![溫性的蔬菜有哪幾種 有哪些溫性的蔬菜]( "溫性的蔬菜有哪幾種 有哪些溫性的蔬菜")
- 韭菜、蒜薹、青椒、青蒜、洋蔥、雪裡紅、茴香(苗)、香椿頭、香菜、南瓜、羅勒、香荊菜、地筍、甘薯、香薷、荊芥、薤白、刀豆等蔬菜都是溫性蔬菜。部分蔬菜介紹韭菜，百合科多年生草本植物，具特殊強烈氣味，根莖橫臥，鱗莖狹圓錐形，簇生；鱗式外皮黃褐色，網狀纖維質；葉基生，條形，扁平；傘...
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![什麼蔬菜不怕高溫 耐高溫蔬菜品種有哪些]( "什麼蔬菜不怕高溫 耐高溫蔬菜品種有哪些")
- 不怕高溫的蔬菜有芫荽、空心菜、木耳菜、番杏、莧菜等。芫荽，別名胡荽、香菜、香荽。為雙子葉植物綱、傘形目、傘形科、芫荽屬的一個植物種，一、二年生草本植物，是人們熟悉的提味蔬菜，狀似芹，葉小且嫩，莖纖細，味鬱香，是湯、飲中的佐料，多用於做涼拌菜佐料，或燙料、面類菜中提味用。...
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![蔬菜有哪些種類 蔬菜有哪些種類名字]( "蔬菜有哪些種類 蔬菜有哪些種類名字")
- 植物學分類：十字花科、傘形科、茄科、葫蘆科、豆科、百合科、菊科、藜科。食用器官分類法：根菜類、莖菜類、葉菜類、花菜類、果菜類。農業生物學分類法：瓜類、綠葉類、茄果類、白菜類、塊莖類、真根類、蔥蒜類、甘藍類、豆莢類、多年生菜類、水生菜類、菌類、其他類。生活中...
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![蔬菜都有哪些菜 蔬菜有哪些]( "蔬菜都有哪些菜 蔬菜有哪些")
- 1、葉菜類：包括白菜、菠菜、油菜、捲心菜、莧菜、韭菜、蒿菜、香菜、芥菜、芥蘭、茴香、蒜苗、萵筍、空心菜、豌豆尖、生菜、白花菜、青花菜、油麥菜、甘藍、小蔥等。2、根莖類：包括蘿蔔、馬鈴薯、藕、甘薯、山藥、芋頭、茭白、苤藍、慈姑、洋蔥、生薑、大蒜、蒜薹、韭菜花...
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![蔬菜種類有哪些 蔬菜種類都有哪些]( "蔬菜種類有哪些 蔬菜種類都有哪些")
- 最常見十大蔬菜種類有牙苗類、葉菜類、根莖類、球莖類、果菜類、肉質類、茄果類、瓜類、菌類、豆類，這些不同種類的蔬菜對生長環境的要求都不一樣，形態也有很大的差別，它們分別有著不同的營養價值，也有著不同的食用方法。1、蔬菜的種類：牙苗類平時生活中的蔬菜有很多種類，那麼...
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![瓜果類蔬菜有哪些 有哪些瓜果類蔬菜]( "瓜果類蔬菜有哪些 有哪些瓜果類蔬菜")
- 瓜果類蔬菜有南瓜、黃瓜、苦瓜、冬瓜、絲瓜、茄子、番茄、豇豆、青椒、辣椒、菜花、豌豆、蠶豆、茭白、西葫蘆、毛豆、扁豆、四季豆、秋葵、芸豆、柿子椒、刀豆、葫蘆、菱角、節瓜、菜瓜等。蔬菜有哪些種類蔬菜的種類有葉菜類、根菜類、茄果類、豆莢類、食用菌類、豆芽類...
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![什麼蔬菜耐高溫不怕晒 不怕高溫不怕晒的蔬菜有哪些]( "什麼蔬菜耐高溫不怕晒 不怕高溫不怕晒的蔬菜有哪些")
- 不怕高溫不怕晒的蔬菜有：芫荽、空心菜、木耳菜、番杏、莧菜、秋葵、小白菜、豇豆等。芫荽，別名胡荽、香菜、香荽。為雙子葉植物綱、傘形目、傘形科、芫荽屬的一個植物種，一、二年生草本植物，是人們熟悉的提味蔬菜，狀似芹，葉小且嫩，莖纖細，味鬱香，是湯、飲中的佐料，多用於做涼拌菜佐...
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![春季蔬菜有哪些 春季常見的應季蔬菜有哪些]( "春季蔬菜有哪些 春季常見的應季蔬菜有哪些")
- 春季蔬菜有韭菜、春筍芽、豆芽、菜花、菠菜、薺菜等。韭菜繁殖能力強，春季大量上市，帶有強烈特殊的刺激性氣味，是壯陽之菜。韭菜一般可以用來包餃子，炒雞蛋，做韭菜盒子。味道鮮美，有人迷戀韭菜的特殊氣味，覺得特別鮮香。韭菜含有揮發性精油及硫化物等特殊成分，散發出一種獨特的辛...
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![水培蔬菜有哪些 有哪些水培蔬菜]( "水培蔬菜有哪些 有哪些水培蔬菜")
- 水培蔬菜有生菜、木耳菜、空心菜、紫背菜、葉甜菜、苦苣、西洋菜等。水培蔬菜，是指大部分根系生長在營養液液層層中，只通過營養液為其提供水分、養分、氧氣的有別於傳統土壤栽培形式下進行栽培的蔬菜。水培蔬菜生長週期短，富含多種人體所必需的維生素和礦物質。水培蔬菜的特...
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![鹼性蔬菜和水果有些什麼 鹼性蔬菜有哪些助於減肥]( "鹼性蔬菜和水果有些什麼 鹼性蔬菜有哪些助於減肥")
- 鹼性蔬菜有：番茄、竹筍、蓮藕、魔芋、茄子、萵苣、茭白、苦瓜、菠菜、蘑菇、冬瓜、黃瓜、絲瓜、山藥、洋蔥、韭菜、南瓜、生薑、大蒜、辣椒、胡椒。帶鹼性的水果有：獼猴桃、柿子、桑葚、無花果、甘蔗、香蕉、荸薺、梨子、枇杷、橙子、柑子、羅漢果、蘋果、桃子、櫻桃、芒果...
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![春天有哪些蔬菜 春季時令蔬菜有哪些]( "春天有哪些蔬菜 春季時令蔬菜有哪些")
- 西洋菜、香椿芽、韭菜、油菜、薺菜、蘆筍、芹菜、青椒、洋蔥、菠菜、萵苣、豌豆、花菜、大蒜、雞毛菜、黃瓜、番茄、土豆、小白菜、槐花、西葫蘆、蒜苗等。如何烹飪才能最大程度地保持蔬菜營養？1、先洗後切儘量用流水沖洗蔬菜，不要在水中長時間浸泡。切後再洗會使蔬菜中的...
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![紫色的蔬菜有哪些 紫色的蔬菜有哪些好處]( "紫色的蔬菜有哪些 紫色的蔬菜有哪些好處")
- 紫色的蔬菜：紫色的茄子、紫色的菠菜、紫玉米、洋蔥等都是紫色的。還有山藥的新品種，紫色的山藥，這種山藥口感非常的清脆，可以用來炒菜吃。還有紫甘藍、莧菜、紫扁豆、紫蘇菜、紫蘆筍、紫土豆、紫胡蘿蔔、紫辣椒等都是紫色的蔬菜。蔬菜營養的高低遵循著由深到淺的規律，其排列順...
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![鹼性蔬菜有哪些 鹼性蔬菜能減肥嗎]( "鹼性蔬菜有哪些 鹼性蔬菜能減肥嗎")
- 鹼性蔬菜有西葫蘆、西紅柿、黑木耳、蘿蔔、大蒜、南瓜、山藥、韭菜、茼蒿、茄子、大蒜等。鹼性食物是指，食物經燃燒後所得灰分的化學成分中主要含有鉀、鈉、鈣、鎂等元素，其溶於水後生成鹼性溶液。這類食物包括各種蔬菜、水果、豆類、奶類以及硬果中的杏仁、栗子等。鹼性蔬...
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![低糖蔬菜有哪些 有哪些低糖蔬菜]( "低糖蔬菜有哪些 有哪些低糖蔬菜")
- 含糖量較低的蔬菜類：芹菜、紫菜、藻菜、南瓜、萵筍、小白菜、葫蘆、菠菜、冬瓜、黃瓜、萵筍葉、韭菜、甘蘭頭、茭瓜、苦瓜、西紅柿、大白菜，每100克含糖1-2克；青菜、花菜、綠豆芽、雪裡紅、春筍、蘿蔔、天津蘿蔔、小蔥、冬莧菜、洋白菜、扁豆、豆角、黃豆芽、絲瓜、白蘿蔔，每...
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![十種蔬菜的名稱 蔬菜的名稱有哪些]( "十種蔬菜的名稱 蔬菜的名稱有哪些")
- 白菜、菠菜、油菜、捲心菜、莧菜、韭菜、蒿菜、香菜、芥菜、芥蘭。更多蔬菜：茴香、蒜苗、萵筍、空心菜、豌豆尖、生菜、白花菜、青花菜、油麥菜、甘藍、小蔥、蘿蔔、馬鈴薯、藕、甘薯、山藥、芋頭、茭白、苤藍、慈姑、洋蔥、生薑、大蒜、蒜薹、韭菜花、大蔥、韭黃等。據不...
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![性寒的蔬菜有哪些 什麼蔬菜是涼性和寒性]( "性寒的蔬菜有哪些 什麼蔬菜是涼性和寒性")
- 性寒的蔬菜主要是生長時與地面接近，吸收了很多的溼氣，種類有很多，比如茄子、冬瓜、白蘿蔔、番茄等。除了這些之外，還有豆芽、蘆筍、菠菜、菊花菜、蓬蒿菜、馬蘭頭、白菜、老黃瓜、蕹菜、萵筍等。注意身體虛寒的人不要過多食用這些蔬菜。...
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![綠葉蔬菜有哪些品種 綠葉蔬菜有哪些]( "綠葉蔬菜有哪些品種 綠葉蔬菜有哪些")
- 綠葉蔬菜包括菠菜、萵苣（結球萵苣、散葉萵苣，莖用萵苣）、韭菜、香椿、芹菜、蕹菜（空心菜）、芫荽（香菜）、油菜（青菜）、茴香、落葵（木耳菜）、莧菜、葉用薺菜、茼蒿、薺菜、紫背天葵、羅勒（荊芥）、菊花腦、葉菾菜（牛皮菜）等。綠葉蔬菜是健康飲食的重要組成部分。毫不誇張地說，綠葉蔬菜是人能...
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![蔬菜的種類有哪些 蔬菜的種類有什麼]( "蔬菜的種類有哪些 蔬菜的種類有什麼")
- 蔬菜的種類有：根莖類、葉菜類、菌類、瓜果類、豆類等。根莖類的蔬菜有：山藥、芋頭、洋蔥、生薑、大蒜、蒜薹、韭菜花、大蔥、韭黃等；葉菜類的蔬菜有：白菜、菠菜、油菜、捲心菜、莧菜、豌豆尖、生菜、白花菜、青花菜等；菌類的蔬菜有：香菇、平菇、金針菇、木耳等；瓜果類的蔬菜有：黃...
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![圓形的蔬菜有哪些 圓形的蔬菜]( "圓形的蔬菜有哪些 圓形的蔬菜")
- 圓形的蔬菜有花椰菜、捲心菜、冬瓜、西蘭花、圓茄子、紫甘藍、西紅柿、南瓜、孢子甘藍、洋蔥、大頭菜、芋頭、土豆等。菜花，別名花椰菜、西藍花等，屬十字花科蕓薹屬，為甘藍的變種。菜花的營養比一般蔬菜豐富，它含有蛋白質、脂肪、維生素A、B、C、E、P、U和鈣、磷、鐵等礦物質...
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![常見的蔬菜 常見的蔬菜有哪些]( "常見的蔬菜 常見的蔬菜有哪些")
- 常見蔬菜有：白菜、菠菜、豌豆苗、萵筍、捲心菜、土豆、蓮藕、茭白、冬筍、春筍、白蘿蔔、胡蘿蔔、黃瓜、冬瓜、絲瓜、鮮豌豆、四季豆、菜花、金針菜、蘑菇、香菇、平菇、金針菇、黃豆芽、綠豆芽、香菜、香蒜、蔥、空心菜、荸薺等。蔬菜是指可以做菜、烹飪成為食品的一類植...
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![蔬菜名字有哪些 蔬菜有哪些]( "蔬菜名字有哪些 蔬菜有哪些")
- 蔬菜有：豆角、黃瓜、西紅柿、蓮藕、紫茄子、胡蘿蔔、苦瓜、蘑菇、蓬蒿、花菜、白蘿蔔、萵筍、青菜、花生、紅薯、高瓜、山藥、秋葵、菱角、辣椒、栗子、冬瓜、地瓜葉、山藥、扁豆、芹菜、蓮藕、西葫蘆、芹菜、冬筍、芥藍、南瓜、菠菜、西洋菜、白菜、胡蘿蔔、白蘿蔔、西蘭...
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![鹼性蔬菜和水果有哪些 哪些是鹼性蔬菜和水果]( "鹼性蔬菜和水果有哪些 哪些是鹼性蔬菜和水果")
- 1、蔬菜類：有性質的分別。寒性的鹼性蔬菜包括西葫蘆、番茄、佛手瓜、竹筍、海帶、瓠子等。涼性的鹼性蔬菜有甜菜、蓮藕、茄子、萵苣、苦瓜、菠菜、蘑菇、生菜、菜花等。平性的鹼性蔬菜有胡蘿蔔、百合、白菜、甘藍、黑木耳、荊芥、土豆、紅薯、芋頭等。溫性的鹼性蔬菜有山...
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![耐放的蔬菜 耐放的蔬菜有哪些]( "耐放的蔬菜 耐放的蔬菜有哪些")
- 耐放的蔬菜有1、四季豆四季豆本身的表層有一層蠟，能具有非常好的維護功效，因此可將四季豆套上先後防護膜置放在蔭涼的地區儲存10天上下就可以。2、長豆角長豆角假如長期性放會出現變硬的狀況，因此能夠先將長豆角在開水中綽水後撈起來隨後置放在蔭涼自然通風的地區，假如要想長...
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![吃根的蔬菜有哪些 哪種蔬菜是吃根的]( "吃根的蔬菜有哪些 哪種蔬菜是吃根的")
- 土豆、紅薯、山藥、荸薺、蘿蔔、胡蘿蔔、藕、芋頭、菱角、姜、大蒜、洋蔥、芥菜、魚腥草、雪蓮果、竹筍等。根菜類蔬菜，具有可食用的肥大肉質直根的一類蔬菜。以蘿蔔和胡蘿蔔栽培為最廣。根菜類蔬菜大多原產溫帶，喜冷涼氣候，需深厚、肥沃、輕鬆的土壤。均用種子直播，但蕪菁甘...
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![鹼性食品和蔬菜有哪些 蔬菜屬於鹼性食品嗎]( "鹼性食品和蔬菜有哪些 蔬菜屬於鹼性食品嗎")
- 鹼性食品和蔬菜有西葫蘆、番茄、佛手瓜、竹筍、海帶、瓠子、甜菜、蓮藕、茄子、萵苣、苦瓜、菠菜、蘑菇、生菜、菜花、柿子、獼猴桃、香蕉、桑葚、無花果等。鹼性食品，同酸性食品相對。鹼性食品的劃分不是根據口感，而是根據食物在人體內最終的代謝產物來劃分的。如果代謝產...
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秒知幫
