![西瓜怎麼判斷是否壞了 怎麼判斷西瓜是否壞了]( "西瓜怎麼判斷是否壞了 怎麼判斷西瓜是否壞了")
- 1、聞氣味：沒有變質的新鮮西瓜，有一種自然的甜香氣息，而變質以後的西瓜則有一種發酵酒味或酸味或者是腐餿的味道，兩者之間有明顯區別。2、看手感：用手去按壓西瓜外皮，新鮮的西瓜表皮堅硬，按壓不下陷，如果按壓下去發生凹陷則表明西瓜變質。3、嘗一口：新鮮好吃的西瓜必須甘甜多汁，如...
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![怎麼看西瓜是否壞了 怎麼判斷西瓜是否壞了]( "怎麼看西瓜是否壞了 怎麼判斷西瓜是否壞了")
- 1、聞氣味：判斷切開的西瓜是否變質時，可以用鼻子聞一下西瓜的氣味，沒有變質的新鮮西瓜，有一種自然的甜香氣息，而變質以後的西瓜則有一種發酵酒味或酸味或者是腐餿的味道，兩者之間有明顯的區別，如果發現西瓜出現酸味或者腐餿的味道，就只能把它扔掉，是不能繼續吃的。2、看手感：用手去...
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![怎麼確定海蔘壞了 怎麼判斷海蔘壞了]( "怎麼確定海蔘壞了 怎麼判斷海蔘壞了")
- 1、外形：觀察海蔘外形，如果海蔘的外形不完整，則有可能是商家把海蔘腐爛的地方剪掉造成。這種海蔘已經腐爛，要挑選外形完整的海蔘，優質海蔘不會出現外形殘缺不全的現象。2、手摸：用手摸一摸海蔘，如果手會覺得很溼潤，而且有些沾手，則說明該海蔘的溼度較大、質量較差，存在變質的可能。...
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![怎麼判斷榴蓮是否壞了 榴蓮怎麼知道壞了]( "怎麼判斷榴蓮是否壞了 榴蓮怎麼知道壞了")
- 1、通過榴蓮的質地判斷：如果發現榴蓮的質地軟，輕按即可凹陷很多，說明榴蓮已經變質。2、通過榴蓮的氣味判斷：如果聞到有酒的味道存在，並且十分刺鼻，則可確定榴蓮已經變質。3、通過榴蓮果肉的顏色判斷：新鮮成熟榴蓮的果肉顏色是一種嫩黃色，在開啟後有自然的香氣出現。但是如果榴蓮...
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![藕壞了是什麼樣子的 怎麼判斷藕壞了]( "藕壞了是什麼樣子的 怎麼判斷藕壞了")
- 1、看顏色：正常的蓮藕顏色是黃褐色或者帶有一定的黑點，肉質潔白，而壞了後外皮及肉質都發褐或者發黑。2、看藕絲：新鮮的蓮藕藕絲多，而且不易斷，而壞了的蓮藕掰斷之後藕絲不會相連。3、聞氣味：蓮藕是地下莖快植物，正常的蓮藕帶有蓮藕的清香和泥土味，而壞了後會開始出現發酸或者腐臭...
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![如何判斷榴蓮是否成熟 怎麼判斷榴蓮是否成熟]( "如何判斷榴蓮是否成熟 怎麼判斷榴蓮是否成熟")
- 1、看顏色：成熟度剛好的榴蓮，外殼顏色為金黃色，而未成熟的榴蓮外殼顏色為青色或者綠色。2、看裂口：外殼有裂口的榴蓮表示已經成熟，而未成熟的榴蓮果殼完整，沒有裂口的現象出現。3、捏尖刺：選兩根相臨的尖刺，然後用手捏住尖刺用力把它們向內捏攏，如果可以併攏，說明此榴蓮較軟，成熟度...
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![怎麼判斷車釐子是不是壞了 如何判斷車釐子是不是壞了]( "怎麼判斷車釐子是不是壞了 如何判斷車釐子是不是壞了")
- 1、果梗：新鮮車釐子的果梗比較綠，也比較硬，果梗如果有發黑的現象，則表明已不新鮮。2、表皮光澤：光澤度好的車釐子新鮮，時間越長車釐子越容易失去光澤。果皮表面也不應有褶皺，這表示車釐子有脫水現象，水分不充足。3、果實硬度：硬的車釐子新鮮而且比較脆，較軟的車釐子存在變質可能。...
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![怎麼判斷豆漿是否熟了 判斷豆漿是否熟了的方法]( "怎麼判斷豆漿是否熟了 判斷豆漿是否熟了的方法")
- 1、聞氣味：熟透的豆漿會有豆腐的味道，比較香，而沒熟的豆漿有生黃豆的生味。2、看泡泡大小：未煮熟的豆漿，鍋裡面的泡泡一般都會偏大一些，而且是透明的；而煮熟後的豆漿泡泡會相對小一些。煮豆漿需要多久煮豆漿一般需要煮15分鐘左右，而且煮豆漿的時候，需要等到鍋中豆漿沸騰後再煮幾分...
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![怎麼判斷鴨蛋是否變質 判斷鴨蛋是否變質的方法]( "怎麼判斷鴨蛋是否變質 判斷鴨蛋是否變質的方法")
- 1、輕搖。搖動有聲，存放時間過長，即是壞蛋。2、表面光滑，可能是半孵化發現無受精的蛋，俗稱照蛋，也是壞蛋。3、再就是開啟蛋聞聞、看看，有異味或者變色即是壞蛋。鴨蛋，又名鴨子、鴨卵、太平、鴨春、青皮等，為鴨科動物家鴨的卵，受精卵可孵化成小鴨。主要含蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵...
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![口蘑怎麼判斷生熟 怎麼判斷口菇是否熟]( "口蘑怎麼判斷生熟 怎麼判斷口菇是否熟")
- 1、看體積：如果發現蘑菇有大量水分冒出，體積減小縮在一起，且變得柔軟就證明熟了。2、看顏色：普通的蘑菇變熟時會發白，口蘑熟了之後顏色會變成深色。3、嘗味道：可以用筷子夾一塊放入嘴中嘗一下，看有沒有生味，沒有就表示成熟了。口蘑又名白蘑、蒙古口蘑、雲盤蘑、銀盤。銀盤也叫營...
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![怎麼判斷無花果壞沒壞 判斷無花果壞沒壞的方法]( "怎麼判斷無花果壞沒壞 判斷無花果壞沒壞的方法")
- 1、聞味：如果無花果發出一股酸酸的氣味，一般代表無花果已經壞了，不宜食用。2、摸：用手摸無花果，要選擇柔軟，但不是糊狀的。3、根據節氣：無花果分夏季、秋季兩種，一般夏季的無花果個頭大，質量也比較好，而秋季的個頭相對比較小，質量稍差。4、看裂紋：無花果的含糖量特別高，容易招來一些昆...
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![怎樣判斷面粉是否捂了 判斷面粉是否捂了的方法]( "怎樣判斷面粉是否捂了 判斷面粉是否捂了的方法")
- 1、顏色：正常麵粉顏色是乳白色或黃白色。麵粉捂了的顏色是發黑發青。2、手感：正常麵粉純淨，乾燥鬆散，用手攥緊後再鬆開，麵粉不會成團，用手指捻麵粉，手感細膩滑爽。捂了的麵粉有面疙瘩、雜質。3、口感：正常麵粉吃起來味道較淡、沒有異味；捂了的麵粉吃起來有異味和黴臭、酸苦感。面...
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![冬瓜成熟的標誌是什麼 怎樣判斷冬瓜是否成熟]( "冬瓜成熟的標誌是什麼 怎樣判斷冬瓜是否成熟")
- 冬瓜表面茸毛比較少，冬瓜皮呈淺綠色，粉皮佈滿蠟粉就表示已經成熟可以採摘，冬瓜成熟後需要及時採摘，如果採摘比較晚的話是比較不容易運輸的。對於小果型的冬瓜達到食用成熟就可以採摘，對於大果型的冬瓜必須要達到生理成熟後才可以採摘。冬瓜是葫蘆科冬瓜屬一年生蔓生或架生草本...
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![如何判斷椰漿壞了 怎麼判斷椰漿壞了]( "如何判斷椰漿壞了 怎麼判斷椰漿壞了")
- 1、聞味道，椰漿如果壞了，那麼會和空氣中的氣體產生反應，從而出現酸味。2、看顏色，正常情況下椰漿是純白色的，像鮮牛奶一樣，如果出現了淡黃色或者黑色，並且夾雜一些漂浮物，那麼椰漿是壞掉的，不能再食用了。注意事項：椰漿若是在保質期內椰漿出現結塊、分層現象，為非變質現象，分層凝固也...
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![怎麼判斷百香果壞沒壞 判斷百香果壞沒壞的方法]( "怎麼判斷百香果壞沒壞 判斷百香果壞沒壞的方法")
- 1、看外觀：壞了的百香果外皮帶有黑色斑點、爛痕、長毛髮黴等異象，而好的百香果外皮則是紫色或黃色發亮，如果果殼出現凹陷、乾癟屬正常現象，這並非是壞的，反而味道更為香甜，是成熟度較高的表現。2、聞味道：將百香果剖開，其味道有多種水果的香味，百香果的名字也是源於此因，同時這也是...
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![怎麼判斷葡萄酒壞掉了 葡萄酒壞了是什麼樣子]( "怎麼判斷葡萄酒壞掉了 葡萄酒壞了是什麼樣子")
- 1、觀其色：如果葡萄酒顏色渾濁，飄著雪花狀，則為變質。需注意一些年份較長的紅酒會有一些沉澱物，這是經過一段時間，酒的色素和單寧等物質會結合，屬於正常現象。2、聞香味：如果葡萄酒聞起來有發黴、陳腐、雞屎味、溼紙板的味道，這瓶酒可能過度氧化了。葡萄酒因為氧化硫導致病變時，氣...
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![西瓜怎麼看熟沒熟 西瓜怎麼判斷熟沒熟]( "西瓜怎麼看熟沒熟 西瓜怎麼判斷熟沒熟")
- 1、掂重量：成熟度越高的西瓜，其分量就越輕。一般同樣大小的西瓜，以輕者為好，過重者則是生瓜。2、看瓜臍：一般來說，西瓜成熟之後果實的臍部和果蒂部分是向收縮的，果實向下的一面顏色呈白黃二色，若是果蒂部分沒有凹陷，就說明西瓜還沒有成熟，建議再重新挑選。3、看果柄：有些西瓜摘下來...
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![怎麼判斷西瓜能不能摘 如何判斷西瓜能不能摘]( "怎麼判斷西瓜能不能摘 如何判斷西瓜能不能摘")
- 1、觀色聽聲。瓜皮表面光滑、花紋清晰、紋路明顯、底面發黃的，是熟瓜；表面有茸毛、光澤暗淡、花斑和紋路不清的，是不熟的瓜；用手指彈瓜聽到“嘭嘭”聲的，是熟瓜；聽到“噹噹”聲的，還沒有熟，聽到“噗噗”聲的，是過熟的瓜。2、看頭尾。兩端勻稱，臍部和瓜蒂凹陷較深、四周飽滿的是好瓜...
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![杏鮑菇壞了是什麼樣 怎麼判斷杏鮑菇是否壞掉]( "杏鮑菇壞了是什麼樣 怎麼判斷杏鮑菇是否壞掉")
- 杏鮑菇壞了會變成暗褐色，菇面或傘菌會變深褐色或黑褐色，變軟不脆，有時還會出汁。味道上面也會有明顯的變化，若是有發酸、發臭的味道，那麼其就說明杏鮑菇變質了。杏鮑菇可以儲存多久杏鮑菇儲存方法得當，能夠最多儲存一星期，而且是放在冰箱中冷藏的，如果只是放在乾燥通風乾燥處保藏...
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![木瓜怎麼算熟了 木瓜怎麼判斷是否熟了]( "木瓜怎麼算熟了 木瓜怎麼判斷是否熟了")
- 1、看顏色：成熟的木瓜表面是黃色或者橘紅色的，生的木瓜偏青色。2、看手感：如果木瓜整體捏起來有點軟爛，就說明熟了，沒熟的木瓜一般很硬，還有就是表皮光滑的木瓜就說明熟了。3、看斑點：木瓜表皮有些小斑點的通常是熟透的，吃起來會很甜。但有些太過熟透的木瓜，會有輕微的腐爛，表皮也...
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![椰子壞了怎麼判斷 如何辨別椰子是否變質]( "椰子壞了怎麼判斷 如何辨別椰子是否變質")
- 1、看顏色：新鮮椰汁呈乳白色，汁液濃稠，油脂豐富，香味四溢。變壞的椰汁，有強烈酸味，汁液中呈凝固狀，不宜食用。2、聞氣味：正常情況下質量好新鮮的椰子水有淡淡的椰香，在聞椰子水的氣味時，有明顯酸臭味或黴味以及腐爛味，說明椰子水已經變質，不宜食用。3、觀察：觀察椰子水的質地，也是分辨...
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![木瓜怎麼判斷熟了沒 怎麼判斷木瓜熟沒熟]( "木瓜怎麼判斷熟了沒 怎麼判斷木瓜熟沒熟")
- 1、木瓜顏色比較深黃的則為成熟，一般表皮比較青的則為不成熟。2、熟木瓜聞著帶有木瓜的果香味，吃起來味道甘甜。而沒熟的木瓜幾乎無味，吃著酸澀發苦，難以下嚥。3、成熟的木瓜切開後，裡面的果肉一般為橙紅色，籽粒為黑色。未成熟的木瓜果肉顏色發白。番木瓜果皮光滑美觀，果肉厚實...
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![怎麼判斷午餐肉壞了 如何判斷午餐肉的好壞]( "怎麼判斷午餐肉壞了 如何判斷午餐肉的好壞")
- 1、顏色變深：隨著貯藏時間的延長，由於肌紅蛋白被氧化，肉色會逐漸變成紅褐色。顏色越深，可食性越低，而當肉表面變成灰色或灰綠色，甚至出現白色或黑色斑點時，說明微生物已經產生大量的代謝產物，就不能吃。2、表面發黏。肉變質以後，由於微生物大量滋生，會產生黏性代謝產物，造成肉表面發...
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![雞蛋怎麼判斷好壞 雞蛋如何判斷好壞]( "雞蛋怎麼判斷好壞 雞蛋如何判斷好壞")
- 1、聽聲音：把雞蛋用手拿起來，輕輕在搖晃一下，如果有聲音表示雞蛋壞了，搖不動表示雞蛋是好的。2、看外表：新鮮雞蛋外殼是光滑的，如果雞蛋放的時間太長，表面不光滑，還會長斑。3、掂重量：把雞蛋放在手裡掂一下，新鮮雞蛋會重一些，陳雞蛋會輕一些，雞蛋放置時間越長，重量就越輕。雞蛋的保質...
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![魷魚乾怎麼判斷變質了 怎麼判斷魷魚乾是否變質]( "魷魚乾怎麼判斷變質了 怎麼判斷魷魚乾是否變質")
- 1、看色澤：魷魚乾表面有層粉紅色的亮光，而用防腐劑處理過的和放置時間久變質的魷魚乾就會沒有這層亮光。2、聞味道：聞一下魷魚乾的味道，魷魚乾如果變質的話就會散發惡臭味。3、看形狀：觀察魷魚乾身體，越完整魷魚乾越新鮮。反過來，身體不完整，有殘缺等說明這魷魚乾可能已經變質。4...
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秒知幫
