- 雲南又被稱為“彩雲之南”,是個旅遊的好去處。那麼雲南都有哪些小吃呢?1、豌豆粉豌豆粉是雲南大街小巷,到處都有的一種雜糧製品,既可以涼拌也可以油炸,味道非常香脆。2、鹽餅子鹽餅子是昆明的一種常見小吃,這種餅子一般會有甜鹹兩種口味。鹽餅子在油裡剛炸完取出來時,只見外表金...
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- 臨滄是雲南滄源的地級城市,這裡是中國最大的紅茶生產基地和普洱茶原料基地,這裡更是佤族文化發祥地之一,來看看臨滄有哪些特色小吃吧!臨滄特產一:菠蘿紫米飯菠蘿紫米飯是雲南滄源的傳統名吃,主要食材是紫糯米、菠蘿,調料為食鹽、食用油等,將食材放入鍋中蒸熟即可,所製作出來的菠...
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- 曲靖是雲南的地級城市,有著“雲南咽喉”的稱號,來看看曲靖有哪些特色小吃吧!曲靖特產一:抓抓粉抓抓粉是雲南曲靖的傳統特色小吃,是曲靖人民夏季最愛吃的消暑美食,其製作工藝是風景徐,選用蠶豆澱粉為主要原料,再配以明礬水,採用傳統的製作方法制作而成,食用的時候再配以各種調料,吃...
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- 玉溪是雲南的地級城市,有著非常悠久的歷史,是聶耳的故鄉,來看看玉溪有哪些特色小吃吧!玉溪特產一:華寧豆湯米線華寧豆湯米線是雲南玉溪的傳統特色小吃,選用米線,豌豆為主要原料,將豌豆脫殼磨成麵粉炒香,加雞湯煮成,把米線倒入豆湯中,再加上各種調料,吃起來香辣爽口,十分美味。玉溪特...
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- 文山是雲南的地級城市,有著非常有著悠久的歷史,有著非常優美的風景,到文山一趟,文山有哪些特色小吃呢?文山特產一:岜夯雞岜夯雞是雲南文山的特色美食,其製作工藝十分精細,選用雞為主要原料,然後採用傳統的製作工藝製作而成,所會做出來的岜夯雞以香甜、鮮美和奇特的酸味為特色,油而...
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- 街頭小吃是一個城市飲食文化的一部分,很多的地方代表小吃都是來自街頭。雲南不僅旅遊資源豐富,特色美食當然也有很多,去雲南這些街頭美食一定要去品嚐一下,去雲南必吃的街頭小吃有什麼?包漿豆腐包漿豆腐,一道傳統小吃,產自雲南省紅河州建水縣,其特點是聞著臭,吃著香,脹鼓圓圓黃燦燦...
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- 去雲南旅遊最熱門的旅遊城市就是大理、麗江、昆明,其實除了這幾個地方雲南還有不少小眾的地方值得去,絕對是那種人少景美的地方,下面就告訴你雲南哪裡人少景好,順便推薦一些雲南小眾旅遊景點。雲南小眾旅遊景點:普者黑普者黑位於文山州丘北縣境內,是典型喀斯特溶岩地貌,有田園、...
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- 雲南不但是一座風景秀麗的城市,更是美食小吃文化十分聚集的地方,在雲南有著數不勝數的特色小吃。今天小編就為大家介紹一下雲南最值得品嚐的小吃吧!1、過橋米線說到雲南的特色小吃,過橋米線幾乎是家喻戶曉的。雲南過橋米線有著獨特的製作工藝,起源於蒙自地區,有著比較豐富的營...
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- 1、首先取出甜角。2、用兩隻手的手指捏住甜角,然後雙手用力把甜角的殼捏碎(也可以用工具把甜角的殼敲碎)。3、把甜角的殼捏碎後,把捏碎的殼剝開。4、殼剝好後,把果肉上的須撕開(有的甜角沒有須,可以省略這一步)。5、最後剩下的果肉就可以直接吃了。甜角果肉味酸甜,可生食或熟食,或...
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- 雲南吃的土特產有云南鮮花餅、宣威火腿、雲南米線、維西百花蜜、墨江紫米、牟定腐乳、文山三七、富民楊梅、雲南小粒咖啡、華寧柑桔、鹽津烏骨雞、昌寧核桃、巍山紅雪梨、雞樅菌、松茸、普洱石斛。雲南鮮花餅鮮花餅是雲南特有的一種特色美食,品質卓越,也是很多去雲南遊玩的...
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- 雲南是很多人都會去的旅遊城市,這裡民風淳樸,景色宜人,同時還有不少好吃的,地攤小吃是雲南的一大特色,很多熱門的古鎮都有很多,雲南有什麼特色地攤小吃呢?為你盤點最值得吃的雲南特色地攤小吃。炸洋芋首先要介紹的雲南特色地攤小吃就是炸洋芋,炸洋芋在雲南可以說是相當有名了,炸洋...
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- 農村的歲月總是充滿著艱辛不易,所以零食對很多人來說,分外珍惜。嘴裡的零食,心裡的童年。這些零食你都吃過嗎?糙米糙米的正確吃法是,抓一大把,往嘴裡一塞,完了兩手一拍,先乾點兒別的事兒,等待嘴裡的食物下嚥。山芋幹一到秋季山芋豐收的季節,媽媽總會晒很多的山芋幹,直接吃又香又甜且...
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- 雲南麗江是個美麗的古城,近年來,去麗江旅遊的人越來越多,大家在享受麗江得天獨厚的自然景觀之外,還品嚐了麗江美味的食物。雲南麗江十大特色小吃有哪些呢?為大家盤點一下麗江特色小吃。麗江粑粑麗江粑粑是麗江最具有人氣的一種特色小吃之一,這是雲南納西族的傳統美味。麗江粑粑...
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- 雲南因其特殊的地理位置和民族特色,好吃的東西每個地方都不會少,如果你去雲娜旅行,一定要做好規劃好好品一次雲南美食。今天我們就來看看雲南紅河州有哪些特色小吃。建水燒豆腐建水燒豆腐又稱臨安豆腐是雲南省建水縣的特色傳統特色名吃。雲南建水的燒豆腐不大,象棋子大小。炭...
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- 雲南小吃口感豐富,而且品種繁多,自從央視的《舌尖上的中國》熱播後,雲南美食火了起來,像宣威火腿、乳扇、菌菇、石屏豆腐、冬筍、汽鍋雞等等,雲南小吃技藝精、造型巧,口味全。烹製以蒸、煮、燴、煎為主、炸烤為輔。雲南特色小吃有哪些?哪些是到雲南必吃的美食,一起看看吧!過橋米線...
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- 小草烏是一味中醫上用到的藥材,又名雞足草烏、細草烏,主要分佈於雲南、貴州等地。小草烏毛茛科翠雀花屬植物滇北翠雀花DelphiniumdelavayiFranch.,以塊根入藥。夏秋採挖,放入石灰水中浸泡1~2日,取出,洗淨石灰,切片晒乾或研粉。【功能主治】祛風溼,止痛。用於風溼關節疼痛,胃痛,外傷...
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- 導語:冬至節是開始寒冷時節了,所以每到冬節的時候,天氣就會有所變化,這時候的人們需要多穿衣,多鍛鍊,這樣才能抵禦住寒冷。雲南的冬至習俗跟別的地區不一樣,那麼,大家知道雲南冬至吃什麼?雲南的特色美食有哪些?今天小編要分享給大家的是滿滿的乾貨。雲南冬至吃什麼雲南冬至一、餃子...
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- 去過雲南的小夥伴,應該都對雲南美食都印象深刻,雲南昆明是雲南的省會城市,昆明也匯聚了眾多的雲南美食,為你推薦昆明特色小吃街,這些都是最火爆的美食聚集地,雲南昆明十大特色小吃街排行榜,一起了解一下。NO1祥雲街祥雲街在昆明是屬於比較火的一條街,因為在昆明的市中心,所以去玩...
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- 雲南立春吃春菜、春捲、生菜、白蘿蔔等。其中春菜是指春天的一些新鮮蔬菜。根據《四時寶鏡》記載:“立春,食蘆、春餅、生菜,號‘菜盤’。”立春之日,素來有“咬春”的習俗。在這一天吃一些春天的新鮮蔬菜就是“咬春”,不僅可以防病保健,又有迎接新春的意味。從立春節氣起,時序就...
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- 騰衝是雲南的地級城市,是著名的僑鄉、文獻之邦和翡翠集散地,也是省級歷史文化名城,來看看騰衝有哪些特色小吃吧!騰衝特產一:煮餌絲煮餌絲是雲南騰衝的傳統特色小吃,有著非常悠久的歷史,據記載,距今已經有著四百多年的歷史了。選用當地的漿米為主要原料,採用傳統的製作方法制作而...
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- 喜歡吃的小夥伴相信都會對每個地方的特色美食相當感興趣,雲南昆明是熱門旅遊城市,這裡美食豐富,尤其是雲南菜,相當的受歡迎。昆明好吃的雲南菜館在哪你知道嗎?昆明雲南菜館特色鮮明,味道多樣,到底昆明雲南菜館哪家好吃呢?祥雲薈館庭院餐廳在祥雲街有一家雲南菜館相當的火,那就是這...
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- 雲南特色小吃有哪些雲南特色小吃有破酥包子、過橋米線、豌豆涼粉、燒餌塊等。其中,破酥包子是雲南昆明的傳統風味小吃,是由低筋精白麵粉、熟豬油、熟雲腿、蜂肉丁、冬菇末等製成。過橋米線是雲南省滇南地區的一種特有的小吃,屬滇菜系,該菜品起源於蒙自地區,是由湯料、佐料、生...
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- 雲南的特色美食:1、豆燜飯:主料是大米,配料是宣威火腿等,調料為鹽、味精等,通過翻炒後燉煮的的做法制作而成;2、酸角糕:以天然酸角為原料,運用獨特的保色護香工藝精製而成雲南特產;3、乳扇:生吃、幹吃、油炸、煎烤均可,也可與雲腿等材料一起用於烹調;4、鮮花餅:是一道以麵粉、玫瑰、玉...
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- 會澤是雲南的縣級城市,是國家歷史文化名城,這裡有著非常優美的風景,來看看會澤縣有哪些特色小吃吧!會澤特產一:會澤稀豆粉會澤稀豆粉是雲南會澤的傳統名吃,其製作方法精細,選用上好白豌豆為主要原料,磨成粉,經煮製成稀粥狀而成,在煮的時候要不停地攪拌,以防粘鍋,食用的時候可以配上...
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- 雲南小吃大家都知道什麼呢?相信很多去過雲南旅遊的人都能說出幾個。雲南不僅是旅遊勝地,也擁有著很多特有的美食,不僅風味獨特,也非常的好吃,雲南小吃那麼多,到底哪些是去雲南必吃的呢?雲南小吃排行榜,這些美食一定不要錯過啦!1、餌塊大理燒餌塊的佐料非常的豐富,主要分為辣醬和甜...
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