![糖醋帶魚最正宗的做法 怎麼做糖醋帶魚]( "糖醋帶魚最正宗的做法 怎麼做糖醋帶魚")
- 帶魚洗淨切塊，瀝乾，蔥切成段，薑切片，鍋裡倒油，加熱至8成熱，放薑片和蔥段炒香，將帶魚放入油鍋裡，煎至兩面金黃，轉小火，倒入料酒，再加生抽和老抽，加清水適量，蓋上鍋蓋燉煮，煮至帶魚上色，加糖適量，一邊煮，一邊將湯汁淋在魚肉上，再加醋炒勻，大火收汁，裝盤，淋上醬汁即可。怎麼做糖醋帶魚食材：帶魚500...
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![糖醋魚的做法 糖醋魚怎麼做好吃]( "糖醋魚的做法 糖醋魚怎麼做好吃")
- 食材：鯉魚500克食鹽5克，醬油4大匙，醋3大匙，姜1塊，蒜1頭，料酒3大匙，麵粉1湯匙，番茄醬50克，小蔥50克，白糖2大匙步驟：1.將魚洗淨，在魚身兩側劃口子（儘量深一點），麵粉加入適量水調成糊，均勻塗抹在魚身上。2.鍋裡放入足量的油，燒至7成熱，手提魚尾，在鍋上用勺往魚身上淋熱油，使魚定型。3.然後把魚順...
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![醋椒桂魚的做法 醋椒桂魚怎麼做]( "醋椒桂魚的做法 醋椒桂魚怎麼做")
- 桂魚又叫鱖魚，身體側扁，身體較厚，尖頭。這是中國“四大淡水名魚”中的一種。桂魚肉質細嫩，刺少而肉多，其肉呈瓣狀，味道鮮美，實為魚中之佳品。醋椒桂魚是一道傳統菜餚，好吃而且入味，教大家醋椒桂魚的做法。醋椒桂魚怎麼做食材：桂魚200克、香菜1根、大蔥1段、油適量、白胡椒粉1茶匙、...
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![糖醋魚用什麼魚 糖醋魚最好用什麼魚來做最好吃]( "糖醋魚用什麼魚 糖醋魚最好用什麼魚來做最好吃")
- 糖醋魚用鯉魚。糖醋魚的特點是魚尾要翹起，色澤豔麗、外焦裡嫩、口感香酥，口味甜、鹹、酸皆有。想要做好糖醋魚，最基本的條件之一，便是要選擇新鮮的鯉魚作為主料。因其肉質細膩、肥厚，沒有任何的泥腥味，並且體態飽滿。糖醋鯉魚是山東的一道傳統名菜，是魯菜系代表之一。糖醋是中國...
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![糖醋鴨脖怎麼做 糖醋鴨脖的做法]( "糖醋鴨脖怎麼做 糖醋鴨脖的做法")
- 鴨脖是鴨的脖子蛋白質含量比其他的畜肉高得多，所以鴨脖深受大家喜愛。而且鴨脖的碳水化合物和脂肪的含量剛好，經常吃對健康還是很有好處的，今天教大家糖醋鴨脖怎麼做，每一步都很重要，一起來看看吧！糖醋鴨脖怎麼做食材：鴨脖200克輔料：白糖10克、醋2茶匙、姜1塊、油適量。糖醋鴨脖...
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![糖醋小黃魚的做法 糖醋小黃魚怎麼做好吃]( "糖醋小黃魚的做法 糖醋小黃魚怎麼做好吃")
- 小黃魚大家都怎麼吃呢？很多人喜歡炸著吃，有的人喜歡煮湯，今天要教一道特色的菜餚，那就是糖醋小黃魚。糖醋小黃魚是一道非常有特色的菜餚，加入了豐富的配料，色澤紅潤，看起來非常有食慾，喜歡吃的小夥伴就趕緊看看吧！糖醋小黃魚怎麼做好吃食材：黃魚3條、蔥1段、姜1塊、蒜2瓣、醋1湯匙...
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![正宗糖醋排骨的做法 家常糖醋排骨怎麼做]( "正宗糖醋排骨的做法 家常糖醋排骨怎麼做")
- 現在不少人喜歡自己在家裡做飯，一是健康，二是自己做飯也有些許的成就感，很多家常菜我們喜歡吃，卻不知道怎麼做，也許你知道怎麼做，卻不知道怎麼做才好吃，比如這道大家都喜歡的糖醋排骨，一道最常見的家常菜，你知道家常糖醋排骨怎麼做好吃嗎？糖醋排骨的做法雖然有很多，甚至是每個地區，每...
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![糖醋魚塊的做法 糖醋魚塊的正宗做法]( "糖醋魚塊的做法 糖醋魚塊的正宗做法")
- 糖醋魚塊是一道家常菜，以魚肉作為主要材料，做法非常簡單，口感酸甜。魚肉本身肉質細嫩，和糖醋汁一起吃，味道更好。這道菜最重要的就是調糖醋汁，喜歡吃甜的，可以多加糖。糖醋魚塊的正宗做法食材：魚肉300克、澱粉2勺、熟白芝麻適量、鹽1勺、料酒2勺、清水適量、番茄醬2勺、白醋1勺糖...
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![糖醋魚的家常做法 糖醋魚怎麼做好吃]( "糖醋魚的家常做法 糖醋魚怎麼做好吃")
- 鯉魚劃花刀，魚身上抹鹽，醃製一下。在魚身上抹上一層澱粉糊;4、鍋中倒油，燒熱之後手提魚尾，放入油鍋內。油澆在魚身上，炸2分鐘，將魚放入鍋中，炸至兩面金黃，撈出。鍋中倒油，下薑末、蒜末和蔥末炒香，再加白醋、醬油、白糖，倒入清水適量。最後用水澱粉勾芡成汁，待湯汁濃稠，澆在魚身上即可...
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![怎樣做糖醋魚條 糖醋魚條的家常做法]( "怎樣做糖醋魚條 糖醋魚條的家常做法")
- 魚肉蛋白質含量高，是最健康的肉食之一，老少皆宜。糖醋魚是一道常見的家常菜，做法比較講究，做出來的菜品口感也比較豐富，酸甜味香，細膩入味。怎樣做糖醋魚條食材：淨魚肉300克、雞蛋1個、蔥末適量、薑末適量、澱粉2勺、醬油5克、醋50克、白糖75克、清湯100克糖醋魚條的家常做法：1、...
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![怎樣做帶魚最好吃 糖醋帶魚的家常做法]( "怎樣做帶魚最好吃 糖醋帶魚的家常做法")
- 帶魚洗淨，擦乾水分，魚切成長段，蘸上澱粉，香蔥切段，生薑切細絲，油燒到7成熱時，倒帶魚段，煎至一面金黃後，再將帶魚段翻面繼續煎，煎好撈出，留底油，爆香蔥段、薑絲和八角，再放帶魚段，調入料酒、醬油、香醋炒香，倒開水，放白糖、鹽和胡椒粉等調料，開大火燒開，轉小火燜燒20分鐘即可。怎樣做帶魚最...
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![糖醋蒜怎麼醃製才好吃 糖醋蒜做法]( "糖醋蒜怎麼醃製才好吃 糖醋蒜做法")
- 蒜頭外皮剝掉，放入已經消毒乾淨的容器內，碼緊湊，加入鹽少許加入4克鹽，再加入糖和醋，一邊加糖一邊淋醋最好，加滿，將罐子密封起來，放置一個星期就可以吃了。糖醋蒜怎麼醃製才好吃用料新鮮蒜頭900克，糖400克，米醋500毫升，鹽4克，白酒10毫升糖醋蒜做法：1.將蒜頭的外皮剝掉，整齊的放入已經消...
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![糖醋荷包蛋的做法 糖醋荷包蛋怎麼煎]( "糖醋荷包蛋的做法 糖醋荷包蛋怎麼煎")
- 小蔥切蔥花，醋、生抽、白糖、番茄醬、清水拌勻，鍋內放少量油，磕入雞蛋煎至定型盛出，油溫燒至5成熱，倒入調好的糖醋汁小火煮沸，放入荷包蛋，待湯汁收濃，盛出撒上蔥。糖醋荷包蛋怎麼煎主料：雞蛋2個，小蔥2根;輔料：醋2勺，生抽1勺，白糖10克，番茄醬1勺;糖醋荷包蛋的做法：1.小蔥洗淨切蔥花，醋2勺，...
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![糖醋排骨的家常做法 怎麼做糖醋排骨]( "糖醋排骨的家常做法 怎麼做糖醋排骨")
- 排骨洗淨下鍋，加薑片和蔥，倒料酒煮沸，調糖醋汁：碗中加糖、醋、醬油、清水攪勻，煮沸的排骨撈出來，洗淨，鍋裡倒油，下蔥，倒入排骨，煎至兩面金黃，倒入糖醋汁兒，加鹽煮至開過，蓋上蓋子，小火燜煮40分鐘左右，最後收汁，出鍋即可。怎麼做糖醋排骨用料排骨500克，醋適量，料酒1勺，醬油2勺，糖適量，蔥姜幾片...
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![糖醋魚的做法步驟 糖醋魚的家常做法]( "糖醋魚的做法步驟 糖醋魚的家常做法")
- 魚清洗乾淨劃上幾刀，白酒、鹽、胡椒粉抹在魚上醃製15分鐘，幹澱粉調成澱粉糊，淋在魚身上，油溫燒至7成熱，澆淋熱油，把魚劃入油鍋內，中火炸至魚皮變酥，撈出，留底油，爆香蔥薑蒜粒，再放番茄醬炒勻，鍋里加水，放鹽、胡椒粉和白糖、陳醋、味精燒開，再放入熟油勾芡，澆到鯉魚上即可。糖醋魚的家常...
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![糖醋蓮藕的做法 糖醋蓮藕怎麼做]( "糖醋蓮藕的做法 糖醋蓮藕怎麼做")
- 蓮藕切薄片，青蔥切蔥花。鍋裡水燒開，藕片放進去焯燙片刻，撈出。碗里加老抽、白醋，白糖、雞精、食鹽，攪拌成糖醋汁。碗里加幹澱粉和清水，調好。鍋裡倒食用油，燒熱後，放藕片快速翻炒，淋入糖醋汁炒勻。炒至斷生後，加入水澱粉和蔥花，炒勻出鍋。糖醋蓮藕怎麼做用料：蓮藕1節，澱粉適量，老抽1勺...
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![糖醋鯉魚的做法 糖醋鯉魚的家常做法]( "糖醋鯉魚的做法 糖醋鯉魚的家常做法")
- 鯉魚好吃而且營養價值很高，很多人喜歡吃，今天教大家做一道糖醋鯉魚，這道菜做法講究，魚肉鮮嫩，酸香美味，可以在家裡自己做。選擇一條鯉魚，然後醃製一下，放入鍋中炸好，接著放入糖醋汁，將鯉魚放進裹上醬汁即可。糖醋鯉魚的家常做法食材：鯉魚500克、小蔥10克、生薑5克、大蒜5克、鹽適量...
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![糖醋排骨的做法步驟 糖醋排骨怎麼做好吃]( "糖醋排骨的做法步驟 糖醋排骨怎麼做好吃")
- 糖醋排骨大家應該都吃過，這是一道很講究做法的菜餚，如果有興趣的小夥伴可以一起做一做。糖醋排骨酸甜好吃，色澤鮮豔，老少皆宜，同時口感也比較符合大眾的口味。糖醋排骨怎麼做好吃食材：排骨300克、醋30克，白糖45克、鹽1勺、胡椒粉少許、雞蛋1個、料酒1勺、澱粉適量、薑末適量糖醋...
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![西湖醋魚的做法 糖醋魚怎麼做最好吃]( "西湖醋魚的做法 糖醋魚怎麼做最好吃")
- 西湖醋魚大家都知道吧，這是浙江地區的名菜，很多杭州的飯店都有。西湖醋魚在南宋的時候就有了，歷史悠久，西湖醋魚也被叫做是宋嫂魚，西湖醋魚非常講究選料和工藝以及刀工，最正宗的西湖醋魚都是採用草魚進行製作，但是現在很多餐廳也會用到桂魚或者是鱸魚，甚至還有鱖魚、筍殼魚等昂貴...
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![糖醋魚的家常做法竅門 糖醋魚最簡單做法推薦]( "糖醋魚的家常做法竅門 糖醋魚最簡單做法推薦")
- 快要過年了，每到過年，每家每戶都會做很多好吃的，其中最不能少的就是魚，為什麼要吃魚呢？魚象徵著來年“年年有餘”，所以幾乎是大家年夜飯必吃的菜餚，今天就為大家推薦一道高人氣家常菜，那就是糖醋魚，糖醋魚的做法相對比較複雜，但是隻要把握好糖醋魚的家常做法竅門就可以了。糖醋魚是...
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![糖醋白菜的正宗做法 糖醋白菜怎麼做好吃]( "糖醋白菜的正宗做法 糖醋白菜怎麼做好吃")
- 白菜切塊，蔥切段，蒜切片。鍋裡倒適量油，油熱後下入幹辣椒、蒜、白糖、蔥花，大火爆香。再倒入白菜，翻炒至斷生。然後倒入醋、生抽，翻炒均勻即可。糖醋白菜怎麼做好吃食材：白菜300克、蔥10克、蒜3瓣、幹辣椒5克、油適量、白糖1茶匙、醋1湯匙、生抽1湯匙。糖醋白菜的正宗做法1、白...
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![正宗糖醋鯉魚的做法 在家怎麼做糖醋鯉魚]( "正宗糖醋鯉魚的做法 在家怎麼做糖醋鯉魚")
- 糖醋鯉魚是山東濟南一道非常有名的菜餚，也是魯菜的代表菜品之一，色澤金黃，外焦內嫩，酸甜可口，香鮮味美。採用的是黃河鯉魚，味道肥嫩鮮美，肉質細嫩，在很多的宴席上都可以見到。糖醋鯉魚想必很多人都喜歡吃，酸甜適口，製作糖醋鯉魚其實還是有訣竅的，比如製作時，不要放味精，因為鯉魚本身就...
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![糖醋丸子的家常做法 糖醋丸子怎麼做好吃]( "糖醋丸子的家常做法 糖醋丸子怎麼做好吃")
- 姜切末，蒜切末，調糖醋汁，醋2勺，生抽1勺，清水，番茄醬拌勻，豬肉餡加鹽、五香粉、生抽、料酒、雞蛋攪拌上勁，油溫燒至7成熱，肉餡團成丸子，放鍋中炸至金黃撈出，留底油，爆香姜蒜末，放丸子和糖醋汁燜煮2分鐘，倒水澱粉收汁即可。糖醋丸子怎麼做好吃食材：豬肉餡200克，雞蛋1個，番茄醬1勺，五香粉，姜1塊...
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![糖醋藕丁的做法 家常糖醋藕丁怎麼做好吃]( "糖醋藕丁的做法 家常糖醋藕丁怎麼做好吃")
- 糖醋藕丁是一種很常見的家常菜餚，看似做法簡單，但是想要做出酥脆的口感，還是需要一些技巧的。蓮藕是一種健康的食材，能生津補氣，還能健脾胃，絕對是很受歡迎的開胃菜。家常糖醋藕丁怎麼做好吃？今天就介紹糖醋藕丁的做法，喜歡吃的小夥伴趕緊學一學吧！家常糖醋藕丁怎麼做好吃主料：蓮藕...
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![糖醋魚的做法 糖醋魚的家常做法]( "糖醋魚的做法 糖醋魚的家常做法")
- 魚洗淨魚身劃口子，麵粉糊均勻塗抹在魚身上，油燒至7成熱，手提魚尾，用勺往魚身上淋熱油，使魚定型，魚順鍋邊劃入，中火炸至魚皮變酥撈出，留底油，爆香蔥薑蒜粒，再放番茄醬略炒，加水，放鹽、胡椒粉和白糖、陳醋、味精大火燒開，淋水澱粉炒勻，放熟油，把芡汁澆到鯉魚上面即可。糖醋魚的家常做法主...
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秒知幫
