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相關米其林的常識百科

新加坡米其林美食推薦 在路邊就能嚐到米其林!
  • 新加坡米其林美食推薦 在路邊就能嚐到米其林!

  • 提起新加坡美食,大家想起的是肉骨茶、海南雞飯還是咖哩魚頭?不是泰國不是馬來也不是韓國,為什麼2016年《米其林紅色指南》選擇了這裡,還誕生了世界最便宜米其林一星餐廳!小販擺攤賣食的美食中心到格調高雅的星級餐廳,從娘惹特色餐館到星級日料店、馬來印度餐廳或是中華小吃點...
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人均10元的米其林小吃吃個遍,你還在等什麼!
  • 人均10元的米其林小吃吃個遍,你還在等什麼!

  • 千色車仔麵車仔麵千色車仔麵,一碗看似平凡的車仔麵卻贏得了無數食客的好口碑。滷味的味道十分濃重,肥厚而鮮美,湯水也十分鮮美,並沒有加過味精的感覺。可以加入魚丸、牛腩等配料,一碗車仔粉就能撐翻天。這裡的食材新鮮,不會留過夜。老闆蘇太23歲開始就開始賣車仔麵,一共做了37年...
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幾十塊就能吃到的澳門米其林小吃~你怎麼能錯過!
  • 幾十塊就能吃到的澳門米其林小吃~你怎麼能錯過!

  • 檸檬車露澳門首家“義大利手打冰淇淋”專門店,主打低脂,口味新穎,除了西柚、芒果、榴蓮這種常見的,還有花茶、咖啡這種“好喝”的味道,不過最推薦的當然是它家的招牌“檸檬車露”!推薦美食:檸檬車露味、豆腐味人均消費:MOP$50以下地址:澳門半島大堂巷11號(總店);氹仔舊城區地堡街115...
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米其林是什麼 米其林輪胎是哪國品牌
  • 米其林是什麼 米其林輪胎是哪國品牌

  • 米其林是輪胎製造商。米其林集團是全球輪胎科技的領導者,逾百年前於法國的克萊蒙費朗建立。在漫長的歷程中,米其林集團自1889年發明首條自行車可拆卸輪胎與1895年發明首條轎車用充氣輪胎以來,在輪胎科技與製造方面發明不斷。米其林集團總部位於法國克萊蒙費朗。除了輪胎以外...
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歷久彌新的老上海糕點,米其林大餐、網紅店也撼動不了它們在我心裡的地位~
米其林大廚手把手教你製作蔥燒海蔘!
  • 米其林大廚手把手教你製作蔥燒海蔘!

  • 海蔘肉質軟嫩,營養豐富,是典型的高蛋白、低脂肪食物,滋味腴美,風味高雅,是久負盛名的名饌佳餚,是海味“八珍”之一,與燕窩、鮑魚、魚翅齊名。常食海蔘可以延續衰老,消除疲勞,提高免疫力,增強抵抗疾病。那麼平時在家海蔘到底怎麼做才好吃呢?說實話自己做的海蔘總覺得和飯店口味上有很...
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40道配菜無限續點!這幾家米其林級創意料理驚豔成都!
  • 40道配菜無限續點!這幾家米其林級創意料理驚豔成都!

  • 華道鈺善閣味道:☆☆☆☆☆顏值:☆☆☆☆創意關鍵字:素菜、高逼格、意境成都目前吃過最好吃的素菜餐廳之一,私密性很好,空間很大隔音很好。菜品口味清淡怡人,環境優雅。適合宴請有想法的七大姑八大姨~每道菜都有專門講解說明,以懷石料理的精髓為指引,融合中外料理手法,展現的是一...
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教你做3種精緻的西餐頭盤湯,在家裡凹出米其林範兒 !
  • 教你做3種精緻的西餐頭盤湯,在家裡凹出米其林範兒 !

  • 今天小編教做的這3種湯最適合做西餐的頭盤湯。推薦用小玻璃杯或白色搪瓷杯裝,更文藝,逼格也槓槓的。芹菜奶油濃湯總計時間:6小時45分鐘成品為8杯用料製作步驟培根中火幹煎8分鐘左右,煎脆了就取出,放廚房用紙上瀝乾油。鍋中保留1大勺培根油,然後倒入黃油,中火加熱到黃油完全融化...
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新加坡米其林美食推薦 國慶新加坡美食攻略
  • 新加坡米其林美食推薦 國慶新加坡美食攻略

  • 第一本米其林新加坡指南誕生啦,這次公佈的BibGourmand榜單隻有一個宗旨——好吃不貴。最新的2016米其林榜單中,總共有34家榜上有名,其中17家是散佈在本地熟食中心的小販攤位。所有榜單餐廳內提供的套餐價格,都不會超過45新幣。前提是你別喪點。天天海南雞飯關於價...
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全球第3家店、內地首家米其林咖哩來了!居然開在這裡?
  • 全球第3家店、內地首家米其林咖哩來了!居然開在這裡?

  • 小編有話說位置在來福士負一層,Taste超市隔壁。開放式店面,吧檯座位/不大,環境乾淨簡潔,服務很nice~味道很正宗,廚師都是泰國銀Q版的燒烤類很是好評!桌上有兩種醬料,一種是薄荷味的,用來拌沙拉好好味~這裡的米飯烤餅需要另點哦~吃貨環境深藏在超市裡的米其林咖哩店,價格親民出品給...
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新加坡連路邊攤都是米其林 這才是漫步in花園的旅行!
  • 新加坡連路邊攤都是米其林 這才是漫步in花園的旅行!

  • 咖哩魚頭咖哩魚頭是最具新加坡風味的美食代表之一,是另一道本土自創的佳餚。先由本地的印度人開創,煮給愛吃魚頭的華人吃;漸漸的,馬來人和印度人也開始愛上這道菜餚,並自創不同的式樣,咖哩魚頭的名聲便開始廣為傳播。早年,馬來人和印度人都不太吃魚頭,最初製作者是移居新加坡的Ma...
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天津有沒有米其林餐廳?
  • 天津有沒有米其林餐廳?

  • 什麼叫米其林,一顆星:是“值得”去造訪的餐廳,是同類飲食風格中特別優秀的餐廳。米其林兩顆星,意味著餐廳的廚藝非常高明,是“值得繞遠路”去造訪的餐廳。如果說起三顆星,那就是“值得特別安排一趟旅行”去造訪的餐廳,有著令人永誌不忘的美味。天津有米其林餐廳。天津大悅城裡有...
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菜裡吃到洗碗鋼絲 米其林主廚被罰百萬
  • 菜裡吃到洗碗鋼絲 米其林主廚被罰百萬

  • 法國名廚布魯是一位米其林二星主廚,上世紀80年代來到美國紐約發展,如今在美國、加拿大和新加坡等多國開有多家餐廳。近日因為鋼絲掉進菜裡,讓法國名廚丹尼爾·布魯付出昂貴的代價。一名顧客在一道紅酒燜雞中吃到鋼絲,隨後緊急送醫,布魯的餐廳因此被判罰超過130萬美元。2015年2...
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沙縣小吃秒變米其林既視感,論食物創意擺盤的重要性
  • 沙縣小吃秒變米其林既視感,論食物創意擺盤的重要性

  • 你能想象到下圖是18塊的沙縣小吃嗎?▼這是在《人間至味是清歡》裡的劇情,女主和女二在鬥菜比賽。女二請來大廚做了米其林級別的菜式,女主表示鴨梨山大。男主來給女主解圍,帶來自己愛吃的沙縣小吃。就在女主嫌棄食材普通,覺得要輸掉比賽的時候,男主表示:男人不是有錢就行了,關鍵是...
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米其林是哪個國家的品牌 米其林是什麼國家的品牌
  • 米其林是哪個國家的品牌 米其林是什麼國家的品牌

  • 米其林是法國的品牌。米其林集團是全球輪胎科技的領導者,米其林於1889年在法國的克萊蒙費朗建立。在漫長的歷程中,米其林集團自1889年發明首條自行車可拆卸輪胎與1895年發明首條轎車用充氣輪胎以來,在輪胎科技與製造方面發明不斷。米其林集團總部位於法國克萊蒙費朗,在超過17...
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桂林海拔多少米 桂林海拔
  • 桂林海拔多少米 桂林海拔

  • 桂林的平均海拔是150米。桂林市以中山或低中山地形為主,山峰海拔多在1000米,越城嶺主峰貓兒山海拔2141.5米,稱華南第一峰。桂林,簡稱桂,廣西壯族自治區轄地級市、省域副中心城市,是世界著名風景遊覽城市、萬年智慧聖地、全國重要高新技術產業基地,中國老工業基地,是國務院批覆確...
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淘米水很神奇不要丟 盤點其十大功效
  • 淘米水很神奇不要丟 盤點其十大功效

  • 淘米水很神奇不要丟盤點其十大功效人們在做飯時往往會把淘米水倒掉,認為它沒什麼用途,其實,在日常生活中,淘米水是可以扮演多重角色的。淘米水的藥用價值淘米水含有一定的蛋白質、維生素和微量元素,特別是頭一兩次淘米水含有鉀,淘米水會呈現PH值為5.5左右的弱酸性,加入食鹽入藥...
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桂林米粉和螺螄粉區別 桂林米粉和螺螄粉區別是什麼
  • 桂林米粉和螺螄粉區別 桂林米粉和螺螄粉區別是什麼

  • 桂林米粉和螺螄粉區別1、食材不同:桂林米粉主要使用的食材是米粉,牛肉片,鍋燒,牛肝等;而螺螄粉主要使用的食材是螺螄,米粉,酸筍,青菜,腐竹,花生,木耳,腐竹,黃花菜,蘿蔔乾等。2、口味不同: 桂林米粉的口味是香甜,酸辣;而螺螄粉的口味是鮮、酸、爽、燙、辣。3、粉條不同: 桂林米粉的粉條較...
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有10家4A級景區被取消,其中吉林4家
  • 有10家4A級景區被取消,其中吉林4家

  • 日前,國家旅遊局宣佈取消10家不合格的4A級景區資質。這10家4A級景區包括:吉林省吉林市朱雀山國家森林公園、九臺市碧水莊園度假村、四平市二龍湖風景區、長白山野山參生態園景區,江蘇省徐州市沛縣漢城景區、連雲港市贛榆縣抗日山風景區、淮安市盱眙縣明祖陵景區,浙江省杭州市...
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桂林米粉熱量 桂林米粉熱量是多少
  • 桂林米粉熱量 桂林米粉熱量是多少

  • 桂林米粉每一百克桂林米粉含熱量為148大卡;桂林米粉卡路里含量比較低,含有多種營養物質,食用有助於消化,但減肥瘦身時也不適合食用過多和常常吃。桂林米粉是桂林市的一道傳統小吃,屬於桂菜系;該菜品以早秈米和滷水為原料。通常圓的稱米粉,片狀的稱切粉,通稱米粉,其特點是潔白、細...
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桂林山水甲天下,定要去身臨其境感受一翻!
桂林的山水堪稱一絕其標誌性山是哪座 桂林著名的山是什麼山
  • 桂林的山水堪稱一絕其標誌性山是哪座 桂林著名的山是什麼山

  • 導語:我們都知道,桂林的山水堪稱一絕,其中,這裡的水主要就是指最著名的灕江了,那麼,其標誌性山是哪座山呢?你知道桂林著名的山是什麼山嗎?我們在國小的時候就學過關於桂林山水甲天下的課文,如果你瞭解這篇課文,應該知道里面比較著名的山是指象鼻山,哪座有點像大象鼻子的山。桂林的山...
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淘米水的妙用 淘米水有什麼其他用途
  • 淘米水的妙用 淘米水有什麼其他用途

  • 大家知道,反覆淘洗米會將米中的營養物質洗掉。很多人會將淘米的水倒掉,但是這是一種資源浪費。因為淘米水有很多妙用。那麼淘米水都有哪些妙用呢?和小編一起來看看吧!用途一:淘米水去汙用淘米水刷洗碗碟,不僅去汙力強,還不含化學物質,勝過洗潔劑;用淘米水擦洗門窗、搪瓷器具、...
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  • 醒來床邊現1米長的蛇 輔警將其打死

  • 27日上午8時左右,劉先生被妻子的尖叫聲從睡夢中嚇醒,只見一條1米長左右的褐底白花的蛇出現在床邊,驚恐之餘,他急忙報警,小區警務室的兩名輔警趕到現場將蛇打死後裝在袋子裡扔掉。我當時也嚇了一跳,直往後退。驚慌失措的劉先生趕緊從家裡找來一節鐵管,誰知道蛇轉眼就消失不見了,劉...
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森林如何防風固沙 森林的其他作用是什麼
  • 森林如何防風固沙 森林的其他作用是什麼

  • 導語:大家都知道,森林資源是自然資源的重要組成部分,所以人類在利用森林資源的同時,也要學會好好保護森林資源。森林是能防風固沙的,那麼,大家清楚森林如何防風固沙?森林的其他作用是什麼?下面請大家跟隨小編的步伐,一起來了解下吧。森林如何防風固沙森林由於森林的存在,能有效地影...
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