![紹興有哪些名酒]( "紹興有哪些名酒")
- 紹興的名酒有紹興黃酒、紹興會稽山、紹興花雕、紹興女兒紅、古越龍山。紹興有哪些名酒紹興黃酒紹興黃酒，又稱紹興酒、紹興老酒，隨著時間的久遠而更為濃烈，所以紹興酒稱老酒，越陳越香。紹興酒是紹興的著名特產，生產歷史非常悠久。據文獻記載，春秋戰國時期紹興釀酒業已很普遍。《...
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![紹興黃酒哪個牌子最好喝 紹興黃酒哪個牌子好喝]( "紹興黃酒哪個牌子最好喝 紹興黃酒哪個牌子好喝")
- 今天給大家推薦幾款在紹興黃酒中最好喝的黃酒品牌。1、古越龍山中國古越龍山紹興酒集團有限公司是由中國紹興黃酒集團有限公司於1997年獨家成立，以社會募集方式組建的股份制企業。它是中國黃酒業第一家上市公司、國內最大的黃酒生產基地、行業龍頭企業，規模實力和經濟效益...
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![紹興名菜有哪些]( "紹興名菜有哪些")
- 紹興名菜主要有黴乾菜燒肉、醉蟹、西施豆腐、油炸臭豆腐、黴莧菜梗、油燜筍、黴千張、紹三鮮、醬鴨等。黴乾菜燒肉黴乾菜燜肉是紹興最有代表性的特色菜。肥而不膩的五花肉細細燉煮下口感酥酥的，一碗菜上桌，肉汁裡混合著黴乾菜特有的香氣撲鼻而來，口味大開。黴乾菜燜肉幾乎每...
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![紹興有什麼名菜]( "紹興有什麼名菜")
- 紹興名菜主要有黴乾菜燜肉、油炸臭豆腐、黴莧菜梗、紹興筍食、醬鴨、糟雞。油炸臭豆腐油炸臭豆腐是一定要品嚐的當地特色，和長沙的臭豆腐黑黑的外表不同，紹興的臭豆腐仍然保留了金黃的外表，外表酥脆，裡面確是軟軟的，有甜醬和辣醬之分，紹興的臭豆腐滿街都是，不怕找不到。黴乾菜燜...
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![紹興黃酒哪個牌子好 哪個牌子的紹興黃酒好]( "紹興黃酒哪個牌子好 哪個牌子的紹興黃酒好")
- 哪種牌子的紹興黃酒好黃酒是中國的傳統酒種，被譽為“三大名酒”之一，黃酒的發源地在浙江紹興，因為它得天獨厚的地理人文優勢，造就了紹興黃酒，甘甜醇厚，那麼紹興黃酒哪一個牌子好？下面推薦一下紹興黃酒。會稽山酒度適中，口感醇和，營養豐富，有修身養性、延年益壽的功效。經科學鑑定，它...
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![紹興黃酒哪個牌子好]( "紹興黃酒哪個牌子好")
- 紹興黃酒比較好的品牌包括古越龍山、會稽山、女兒紅、塔牌。黃酒俗稱老酒，所有老酒品種中紹興產的黃酒味道最正宗。紹興黃酒分加飯、善釀、香雪、元紅四個品種。紹興老酒最好購買5年陳，可選擇古越龍山、會稽山、女兒紅等牌子。如果要買壇裝黃酒，推薦咸亨酒店的太雕。太雕是...
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![紹興黃酒節是什麼時候]( "紹興黃酒節是什麼時候")
- 紹興黃酒節是每年10月份，紹興黃酒節旨在弘揚紹興黃酒文化，擴大黃酒在國內外的知名度。首屆中國紹興黃酒節始辦於1990年，以後基本上一年一度，承續至今。紹興黃酒是紹興著名特產之一，採用清澈、明淨、富含各種礦物質的鑑湖水，通過獨特的發酵程式精心釀製而成。紹興黃酒節黃酒地方...
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![紹興有哪些名勝古蹟]( "紹興有哪些名勝古蹟")
- 紹興著名的名勝古蹟有蘭亭、禹陵、魯迅故里、沈園、柯巖、蔡元培故居、秋瑾故居、馬寅初故居、王羲之故居、賀知章故居等。魯迅故里魯迅故里核心區含有大量與魯迅及魯迅文化相關的歷史文化資訊。魯迅故居、魯迅故里魯迅祖居、三味書屋等全國重點文物保護單位聲名遠播。此...
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![紹興名字是怎麼來的]( "紹興名字是怎麼來的")
- 紹興古稱會稽，始建於公元前490年。春秋時代為越國都城，南宋時兩度作為臨時首都。1131年，宋高宗趙構把當時的越州作為臨時首都，改年號為紹興，寄託“紹（承繼）祚（國統）中興”之意，並把越州改名為紹興，紹興由此得名。南宋趙構皇帝被金人所逼，到處奔竄於江浙一帶。公元1131年逃至紹興（那時...
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![紹興黃酒什麼牌子最正宗 什麼牌子的紹興黃酒最正宗]( "紹興黃酒什麼牌子最正宗 什麼牌子的紹興黃酒最正宗")
- 紹興黃酒，中國名酒之一，全國“八大名酒”之一，世界三大名酒之一，紹興黃酒呈橘黃色，色澤晶瑩透亮，看起來特別有美感，黃酒有一種醇香，放的越久，味道更濃。那你知道紹興黃酒什麼牌子最正宗嗎？其實是塔牌黃酒。塔牌黃酒，浙江塔牌紹興酒有限公司旗下一款黃酒。在國內黃酒市場中處於領先地...
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![紹興黃酒品牌 紹興黃酒有哪些品牌]( "紹興黃酒品牌 紹興黃酒有哪些品牌")
- 今天給大家推幾款好喝的紹興黃酒品牌，讓我們往下看：1、會稷山會稽山是浙江省最具代表性的一個黃酒品牌，也是黃酒品牌中的領頭羊，成立於1743年，至今已有百年曆史。此外，1915年的萬國博覽會上，會稽山黃酒還榮獲國際金獎，科學家們指出，黃酒中含有豐富的氨基酸，對人體有良好的滋補作用...
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![紹興有哪些出名的特產 浙江紹興特產]( "紹興有哪些出名的特產 浙江紹興特產")
- 紹興是浙江的地級城市，有著有著非常悠久的歷史，是一座歷史文化古城，是著名的水鄉，到紹興一趟，紹興有哪些出名的特產呢?紹興特產一：紹興香糕紹興香糕是浙江紹興的特色傳統糕點，起源於清朝嘉慶年間，距今已有兩百多年的歷史了。紹興香糕的製作工藝十分精細，用料考究，選用優質的精白粳...
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![紹興的名人故居有哪些]( "紹興的名人故居有哪些")
- 紹興的名人故居很多，有大家熟悉的魯迅、徐渭、王羲之、章學誠、秋瑾、蔡元培、徐錫麟等。其中最值得一看的是徐渭的青藤書屋，還有魯迅故居。紹興的名人故居往往就分佈在紹興的老街小巷中，比如徐渭，青藤書屋，原名榴花書屋，是明代三大才子之一徐渭的住所，與相隔不遠的鬧市相比，這裡...
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![紹興有哪些特產 紹興的特產]( "紹興有哪些特產 紹興的特產")
- 紹興的特產有紹興黃酒、紹興腐乳、紹興老酒、嵊州香榧、新昌白朮、嵊州珠茶、大佛茶、紹興麻鴨、同康竹筍、新昌小京生、平水珠茶、二都楊梅、紫閬野山筍乾、梅乾菜扣肉、章鎮茶葉、章鎮櫻桃。紹興黃酒紹興黃酒是紹興地區的知名特產，黃酒馥郁芳香，由酯類、醇類、醛類、酸類...
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![紹興黃酒文化介紹 紹興黃酒有什麼文化]( "紹興黃酒文化介紹 紹興黃酒有什麼文化")
- 一種酒，聽起來甜甜的，喝起來有點兒甜，流在心裡，有一種幸福的味道，那就是紹興黃酒。紹興黃酒，口感柔和，醇香濃郁，酒體飽滿，色澤黃亮，令人愉悅。紹興黃酒象徵成功，象徵團圓，象徵福氣，象徵喜慶和吉祥。“黃酒”中的“黃”，在中國有特殊含義，有尊貴、神聖之色，古代稱帝王色，是中國人的國色。黃...
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![浙江紹興特產什麼酒 浙江紹興有什麼名酒]( "浙江紹興特產什麼酒 浙江紹興有什麼名酒")
- 紹興特產名酒有紹興黃酒、紹興加飯酒、紹興花雕、越紅酒、紹興善釀酒、紹興元紅酒、塔牌紹興酒、紹興女兒紅、古越龍山。紹興黃酒紹興黃酒是紹興的名產，也是當地的土特產，具有誘人的馥郁芳香。紹興黃酒的香味來自米、麥曲本身以及發酵中多種微生物的代謝和貯存期中醇與酸的...
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![紹興黃酒和花雕酒的區別]( "紹興黃酒和花雕酒的區別")
- 在中國的各種酒的種類中，黃酒屬於其中一種，黃酒的歷史非常悠久，花雕酒是黃酒中的一個分類，其實花雕酒和黃酒沒有太大的區別，如果從細微角度來講，還是有一點區別的。1、製作的區別：黃酒主要使用稻米、黍米以及黑米作為原材料，之後經過蒸料，然後再加入麥曲、米曲，之後再進行糖化和發...
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![紹興黃酒有哪些種類]( "紹興黃酒有哪些種類")
- 紹興黃酒品種甚多，著名的有元紅酒、加飯酒、花雕酒、善釀酒、香雪酒等。1元紅酒紅酒也稱狀元紅。酒度15度以上，糖、酸成分較低。2.加飯酒加飯酒酒度18度，糖分2度，高於元紅酒。屬半乾型酒，似葡萄酒的半乾型別。加飯酒透明晶瑩，香氣濃烈，宜吃冷盤時喝。3.花雕酒加飯酒經多年貯存即...
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![紹興有哪些特色名茶 浙江紹興特產]( "紹興有哪些特色名茶 浙江紹興特產")
- 紹興是浙江的地級城市，有著非常悠久的歷史，是一座歷史文化古城,是著名的水鄉，到紹興一趟，你知道紹興有哪些特色名茶嗎?紹興特產一：泉崗輝白茶泉崗輝白茶是浙江紹興的特色名茶，有著非常悠久的歷史，起源於清朝同治年間，還曾被列為朝廷貢品。泉崗有著優越的地理環境，海拔500米左右，氣...
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![浙江紹興女兒紅是什麼酒 浙江紹興女兒紅屬於哪種酒]( "浙江紹興女兒紅是什麼酒 浙江紹興女兒紅屬於哪種酒")
- 談到黃酒，就得提一提著名的紹興女兒紅，女兒紅酒在我們國家的酒文化中意義深遠，屬於傳統美酒的一種，不過現在有些人可能對女兒紅酒知之甚少，因此，下面小編為您整理了紹興女兒紅的相關知識，大家一起來了解一下。女兒紅是什麼酒？這麼好聽的名字當然是中國美酒的代表——黃酒，它是以糯...
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![紹興黃酒的歷史起源 紹興黃酒的起源在哪]( "紹興黃酒的歷史起源 紹興黃酒的起源在哪")
- 作為世界三大名酒之一的黃酒起源於中國，且只有中國有之，可以說是獨一無二的。黃酒產地廣泛、品種繁多，有紹興加飯酒、福建老酒、江西九江封缸酒、江蘇丹陽封缸酒、山東即墨老酒、大連黃酒等。但在中國釀酒行業中被公認，在國際國內市場、能代表中國黃酒整體特色的，那就是紹興黃...
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![紹興黃酒是怎麼分類的？]( "紹興黃酒是怎麼分類的？")
- 紹興酒分4種類型：元紅、加飯、善釀和香雪。元紅就是俗稱的狀元紅，是過去最大宗的產品，因為酒罈外表刷成紅色而得名。此酒發酵完全，糖分少，酒液橙黃透明，落口乾爽，可不利於久儲，因為醇厚度不夠。所謂加飯，就是在釀造原料中減少水、增加飯，釀造發酵期限更長。加飯酒酒液呈琥珀色，味醇...
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![紹興什麼酒有名]( "紹興什麼酒有名")
- 紹興花雕紹興花雕酒是一種非常古老的傳統名酒，屬於黃酒。花雕酒從古時“女兒酒”演變而來，花雕酒酒性柔和，酒色橙黃清亮，酒香馥郁芬芳，酒味甘香醇厚。紹興黃酒紹興黃酒，又稱紹興酒、紹興老酒，隨著時間的久遠而更為濃烈，所以紹興酒稱老酒，越陳越香。紹興酒是紹興的著名特產，生產歷史...
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![紹興名字的由來]( "紹興名字的由來")
- 紹興古稱會稽，始建於公元前490年。春秋時代為越國都城，南宋時兩度作為臨時首都。1131年，宋高宗趙構把當時的越州作為臨時首都，改年號為紹興，寄託“紹（承繼）祚（國統）中興”之意，並把越州改名為紹興，紹興由此得名。大禹治水和越王句（音“勾”）踐臥薪嚐膽等故事都發生在紹興。南宋趙構皇...
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![客家黃酒和紹興黃酒的區別 客家黃酒和紹興黃酒有什麼區別]( "客家黃酒和紹興黃酒的區別 客家黃酒和紹興黃酒有什麼區別")
- 黃酒是我國最古老的一種酒，早在三千多年前，我國就開始採用複合發酵法釀製黃酒，發展到現在，各地黃酒種類繁多，其中客家黃酒與紹興黃酒就是其中比較著名的兩種。客家黃酒與紹興黃酒均屬黃酒，其生產原料基本相同，但其來源、顏色、口味、種類、製作工藝各不相同，這主要看你喜歡哪一種...
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秒知幫
