![米變綠色了能吃嗎 米變顏色能不能吃]( "米變綠色了能吃嗎 米變顏色能不能吃")
- 不能。米變綠是黴變，會滋生很多的細菌，含有黃麴黴毒素，如果食用會對身體不利。米存放時間不宜超過一個月，存放環境要保持乾燥，不能潮溼。米是中國的主要糧食作物，約佔糧食作物栽培面積的四分之一。含碳水化合物75%左右，蛋白質7%-8%，脂肪1.3%-1.8%，並含有豐富的B族維生素等，其營養豐...
- 25961
![土豆放久了變綠能吃嗎 土豆放一段時間變綠了能吃嗎]( "土豆放久了變綠能吃嗎 土豆放一段時間變綠了能吃嗎")
- 土豆放久了變綠不能吃了。因為土豆變綠代表土豆即將發芽，變綠部位含有很多龍葵鹼，這種物質對於土豆本身來說，它能對抗細菌和害蟲，起到自我保護的作用，但是對於人體來說，如果攝入過量，對人的胃腸道健康不利，可能會引起噁心、嘔吐等不良反應，還可能會引來一系列的健康問題。烹飪之前...
- 13372
![糯米過期了還能吃嗎 糯米過期了還可以吃嗎]( "糯米過期了還能吃嗎 糯米過期了還可以吃嗎")
- 糯米過期了不建議進行食用。糯米作為食物是有保質期的，放了一段時間的糯米其中的一些元素就發生了變化，包括糯米在內的糧食類放置時間過長可能會發生黴變，夏天陰雨比較多容易潮溼的環境而且氣溫比較高。時間長了會產生“黃麴黴菌”，這種黴菌有很強的毒性，長期吃的話嚴重的有可...
- 12613
![牛油果泥變褐色能吃嗎 牛油果變成褐色能吃嗎]( "牛油果泥變褐色能吃嗎 牛油果變成褐色能吃嗎")
- 牛油果泥變褐色不能吃。正常的牛油果果肉為米黃色，靠近果皮部分為淺綠色，果肉變成棕褐色是存放時間過長導致的。代表牛油果已經大面積變質，食用後會對身體產生危害。如何區分牛油果能不能吃1、能吃的情況牛油果外殼呈紫黑色，用手捏起來有一點點軟軟，而且手感軟硬適中，那麼這樣...
- 11629
![蜂蜜變黑還能不能吃 蜂蜜變黑色能吃嗎]( "蜂蜜變黑還能不能吃 蜂蜜變黑色能吃嗎")
- 蜂蜜變黑是不能吃的，當蜂蜜變質後才會變黑。蜂蜜變黑通常是與蜂蜜中的雜質有關，也可能是蜂產品受汙染，比如一些生產廠家用鐵桶盛裝蜂蜜，搖蜜機、加工裝置十幾年不更新，金屬表面鏽蝕，而蜂蜜本身呈酸性，兩者接觸易氧化，使蜂蜜受汙染，或者是由於包裝容器等的原因含量超標，蜂蜜放置在容...
- 23627
![大米變黃能吃嗎 發黃的大米還能吃嗎]( "大米變黃能吃嗎 發黃的大米還能吃嗎")
- 不能吃變黃大米。大米有正常米白顏色，若出現了淡黃色我們稱它為黃變米。一種大米變黃是因為大米在儲存過程中，由於自身水分含量高，在酶的作用下產生熱，致使黴菌繁殖，出現黴變現象並呈現出黃色。另一種是在儲存過程中容易被島青黴、桔青黴、黃綠青黴等黴菌汙染，之後，黴菌在適合條...
- 24468
![米糕發黴了還能吃嗎 米糕發黴還可以吃嗎]( "米糕發黴了還能吃嗎 米糕發黴還可以吃嗎")
- 導語：眾所周知，米糕是人人都愛吃的美食，味道十分可口，細膩綿軟。米糖是用我們常見的大米制成的，製作簡單。有些朋友發現米糕發黴了，但是不清楚米糕發黴了還能吃嗎？米糕發黴還可以吃嗎？想了解清楚的朋友們一定要收好以下這份指南了，爭當做個無所不知的文化人。米糕發黴了還能吃嗎米...
- 31703
![大米變黑了還能吃嗎 大米時間長了發黑了能吃嗎]( "大米變黑了還能吃嗎 大米時間長了發黑了能吃嗎")
- 不可以。大米變黑可能是已發黴或存放時間過長，無論哪種原因，大米發黑證明細菌滋生，可能存在黃麴黴素，食用不利於身體健康。現行大米國家標準對大米保質期的要求是：產品在常溫下保質期不應低於3個月。大米保質期的長短，與其品種、加工方式、包裝方式等相關。真空包裝的大米保質...
- 5093
![米過了保質期還能吃嗎 大米過期了還能吃的嗎]( "米過了保質期還能吃嗎 大米過期了還能吃的嗎")
- 米過了保質期不能吃。過期大米中亞硝酸的含量較正常增多，會對人體造成一定的危害性，因此不建議食用已經過期了的大米。可以將這些過期了的大米作為牲畜飼料處理，以避免造成不必要的後果。建議買來的大米儘快吃掉，這樣營養價值最高。如何辨別新米和陳米辨別大米的新陳主要從外...
- 8311
![大米顏色發暗還能吃嗎 大米有點變色還能吃嗎]( "大米顏色發暗還能吃嗎 大米有點變色還能吃嗎")
- 因收種不當大米顏色偏暗可食用。水稻收種時碰到降水氣溫，沒有立即乾躁，造成稻米變黃變暗，這類稻米無毒性沒害可食用，僅僅顏色差，若儲存自然環境差，則很容易產生髮黴，且儲存時間較短。因儲存不善導致大米變黃、偏暗、變黑不建議食用。由於稻米中含水量高，在儲存全過程中非常容易遭...
- 13339
![姜發綠色了還能吃嗎 鮮姜發綠色了還能吃嗎]( "姜發綠色了還能吃嗎 鮮姜發綠色了還能吃嗎")
- 姜發綠色了還能吃。在經過太陽的照射之後它的表皮內有一種物質是能夠轉化為葉綠素的，這種物質對身體並無害處，所以因陽光照射而變綠的生薑可以放心食用。如果生薑長毛或腐爛，是不建議再吃了，因為是會產生毒素的，對身體的健康是有損害的。生薑藥食同源，既可調味，亦可為藥。民間流...
- 4904
![山藥變色還能吃嗎 變色的山藥可以吃嗎]( "山藥變色還能吃嗎 變色的山藥可以吃嗎")
- 山藥變色還能吃。山藥中含有的一種酚類物質，長時間暴露在空氣中氧化而引起變色，這種情況不用擔心，可以進行食用。將山藥去皮之後放在熱水裡泡，可以有效防止氧化。山藥營養豐富又物美價廉，既可作主糧，又可作蔬菜，還可以作小吃。不過，新鮮山藥削皮後與空氣接觸會被氧化變成紫黑色，因...
- 28068
![茄子軟了能吃嗎 變軟的茄子能吃嗎]( "茄子軟了能吃嗎 變軟的茄子能吃嗎")
- 茄子軟了能吃。鮮嫩的茄子捏著質感較為生硬，放久之後，由於茄子自我呼吸以及脫水等緣故，會導致質感發軟，只要切開茄子沒有發現茄肉軟爛，帶有腐爛異味的情況下，則可以吃，但口感沒有那麼鮮甜，營養會損失一部分。且軟掉了應該儘快食用，時間再長就會腐爛。若是變質壞了就不能繼續吃，否則...
- 6210
![柚子變藍色能吃嗎 柚子變成藍色可以吃嗎]( "柚子變藍色能吃嗎 柚子變成藍色可以吃嗎")
- 導語：吃過柚子的朋友都清楚，柚子的表皮一般都是黃色的，而果肉一般是白色或者是紅色。最近有些朋友發現柚子變藍色了，所以不清楚柚子變藍色能吃嗎？柚子變成藍色可以吃嗎？對於這個問題，很多小夥伴都很想知道答案，下面趕快來了解下吧。柚子變藍色能吃嗎柚子不能吃。柚子有三種顏色：白...
- 28061
![米長蟲了還能吃嗎 米長蟲了還能不能吃]( "米長蟲了還能吃嗎 米長蟲了還能不能吃")
- 如果大米放置的時間過長或者是大米的儲存出現問題。長蟲的米能不能吃，主要看大米的狀況和蟲子的型別。大米里面長的蟲子有兩種，一種是米黃色軟蟲，另一種是硬殼的黑蟲子。當大米長的是兩三毫米長，黃色的軟體蟲子，它會把好幾粒米粘成一團然後藏身其中。只有揀完蟲子的大米才能吃...
- 32570
![米生蟲了還可以吃嗎 米生蟲子了還能吃嗎]( "米生蟲了還可以吃嗎 米生蟲子了還能吃嗎")
- 米蟲主要以水分和大米中的澱粉為食，其蟲子本身沒有毒性，將大米清水洗淨即可蒸煮食用。若發現大米生蟲很長一段時間，蟲子已經到處都是，大米出現空心或者斷裂情況，不建議食用，雖然沒有毒，但大米口感極差，並且營養大量流失。米麵裡為什麼會有蟲？米麵中有蟲一般就是有兩種情況，要麼是買...
- 17885
![菠蘿變軟了還能吃嗎 菠蘿變軟了還可以吃嗎]( "菠蘿變軟了還能吃嗎 菠蘿變軟了還可以吃嗎")
- 菠蘿變軟了不能吃。變軟了的菠蘿不是接近腐爛，就是已經腐爛變質了，食用會有健康風險，因此不能吃。正常情況下，新鮮菠蘿果肉的質地脆爽、香味撲鼻、酸甜適中的。菠蘿是鳳梨的俗稱，屬熱帶水果之一。有70多個品種，嶺南四大名果之一。菠蘿原產於南美洲巴西、巴拉圭的亞馬遜河流域一...
- 15277
![蓮藕變色了還能吃嗎 蓮藕變色後可以吃嗎]( "蓮藕變色了還能吃嗎 蓮藕變色後可以吃嗎")
- 導語：據說，蓮藕的藥用價值非常高，其根葉與果實都是寶，都可以滋補入藥，有蛋白質、鈣、鐵等營養成分。有些朋友發現蓮藕變色了，所以想知道下：蓮藕變色了還能吃嗎？蓮藕變色後可以吃嗎？下面是小編整理收集的內容，供大家欣賞，希望大家喜歡。蓮藕變色了還能吃嗎蓮藕蓮藕變色了還能吃的。蓮...
- 18189
![土豆變青了能吃嗎 土豆變青之後能吃嗎]( "土豆變青了能吃嗎 土豆變青之後能吃嗎")
- 土豆變青了是不能吃的。土豆中還有一種叫龍葵素的特殊物質，土豆變青說明它的含量有所增加。對於土豆本身來說，它能對抗細菌和害蟲，起到自我保護的作用，但是對於人體來說，如果攝入了，可能會引起噁心、嘔吐等不良反應，還可能會引來一系列的胃部健康問題。土豆的儲存方法：1、準備一...
- 29811
![姜晒綠了可以吃嗎 姜變綠了還能吃嗎]( "姜晒綠了可以吃嗎 姜變綠了還能吃嗎")
- 姜晒綠了可以吃，生薑被陽光照射之後會產生葉綠素，顏色就會變成綠色，這種物質對人的身體無害。生薑發芽和土豆是完全不一樣的，並沒有任何的有毒害的物質，如果生薑腐爛了或者長毛了就不可以再進行食用，以免產生不良反應。生薑發芽了還能吃嗎？生薑發芽了之後，其實還是可以繼續食用的...
- 14289
![切開的蓮藕放置一段時間後變色是壞了嗎 蓮藕變色了還能吃嗎]( "切開的蓮藕放置一段時間後變色是壞了嗎 蓮藕變色了還能吃嗎")
- 導語：我們有時候切出來的蓮藕，太多了，就會放一段時間在烹飪食用。但是，通常我們在下次要煮的時候，會發現顏色和上次不同了。對此，很多人覺得是壞了。那麼，你覺得切開的蓮藕放置一段時間後變色是壞了嗎？到底蓮藕變色了還能吃嗎？一起來了解。切開的蓮藕放置一段時間後變色是壞了嗎切...
- 6034
![錫紙變色還能用嗎 錫紙受潮變色了還能用嗎]( "錫紙變色還能用嗎 錫紙受潮變色了還能用嗎")
- 錫紙變色了不能用，錫紙是用鋁製造的，放置時間過長，鋁箔和氧氣發生反應產生氧化鋁，使錫紙變成灰色或黑色，錫紙常用來包裝食品，應注意安全性，變色過期的錫紙應及時丟棄。錫紙用途廣泛，有吸熱、保溫、密封、防潮的作用，可以儲存容易受潮的食物，也可以製作燒烤。在燒烤時，用錫紙包住食物...
- 22500
![大米未拆封但是過期了能吃嗎 未拆封大米過期了還能吃嗎]( "大米未拆封但是過期了能吃嗎 未拆封大米過期了還能吃嗎")
- 大米未拆封但大米過期時間較短，且沒有明顯的異味、腐爛等變質情況，可以適量食用，不會有很大的影響，只是其中的營養成分有所流失，口感上沒有新鮮的好。真空包裝大米過期時間較長，且有異味、粘稠感等變質情況，不能食用，可能產生了黃麴黴菌等細菌，食用後，對人體健康不利。米的儲存方法...
- 22280
![豆芽變成綠色的了還能吃嗎 豆芽變綠色還可以吃嗎]( "豆芽變成綠色的了還能吃嗎 豆芽變綠色還可以吃嗎")
- 豆芽變成綠色的了還能吃。豆芽變綠之後是可以吃的，儘管發生了色澤上的改變，但不會產生對人體有害的物質，所以食用之後不會有任何不適。豆芽變綠是因為黃豆芽見了光，進行了光合作用，所以會變綠，這是植物正常的見光反應。豆芽也稱芽苗菜，又名巧芽、豆芽菜、如意菜、掐菜、銀芽、銀...
- 15183
![豬油熬了深色能吃嗎 豬油熬成了深色能吃嗎]( "豬油熬了深色能吃嗎 豬油熬成了深色能吃嗎")
- 不能。豬油熬黑了，說明一部分油脂已碳化，吃起來會有糊味，並且含有害物質一丙烯醯胺，這種物質對人體不利。因此，不建議繼續食用。豬油，中國人也將其稱為葷油或豬大油。它是從豬肉提煉出，初始狀態是略黃色半透明液體的食用油，常溫下為白色或淺黃色固體。豬油熬製方法1、豬板油切成...
- 27806
秒知幫
