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相關鴨塊的做法的常識百科

鴨塊怎麼吃 鴨塊的做法
  • 鴨塊怎麼吃 鴨塊的做法

  • 鴨肉是餐桌上的美味佳餚,有著滋補的效果,今天介紹大家一道蔥爆鴨塊,以鴨肉、大蔥作為主要材料,加入了豐富的調味料,做出來的菜餚蔥香撲鼻,有著豐富的口感,老少皆宜。鴨塊怎麼吃食材:鴨肉300克、蔥段5克、澱粉2勺、精鹽1勺、雞精1勺、醬油1勺、黃酒1勺、香油1勺蔥爆鴨塊的做法:1、...
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鴨肉的做法 蔥爆鴨塊的家常做法
  • 鴨肉的做法 蔥爆鴨塊的家常做法

  • 鴨肉洗淨切塊,大蔥切段。鍋中倒油,油溫燒至六成熱,把蔥段放進去炸一炸,撈出。鍋中留底油,燒熱後倒入鴨塊炒出香味,再加入黃酒、精鹽、醬油一起燒,加入少許清水燜煮30分鐘。再加入雞精、蔥段,轉旺火收汁,最後用水澱粉勾芡,淋上香油,裝盤。鴨肉的做法食材:鴨肉300克、大蔥5克、澱粉2勺...
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筍乾老鴨湯的做法 老鴨湯的做法
  • 筍乾老鴨湯的做法 老鴨湯的做法

  • 由於老鴨湯具有非常高的營養價值,能滋補養生、美容養顏、健脾養胃,很多人喜歡吃。老鴨湯可以說成一樣健康保健的滋補品了,夏天吃最好,今天教大家一道筍乾老鴨湯,這道菜滋補又美味,老少皆宜。老鴨湯的做法食材:老鴨塊500克、金華火腿5克、筍乾50克、上海青1顆、枸杞10顆、小蔥2根...
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鴨血的做法 鴨血怎麼做好吃
  • 鴨血的做法 鴨血怎麼做好吃

  • 鴨血大家都怎麼吃呢?平時我們吃火鍋的時候,很多人都會點鴨血,鴨血口感嫩滑,很入味,是大家都喜歡吃的一種食物。除了燙火鍋,鴨血的做法還有很多,今天介紹這道小蔥炒鴨血,步驟簡單,有興趣的可以看看。鴨血怎麼做好吃食材:鴨血400克、小蔥3根、姜1塊、大蒜2瓣、豆瓣醬5克、生抽3克、鹽...
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炸魚塊的做法 怎麼做炸魚塊
  • 炸魚塊的做法 怎麼做炸魚塊

  • 炸魚塊很多人喜歡吃,外酥裡鮮,加上調味料,怎麼吃都不膩。炸魚塊可以自己在家裡做,今天就教大家炸魚塊的做法,準備好魚塊、雞蛋、麵粉等主料,用調味料進行醃製後,放入鍋中炸熟即可。步驟不難,大家也一起來做吧!怎麼做炸魚塊食材:魚塊400克,姜3克,雞蛋1個,麵粉20克。調味料:食用油20克,鹽2...
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糖醋魚塊的做法 糖醋魚塊的正宗做法
  • 糖醋魚塊的做法 糖醋魚塊的正宗做法

  • 糖醋魚塊是一道家常菜,以魚肉作為主要材料,做法非常簡單,口感酸甜。魚肉本身肉質細嫩,和糖醋汁一起吃,味道更好。這道菜最重要的就是調糖醋汁,喜歡吃甜的,可以多加糖。糖醋魚塊的正宗做法食材:魚肉300克、澱粉2勺、熟白芝麻適量、鹽1勺、料酒2勺、清水適量、番茄醬2勺、白醋1勺糖...
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魔芋燒鴨的做法 魔芋燒鴨的家常做法
  • 魔芋燒鴨的做法 魔芋燒鴨的家常做法

  • 將鴨肉放入清水中浸泡10分鐘,魔芋切小塊。清水大火燒開,放魔芋煮3分鐘,撈出待。油鍋燒至7成熱,放豆瓣醬炒出紅油,鴨肉塊煸炒2分鐘,加薑片、蒜粒、辣椒段、花椒、炒勻,放白酒、生抽拌勻,加魔芋翻炒1分鐘,倒清水適量煮開後換小火燜煮1小時,放蔥段、鹽、白糖大火收汁即可。魔芋燒鴨的...
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鴨肉燜筍乾的做法 筍乾燜鴨肉做法
  • 鴨肉燜筍乾的做法 筍乾燜鴨肉做法

  • 鴨肉和筍乾都是我們生活中比較常見的食物,鴨肉吃法多樣,可以烹製出各種美味的菜餚,同時,鴨肉也是公認的滋補佳品。鴨肉燜筍乾你們吃過嗎?鴨肉燜筍乾是一道用鴨肉和筍乾製作而成的家常菜,調味豐富。筍乾燜鴨肉做法食材:黃筍乾20克,鴨胸肉300克,蒜3瓣,姜3克,大蔥10克調味料:食用油8克,鹽...
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醬鴨的做法 五香醬鴨的做法步驟
  • 醬鴨的做法 五香醬鴨的做法步驟

  • 醬鴨是一種美味的菜餚,醬香味濃,鴨肉肉質細膩,非常好吃。今天教大家一道五香醬鴨,喜歡吃鴨肉的人可以試一試,將鴨肉焯水,放入滷湯中煮沸,再加入調料煮熟即可。這道菜滋補又美味,喜歡吃的可以學一學。醬鴨的做法食材:鴨肉300克、大蔥1小段、姜1小塊、精鹽1勺、雞精1勺、紹酒2勺、香...
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魚塊的做法 魚塊怎麼做好吃
  • 魚塊的做法 魚塊怎麼做好吃

  • 說道魚塊的做法,很多人首先想到的就是煮,或者是紅燒,其實還可以炒著吃。今天教大家做青椒炒魚塊,先將魚塊下鍋簡直金黃,然後和青椒一起炒,色澤鮮豔,鮮香好吃,非常適合廚房新手。魚塊怎麼做好吃食材:草魚400克、杭椒100克、姜1塊、大蒜3瓣、小蔥2根、雞精1勺、料酒1勺、鹽半勺、生...
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雞塊的家常做法 玉米燜雞塊的做法
  • 雞塊的家常做法 玉米燜雞塊的做法

  • 雞肉肉質細嫩,滋味鮮美,適合多種烹調方法,並富有營養,有滋補養身的作用,適於熱炒、燉湯,今天要教大家做玉米燜雞塊,雞塊裡面加入了多種配菜,色香味俱全。雞塊的家常做法食材:雞肉200克、玉米200克、胡蘿蔔50克、香菇50克、薑絲10克、蒜片10克、料酒1勺、醬油1勺、生抽1勺、鹽1勺玉...
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爆炒雞塊的做法 爆炒雞塊的家常做法
  • 爆炒雞塊的做法 爆炒雞塊的家常做法

  • 雞肉的做法是比較多樣的,可以燉湯,也可以炒著吃,今天就教大家爆炒雞塊的做法。雞肉不僅好吃,還有著非常高的營養價值,喜歡吃雞肉的可以試試這道菜。爆炒雞塊的做法簡單,色澤鮮豔,你也試試吧!爆炒雞塊的家常做法食材:雞200克、青尖椒10克、紅尖椒10克調味料:油適量、鹽1茶匙、豆瓣醬...
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鴨子的做法 老鴨湯的家常做法
  • 鴨子的做法 老鴨湯的家常做法

  • 鴨子洗淨切塊,鍋中加水,放鴨塊煮開,撈出,芹菜切段,薑切片,大蒜拍扁。,鍋中倒油燒熱,放入花椒粒炒出香味,撈出,放入大蒜、泡姜、泡椒、蔥白、紅椒、芹菜和少許冰糖,炒出香味,倒入清水煮開,再加入鴨肉,再次煮開後轉小火燉60分鐘,燉好後盛出即可。鴨子的做法用料老鴨半隻,泡姜50g,泡椒2根,蔥白...
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鴨掌的做法 家常鴨掌湯做法步驟
  • 鴨掌的做法 家常鴨掌湯做法步驟

  • 鴨掌是非常適合燉湯的一種食材,平時我們可以用鴨掌,再搭配一些其他的食材一起燉,不僅味道好,也很營養。鴨掌湯的做法並不難,掌握好這些技巧之後,就能做出清爽鮮香的鴨掌湯。鴨掌的做法食材:鴨掌300克、酸蘿蔔1根、泡椒3個、生薑3片、花椒2克、海帶300克、料酒1湯匙、鹽1茶匙家常...
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幹鍋鴨的做法 幹鍋鴨怎麼做
  • 幹鍋鴨的做法 幹鍋鴨怎麼做

  • 鴨肉大家都喜歡吃,這是一種非常具有人氣的食物,尤其是做成幹鍋鴨。幹鍋鴨是傳統菜餚,用鴨肉作為主料,加入了豐富的配料,調味多樣,好吃而且健康。幹鍋鴨怎麼做食材:鴨子200克、胡蘿蔔10克、紅尖椒2個、青尖椒2個、芹菜10克、蒜3瓣、姜1塊調味料:油適量、鹽1茶匙、老抽1茶匙、生抽1...
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家常燜鴨的做法 冬瓜燜鴨的做法
  • 家常燜鴨的做法 冬瓜燜鴨的做法

  • 鴨肉是一種滋補效果非常好的食物,好吃而且製作方法多樣,怎麼吃都不膩。今天教大家做燜鴨,加入了冬瓜作為輔料,冬瓜燜鴨是一道家常菜,冬瓜入味,鴨肉口感細嫩,味道鮮美!家常燜鴨的做法食材:冬瓜200克、鴨300克、姜1塊、蔥1段、八角2個、花椒5克、桂皮1塊、丁香1茶匙、陳皮2塊、生抽1...
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香芋燜鴨的做法 香芋燜鴨的家常做法
  • 香芋燜鴨的做法 香芋燜鴨的家常做法

  • 香芋燜鴨是一道傳統菜餚,香芋烹煮方法種,燒、炒、燉皆可,用其與鴨肉一起燉、燒,其味香而不膩,酥而不爛。今天教大家香芋燜鴨的做法,這道菜製作方法並不難,調味豐富,吃過的都說好。香芋燜鴨的家常做法食材:香芋200克、仔鴨塊500g、生薑3克、小蔥2根調味料:食用油10克、鹽2克、生抽4...
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冒鴨子的做法 冒鴨子的做法 是什麼
  • 冒鴨子的做法 冒鴨子的做法 是什麼

  • 冒鴨子的做法1、將烤鴨切塊待用;2、熱鍋放油,加入蔥段,大蒜,薑片煸炒出香味兒,加入一大勺豆瓣醬,小火炒出紅油,加入重慶火鍋料和花椒,繼續小火煸炒出香味直至火鍋料融化;3、加水燒開,待水開後加入蔬菜,海帶,蘿蔔片,藕片,土豆片等配菜;4、待配菜差不多熟的時候將烤鴨放入鍋中,等再次煮開了...
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醬鴨脖的做法 醬鴨脖怎麼做
  • 醬鴨脖的做法 醬鴨脖怎麼做

  • 鴨脖是很多人都喜歡吃的一種食物,尤其是現在市面上有很多不同口味的鴨脖,可以當做菜餚,同時也可以作為零食。今天教大家醬鴨脖的做法,這是一道相當具有人氣的美食,醬香味濃,鮮香入味。醬鴨脖怎麼做食材:鴨脖200克、八角1個、大蔥1段、黃酒1茶匙、冰糖5克、花椒5克、姜1塊、鹽1茶...
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冰塊怎麼做 冰塊的做法
  • 冰塊怎麼做 冰塊的做法

  • 取一個專門製作冰塊的模具,洗淨後擦乾備用。準備一杯礦泉水或者涼開水,把水倒入模具的冰格內,注意不要倒太滿,蓋上模具的蓋子放入冰箱冷凍層。四個小時後取出,磕冰格的背面取出冰塊即可。冰塊一般是指液體水被冰凍後製成的固體水。通常用來降溫或製作冰飲。根據需要,還可將水倒...
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燉雞塊的家常做法 雞塊的做法
  • 燉雞塊的家常做法 雞塊的做法

  • 雞肉很多人都喜歡吃,不僅口感好,而且滋補又健康,你知道雞塊怎麼做好吃嗎?今天教大家燉雞塊的家常做法,和一般的燉雞塊不一樣,加入了粉皮一起吃,風味更加獨特。雞塊的做法食材:粉皮150克、雞肉300克、姜2克、大蒜2瓣、小蔥1根。調味料:食用油10克、鹽1克、生抽2克、老抽1克、雞精1...
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老鴨湯的做法 幹筍老鴨湯的做法
  • 老鴨湯的做法 幹筍老鴨湯的做法

  • 鴨子洗淨,切成塊,焯燙一下撈出,筍乾洗淨,浸泡20分鐘,切段,香菇泡發,切成兩半,大蔥切段,薑切片,小蔥切蔥花,把鴨肉放入高壓鍋,加清水和生薑,加筍乾和料酒,大火煮,煮到高壓鍋上汽,改小火繼續煮30分鐘,關火,燜半個小時,開蓋後,再開大火,放枸杞煮兩分鐘,調味盛出。老鴨湯的做法食材:鴨肉1只,筍乾適量,...
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燜鴨的做法 鴨肉怎麼做好吃
  • 燜鴨的做法 鴨肉怎麼做好吃

  • 鴨肉大家都愛吃,一般大家都是將鴨肉炒著吃,或者是紅燒,今天要教大家的是燜鴨,這道菜做法講究,可以和不同的配菜一起做。香芋燜老鴨是一道相當受歡迎的菜餚,芋頭口感綿香,鴨肉細嫩,不僅好吃也很健康,大家可以試試。鴨肉怎麼做好吃食材:香芋200克、老鴨塊500克、生薑3克、小蔥2根、食...
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可樂鴨脖的做法 鴨脖的家常做法
  • 可樂鴨脖的做法 鴨脖的家常做法

  • 鴨脖是大家都愛吃的小零食之一,平時很多人都會在外面買一些。鴨脖子色澤深紅,具有香、辣、麻、酥的特點,其實自己也可以在家做好吃的鴨脖。教你可樂鴨脖的做法,一起學起來吧!鴨脖的家常做法食材:鴨脖200克、可樂1灌。輔料:姜1塊、糖1茶匙、鹽1茶匙、油適量。可樂鴨脖的做法:1、鴨...
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黃燜鴨的做法 黃燜鴨的正宗做法
  • 黃燜鴨的做法 黃燜鴨的正宗做法

  • 黃燜鴨是一道傳統美食,主要用鴨肉做成,鴨肉本身具有很好的滋補效果,做成黃燜鴨,味道好,很多人喜歡吃。今天教大家黃燜鴨的正宗做法,將鴨肉焯水之後,放入鍋中,用配料爆香,然後加清水和啤酒燜煮,製作步驟簡單,一看就會!黃燜鴨的正宗做法食材:老鴨塊500克、姜2克,青椒1個、大蒜2克、小蔥4...
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