![怎麼切洋蔥不流淚 切洋蔥不流淚的方法]( "怎麼切洋蔥不流淚 切洋蔥不流淚的方法")
- 洋蔥可以說是家庭廚房中不可或缺的一種蔬菜。和很多食材都能搭配在一起吃，無論是中餐西餐都會經常用到，據說洋蔥被稱為蔬菜皇后，還含有很多的營養成分，可是尷尬的是每次切洋蔥都會一把鼻涕一把淚，那個場面想不哭都不行，那有什麼辦法可以防止在切洋蔥的時候流淚呢?一起來看看吧!...
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![洋蔥的功效與作用 洋蔥圖片]( "洋蔥的功效與作用 洋蔥圖片")
- 洋蔥大家肯定都認識，它味辛辣，可以生吃，也可以炒制以後食用，是人們餐桌上的常見菜。但是生活中很多人對洋蔥並不瞭解，不知道它的功效與作用有哪些，下面小編就為大家介紹一下吧！洋蔥的功效與作用1、保護心臟：研究發現，洋蔥中的硫化物具有抗血栓功效，有助於防止不必要的血小板凝結。...
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![哪種方法切洋蔥可以避免淚流滿面 切洋蔥避免淚流滿面要怎麼做]( "哪種方法切洋蔥可以避免淚流滿面 切洋蔥避免淚流滿面要怎麼做")
- 導語：我們日常在切洋蔥的時候，總是避免不了要流眼淚，這是因為切洋蔥時蒜氨酸酶和氨基酸發生反應，刺激了我們的淚腺。那麼，到底哪種方法切洋蔥可以避免淚流滿面？切洋蔥避免淚流滿面要怎麼做？一起來了解。哪種方法切洋蔥可以避免淚流滿面 切洋蔥避免淚流滿面要怎麼做洋蔥放進冰箱...
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![怎麼切洋蔥不流淚？切洋蔥不流淚的5個竅門]( "怎麼切洋蔥不流淚？切洋蔥不流淚的5個竅門")
- 洋蔥味道鮮美、營養價值高，可是切洋蔥時容易眼淚狂，這是因為洋蔥有一種揮發物質，這種物質會刺激眼睛使眼睛流淚，那麼怎樣切洋蔥可以不刺激眼睛呢?1、水中切洋蔥在流動的水中切洋蔥，可以減少洋蔥中的刺激氣體揮發。但是在水中切難度有點大，要注意不要傷到手。2、嚼口香糖切蔥時...
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![洋蔥的功效與作用及禁忌是什麼 洋蔥怎麼切不流淚]( "洋蔥的功效與作用及禁忌是什麼 洋蔥怎麼切不流淚")
- 導語：洋蔥是很多人有愛又怕的食物，為什麼這麼說呢?因為洋蔥本身十分美味，其常常做配菜食用，但是大家在切洋蔥時眼睛常被辣的流淚不止，別提有多痛苦了。那麼，洋蔥怎麼切不流淚呢?這個想必很多人都想知道吧，今天，本站就為大家收集了幾個妙招，教您如何輕鬆切洋蔥。此外，小編還將為您介...
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![洋蔥的做法 洋蔥的吃法]( "洋蔥的做法 洋蔥的吃法")
- 洋蔥是我們生活中經常會吃的一種食物，一般洋蔥都是作為配菜用於製作各種美味的菜餚，但是你知道嗎？洋蔥也可以直接拌著吃。今天教大家好吃的拌洋蔥的做法，在洋蔥裡面加入了青椒，還加入了其他的調味料，口感豐富。洋蔥的吃法食材：洋蔥1個、青椒1個、鹽1克、生抽1勺、糖1克、香油1勺...
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![洋蔥怎麼儲存 洋蔥的儲存方法]( "洋蔥怎麼儲存 洋蔥的儲存方法")
- 1、懸掛法：將晾晒好的洋蔥用網兜懸掛到屋簷下，或者是將洋蔥的莖葉編織到一起，懸掛到屋簷下。2、堆藏法：將晾晒好的洋蔥去葉後堆放到一起，底下放上蘆蓆，四周用蘆蓆圍住。3、庫藏法：將晾晒好的洋蔥去掉莖葉後存放至恆溫庫的貨架上。洋蔥是百合科、蔥屬多年生草本植物。鱗莖粗大，近...
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![切洋蔥不會流淚的方法 怎麼切洋蔥不會流淚]( "切洋蔥不會流淚的方法 怎麼切洋蔥不會流淚")
- 切洋蔥不會流淚的方法1、洋蔥放水裡切切洋蔥時，可以把洋蔥放在水裡切，這樣洋蔥素就會減少避免辣到流淚。但是水要深一些才有用，還有就是在水裡切比較滑，小心傷到手2、冷水浸泡菜刀洋蔥辣眼睛主要是含有揮發性的物質—蔥蒜辣素，在切之前將菜刀用冷水泡一下，切的時候洋蔥的時候，部...
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![醃洋蔥的做法 洋蔥怎麼醃著吃]( "醃洋蔥的做法 洋蔥怎麼醃著吃")
- 洋蔥很多人喜歡吃，經常被用來製作成各種美味的菜餚。洋蔥不僅可以作為配料，同時也可以作為主料，今天就教大家一道美味的醃洋蔥，喜歡吃洋蔥的小夥伴不要錯過。洋蔥怎麼醃著吃食材：白洋蔥1個、白醋2g、檸檬汁3g、糖5g、鹽1g醃洋蔥的做法：1、洋蔥切成細絲，越細越好；2、取大碗，放入洋...
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![洋蔥的妙用 洋蔥的其他用途]( "洋蔥的妙用 洋蔥的其他用途")
- 洋蔥在日常生活中也是很常見的蔬菜，洋蔥的味道很嗆人，但是洋蔥的營養價值很高。洋蔥除了可以食用之外，還有什麼其他用途呢?小編今天來介紹一下洋蔥的一些妙用!妙用一：去除耳垢如果耳朵內有太多耳垢，可以用洋蔥來幫助軟化並去除耳垢。把洋蔥掰開取出中間的芯，切成適中大小塞到耳...
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![切洋蔥怎麼不辣眼睛 切洋蔥不會流淚的方法]( "切洋蔥怎麼不辣眼睛 切洋蔥不會流淚的方法")
- 洋蔥是家裡經常吃的食材，不過每次切洋蔥的時候我們都被洋蔥整的熱淚盈眶。今天小編就介紹五個切洋蔥不流淚的方法。第一個是在切洋蔥的時候在旁邊放碗水，還有切洋蔥的時候我們可以含口溫開水，或者嚼一片面包，還有可以吹著口哨切洋蔥，我們還可以開著抽油煙機切洋蔥，都能避免我們...
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![切洋蔥為什麼會流淚 切洋蔥會流淚的原因]( "切洋蔥為什麼會流淚 切洋蔥會流淚的原因")
- 洋蔥被切開時，它的組織細胞被破壞，會釋放出蒜氨酸酶。這種特殊的酶是洋蔥為了抵禦害蟲的侵入進化而來的。蒜氨酸酶和洋蔥自身的氨基酸發生反應，產生一種帶有硫磺的氣體。當這種氣體與眼睛接觸後，便會刺激人眼部角膜的神經末梢，於是人體就通過神經系統命令淚腺分泌眼淚，把這種刺...
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![為什麼切洋蔥會流淚 切洋蔥都會流淚嗎]( "為什麼切洋蔥會流淚 切洋蔥都會流淚嗎")
- 因為切洋蔥時會釋放出蒜苷酶，它可以將這些有機分子轉化成次磺酸，次磺酸又自然地重新組合，形成可以引起流淚的化學物質合丙烷硫醛和硫氧化物。豐富的神經末梢能夠發現角膜接觸到的合丙烷硫醛和硫氧化物並引起睫狀神經的活動，中樞神經系統將其解釋為一種灼燒的感覺。而且，此種化...
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![哪種方法切洋蔥可以避免淚流滿面 洋蔥怎麼切才不會流眼淚]( "哪種方法切洋蔥可以避免淚流滿面 洋蔥怎麼切才不會流眼淚")
- 導語：我們平時在切洋蔥的時候，總是會“淚流滿面”，大家為了避免這一情況，想了很多辦法，但總是很難達到較好的效果。那麼，你覺得哪種方法切洋蔥可以避免淚流滿面呢？到底洋蔥怎麼切才不會流眼淚啊？一起來了解哪種方法切洋蔥可以避免淚流滿面 洋蔥怎麼切才不會流眼淚怎麼切洋蔥不流...
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![白洋蔥和紫洋蔥的區別 白洋蔥和紫洋蔥的區別是什麼]( "白洋蔥和紫洋蔥的區別 白洋蔥和紫洋蔥的區別是什麼")
- 1、用途不同：白洋蔥更適合做涼拌菜，吃起來不辣且有甜味，而紫洋蔥更適合炒著吃。2、營養不同：白洋蔥維生素和胡蘿蔔素較多一些，而紫洋蔥的礦物質元素含量較多。3、口感不同：白洋蔥不辣，吃起來爽脆可口，紫洋蔥味道辛辣。4、儲存時間不同：白洋蔥易變質，故儲存時間不長，紫洋蔥儲存時間長...
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![洋蔥怎麼切才不會“淚流滿面”！]( "洋蔥怎麼切才不會“淚流滿面”！")
- 洋蔥怎麼切不流淚？我們在切洋蔥的時候很容易“淚流滿面”，其實生活中有很多方法可以讓你切洋蔥不辣眼。那麼洋蔥怎麼切不流淚呢？小編教你十招。洋蔥怎麼切不流淚？切過洋蔥的人都有被嗆得流眼淚的經歷。這是因為洋蔥裡含有一種叫做蒜胺酸酶的物質。平時它“跑”不出來，但只要洋...
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![如何切蔥不辣眼睛 怎麼切蔥不辣眼睛]( "如何切蔥不辣眼睛 怎麼切蔥不辣眼睛")
- 1、菜刀上面蘸上清水，這樣一邊切一邊蘸清水，那麼就不會出現辣眼睛的情況了。2、可以把蔥洗乾淨以後放到冰箱的冷凍室冷凍2到3分鐘取出後再切，或者把蔥浸在水中3分鐘左右取出後再切。在切之前可以把菜刀放在冷水中浸一會，這樣也可以避免切蔥時流淚。也可以在切蔥的時候嚼口香...
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![怎樣切洋蔥才不會辣眼睛 避免切洋蔥辣眼睛的方法有什麼]( "怎樣切洋蔥才不會辣眼睛 避免切洋蔥辣眼睛的方法有什麼")
- 1、沖水。洋蔥的辣味物質易溶於水，切前用水沖洗刀的兩面，切幾刀再衝衝。2、冷藏。溫度低，辣味物質的揮發速度就會下降。洋蔥從冰箱裡取出來趁冷切，就相對不容易辣到眼。3、在流水中切洋蔥。在流水中切洋蔥，這樣一部分水溶性的含硫化合物可以被沖走，這樣就不會流淚了。4、用軟物...
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![洋蔥熱量高嗎 洋蔥熱量高不高]( "洋蔥熱量高嗎 洋蔥熱量高不高")
- 洋蔥熱量不高，洋蔥屬於低熱量的蔬菜，100克洋蔥含有40千卡熱量，一個洋蔥可食用部分的重量大約為90克，其所含有的熱量大概是35大卡左右。洋蔥含有水分88克，蛋白質1到1.8克，脂肪0.3到0.5克，碳水化合物5到8克，含有鈣，磷鐵，維生素c尼克酸，核黃素，胡蘿蔔素等成分，有利於減肥。洋蔥是百合科、...
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![怎麼挑選洋蔥 挑選洋蔥的方法]( "怎麼挑選洋蔥 挑選洋蔥的方法")
- 1、看錶皮：洋蔥的表皮越乾燥、越光滑，證明洋蔥的品質越好。而如果能看到洋蔥表面的茶色紋理的話，這樣的洋蔥更是上品，品質非常的好，可以放心購買。如果洋蔥表面有黑色部分，則要看清楚是泥土還是因為發黴導致的，如果是發黴導致的，一定不能買。2、看外型：好的洋蔥球體是完整的，非常漂...
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![洋蔥的熱量是多少 洋蔥的熱量]( "洋蔥的熱量是多少 洋蔥的熱量")
- 每100克的洋蔥所含有的熱量為39大卡，一個洋蔥可食用部分的重量大約為90克，其所含有的熱量大概是35大卡。洋蔥的熱量並不是很高，吃洋蔥確實能起到一定的減肥的目的，因為洋蔥中含有一種特殊的成分，這種成分叫做槲皮素，這種物質可以有效的防止脂肪在人體內的堆積，而且還能促進身體...
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![種植洋蔥的方法 如何種植洋蔥]( "種植洋蔥的方法 如何種植洋蔥")
- 1、種植時間：洋蔥種植時間集中在秋季的九月上旬。2、準備種子：選擇優質飽滿的種子，將種子浸泡溫水，放溫暖處催芽。3、整地作畦：選好地塊，作畦施肥。4、正確播種：在畦面上澆足水，均勻播撒種子，出苗後做好苗期管理工作。5、田間管理：出苗後合理澆水，防治好病蟲害。萌發式種植首先，要栽...
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![為什麼切洋蔥會流淚 切洋蔥為什麼會流淚]( "為什麼切洋蔥會流淚 切洋蔥為什麼會流淚")
- 因為切洋蔥時會釋放出蒜苷酶，它可以將這些有機分子轉化成次磺酸，次磺酸又自然地重新組合，形成可以引起流淚的化學物質合丙烷硫醛和硫氧化物。豐富的神經末梢能夠發現角膜接觸到的合丙烷硫醛和硫氧化物並引起睫狀神經的活動，中樞神經系統將其解釋為一種灼燒的感覺。而且，此種化...
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![【美食真相】網傳6種切洋蔥不流淚是真的嗎？]( "【美食真相】網傳6種切洋蔥不流淚是真的嗎？")
- 切洋蔥，大家都無比厭煩洋蔥刺激的味道！現在，網傳有6種方法切洋蔥不會流眼淚！這是真的嗎？方法①含一口水這種方法好像並沒有什麼卵用…方法②吃口香糖看到真摯的淚水就知道，這個方法也沒用啊！方法③在鼻孔裡塞紙流淚到不行…方法④砧板旁放蠟燭砧板上撒鹽看銷魂的撒鹽姿勢這TMD是...
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![如何切洋蔥不流淚 切蔥不辣眼睛小竅門]( "如何切洋蔥不流淚 切蔥不辣眼睛小竅門")
- 說到洋蔥，你想到的一定是淚流滿面的場景。洋蔥確實是很霸道，每次切的時候都情不自禁的流淚還是那種控制不了的。可是洋蔥營養又有味兒怎麼能放棄吃它呢?即使切的時候辣眼睛，洋蔥依然是餐桌上出現頻率很高的食材。為了防止洋蔥再次攻陷我們的淚腺，小編今天教大家幾個切洋蔥不...
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秒知幫
