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豆腐最好吃的烧法,一碗豆腐我能吃两碗饭!让你舍不得停口
  • 豆腐最好吃的烧法,一碗豆腐我能吃两碗饭!让你舍不得停口

  • 倒入豆腐,加开水盖过三分之二的豆腐,加入少量的生抽,轻轻用锅铲翻匀。待汤汁慢慢收干,豆腐吸收了肉的香味,倒入生粉水勾芡。撒上适量的辣椒面,轻轻拌匀后出锅,好香。看上去好辣,其实这仅仅是微辣,小朋友吃也没问题。最后撒上适量的葱花,营养又下饭,要试一试?倒入豆腐,加开水盖过三分之...
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红烧鱼怎么烧 红烧鱼的家常做法
  • 红烧鱼怎么烧 红烧鱼的家常做法

  • 鱼洗净处理好,鱼身上划上几刀,抹上盐腌制入味,锅里倒油,油温烧至6成热,鱼放下去煎,开大火煎至微黄,再转小火慢煎,等鱼的两面都煎好,将切好的生姜丝放进去,再放入豆瓣炒出红油,放适量的清水,将鱼焖熟,起锅前,撒入葱花和香菜段即可。红烧鱼怎么烧用料鱼1条,生姜丝,豆瓣酱2勺,葱花适量,香菜2根...
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烧茄子的家常做法 家常烧茄子的做法
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  • 茄子是一种常见的蔬菜,制作方法多样,今天教大家的是烧茄子的家常做法。烧茄子的做法其实非常简单,将茄子切条,裹上淀粉,下锅炸至微焦,然后放入锅中略炒即可,这道菜油香入味,茄子入口润滑,非常好吃。烧茄子的家常做法食材:茄子250克、淀粉2汤匙、番茄酱1汤匙、盐1茶匙、糖1茶匙、水...
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土豆红烧肉的做法 土豆红烧肉怎么烧
  • 土豆红烧肉的做法 土豆红烧肉怎么烧

  • 姜切片,蒜切片,土豆去皮切滚刀块,小葱切葱花,锅中水烧开,放五花肉煮10分钟,捞出切成2厘米的方块,锅中油温烧至7成热,放五花肉块大火煸炒至微焦,放料酒、生抽、姜蒜、八角等炒匀,加清水、老抽半勺大火煮开,倒入炖锅中,焖煮25分钟,加入土豆焖20分钟即可。土豆红烧肉怎么烧主料:土豆200克,...
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板栗烧鸭的做法 板栗烧鸭怎么烧
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  • 板栗烧鸭是一道传统菜肴,在鸭肉里面加入了板栗作为配料,风味独特。鸭肉的烹饪方法比较多样,板栗烧鸭搭配板栗的香味,不仅营养丰富,也很好吃。今天教大家地道的板栗烧鸭的做法,喜欢吃的一起来做吧!板栗烧鸭怎么烧食材:老鸭块500克、板栗肉100克、生姜5片、干辣椒3个、大葱10克、小...
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红烧肉的做法 红烧肉最正宗的做法
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  • 红烧肉是一道江浙菜,也是最有人气的家常菜之一,几乎人人都爱吃。红烧肉是一道传统菜肴,红烧肉的做法比较讲究,想要做的好吃,一定要掌握好技巧,今天就为大家介绍红烧肉最正宗的做法,一起看看吧!红烧肉最正宗的做法主料:胡萝卜200克,五花肉400克;辅料:姜1块,蒜2瓣,八角1个,香叶2片,冰糖10克...
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红烧肉简单做法 怎么烧红烧肉
  • 红烧肉简单做法 怎么烧红烧肉

  • 红烧肉是经典的传统菜肴,很多人喜欢吃,自己在家烧红烧肉其实也是很不错的。今天教大家红烧肉简单做法,自己在家里也能做,步骤简单。这道菜用花雕酒作为配料,成菜风味更好,你也试试吧!怎么烧红烧肉食材:五花肉400克、姜2克、大葱10克、八角1个、桂皮1块、香叶1片调味料:食用油5克、...
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红烧鲫鱼的做法 红烧鲫鱼的家常做法
  • 红烧鲫鱼的做法 红烧鲫鱼的家常做法

  • 鲫鱼洗净两面各划2刀,放盐,料酒腌制10分钟,蒜切片,大葱切葱丝,姜切姜丝,干辣椒切成段,鱼腌好后,两面撒上干淀粉,油温烧至7成热,放腌好的鲫鱼炸至两面金黄盛出,留底油放豆瓣酱、姜蒜干辣椒爆香,放鲫鱼、青红椒粒加水,生抽,白糖大火煮开,小火焖煮8分钟,收汁放盐拌匀即可。红烧鲫鱼的家常做...
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红烧猪肚子怎么烧 红烧猪肚的做法
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  • 猪肚是猪的胃部,可以制作成各种美味的食物,今天教大家红烧猪肚子怎么烧,这道菜属于简单的家常菜,猪肚作为主料,还加入了木耳,口感丰富。红烧猪肚子怎么烧食材:熟猪肚200克、木耳50克、青椒1个、红椒1个、小葱1根、姜1块、蒜3瓣调味料:白胡椒粉1茶匙、蚝油1茶匙、盐1茶匙、料酒1茶...
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红烧鸡翅的做法 红烧鸡翅怎么烧的
  • 红烧鸡翅的做法 红烧鸡翅怎么烧的

  • 鸡翅中洗净表面划2刀,大葱切片,姜切片,鸡翅冷水下锅焯水1分钟捞出,油温烧至4成热,放冰糖小火熬制成棕红色,放鸡翅翻炒上色。倒葱姜片、生抽、料酒、老抽炒匀,加八角、香叶、小茴香、花椒、干辣椒、清水大火煮开,然后换小火焖煮30分钟,大火收汁即可。红烧鸡翅怎么烧的主料:鸡翅中400...
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红烧肉家常做法 红烧肉怎么烧好吃
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  • 说道常见的家常菜,大家肯定会想到红烧肉,这是一种口感醇香,滋补健康的菜肴,得到了大家的喜爱。红烧肉家常做法很多,最重要的是简单好吃,今天教大家莲子红烧肉的做法,这道菜主料是五花肉和莲子,五花肉肥瘦相间,而且肉质细嫩,色泽红润,相当美味。红烧肉怎么烧好吃食材:五花肉200克、莲...
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腐竹烧肉的做法 腐竹烧肉怎么烧
  • 腐竹烧肉的做法 腐竹烧肉怎么烧

  • 生姜切片,大蒜切片。腐竹提前放温水中泡软;3、锅中水烧开,放入五花肉焯烫10分钟,捞出切块。锅中倒油,油温烧至7成热,五花肉放进去炒至表面微焦,放生抽、花椒、八角、香叶、冰糖调味,加清水炒匀。再加入腐竹继续焖20分钟。加鸡精拌匀,盛出,撒上葱花即可。腐竹烧肉怎么烧食材:腐竹300...
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腐乳红烧肉的做法 红烧肉的家常做法
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  • 红烧肉是一道最常见的家常菜,基本上每家每户都会做,只是腐乳红烧肉的做法你知道吗?腐乳红烧肉和一般的红烧肉做法不一样,加入了腐乳作为辅料,在味道上更有特色,如果想要改一改口味的小伙伴,可以尝试一下在家里制作这道腐乳红烧肉,绝对不会让你失望。红烧肉的家常做法食材:五花肉20...
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榛蘑烧肉的做法 榛蘑烧肉怎么烧
  • 榛蘑烧肉的做法 榛蘑烧肉怎么烧

  • 榛蘑浸泡,五花肉切块,姜切片,油温烧至7成热,放五花肉块大火炒至微焦,放料酒、生抽、姜蒜片、八角、香叶、冰糖炒匀,加清水、老抽大火煮开,倒炖锅焖煮25分钟,加榛蘑焖20分钟,放盐、鸡精拌匀即可。榛蘑烧肉怎么烧主料:猪五花肉300克,榛蘑100克,小葱2根;辅料:姜1块,蒜2瓣,花椒2克,八角1个,香...
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烧茄子的做法 烧茄子的家常做法
  • 烧茄子的做法 烧茄子的家常做法

  • 茄子去皮洗净切成块,改刀切条,片成厚的抹刀片,放室外晾晒1小时,碗中放酱油、葱、姜、蒜末,水淀粉、清水等做成芡汁,油温烧至七成热,放茄子片干炸,炸至焦黄捞出控油,留底油烧热,放蒜片煎黄,炒出香味,再倒入芡汁和茄片炒匀,汁芡一稠即成。烧茄子的家常做法主料:茄子500克;辅料:花生油500克...
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正宗红烧肉的做法 红烧肉的简单做法
  • 正宗红烧肉的做法 红烧肉的简单做法

  • 热锅烫猪皮,焯水切块。鹌鹑蛋煎至金黄,土豆香菇切块。锅热下油,下肉翻炒,煸干后捞出。留底油小火放冰糖,放五花肉上糖色;5、放姜蒜,辣椒花椒大料白芷桂皮等炖料,放老抽、生抽、盐,翻炒。加入之前煮过肉的高汤,没过肉再高三指,高汤不够加热水,再次放盐,放香叶。炖十分钟后加入香菇再炖...
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红烧肉做法 家常土豆红烧肉的做法
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  • 五花肉切块,洗净。锅里倒清水,放五花肉块焯烫一下,捞出。锅里倒油,将肉块放进去,炸至微黄。加入姜末炒香,然后加生抽、黄豆酱、冰糖炒匀。上色后,将肉块倒入煲锅里,加清水,开始炖。土豆切块,焯水捞出,放入煲锅里,小火收汁。出锅前调味,撒上葱花盛出。红烧肉做法用料土豆3个,五花肉500克...
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红烧鱼块怎么烧 家常红烧鱼块做法
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  • 鲢鱼切下鱼头,葱切成丝,生姜切丝。鱼身切成块,加盐、料酒、葱段、姜丝、白胡椒粉腌制30分钟左右,洗净。锅中倒油,开小火,加郫县豆瓣炒出红油。放葱段、姜、蒜瓣炒香。鱼块放入锅中,加老抽、生抽、料酒,再加开水烧开,转小火。烧至汤汁浓稠,加盐即可。红烧鱼块怎么烧用料花鲢鱼1条,生...
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烧草鱼块的做法 家常烧草鱼做法
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  • 草鱼是我们生活中比较常见的一种鱼肉,可以炖汤,当然也可以烧着吃。教大家家常烧草鱼做法,用草鱼作为主料,加入菊花一起烧,味道好,清香可口,酱香浓郁,没吃过的快来学!家常烧草鱼做法食材:草鱼200克、菊花100克、姜1块调味料:料酒1汤匙、酱油1茶匙、白糖1茶匙、胡椒粉1茶匙、醋1茶匙、...
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红烧肉烧扁豆的做法 红烧肉烧扁豆怎么做
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  • 扁豆是一种很适合朝着吃的蔬菜,今天教大家做红烧肉烧扁豆,这道菜加入了五花肉作为配料,五花肉肥瘦相间,不仅风味好,还拥有着非常高的营养价值,喜欢吃红烧肉的可以试试这种做法。红烧肉烧扁豆怎么做食材:扁豆200克,五花肉200克,蒜3瓣,姜3克,大葱10克、食用油8克,豆瓣酱3克,盐1克,生抽2克...
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红烧鱼的做法 红烧鱼的家常做法
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  • 鱼去掉脊骨,切斜刀纹。猪肉切片,胡萝卜切片,油菜切开,大蒜切碎。锅中倒油,油温烧至8成热,鱼放入油锅炸至金黄色,捞出。留少许底油,下姜、蒜、葱花炒香,倒入肉片、胡萝卜片和油菜,倒入适量清汤,然后加白醋、酱油、盐、白糖、绍酒,调味。鱼下锅,加酱油、味精焖熟,捞出。锅中留汤,转大火倒...
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扁豆烧红烧肉怎么做 扁豆烧红烧肉的做法
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  • 扁豆烧红烧肉是一道家常美食,它主要由扁豆、五花肉等食材制成,扁豆和五花肉结合形成了独特的味道,非常的美味,那扁红烧肉该怎么做?下面步骤分享给朋友们。扁豆烧红烧肉怎么做食材:扁豆200克,五花肉200克,蒜3瓣,姜3克,大葱10克调味料:食用油8克,豆瓣酱3克,盐1克,生抽2克,料酒2克,胡椒粉2克...
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红烧扁鱼家常做法 红烧扁鱼的做法
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  • 扁魚处理干净,在鱼身划上几刀,葱切段,大蒜切蒜末,胡萝卜切丝,锅里倒适量油,扁鱼放锅中煎至金黄色,加清水,放入葱段、姜片、胡萝卜丝大火烧开,然后放佐料料酒、酱油、糖、醋、花椒、大料等小火慢炖,最后收汁,装盘即可。红烧扁鱼家常做法主料:扁鱼1条,胡萝卜2个;辅料:盐1小勺,葱1根,姜2片,蒜...
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红烧泥鳅的做法 红烧泥鳅的家常做法
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  • 泥鳅洗净,姜切片,小葱切葱花,油温烧至6成热,放泥鳅、姜片、蒜瓣炒至微焦,放干辣椒、花椒、豆瓣酱、生抽、老抽炒匀,加清水煮开,换小火焖至汤汁收浓,放盐,鸡精炒匀,盛出撒上葱花即可。红烧泥鳅的家常做法主料:泥鳅300克;辅料:姜1块,蒜6瓣,豆瓣酱半勺,干辣椒6个,花椒1克,小葱3根;红烧泥鳅的做...
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栗子烧鸡的做法 栗子烧鸡怎么烧
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  • 鸡肉很多人爱吃,鸡肉的做法也多种多样,大家最喜欢哪一种呢?今天介绍栗子烧鸡的做法,栗子烧鸡是一道传统菜肴,主要用鸡肉和栗子作为食材,加入了葱姜、老抽、料酒、蚝油、冰糖等配料,口味丰富又健康。栗子烧鸡是一道色香味俱全的特色名肴,爽口、开胃、营养价值丰富。栗子烧鸡怎么烧...
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