![大盤雞的做法 新疆大盤雞的做法祕訣是什麼]( "大盤雞的做法 新疆大盤雞的做法祕訣是什麼")
- 新疆大盤雞相信很多人都知道，這是一道新疆名菜，但凡是去新疆遊玩的人，應該都想要品嚐一下這道菜，其實新疆大盤雞的做法並不是很難，只是很多朋友做不出正宗的味道，到底新疆大盤雞的做法祕訣是什麼？相信很多人都想要知道，今天就告訴大家，正宗新疆大盤雞的做法。大盤雞的做法？主料：雞肉...
- 26210
![雞蛋的營養價值 雞蛋的做法大全]( "雞蛋的營養價值 雞蛋的做法大全")
- 導語：雞蛋又稱雞卵、雞子，是我們生活中常吃的一種食物。它營養價值極高，每天吃一個雞蛋，不僅可補充身體所需營養物質，而且還可使人延年益壽。平日裡，不少人都很喜歡食用雞蛋，而它的做法也多種多樣。今天，本站就為大家整理了雞蛋的做法大全;雞蛋的營養價值。喜歡食用雞蛋的朋友趕...
- 7745
![雞腿怎麼做好吃 雞腿的做法大全]( "雞腿怎麼做好吃 雞腿的做法大全")
- 雞腿是一種很常見的食材，不少人喜歡吃，其實雞腿並不好做，不僅要保證雞腿的口感，還要入味，其實雞腿的做法多樣，不少的菜品都是用雞腿作為原料製作而成。今天就為大家介紹幾道好吃的雞腿料理。到底雞腿怎麼做好吃呢？為你推薦雞腿的做法大全，這些都是最常見的雞腿的做法，一起看看吧！1...
- 16764
![雞排的做法 家常炸雞排的做法]( "雞排的做法 家常炸雞排的做法")
- 雞排想必大家都愛吃，外酥裡軟，口感也比較豐富，深受大家喜愛。現在很多餐廳都有雞排，尤其是快餐店，各種口味的雞排都有，其實在外面吃，還不如自己在家裡做。今天教大家新奧爾良雞排的做法，在雞排裡面加入了新奧爾良粉，做出不一樣的風味，好吃又簡單。雞排的做法食材：奧爾良粉30克、雞胸...
- 6588
![可樂雞翅的做法大全 最好吃的可樂雞翅做法]( "可樂雞翅的做法大全 最好吃的可樂雞翅做法")
- 可樂雞翅，這是很多人都喜歡吃的一道家常菜，是用雞翅和可樂做的，可樂雞翅味道鮮美，色香味俱全，色澤鮮豔，口感嫩滑，鹹甜適中，又雞翅的醇香，也有可樂的香甜。可樂雞翅不僅好吃，營養價值也很高，裡面含有膠原和彈性蛋白，對面板非常好，平時在家裡面也可以做一做。今天為大家介紹可樂雞翅的做...
- 9904
![大盤雞是哪個地方的菜 大盤雞是哪裡的菜]( "大盤雞是哪個地方的菜 大盤雞是哪裡的菜")
- 大盤雞是我國新疆的地方特色菜。大盤雞是一道地地道道的草根菜，色彩鮮豔，爽滑麻辣，既美味又實惠。這道菜起源於我國古代的絲綢之路，前身為辣子雞，後來通過長途汽車司機的不斷建議下，對辣子雞進行了改良，加入了湯汁以及面，最後成為了今天人們津津樂道的大盤雞。新疆大盤雞，又名沙灣...
- 28894
![大盤雞家常做法步驟 大盤雞怎麼做好吃]( "大盤雞家常做法步驟 大盤雞怎麼做好吃")
- 土豆切塊，玉米切成段。雞切塊焯燙一下，洗淨。油燒熱，倒白糖炒至變色，下雞塊。加幹辣椒、花椒、八角等炒勻，加醬油。倒啤酒，加蔥薑蒜燒開，小火燜20分鐘。雞肉燉至八成熟，加鹽調味，土豆、玉米倒入鍋中燉10分鐘。加入青、紅椒炒勻。麵粉和成團，餳20分鐘。分成面劑子，擀成片拉開。煮熟，澆...
- 22641
![燉雞湯的做法大全 雞湯怎麼做營養好]( "燉雞湯的做法大全 雞湯怎麼做營養好")
- 雞湯是公認的營養價值最高的湯類美食，很多人都會選擇雞湯作為日常滋補湯品，燉雞湯的做法比較多樣，不同的做法營養價值不一樣，今天就介紹大家燉雞湯的做法大全，一起來了解一下雞湯怎麼做營養好吧！燉雞湯的做法大全清燉雞湯主料三黃雞1000克玉米100克輔料食鹽10克白胡椒粉3克紅棗...
- 23604
![雞腿的做法 麻辣雞塊的做法]( "雞腿的做法 麻辣雞塊的做法")
- 麻辣雞塊是一道非常受歡迎的菜餚，這道菜以雞腿肉作為主要材料，加入豐富的調味料，口感麻辣適口，雞肉肉質外酥裡嫩，喜歡吃的小夥伴可以在家裡做，步驟簡單。雞腿的做法食材：雞腿800克、姜1塊、蒜3瓣、幹辣椒10克、花椒10克、食鹽1勺、醋適量、雞精1勺、料酒2勺、生抽適量、白糖2勺...
- 7496
![雞排的做法 炸雞排的家常做法]( "雞排的做法 炸雞排的家常做法")
- 雞肉洗淨，抹上蔥、姜、蒜、鹽、十三香、味素，醃製15分鐘，醃好後，把肉放在案板上拍一下，將麵粉、麵包糠放入盤子裡，將雞蛋打成蛋液，雞肉先裹一層面粉，再裹一層雞蛋液，最後裹一層面包糠，鍋裡倒油燒熱，把雞肉放進鍋裡炸，炸至雞肉呈金黃色，撈出，撒上黑胡椒粉和自孜然，即可。雞排的做法食材雞...
- 31550
![雞翅的做法 炒雞翅的家常做法]( "雞翅的做法 炒雞翅的家常做法")
- 幹辣椒切段，蔥切段，姜切。雞翅剁小塊，加醬油、料酒、香油、雞塊抓勻，醃製20分鐘。雞翅裹上生粉，放入油鍋中開始炸，炸至表面呈金紅色撈出。鍋中倒入適量油，加入幹辣椒、花椒、蔥、姜炒香，再倒入炸好的雞翅，炒勻。最後，加入鹽、白糖調味，關火撒入白芝麻即可。雞翅的做法食材：雞翅3個、...
- 29854
![青椒雞絲做法大全 家常青椒雞絲的做法介紹]( "青椒雞絲做法大全 家常青椒雞絲的做法介紹")
- 雞胸肉營養健康，很多人都喜歡吃，今天就介紹家常青椒雞絲做法大全，雞胸肉切絲加生抽等醃製10分鐘，姜蒜切末，油鍋燒至7成熱，放雞絲炒至變色撈出，留底油，放姜蒜末炒香，放青椒絲炒至斷生，放雞肉絲，加調味料炒勻出鍋即可。家常青椒雞絲的做法介紹主料：雞胸肉250克，青椒4個；輔料：姜1塊，蒜2瓣， ...
- 16209
![新疆大盤雞怎麼做？]( "新疆大盤雞怎麼做？")
- 主料：雞(土雞，家養)、麵條（生）輔料：土豆、西紅柿、胡蘿蔔、青椒、紅椒、香菇、蔥、姜、蒜、幹辣椒調料：料酒、老抽、豆瓣醬(辣油)、雞精、白糖、食鹽、食油做法：1、仔雞去雜質洗淨，切大塊。2、香菇用水發好，洗淨切塊，土豆，胡蘿蔔，番茄，青紅椒都洗淨切塊。3、把雞塊用開水燙一分鐘撈出，...
- 29372
![大盤雞的做法]( "大盤雞的做法")
- 食材：雞500克啤酒500克土豆100克洋蔥半個紅椒1個青椒1個大蔥半根幹辣椒5個蒜4瓣姜1塊生抽1勺老抽1勺白糖20克步驟：1.姜和蒜切碎，分別加一點水浸泡。土豆去皮洗淨切塊，洋蔥洗淨切塊，青紅椒切塊。大蔥斜刀切片。2.鍋中放入適量水燒開，放入雞肉焯水2分鐘，撈出待用3.鍋中倒入適量油，...
- 8105
![雞翅的做法大全 雞翅怎麼做好吃]( "雞翅的做法大全 雞翅怎麼做好吃")
- 把姜切絲，大蔥切成蔥絲，雞翅洗淨放鹽、料酒醃製，把雞翅煎至表面變黃後盛出鍋中，倒入油，放蔥薑絲炒香，放雞翅，放鹽、白糖翻炒，倒入紅酒大火煮開，放番茄醬，轉中火煮5分鐘大火收汁，放雞精調味即可。紅酒貴妃雞翅食材：雞翅，紅酒，大蔥，姜;紅酒貴妃雞翅的做法：1.把姜切絲，大蔥切成蔥絲，再把雞翅洗...
- 13935
![雞腿的家常做法 燉雞腿的做法]( "雞腿的家常做法 燉雞腿的做法")
- 雞腿肉放入清水中浸泡10分鐘，去除血水。另外換一盆水，雞腿放進去，加蔥段、薑片、花椒、橘皮、濃湯寶等，浸泡10分鐘。然後大火燒開，蓋上蓋子，小火慢燉40分鐘。燉至雞腿肉軟爛，調入鹽適量，盛出即可。雞腿的家常做法用料帶骨雞腿2只，蔥1根，姜3片，花椒若干，雞湯濃湯寶1個，糖漬橘皮1把，鹽少...
- 6199
![雞胸肉的做法大全 雞胸肉怎麼做好吃]( "雞胸肉的做法大全 雞胸肉怎麼做好吃")
- 雞胸肉是雞身上非常滋補養身的兩塊肉，很多人喜歡吃，也經常購買，尤其是那些健身達人，幾乎每天都會攝入一定量的雞胸肉，雞胸肉蛋白質含量高，易被人體吸收。今天就為大家推薦雞胸肉的做法大全，到底急用肉怎麼做好吃呢？一起看看吧！雞胸肉的做法大全香煎雞胸肉主料：雞胸肉一塊：輔料：生菜，番...
- 12906
![雞絲的做法 家常燴雞絲做法]( "雞絲的做法 家常燴雞絲做法")
- 現在很多人都喜歡吃雞肉，今天教大家做一道燴雞絲，這是一道非常簡單的菜餚，而且口感比較清淡，加入了玉蘭片，牛奶和澱粉等食材，滋補又美味。雞絲的做法食材：雞脯肉200克、熟雞肉100克、玉蘭片35克、澱粉30克、牛奶100克、雞蛋1個、料酒適量、味精2克、鹽2克、香油5克家常燴雞絲做...
- 25043
![感恩節火雞大餐：烤火雞的做法大全]( "感恩節火雞大餐：烤火雞的做法大全")
- 導語：11月25日迎來美國的盛大傳統節日感恩節，西方國家過感恩節歷史悠久，早期當地印第安人對第一批登入北美洲的英國清教徒有著極大的幫助，後來美國人感恩節設立表示對印第安人給予恩惠的感謝，之後一直流傳後代。感恩節當天全家一起共享晚宴分享快樂與心願，而感恩節晚宴美食火雞...
- 17902
![大盤雞做法全過程 正宗新疆大盤雞怎麼做]( "大盤雞做法全過程 正宗新疆大盤雞怎麼做")
- 雞肉切塊，洋蔥切塊，胡蘿蔔切塊，土豆切滾刀塊，雞塊涼水下鍋焯水撈出;3.鍋內倒油燒熱，加冰糖炒出糖色，雞塊放鍋中翻炒，讓所有的雞塊都裹上糖色，放大料炒香，加老抽、生抽、郫縣豆瓣醬、鹽炒勻，然後倒啤酒燉20分鐘，放胡蘿蔔土豆、玉米燉10分鐘，再加洋蔥、青紅椒燉5分鐘即可。正宗新疆大盤...
- 28885
![新疆大盤雞的做法 正宗新疆大盤雞怎麼做]( "新疆大盤雞的做法 正宗新疆大盤雞怎麼做")
- 姜和蒜切碎，土豆去皮切塊，洋蔥切塊，青紅椒切塊，大蔥切片，鍋中水燒開，雞肉焯水2分鐘撈出，涼鍋冷油，放白糖2小火慢炒至化掉，倒雞肉翻炒上色，加大蔥翻炒，然後倒姜蒜水，幹辣椒等食材，倒入啤酒、清水大火燒開，放胡椒粉、十三香、鹽拌勻後中火燜煮30分鐘，放土豆燜煮10分鐘即可。正宗新疆大盤雞...
- 14106
![大盤雞的配料 大盤雞的配料是什麼]( "大盤雞的配料 大盤雞的配料是什麼")
- 大盤雞的配料是土豆、青椒、幹辣椒、花椒、桂皮、香葉、姜、蔥、蒜、冰糖、八角、鹽、生抽、料酒、豆瓣醬。大盤雞是新疆維吾爾自治區塔城地區沙灣市的特色美食，20世紀80年代起源於新疆公路邊飯館的江湖菜，主要用雞塊和土豆塊炒燉而成，還同新疆皮帶面搭配食用。經過20多年的...
- 29974
![大盤雞的由來 大盤雞的來歷和典故]( "大盤雞的由來 大盤雞的來歷和典故")
- 新疆沙灣大盤雞起源大約是在1990年前後。店家把菜譜寫在一塊小黑板上，叫“辣子炒雞”，一隻雞或半隻雞加輔料做好盛在一個大盤子裡上桌，後來食客傳為大盤雞，具有地方起源特色，新疆沙灣大盤雞就這樣叫開了。1992年，沙灣杏花村大盤雞店的老闆張某首先註冊了“大盤雞”這個品牌，一道...
- 4626
![燉雞塊的家常做法 雞塊的做法]( "燉雞塊的家常做法 雞塊的做法")
- 雞肉很多人都喜歡吃，不僅口感好，而且滋補又健康，你知道雞塊怎麼做好吃嗎？今天教大家燉雞塊的家常做法，和一般的燉雞塊不一樣，加入了粉皮一起吃，風味更加獨特。雞塊的做法食材：粉皮150克、雞肉300克、姜2克、大蒜2瓣、小蔥1根。調味料：食用油10克、鹽1克、生抽2克、老抽1克、雞精1...
- 10163
![炒雞柳的做法 菠蘿雞柳做法]( "炒雞柳的做法 菠蘿雞柳做法")
- 雞柳其實就是用雞胸肉切成的一種肉食，可以製作成各種美味的菜餚，比如炸雞柳。雞柳炒著吃也很美味，今天教大家一道非常有特色的菠蘿雞柳做法，在炒雞柳的時候，加入菠蘿一起炒，風味獨特，有興趣的可以試試。炒雞柳的做法食材：雞胸肉200克、菠蘿70克、紅辣椒1個、姜1塊、大蔥1段、鹽1...
- 27357
秒知幫
