云豆、花生、莲藕、萝卜等素食。炖时猪蹄洗净焯水，滚后瓢去泡未血水，再倒出洗净。放入锅中加入清水或清汤，加入配料、姜片、米酒适量。开火烧开转小火煮煲二个小时关火调味。美味的炖猪蹄汤即可食用了。猪蹄汤...
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![你真的会炖鸡汤吗？让鸡汤好喝10倍的秘诀！]( "你真的会炖鸡汤吗？让鸡汤好喝10倍的秘诀！")
- 鸡汤在人们眼中一直都是非常美味的菜肴，不仅是菜肴还是补品，那么炖鸡汤得掌握哪些窍门，才能顿出一锅好汤呢？一、宰活鸡吃冻鸡我们都习惯去市场买活鸡，现场宰杀回家就炖汤，恨不能中间不耽搁分秒，实际上这是不对的。鲜鸡买回来后，应先放冰箱冷冻室冰冻3~4个小时再取出解冻炖汤。冷...
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![莲子炖鸡汤怎么做 莲子炖鸡汤的做法]( "莲子炖鸡汤怎么做 莲子炖鸡汤的做法")
- 鸡汤是很多家庭常吃的营养菜肴，一般为了营养和味道，通常会往鸡汤中加些其他食材，如红枣，枸杞等等，而有的还会在鸡汤中放莲子，莲子炖鸡汤这两种食材都含有大量营养物质，具有很多不错的功效，一起食用还会有较好的食疗效果，那莲子炖鸡汤怎么做呢？莲子炖鸡汤怎么做食材：鸡肉800克、莲子1...
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![鸭汤的做法 老鸭汤怎么炖好喝]( "鸭汤的做法 老鸭汤怎么炖好喝")
- 老鸭汤是一道非常滋补的菜肴，加入不同的食材，口感也不一样，今天要做的是金钱草鸭汤，加入了金钱草、姜片等，辅料简单，口感醇香，非常符合大众口味。老鸭汤怎么炖好喝食材：鸭肉300克、金钱草5克、姜片5片、盐1茶匙、鸡精1茶匙。金钱草鸭汤的做法：1、鸭肉剁成块，放入开水中焯水，去掉血沫...
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![香菇炖鸡汤的做法 香菇炖鸡汤怎么做]( "香菇炖鸡汤的做法 香菇炖鸡汤怎么做")
- 食材：鸡半只香菇20克姜10克红枣3颗枸杞5克步骤：1.姜10克切片，鸡肉块洗净，在清水中浸泡15分钟，以去除血污，香菇用温水泡发洗净（香菇泡发后如果有的较大，可将其切为2半，口感更佳）2.锅中加入适量清水大火烧开，放入盐1勺、料酒1勺、姜片、鸡肉块煮5分钟后捞出3.锅中放入姜片、香菇，鸡肉块...
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![【冷知识】你知道炖鸡汤的小技巧么？能让鸡汤好喝十倍哦！]( "【冷知识】你知道炖鸡汤的小技巧么？能让鸡汤好喝十倍哦！")
- 四、火候—猜大猜小炖鸡汤应先大火约10分钟烧开再转文火，开的程度应掌握在似开非开，因为砂锅有很好的保温功能，若等沸腾时再调小火，它的后继沸腾过程对汤品的“鲜”是一个损失。而且这10分钟里千万不要揭盖，“跑气”了的汤就没了原汁原味。五、放盐的学问对于炖汤来说，这还是个...
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![鸡汤怎么炖才又浓又白 鸡汤又浓又白的炖法]( "鸡汤怎么炖才又浓又白 鸡汤又浓又白的炖法")
- 鸡汤是一道传统的汤菜，制作原料主要有鸡、水、调料等。鸡汤特别是老母鸡汤向来以美味著称。一般来说，如果看病人的话，很适合带鸡汤，可以作为补品来滋补养身。但是，在炖鸡汤的时候，如何才能将鸡汤炖得又浓又白呢？和小编一起来看看吧！鸡汤怎么炖才又浓又白1、将鸡多余的皮脂去除，洗...
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![你知道炖鸡汤的技巧吗？让鸡汤好喝10倍~]( "你知道炖鸡汤的技巧吗？让鸡汤好喝10倍~")
- 我们都习惯去市场买活鸡，现场宰杀回家就炖汤，恨不能中间不耽搁分秒，实际上这是不对的。鲜鸡买回来后，应先放冰箱冷冻室冰冻3~4个小时再取出解冻炖汤。这跟排酸肉的原理是相同的，动物骤然被杀，体内会自然释放多种毒素，而且刚宰杀的热肉细菌繁殖迅速。冷冻既杀菌，也让肉从“僵直期...
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![鸡汤怎么炖好喝 香菇花胶炖鸡的做法]( "鸡汤怎么炖好喝 香菇花胶炖鸡的做法")
- 花胶浸泡12小时，花菇浸泡1小时，姜切片。鸡肉放入沸水中，加姜片、料酒煮3分钟，捞出。鸡肉、姜片、花胶、花菇放入锅中，加入清水大火煮开。换小火煲2小时，加枸杞、盐再煮5分钟即可。鸡汤怎么炖好喝食材：鸡肉1块，花胶适量，花菇5朵，姜1块，料酒1勺，枸杞适量香菇花胶炖鸡的做法1、花胶放入...
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![炖鸡汤的做法 如何做炖鸡汤]( "炖鸡汤的做法 如何做炖鸡汤")
- 姜切片，鸡剁成小块。鸡肉放入沸水中焯水，捞出洗净。锅中放入姜片鸡肉红枣、枸杞、胡椒、清水适量炖煮90分钟，加入盐1勺拌匀即可。如何做炖鸡汤食材：鸡腿肉1块、胡椒2克、红枣5个、枸杞2克、姜1块炖鸡汤的做法：1、姜切片，鸡剁成小块；2、鸡肉放入沸水中焯水，捞出洗净；3、锅中放入姜...
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![乌鸡汤怎么炖 怎么炖乌鸡汤好喝]( "乌鸡汤怎么炖 怎么炖乌鸡汤好喝")
- 乌鸡汤是一种健康美食，其含有的血清总蛋白和球蛋白质含量均明显高于普通鸡，乌鸡肉中含氨基酸高于普通鸡，而且含铁元素也比普通鸡高很多，是营养价值极高的滋补品。今天教大家乌鸡汤怎么炖，喜欢吃的鸡汤的可以试试。怎么炖乌鸡汤好喝食材乌鸡200克、当归10克、党参10克、红枣5颗...
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![鸡汤怎么炖好喝又营养 鸡肉搭配什么食材养生]( "鸡汤怎么炖好喝又营养 鸡肉搭配什么食材养生")
- 鸡汤历来就是备受追捧的养生汤品，非常适合身体虚弱需要改善体质的人。炖鸡汤其实很简单，最关键的是食材搭配，正确的食材搭配可以让鸡汤好喝又营养，最是滋补养生，那么鸡汤怎么炖好喝又营养?以下为大家介绍几种鸡汤搭配。鸡汤怎么炖好喝又营养?1、山药鸡汤鸡汤搭配山药是非常合...
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![砂锅炖鸡汤做法 用砂锅怎么炖鸡汤]( "砂锅炖鸡汤做法 用砂锅怎么炖鸡汤")
- 鸡肉最适合炖汤，平时大家都用什么炖鸡呢?今天要教大家一道特色的炖鸡汤，那就是菠萝蜜炖鸡，味道好，而且口感清香，和一般的鸡汤不一样，这道菜在口感上更有特色，没有油腻感。用砂锅怎么炖鸡汤食材：鸡肉500克、菠萝蜜150克、生姜1块、葱白1段、枸杞5克、盐1勺、料酒1勺砂锅炖鸡汤做法...
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