怎麼判斷豆漿是否熟了 判斷豆漿是否熟了的方法

1、聞氣味：熟透的豆漿會有豆腐的味道，比較香，而沒熟的豆漿有生黃豆的生味。2、看泡泡大小：未煮熟的豆漿，鍋裡面的泡泡一般都會偏大一些，而且是透明的；而煮熟後的豆漿泡泡會相對小一些。

煮豆漿需要多久

煮豆漿一般需要煮15分鐘左右，而且煮豆漿的時候，需要等到鍋中豆漿沸騰後再煮幾分鐘左右。生豆漿在加熱要一定溫度的時候會有假沸的現象，表面也會出現比較多的泡沫，這時候應該繼續加熱，直到豆漿成熟才可食用。

豆漿的簡介

豆漿，中國漢族傳統飲品，最早的豆漿為西漢淮南王劉安製作。將大豆用水泡漲後磨碎、過濾、煮沸而成。豆漿營養非常豐富，且易於消化吸收。與西方的牛奶不同，豆漿是非常具有中國民族特色的食品，廣泛流行於華人地區。豆漿是中國人民喜愛的一種飲品，又是一種老少皆宜的營養食品，在歐美享有“植物奶”的美譽。