![雞蛋能放多久不壞 生雞蛋怎麼判斷壞了]( "雞蛋能放多久不壞 生雞蛋怎麼判斷壞了")
- 在冬季室內常溫下雞蛋可以儲存15天左右，夏季室內常溫下雞蛋可以儲存10天左右。在溫度2~5℃下，雞蛋可以儲存40天。雞蛋超過保質期，新鮮程度和營養成分都會受到影響。雞蛋不要一次買太多，夠一週吃即可。生雞蛋不適合長期儲存在冷凍的環境中。想要雞蛋保鮮更長時間，可以將其放冰...
- 18647
![椰子壞了怎麼判斷 如何辨別椰子是否變質]( "椰子壞了怎麼判斷 如何辨別椰子是否變質")
- 1、看顏色：新鮮椰汁呈乳白色，汁液濃稠，油脂豐富，香味四溢。變壞的椰汁，有強烈酸味，汁液中呈凝固狀，不宜食用。2、聞氣味：正常情況下質量好新鮮的椰子水有淡淡的椰香，在聞椰子水的氣味時，有明顯酸臭味或黴味以及腐爛味，說明椰子水已經變質，不宜食用。3、觀察：觀察椰子水的質地，也是分辨...
- 25259
![怎麼判斷榴蓮是否壞了 榴蓮怎麼知道壞了]( "怎麼判斷榴蓮是否壞了 榴蓮怎麼知道壞了")
- 1、通過榴蓮的質地判斷：如果發現榴蓮的質地軟，輕按即可凹陷很多，說明榴蓮已經變質。2、通過榴蓮的氣味判斷：如果聞到有酒的味道存在，並且十分刺鼻，則可確定榴蓮已經變質。3、通過榴蓮果肉的顏色判斷：新鮮成熟榴蓮的果肉顏色是一種嫩黃色，在開啟後有自然的香氣出現。但是如果榴蓮...
- 28226
![山竹好壞怎麼區分 如何判斷山竹好壞]( "山竹好壞怎麼區分 如何判斷山竹好壞")
- 目前，正好是吃山竹的季節!大家都知道，山竹的皮很厚，其果肉長得像大蒜瓣，但是口感很好。正是因為這樣，大家在挑選山竹的時候就很難區分山竹的好壞。那麼，還有什麼方法可以區分山竹的好壞嗎?和小編一起來看看區分山竹好壞的方法吧!山竹好壞怎麼區分1、看外觀新鮮山竹外表多為深紫...
- 12932
![西瓜怎麼判斷是否壞了 怎麼判斷西瓜是否壞了]( "西瓜怎麼判斷是否壞了 怎麼判斷西瓜是否壞了")
- 1、聞氣味：沒有變質的新鮮西瓜，有一種自然的甜香氣息，而變質以後的西瓜則有一種發酵酒味或酸味或者是腐餿的味道，兩者之間有明顯區別。2、看手感：用手去按壓西瓜外皮，新鮮的西瓜表皮堅硬，按壓不下陷，如果按壓下去發生凹陷則表明西瓜變質。3、嘗一口：新鮮好吃的西瓜必須甘甜多汁，如...
- 32590
![杏鮑菇壞了是什麼樣 怎麼判斷杏鮑菇是否壞掉]( "杏鮑菇壞了是什麼樣 怎麼判斷杏鮑菇是否壞掉")
- 杏鮑菇壞了會變成暗褐色，菇面或傘菌會變深褐色或黑褐色，變軟不脆，有時還會出汁。味道上面也會有明顯的變化，若是有發酸、發臭的味道，那麼其就說明杏鮑菇變質了。杏鮑菇可以儲存多久杏鮑菇儲存方法得當，能夠最多儲存一星期，而且是放在冰箱中冷藏的，如果只是放在乾燥通風乾燥處保藏...
- 29734
![雞蛋怎麼判斷好壞 雞蛋如何判斷好壞]( "雞蛋怎麼判斷好壞 雞蛋如何判斷好壞")
- 1、聽聲音：把雞蛋用手拿起來，輕輕在搖晃一下，如果有聲音表示雞蛋壞了，搖不動表示雞蛋是好的。2、看外表：新鮮雞蛋外殼是光滑的，如果雞蛋放的時間太長，表面不光滑，還會長斑。3、掂重量：把雞蛋放在手裡掂一下，新鮮雞蛋會重一些，陳雞蛋會輕一些，雞蛋放置時間越長，重量就越輕。雞蛋的保質...
- 28902
![怎麼判斷車釐子是不是壞了 如何判斷車釐子是不是壞了]( "怎麼判斷車釐子是不是壞了 如何判斷車釐子是不是壞了")
- 1、果梗：新鮮車釐子的果梗比較綠，也比較硬，果梗如果有發黑的現象，則表明已不新鮮。2、表皮光澤：光澤度好的車釐子新鮮，時間越長車釐子越容易失去光澤。果皮表面也不應有褶皺，這表示車釐子有脫水現象，水分不充足。3、果實硬度：硬的車釐子新鮮而且比較脆，較軟的車釐子存在變質可能。...
- 9936
![如何判斷椰漿壞了 怎麼判斷椰漿壞了]( "如何判斷椰漿壞了 怎麼判斷椰漿壞了")
- 1、聞味道，椰漿如果壞了，那麼會和空氣中的氣體產生反應，從而出現酸味。2、看顏色，正常情況下椰漿是純白色的，像鮮牛奶一樣，如果出現了淡黃色或者黑色，並且夾雜一些漂浮物，那麼椰漿是壞掉的，不能再食用了。注意事項：椰漿若是在保質期內椰漿出現結塊、分層現象，為非變質現象，分層凝固也...
- 9802
![藕壞了是什麼樣子的 怎麼判斷藕壞了]( "藕壞了是什麼樣子的 怎麼判斷藕壞了")
- 1、看顏色：正常的蓮藕顏色是黃褐色或者帶有一定的黑點，肉質潔白，而壞了後外皮及肉質都發褐或者發黑。2、看藕絲：新鮮的蓮藕藕絲多，而且不易斷，而壞了的蓮藕掰斷之後藕絲不會相連。3、聞氣味：蓮藕是地下莖快植物，正常的蓮藕帶有蓮藕的清香和泥土味，而壞了後會開始出現發酸或者腐臭...
- 7302
![怎麼看西瓜是否壞了 怎麼判斷西瓜是否壞了]( "怎麼看西瓜是否壞了 怎麼判斷西瓜是否壞了")
- 1、聞氣味：判斷切開的西瓜是否變質時，可以用鼻子聞一下西瓜的氣味，沒有變質的新鮮西瓜，有一種自然的甜香氣息，而變質以後的西瓜則有一種發酵酒味或酸味或者是腐餿的味道，兩者之間有明顯的區別，如果發現西瓜出現酸味或者腐餿的味道，就只能把它扔掉，是不能繼續吃的。2、看手感：用手去...
- 4701
![怎麼判斷蝦熟了沒有 怎麼判斷蝦熟了]( "怎麼判斷蝦熟了沒有 怎麼判斷蝦熟了")
- 1、觀察蝦的色澤：蝦在新鮮的時候都是青色，亦或是褐色，放入熱油或者熱水中烹煮時，會慢慢變紅，等到紅色穩定後，蝦就已經熟了。2、觀察蝦的尾巴：蝦在活著時，身體伸展開，一旦被加熱烹煮，尾巴就會慢慢蜷縮起來，如果烹煮過程中蝦尾蜷縮至整個身子彎曲成原來的一半左右，蝦就已經煮熟。吃蝦的...
- 27190
![蒸饅頭怎麼判斷面發好了 怎麼判斷面發好了]( "蒸饅頭怎麼判斷面發好了 怎麼判斷面發好了")
- 1、按壓法：用手指沾上面粉插入麵糰中，手指抽出後指印周圍的麵糰不反彈不下陷，說明發酵得剛好。如指印周圍的麵糰迅速反彈，說明發酵時間還不夠。如果指印周圍的麵糰迅速下陷，麵糰則發酵過度了。2、觀察法：當面團發酵至原體積的2倍左右時，就說明第一次發酵已經到了最佳狀態，再繼續...
- 5261
![怎麼判斷雞蛋煮熟了 如何判斷雞蛋煮熟了]( "怎麼判斷雞蛋煮熟了 如何判斷雞蛋煮熟了")
- 1、用筷子去鍋裡將雞蛋夾出，如雞蛋一個勁往下掉，從筷子上滑下去，說明雞蛋沒熟，反之，如很順利就能夾起來，說明雞蛋已經熟了。2、將雞蛋放在桌子上旋轉，能轉起來表明雞蛋已經熟了，不能則表明還沒熟。3、用光照，生雞蛋有透明感，而熟雞蛋沒有透明感，裡面很充實。煮雞蛋的技巧：1、雞蛋的蛋...
- 8608
![怎麼判斷無花果壞沒壞 判斷無花果壞沒壞的方法]( "怎麼判斷無花果壞沒壞 判斷無花果壞沒壞的方法")
- 1、聞味：如果無花果發出一股酸酸的氣味，一般代表無花果已經壞了，不宜食用。2、摸：用手摸無花果，要選擇柔軟，但不是糊狀的。3、根據節氣：無花果分夏季、秋季兩種，一般夏季的無花果個頭大，質量也比較好，而秋季的個頭相對比較小，質量稍差。4、看裂紋：無花果的含糖量特別高，容易招來一些昆...
- 14090
![怎麼判斷午餐肉壞了 如何判斷午餐肉的好壞]( "怎麼判斷午餐肉壞了 如何判斷午餐肉的好壞")
- 1、顏色變深：隨著貯藏時間的延長，由於肌紅蛋白被氧化，肉色會逐漸變成紅褐色。顏色越深，可食性越低，而當肉表面變成灰色或灰綠色，甚至出現白色或黑色斑點時，說明微生物已經產生大量的代謝產物，就不能吃。2、表面發黏。肉變質以後，由於微生物大量滋生，會產生黏性代謝產物，造成肉表面發...
- 26839
![夢見雞蛋壞了是什麼意思 夢見雞蛋壞了是什麼預兆]( "夢見雞蛋壞了是什麼意思 夢見雞蛋壞了是什麼預兆")
- 夢見雞蛋壞了是什麼意思？做夢夢見雞蛋壞了好不好？夢見雞蛋壞了有現實的影響和反應，也有夢者的主觀想象，請看下面由周公解夢整理的夢見雞蛋壞了的詳細解說吧。夢見雞蛋壞了夢境解析1、夢見雞蛋壞了，吉兆，雞蛋通常代表財運，表示夢者在生活中會遇到比較大的機遇，不會一直平淡無名。2...
- 11946
![怎麼確定海蔘壞了 怎麼判斷海蔘壞了]( "怎麼確定海蔘壞了 怎麼判斷海蔘壞了")
- 1、外形：觀察海蔘外形，如果海蔘的外形不完整，則有可能是商家把海蔘腐爛的地方剪掉造成。這種海蔘已經腐爛，要挑選外形完整的海蔘，優質海蔘不會出現外形殘缺不全的現象。2、手摸：用手摸一摸海蔘，如果手會覺得很溼潤，而且有些沾手，則說明該海蔘的溼度較大、質量較差，存在變質的可能。...
- 18781
![如何判斷鹹鴨蛋過期了 怎麼判斷鹹鴨蛋過期了]( "如何判斷鹹鴨蛋過期了 怎麼判斷鹹鴨蛋過期了")
- 1、品質好的鹹鴨蛋外殼乾淨，光滑圓潤，不應該有裂縫，蛋殼呈青色；過期的鹹鴨蛋則外殼灰暗，有白色或黑色的斑點，這種鹹鴨蛋容易碰碎，保質期也相對較短。2、用手輕搖蛋體，質量好的鹹鴨蛋應該有輕微的顫動感覺，可如果感覺不對並帶有異響，說明鴨蛋已經變質了。3、煮熟後剝開蛋殼。質量上...
- 21476
![怎麼分辨雞蛋壞沒壞 怎麼知道雞蛋壞沒壞]( "怎麼分辨雞蛋壞沒壞 怎麼知道雞蛋壞沒壞")
- 1、光線：好雞蛋對著光，呈半透明狀，略微帶紅色，且能清楚看出蛋黃的輪廓。壞雞蛋即使對著強光，也依然透不出光。2、搖晃：在耳朵處輕搖雞蛋，如果沒有聲音，說明整個雞蛋氣室、蛋黃完整。壞雞蛋搖起來能聽到水聲。3、蛋殼：好雞蛋蛋殼顏色鮮明，摸起來粗糙。壞雞蛋蛋殼顏色發黑，摸起來光滑，...
- 21123
![怎麼判斷鴨蛋是否變質 判斷鴨蛋是否變質的方法]( "怎麼判斷鴨蛋是否變質 判斷鴨蛋是否變質的方法")
- 1、輕搖。搖動有聲，存放時間過長，即是壞蛋。2、表面光滑，可能是半孵化發現無受精的蛋，俗稱照蛋，也是壞蛋。3、再就是開啟蛋聞聞、看看，有異味或者變色即是壞蛋。鴨蛋，又名鴨子、鴨卵、太平、鴨春、青皮等，為鴨科動物家鴨的卵，受精卵可孵化成小鴨。主要含蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵...
- 28946
![怎麼判斷百香果壞沒壞 判斷百香果壞沒壞的方法]( "怎麼判斷百香果壞沒壞 判斷百香果壞沒壞的方法")
- 1、看外觀：壞了的百香果外皮帶有黑色斑點、爛痕、長毛髮黴等異象，而好的百香果外皮則是紫色或黃色發亮，如果果殼出現凹陷、乾癟屬正常現象，這並非是壞的，反而味道更為香甜，是成熟度較高的表現。2、聞味道：將百香果剖開，其味道有多種水果的香味，百香果的名字也是源於此因，同時這也是...
- 9444
![怎樣判斷雞蛋是否變質 四個小妙招辨別雞蛋的好壞]( "怎樣判斷雞蛋是否變質 四個小妙招辨別雞蛋的好壞")
- 雞蛋可以說是冰箱裡最常見的食材，不光雞蛋可以炒菜還能當早飯，什麼荷包蛋，茶葉蛋都離不開雞蛋。有時候買多了放在冰箱裡會面臨這變質的問題，而且雞蛋變質吃了會對我們的健康造成極大的危害，尤其是體質差的人。一不小心還會中毒，那麼我們在煮雞蛋的時候如何判斷是否已經變質了呢...
- 12972
![怎麼判斷葡萄酒壞掉了 葡萄酒壞了是什麼樣子]( "怎麼判斷葡萄酒壞掉了 葡萄酒壞了是什麼樣子")
- 1、觀其色：如果葡萄酒顏色渾濁，飄著雪花狀，則為變質。需注意一些年份較長的紅酒會有一些沉澱物，這是經過一段時間，酒的色素和單寧等物質會結合，屬於正常現象。2、聞香味：如果葡萄酒聞起來有發黴、陳腐、雞屎味、溼紙板的味道，這瓶酒可能過度氧化了。葡萄酒因為氧化硫導致病變時，氣...
- 26387
![判斷雞蛋是否過期 判斷雞蛋是否過期的方法]( "判斷雞蛋是否過期 判斷雞蛋是否過期的方法")
- 1、直接開啟：把雞蛋開啟後，發現蛋黃散了，蛋白、蛋黃混在了一起，或者有黴味、腐臭味，就不能再食用了，這是判斷雞蛋是否變質的最直接方法。2、看外觀：好的雞蛋蛋殼表面顏色新明，看起來感覺有一層薄薄的的膜覆蓋，蛋殼表面氣孔較小能看見一粒粒的突出物還有一層白霜，沒有裂紋；而過期雞蛋...
- 14985
秒知幫
