![澱粉勾芡熱量高嗎 澱粉勾芡熱量高不高]( "澱粉勾芡熱量高嗎 澱粉勾芡熱量高不高")
- 澱粉勾芡熱量較高。市面上勾芡的澱粉種類居多，常見的有紅薯澱粉、小麥澱粉、甘薯澱粉、玉米澱粉等，而其中每100克大米澱粉中含有366大卡的熱量，每100克小麥澱粉含有351大卡熱量，由此看來，澱粉勾芡的熱量較高，對於減肥人群來說，需要適量食用。澱粉（芡粉）是由葡萄糖分子聚合而成的，是...
- 9405
![桃子熱量高嗎 桃子熱量高不高]( "桃子熱量高嗎 桃子熱量高不高")
- 桃子熱量不高，桃子每100克約產生48大卡熱量，在水果中是熱量比較低的。桃子被還冠以壽桃和鮮桃的美名，因為肉質飽滿又香甜多汁，又被稱為“天下第一果”，桃肉含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、粗纖維、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、維生素B1、以及有機酸、糖分和揮發油等豐富的營養物質...
- 29039
![荸薺熱量高嗎 荸薺熱量高不高]( "荸薺熱量高嗎 荸薺熱量高不高")
- 荸薺熱量不高，100克可食用部分的荸薺熱量是61大卡，而一個荸薺可食用部分大約有16克，其熱量為10大卡，由此可以看出荸薺屬於熱量不高的食物，無論是減肥期間還是平時，都是可以適量食用。荸薺又叫做馬蹄，外表呈紫黑色，肉質潔白，吃起來甘甜多汁，清脆可口，有著“地下雪梨”的美譽。既可以...
- 27236
![老木瓜熱量高嗎 老木瓜熱量高不高]( "老木瓜熱量高嗎 老木瓜熱量高不高")
- 老木瓜熱量不高，100g的木瓜含有30大卡的熱量，老後，其中的糖分升高了一部分，但熱量也不會高出太多，因此從本質上來說，老木瓜的熱量並不高。老木瓜營養豐富，水分含量也很大，富含膳食纖維、蛋白質、維生素等。木瓜是薔薇科木瓜屬植物。其果實長於樹上，外形像瓜，故名之木瓜。木瓜樹高5~...
- 20865
![海苔的熱量高嗎 海苔的熱量高不高]( "海苔的熱量高嗎 海苔的熱量高不高")
- 海苔的熱量較高。每100克的海苔所含有的熱量為177大卡，需要我們跳將近一個小時的健美操才能夠將這些能量消耗掉。海苔的特點是高碳水化合物、高蛋白質、高維生素C、高熱量、高鈣、高鈉以及高鉀等。海苔是紅藻門紅毛藻科植物，是一種零食，由紫菜烤熟後，新增油脂、鹽和其他調料...
- 8455
![鵪鶉熱量高嗎 鵪鶉熱量高不高]( "鵪鶉熱量高嗎 鵪鶉熱量高不高")
- 鵪鶉熱量中等，每100克鵪鶉所含熱量約為99大卡。鵪鶉的脂肪和膽固醇含量都極低，據統計每100克鵪鶉肉中，所含蛋白質為22克、脂肪5克、膽固醇70毫克，能提供高達561千焦左右的熱量，十分適合食用。每100克鵪鶉肉中含熱量460千焦，蛋白質20.2克，脂肪3.1克，糖類0.2克、維生素A40微克，維生...
- 13935
![蝦的熱量高嗎 蝦的熱量高不高]( "蝦的熱量高嗎 蝦的熱量高不高")
- 蝦的熱量並不高，一般100克蝦大概含100卡熱量。蝦是比較常見的一種海鮮產品，蝦的熱量也是比較低的，而且還富含豐富的蛋白質、維生素、礦物質、微量元素等，平常可以適當的多吃一點蝦可以補充鈣，減肥期間也是很好的蛋白質來源。吃蝦的注意事項1、不能大量吃蝦，因為蝦中含有大量蛋...
- 24817
![饅頭熱量高嗎 饅頭熱量高不高]( "饅頭熱量高嗎 饅頭熱量高不高")
- 隨著生活條件的提高，肥胖的人越來越多，特別是對於許多女性來說非常的重要，很多人在吃東西之前都非常關注食物所含的熱量，通過控制熱量的攝入配合運動從而來減肥。那麼饅頭所含的熱量高嗎？今天我們就一起來看看吧！其實饅頭的熱量並不高。1個50克的饅頭含有熱量大約113大卡，每100...
- 26795
![米飯的熱量高嗎 米飯熱量高不高]( "米飯的熱量高嗎 米飯熱量高不高")
- 米飯，是日常比較常見的主食之一。在中國、東亞、東南亞地區，米飯是特備喜愛的一種主食，是用大米和適量的水蒸或燜熟而成的食物。在日常生活中，米飯主要是用來飽腹的，搭配蔬菜、肉類食用。但是，減肥的人一般不怎麼吃米飯。難道米飯的熱量很高嗎？和小編一起來看看吧！米飯的熱量高嗎...
- 23244
![雪蓮果熱量高嗎 雪蓮果熱量高不高]( "雪蓮果熱量高嗎 雪蓮果熱量高不高")
- 雪蓮果的熱量不高，雪蓮果屬於低熱量水果。每100克的雪蓮果含有的熱量僅為33大卡，比橙子、蘋果、香蕉等水果熱量還要低。雪蓮果雖味道甘甜，但其中帶來甜味的主要成分是寡糖，不易被人體所吸收利用，並且雪蓮果中蛋白質、脂肪、澱粉的含量都很低，所以減肥期間可以適量吃雪蓮果。雪...
- 15317
![胡蘿蔔含澱粉嗎 胡蘿蔔澱粉含量高嗎]( "胡蘿蔔含澱粉嗎 胡蘿蔔澱粉含量高嗎")
- 胡蘿蔔含澱粉，每100克胡蘿蔔含澱粉9.58克。胡蘿蔔的營養成分極為豐富，含有蔗糖、澱粉、胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2葉酸、多種氨基酸（以賴氨酸含量較多）、甘露醇、木質素、果膠、槲皮素、山奈酚、揮發油、咖啡酸及鈣等多種礦物元素。蔬菜哪個部分最有營養？一般來說，蔬菜可分...
- 26988
![河粉跟麵條的熱量哪個比較高 粉和麵哪個熱量高]( "河粉跟麵條的熱量哪個比較高 粉和麵哪個熱量高")
- 通常情況來看，麵條的熱量相對較高，按照小麥與大米每百克熱量比較而言，麵粉334大卡，大米343大卡，小麥製作而成的麵條儲存時間較長，所含水分較少，而河粉含水量較高，因此，麵條熱量相對較高。河粉是什麼河粉，又稱沙河粉，形狀是扁寬。是廣東、海南、廣西、福建、湖南等地區一種大眾化的特...
- 10658
![木瓜熱量高嗎 木瓜熱量高不高]( "木瓜熱量高嗎 木瓜熱量高不高")
- 木瓜熱量不高，每100克木瓜含有大約30大卡的熱量，而蘋果含有52克，所以木瓜的熱量比蘋果還要低。木瓜水分高，含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素、氨基酸等，可以補充營養，提高機體免疫力，增強抗病能力。木瓜中還含有維生素C，有抗氧化作用，可促進面板細胞血液迴圈。木瓜是薔薇科木瓜屬植...
- 5240
![廚房勾芡用什麼澱粉 廚房勾芡可以用什麼澱粉]( "廚房勾芡用什麼澱粉 廚房勾芡可以用什麼澱粉")
- 廚房勾芡一般使用土豆澱粉或玉米澱粉，最不適合勾芡的是紅薯澱粉，因為其融化較慢會有小顆粒存在，而且勾出的芡汁太稀，用量大。勾芡的學術概念是藉助澱粉在遇熱糊化的情況下，具有吸水、粘附及光滑潤潔的特點。在菜餚接近成熟時，將調好的粉汁淋入鍋內，使滷汁稠濃，增加滷汁對原料的附...
- 31808
![油條的熱量高嗎 油條的熱量高不高]( "油條的熱量高嗎 油條的熱量高不高")
- 油條的熱量高，油條是一種典型的高熱量食物，是用麵粉經過煎炸之後製作而成的,每100克油條中含有400大卡的熱量。油條是一種長條形中空的油炸麵食，口感鬆脆有韌勁，是中國傳統早點之一。是以麵粉為主要原料，加適量的水、食鹽、新增劑，經拌合、搗、揣、醒發、油炸製成的條形食品。...
- 31118
![月餅熱量高嗎 月餅熱量高不高]( "月餅熱量高嗎 月餅熱量高不高")
- 月餅熱量比較高，100g月餅裡面大約含有421大卡的熱量。月餅主要成分是澱粉、白糖和油脂，本身就是高能量食物，為了迎合人們多種口味，商家還在月餅中加入各種餡料，如蓮蓉、棗泥、豆沙等，這些餡料的含糖量非常高。做月餅需要用到豬油、黃油和人造黃油，這些油含有大量飽和脂肪酸，膽固...
- 16401
![麵條熱量高嗎 麵條熱量高不高]( "麵條熱量高嗎 麵條熱量高不高")
- 大家都知道北方和南方的飲食差異非常大，在南方一年四季大多是以米飯為主食，而北方人更喜歡吃麵條或者饅頭等。很多人都覺得米飯比麵條和饅頭的熱量低，所以南方人比較瘦，而北方人比較胖，其實並不是這樣的。下面，我們一起了解一下面條的熱量高不高吧。麵條的主要營養成分有蛋白質...
- 7445
![草莓熱量高嗎 草莓熱量高不高]( "草莓熱量高嗎 草莓熱量高不高")
- 草莓熱量不高，通常情況下吃100克的草莓往往只攝入了幾十大卡的熱量，相對於其他的水果來說是非常低的。草莓主要是果糖和葡萄糖，這兩種糖分屬於單糖，很容易被機體吸收。因此，不可一次攝入過多，以免對胃腸道增加負擔，使糖類轉化為脂肪導致肥胖。草莓營養價值豐富，被譽為是“水果皇...
- 17131
![腸粉和米飯哪個熱量高 腸粉和米飯哪個熱量高一些]( "腸粉和米飯哪個熱量高 腸粉和米飯哪個熱量高一些")
- 米飯熱量更高。100克腸粉的熱量大約為110大卡，100克米飯的熱量大約為116大卡，兩者的熱量相差很小，都不是高熱量食物。米飯是中國、日本和朝鮮等東亞地區最主要的糧食，口味香甜，可與五味調配。米飯的問世，可追溯至上古時期，華夏民族掌握了不同水量時的烹煮效果，就發展出較飽滿的米...
- 31557
![生粉可以勾芡嗎 生粉可不可以勾芡]( "生粉可以勾芡嗎 生粉可不可以勾芡")
- 生粉可以勾芡。生粉是食譜中常出現的名詞，多是用來勾芡，生粉在中式烹調上除了勾芡使食物產生滑潤的口感之外，亦常用來作為軟化肉質的醃肉料之一。生粉的用途很廣，可以作炒菜時的調料，也可以做涼粉，還可以用來攤煎餅，最主要用於肉類原料加工時上漿、勾芡等。勾芡的學術概念是：藉助...
- 16126
![洋蔥熱量高嗎 洋蔥熱量高不高]( "洋蔥熱量高嗎 洋蔥熱量高不高")
- 洋蔥熱量不高，洋蔥屬於低熱量的蔬菜，100克洋蔥含有40千卡熱量，一個洋蔥可食用部分的重量大約為90克，其所含有的熱量大概是35大卡左右。洋蔥含有水分88克，蛋白質1到1.8克，脂肪0.3到0.5克，碳水化合物5到8克，含有鈣，磷鐵，維生素c尼克酸，核黃素，胡蘿蔔素等成分，有利於減肥。洋蔥是百合科、...
- 27835
![酸辣粉熱量 酸辣粉熱量高麼]( "酸辣粉熱量 酸辣粉熱量高麼")
- 每100克的酸辣粉所含有的熱量大約為98大卡。一碗酸辣粉大約500克左右所含有的熱量為488大卡。酸辣粉主粉由紅薯，紅苕，豌豆按比例調和，然後由農家用傳統手工漏制而成。酸辣粉源於西南民間，取食材至當地手工製作的紅薯粉，味以突出酸辣為主而得名。酸辣粉起源於四川川西一帶，是四...
- 5616
![粽子熱量 粽子的熱量高不高]( "粽子熱量 粽子的熱量高不高")
- 粽子的熱量是很高的，一個粽子相當於兩碗米飯。不同粽子熱量不同：如一般拳頭大小的粽子，紅豆粽子熱量大約340大卡/個；蜜棗粽子熱量大約600大卡/個；肉粽子熱量大約440~610大卡/個；豆沙粽子熱量大約500~600大卡/個；粿粽子熱量大約210~260大卡/個；臺灣肉粽熱量：大約410~500大卡/個。如...
- 12901
![勾芡用什麼澱粉 勾芡用的是什麼澱粉]( "勾芡用什麼澱粉 勾芡用的是什麼澱粉")
- 勾芡用玉米澱粉，玉米澱粉最大的特點是吸溼性強，也是烹飪中使用最為廣泛的澱粉，主要用於勾芡、醃肉、掛糊等。其實生粉就是澱粉，只不過是在不同的地方叫法不一樣而已，比如說粵菜裡邊一般都是叫做生粉。但是澱粉則不完全等同於生粉。而且在餐飲行業澱粉又被稱為芡粉。和生粉有著...
- 6866
![金桔熱量高嗎 金桔熱量高不高]( "金桔熱量高嗎 金桔熱量高不高")
- 金桔熱量不高，1個金桔的熱量大約為7大卡，走路4.8分鐘就可以消耗完，所以大家可以放心的吃，不過吃金桔也還是要注意適量。相比較於它的營養價值來說，還是非常值得的。金桔，又名金柑，屬芸香科，是著名的觀果植物。金桔皮色金黃、皮薄肉嫩、汁多香甜。它皮肉難分，洗淨後可連皮帶肉一起...
- 14125
秒知幫
