![【廚房小知識】4招洗菜讓果蔬無農藥殘留！]( "【廚房小知識】4招洗菜讓果蔬無農藥殘留！")
- 蔬果農藥殘留問題嚴重，一直是主婦們很擔心的食安問題，要如何有效清除蔬果上殘留的農藥，已經不只是主婦要學習的小竅門，而是每個人都應該要有的常識。不同種類的蔬果，清洗方法也不同，以下4招教你不同的清除農藥方法：加熱法高溫可以讓氨基甲酸酯類殺蟲劑合成加快，對於芹菜、菠菜、...
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![淘米水能洗去果蔬上的農藥嗎 淘米水和鹽水哪個洗菜更好]( "淘米水能洗去果蔬上的農藥嗎 淘米水和鹽水哪個洗菜更好")
- 淘米水能洗去果蔬上的農藥嗎?常有人說，用淘米水洗菜洗水果可除去表面的農藥殘留，究竟是不是真的呢?一起來看看淘米水和鹽水哪個洗菜更好吧!淘米水能洗去果蔬上的農藥嗎有專家表示，用淘米水洗果蔬的確可以洗去表面上的農藥，但必須要放置一段時間後再清洗。專家解釋，“因為淘米...
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![蘑菇不能用水洗，豬肉越洗越髒...千金不換的洗菜祕籍都在這裡了！]( "蘑菇不能用水洗，豬肉越洗越髒...千金不換的洗菜祕籍都在這裡了！")
- 海鮮類清洗方法▼貝類貝類只用清水衝是洗不乾淨的，貝類殼內有很多泥沙汙物，如果洗不乾淨，不僅不衛生，吃的時候還容易硌牙。買回來的貝類可以先在鹽水中先浸泡一個晚上。如果你想節省時間，可以浸泡在溫熱的鹽水中。當水溫過熱，貝類就會感到危險為了自保而呼吸水分，這時候會活躍的...
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![夢到洗菜買菜的夢解析 夢到洗菜買菜的夢好嗎]( "夢到洗菜買菜的夢解析 夢到洗菜買菜的夢好嗎")
- 導讀：我們常常做一些千奇百怪卻又異常清晰的夢，夢境尤為逼真，每個微小的細節似乎都觸手可及。那麼，夢到洗菜買菜意味著什麼？夢裡洗菜買菜代表什麼意思？每天我們都會夢到不同的夢，夢到洗菜買菜這個夢好不好？讓我們看看下面小編為大家整理的夢到洗菜買菜的徵兆。夢到洗菜買菜的夢解...
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![你洗的菜還殘留著致命農藥，原來這才是正確的洗菜方式！]( "你洗的菜還殘留著致命農藥，原來這才是正確的洗菜方式！")
- 【不同蔬菜的清洗方法】1、瓜果先將它們放進加了洗滌精的溫水泡1~2分鐘，然後用柔軟的刷子刷洗，尤其是凹陷處，要多刷幾下，再用清水沖洗，就可以了。2、包菜等蔬菜先將蔬菜最外面的葉子去掉，然後將蔬菜放入溫水中浸泡一段時間，不宜時間過長，然後再用清水一片一片的清洗就可以了。3、...
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![五大妙招教你如何正確洗菜！學會離大廚又進了一步！]( "五大妙招教你如何正確洗菜！學會離大廚又進了一步！")
- 三、海鮮如何清洗很多人買了螃蟹或者貝殼類海鮮，回家烹煮，會用水泡半天，以為這樣就足夠乾淨了，其實這樣還是很髒。因為生鮮螃蟹及貝類所帶的髒東西，不是在表面而是在體內。正確清洗方式：先用鹽水洗刷一下螃蟹的體外，再將螃蟹放入淡鹽水中浸泡，讓它吐掉胃內的汙物，再反覆換水，才能確...
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![洗菜時加點它，髒東西自己跑出來！]( "洗菜時加點它，髒東西自己跑出來！")
- 切菜篇粘刀在切菜的時候，菜屑總會粘在刀上。在切黏性食材之前，先切幾片蘿蔔，蘿蔔汁能防止粘刀。或者在菜刀上用粘一根牙籤，這樣切菜菜沫都會被牙籤頂下去，這樣也不會粘刀了。先洗後切很都朋友為了省事先切菜再洗菜，這樣會讓很很多維生素被水沖走，先洗後切可以可儘量減少營養的流...
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![dus304洗菜盆是食品級嗎 dus304洗菜盆是不是食品級]( "dus304洗菜盆是食品級嗎 dus304洗菜盆是不是食品級")
- dus304洗菜盆是食品級。dus304是一種含有鉻、錳、硫、磷等成分的合金材料，具有耐腐蝕性、耐熱性。在選購dus304水槽的時候要注意認準正規標誌，可購買一瓶檢查不鏽鋼的不鏽鋼液，將其滴在水槽裡，若沒有出現紅色，說明其是304水槽。儘量選擇盆膽內部四周都是圓角的水槽，避免留下清...
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![你真的會洗菜嗎？這五種正確洗菜方法一定收藏！]( "你真的會洗菜嗎？這五種正確洗菜方法一定收藏！")
- 小編作為一個剛剛會做飯的廚房新手，當面對從菜市場買來的一堆菜時，就會開始發懵：黃瓜之類帶皮的蔬菜還好說，像芹菜、菠菜這種難洗的綠葉菜該怎麼辦呢，用水泡嗎？專家提示，用水浸泡太長時間，容易使蔬菜裡的水溶性營養流失，比如維生素B、維生素C等。而且長期浸泡雖然能使農藥析出，但如...
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![鹽水和澱粉哪個洗菜更乾淨 果蔬清洗後再儲存更容易腐爛]( "鹽水和澱粉哪個洗菜更乾淨 果蔬清洗後再儲存更容易腐爛")
- 很多人為了菜吃起來更衛生健康，會在烹飪之前，用鹽水或者澱粉來浸泡。但實際上，多數人不太瞭解其原因，只是聽人說這麼泡洗得更趕緊，就這麼做了。那麼，到底鹽水和澱粉哪個洗菜更乾淨呢？此外，不少人習慣將蔬果清洗後再進行儲存，但專家表示，果蔬清洗後再儲存更容易腐爛！鹽水和澱粉哪個洗...
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![這樣洗菜，媽媽再也不用擔心農藥殘留了！]( "這樣洗菜，媽媽再也不用擔心農藥殘留了！")
- 對於食草族們，蔬菜是每天必不可少的！平時買的多多少少都會有農藥殘留。比如菜花、西蘭花、包菜這些，既看不清髒不髒，它表面的硬度不夠又沒法用刀刮，只能用水沖沖欺騙自己了...有些用清水也很難徹底清洗乾淨的！晾晒、水洗、去皮、加熱...是去除蔬菜農藥殘留的四大法寶。一起學習...
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![洗菜時如何去掉農藥殘留？這才是正確方法！]( "洗菜時如何去掉農藥殘留？這才是正確方法！")
- 十字花科沖洗後用淘米水或者小蘇打水浸泡，掰成小塊沖洗。建議焯水時間稍長一些，焯水後再用清水淘洗一遍。辣椒辣椒噴灑農藥時一般從上往下撒，蒂處最容易有殘留。清洗時要去蒂，最好切除掉蒂部丟棄；洗好再切，否則農藥會從切口進人；衝比泡重要，每個面都要洗到，用軟牙刷刷一下；流水沖洗...
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![這樣的洗菜方法才對！原來你一直做錯了！]( "這樣的洗菜方法才對！原來你一直做錯了！")
- 買回來的菜一定要洗乾淨，原因一是菜裡可能會有農藥，原因二是就算沒有農藥，可能會有一些肥料、化肥殘留。那麼如何去掉農藥殘留？今天小編就來教教你~1.淡鹽水浸泡一般蔬菜先用清水至少衝洗3-6遍，然後泡入淡鹽水中浸泡1小時，再用清水沖洗1遍。對包心類蔬菜，可先切開，放入清水中浸泡...
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![切菜板如何清洗 切菜板如何保養]( "切菜板如何清洗 切菜板如何保養")
- 其實，菜板可以說是廚房最髒的地方，每天做飯切菜都要使用到菜板，然而我們都是用抹布擦擦就行了，殊不知菜板如果清潔不徹底，很容易滋生細菌。菜板如何清洗1.陽光暴晒陽光中的紫外線有殺死細菌的作用，可將菜板放到太陽底下曝晒，這樣不僅可以殺死細菌，而且可以除掉菜板積累下來的大部...
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![紫菜需要洗嗎 紫菜需不需要洗]( "紫菜需要洗嗎 紫菜需不需要洗")
- 紫菜分為兩種型別，一種是栽培的，另一種是野生的。1、不洗紫菜。這種包裝好的。在包裝前進行清洗、乾燥和包裝，非常乾淨。即紫菜的包裝上有“免洗”字樣，這種紫菜不用清洗就可以直接做成湯。2、清洗紫菜。用沙塵鬆散的紫菜，必須清洗。雖然紫菜也經過清洗和加工，但沒有包裝，沒有“...
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![夢見洗白菜是什麼意思 夢見洗白菜是什麼預兆]( "夢見洗白菜是什麼意思 夢見洗白菜是什麼預兆")
- 我們常常做一些千奇百怪卻又異常清晰的夢，夢境尤為逼真，每個微小的細節似乎都觸手可及。那麼，夢到洗白菜意味著什麼？夢裡洗白菜代表什麼意思？每天我們都會夢到不同的夢，夢到洗白菜這個夢好不好？讓我們看看下面小編為大家整理的夢到洗白菜的徵兆。夢見洗白菜是什麼意思從精神學的...
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![洗衣服的水可以澆菜嗎 洗衣服的水能澆菜嗎]( "洗衣服的水可以澆菜嗎 洗衣服的水能澆菜嗎")
- 導語：在生活中，每一天每個人幾乎都是需要洗衣服的，洗衣服是需要好多水的。有些人覺得洗衣服的水直接倒掉有點浪費，所以想提前來了解一下，洗衣服的水可以澆菜嗎？洗衣服的水能澆菜嗎？下面小編和大家分享一下，希望可以幫助到有需要的朋友。洗衣服的水可以澆菜嗎澆菜不可以澆菜。含磷...
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![紫菜需要洗嗎 包裝好的紫菜需要洗嗎]( "紫菜需要洗嗎 包裝好的紫菜需要洗嗎")
- 紫菜需要洗。紫菜在製作過程以及運輸、儲存過程中難免會集聚灰塵，因此在食用之前用水沖洗是非常必要的。紫菜清洗的時間不能太長，只需用清水快速沖掉表面的浮塵即可，不要放在水中浸泡。沖洗的過程中可以用漏勺等器具輔助操作。紫菜以高蛋白、高核黃素而著稱，據分析，每百克幹紫...
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![女人夢到洗韭菜什麼意思 女人做夢夢見洗韭菜好不好]( "女人夢到洗韭菜什麼意思 女人做夢夢見洗韭菜好不好")
- 導讀：女人夢見洗韭菜是什麼意思？女人做夢夢見洗韭菜好不好？女人夢見洗韭菜有現實的影響和反應，也有夢者的主觀想象，請看下面由周公解夢整理的女人夢見洗韭菜的詳細解說吧。夢到洗韭菜夢境解析1、女人夢到洗韭菜，身體運勢不好，自己出門也會感到疲倦，記得要好好休息。2、懷孕期間經...
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![夢到洗青菜什麼意思 夢到洗青菜代表什麼預兆]( "夢到洗青菜什麼意思 夢到洗青菜代表什麼預兆")
- 導讀：日有所思夜有所夢，做夢是一件非常正常的現象，有人說夢具有預言性，甚至能夠預知未來，也有人說夢境是內心慾望的體現。那麼，夢到洗青菜預示著什麼？夢裡洗青菜代表什麼意思？夢到洗青菜這個夢是好是壞？請隨小編往下看，哪一種洗青菜夢境解析最能說服你。夢到洗青菜什麼意思做夢夢到...
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![夢到洗白菜有什麼寓意 夢見洗白菜好不好]( "夢到洗白菜有什麼寓意 夢見洗白菜好不好")
- 導讀：日有所思夜有所夢，做夢是一件非常正常的現象，有人說夢具有預言性，甚至能夠預知未來，也有人說夢境是內心慾望的體現。那麼，夢到洗白菜預示著什麼？夢裡洗白菜代表什麼意思？夢到洗白菜這個夢是好是壞？請隨小編往下看，哪一種洗白菜夢境解析最能說服你。夢到洗白菜有什麼寓意夢到洗...
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![地皮菜怎麼洗乾淨 地皮菜清洗絕招]( "地皮菜怎麼洗乾淨 地皮菜清洗絕招")
- 地皮菜雖然非常的好吃，營養也十分豐富，但是地皮菜因為是貼地生長的特性，所以難免會帶有泥沙等髒東西。因此在吃之前必須要將地皮菜徹底洗乾淨，否則將會很難入口。下面我們就一起來了解下將地皮菜洗乾淨的方法。1、把新鮮地皮菜放在乾淨的清水中(如果是乾的地皮菜就提前泡軟)，...
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![莧菜怎麼洗摘 莧菜洗摘方法]( "莧菜怎麼洗摘 莧菜洗摘方法")
- 1、小蘇打水浸泡：先將莧菜沖洗乾淨後加入到清水中浸泡，水中可以加入適量的小蘇打粉，然後浸泡十五分鐘後撈出用清水沖洗乾淨後瀝乾使用，這種方法清洗的莧菜基本上就很乾淨了。2、鹽水浸泡：將水中加入適量的食鹽攪拌均勻後將洗淨的莧菜加入其中浸泡半小時後撈出用清水沖洗乾淨，然...
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![如何清洗薺菜 怎麼洗薺菜]( "如何清洗薺菜 怎麼洗薺菜")
- 把買來的薺菜擇去老葉和雜質，不要去根。擇好的薺菜用清水漂洗去泥沙，用淡鹽水浸泡20分鐘左右，然後撈出用清水仔細沖洗乾淨，瀝水備用。洗的時候用手搓洗，可以使農藥殘留量下降，而且泡的時間越長，農藥殘留就越少。試驗證明，用自來水將蔬菜浸泡10-60分鐘後再稍加搓洗，就可以除去15%-6...
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![這幾種菜別水洗，小心越洗越髒！]( "這幾種菜別水洗，小心越洗越髒！")
- 這幾種蔬菜別水洗，小心越洗越髒！淘米的時候留下洗米水，將豬肉放在淘米水中浸泡五分鐘左右再洗，這樣髒汙就能夠輕鬆祛除啦！螃蟹很多人都愛吃，買回家了以為用水泡足夠久的時間就能放入鍋中烹飪了，殊不知這樣的螃蟹體內還是有很多髒東西沒有清出來。先用鹽水洗刷螃蟹的身體，再將螃蟹...
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秒知幫
