雲南特色小吃有哪些 雲南特產有哪些

雲南特色小吃有哪些

雲南特色小吃有破酥包子、過橋米線、豌豆涼粉、燒餌塊等。其中，破酥包子是雲南昆明的傳統風味小吃，是由低筋精白麵粉、熟豬油、熟雲腿、蜂肉丁、冬菇末等製成。過橋米線是雲南省滇南地區的一種特有的小吃，屬滇菜系，該菜品起源於蒙自地區，是由湯料、佐料、生的豬裡脊肉片、雞脯肉片、烏魚片及五成熟的豬腰片、肚頭片、水發魷魚片製作而成。

雲南特產有哪些

雲南特產有普洱茶、雲煙、維西百花蜜、菠蘿飯、雲南米線、鮮花餅、文山三七、包漿豆腐、汽鍋雞、牛肝菌燜飯、石屏豆腐、摩登粑粑、乳餅、紅塔山和扎染布等等。

雲南特產有什麼值得買

包漿豆腐。雲南除了水果多，還有不少特色小吃，比如石屏的包漿豆腐，外皮酥脆，內裡軟嫩，宛如豆腐腦一般，甜嫩爽滑，別有一番滋味。在雲南，每次去吃燒烤，我都會點上一盤包漿豆腐，那味道，香香辣辣，酥中帶嫩，如同在吃流心豆腐一般，回味無限。雲南包漿豆腐的味道很特別，吃過的人無不稱讚其味美妙。