![砂鍋燉雞湯一般燉多長時間 砂鍋燉雞湯要燉多久]( "砂鍋燉雞湯一般燉多長時間 砂鍋燉雞湯要燉多久")
- 砂鍋燉雞需要兩個小時左右。在水分充裕的狀況下，燉煮時間越長，那麼雞肉中的營養成分便會溶解的越大，假如雞湯中新增蘑菇、枸杞子等營養成分的物質，便會充足的結合在一起，一般燉煮2個小時就可以了。砂鍋燉雞湯用熱水還是涼水砂鍋煲雞湯宜冷水下鍋，而且水要一次加足，切忌中途隨意...
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![燉湯用什麼部位的排骨 燉排骨湯要多久]( "燉湯用什麼部位的排骨 燉排骨湯要多久")
- 燉湯可以用小排或肋排，小排是指豬腹腔靠近肚腩部分的排骨，它的上邊是肋排和子排，小排的肉層比較厚，並帶有白色軟骨。適合蒸、炸、烤，但是要剁小塊。一般肋排的肉層薄且瘦，油少，口感鮮嫩，相對其他部位的排骨，價格較低。燉排骨湯要多久燉排骨湯包括大火以及文火的時間，一般最少要1個...
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![雞蛋羹上鍋蒸多久 蒸雞蛋羹需要上鍋蒸多久]( "雞蛋羹上鍋蒸多久 蒸雞蛋羹需要上鍋蒸多久")
- 雞蛋羹上鍋蒸10~15分鐘即可。雞蛋羹主要是用雞蛋製作而成，也叫做雞蛋糕。把雞蛋煮成雞蛋羹可以有效的保證雞蛋中的營養物質不被破壞，食用雞蛋羹後，可以更加有利於吸收雞蛋中的營養物質，保證身體所需要的微量元素、促進新陳代謝、增強身體免疫力。蒸雞蛋羹的技巧：最佳選擇是導...
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![雞湯怎麼燉 ，雞湯放鹽也是一門大學問]( "雞湯怎麼燉 ，雞湯放鹽也是一門大學問")
- 雞湯在人們眼中一直都是非常美味的菜餚，不僅是菜餚還是補品，那麼燉雞湯得掌握哪些竅門，才能頓出一鍋好湯呢?請隨小編一同來看一下吧一、宰活雞吃凍雞我們都習慣去市場買活雞，現場宰殺回家就燉湯，恨不能中間不耽擱分秒，實際上這是不對的。鮮雞買回來後，應先放冰箱冷凍室冰凍3~4個...
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![高壓鍋燉排骨多久 高壓鍋燉排骨放多少水]( "高壓鍋燉排骨多久 高壓鍋燉排骨放多少水")
- 高壓鍋燉排骨一般需要20—25分鐘左右。使用高壓鍋燉排骨的過程中內部壓力是比較大，所以它所用的時間比較短，而且還也不會破壞排骨原有的一些營養。需要注意的是，大家在使用高壓鍋之前，一定要對高壓鍋的鍋蓋上面的密封圈、高壓帽以及氣閥等進行檢查。高壓鍋燉排骨的做法1、首...
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![高壓鍋燉排骨多長時間 高壓鍋燉排骨要燉多久]( "高壓鍋燉排骨多長時間 高壓鍋燉排骨要燉多久")
- 高壓鍋燉排骨一般是等到上汽後，燉15到20分鐘左右就可以了。這是一款家常的湯品。主料為排骨，主要烹飪工藝是燉。使用高壓鍋燉排骨，其過程中的內部壓力是比較大，所以它所用的時間比較短，而且也不會破壞排骨原有的一些營養。比起壓烹調相比，高壓鍋在時間上與儲存食物營養方面，是存...
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![砂鍋需要開鍋嗎 砂鍋需不需要開鍋]( "砂鍋需要開鍋嗎 砂鍋需不需要開鍋")
- 砂鍋需要開鍋。可以把新砂鍋放在清水中浸泡3個小時，讓砂鍋吸足水分。再用砂鍋熬煮一鍋米粥，直到米粥熬成漿糊為止，然後停火靜置自然冷卻，再把米粥倒掉，用清水沖洗乾淨即可，這樣可以去土腥味、防漏和不裂口。砂鍋能均衡而持久的把外界熱能傳遞給內部原料，相對平衡的環境溫度，有利...
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![砂鍋燉雞湯做法 用砂鍋怎麼燉雞湯]( "砂鍋燉雞湯做法 用砂鍋怎麼燉雞湯")
- 雞肉最適合燉湯，平時大家都用什麼燉雞呢?今天要教大家一道特色的燉雞湯，那就是菠蘿蜜燉雞，味道好，而且口感清香，和一般的雞湯不一樣，這道菜在口感上更有特色，沒有油膩感。用砂鍋怎麼燉雞湯食材：雞肉500克、菠蘿蜜150克、生薑1塊、蔥白1段、枸杞5克、鹽1勺、料酒1勺砂鍋燉雞湯做法...
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![砂鍋燉湯和不鏽鋼鍋燉湯有什麼區別 砂鍋燉湯和不鏽鋼鍋燉湯的區別]( "砂鍋燉湯和不鏽鋼鍋燉湯有什麼區別 砂鍋燉湯和不鏽鋼鍋燉湯的區別")
- 燉湯和不鏽鋼鍋燉湯的區別1、安全性不同：砂鍋不含對人體有害的任何元素，煎炸燉煮對食物無任何質的變化。砂鍋易將食物中的大分子營養物質分解成小分子，使之容易被人體消化吸收。不鏽鋼鍋具不可長時間盛放鹽、醬油、醋、菜湯等，因這些食品中含有很多電解質，如果長時間盛入，則不...
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![排骨燉多久能熟 排骨一般燉多久]( "排骨燉多久能熟 排骨一般燉多久")
- 隨著人們生活水平的提高，排骨已經成為日常飲食上比較常見的一道美食。排骨的做法有很多，燉排骨也是大家比較喜歡的一種烹飪方法。那麼，問題來了，排骨燉多久能熟？排骨燉熟，壓力鍋要15分鐘左右，普通的不粘鍋要半個多小時。在煮之前先泡10分鐘左右，泡出血水，然後再用熱水漂一下，排骨就...
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![烏雞湯怎麼燉 怎麼燉烏雞湯好喝]( "烏雞湯怎麼燉 怎麼燉烏雞湯好喝")
- 烏雞湯是一種健康美食，其含有的血清總蛋白和球蛋白質含量均明顯高於普通雞，烏雞肉中含氨基酸高於普通雞，而且含鐵元素也比普通雞高很多，是營養價值極高的滋補品。今天教大家烏雞湯怎麼燉，喜歡吃的雞湯的可以試試。怎麼燉烏雞湯好喝食材烏雞200克、當歸10克、黨蔘10克、紅棗5顆...
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![如何做雞湯 砂鍋燉雞湯的做法]( "如何做雞湯 砂鍋燉雞湯的做法")
- 竹筍洗淨切成長條，小白菜洗淨，雞洗淨放入砂鍋裡面，配料放進去，倒入適量清水，然後蓋上鍋蓋開始煮，大火燒開後，放小白菜和竹筍繼續煮，小火熬煮一個小時後，調入適量的鹽和昆布粉調味，最後把枸杞放進去，即可出鍋。如何做雞湯主料：老雞1500克，玉竹15克，竹筍30克，枸杞10克，姜20克，黨蔘10克，小白菜...
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![鮑魚能和雞肉燉湯嗎 雞湯可以和鮑魚一起燉嗎]( "鮑魚能和雞肉燉湯嗎 雞湯可以和鮑魚一起燉嗎")
- 鮑魚可以和雞肉一起燉湯。鮑魚是一種名貴的海珍品，被譽為海洋的軟黃金，其肉質十分細嫩，而且營養豐富，其中含有豐富的蛋白質、脂肪、多種維生素以及微量元素等；而雞肉的肉質細嫩，滋味鮮美，並且富有營養，其中含有蛋白質、多種氨基酸、維生素、核黃素以及鈣、磷、鐵等多種成分，鮑魚和...
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![雞蛋能放多久 生雞蛋一般能放多久時間]( "雞蛋能放多久 生雞蛋一般能放多久時間")
- 一般在常溫條件下雞蛋的保質期為15天。溫度在2-5℃時，雞蛋保質期為40-60天；溫度在15℃以下時，雞蛋保質期為30天左右。當夏季溫度高於25℃時，雞蛋保質期則為7-10天。熟雞蛋無論環境如何都建議在1-2天內吃完。雞蛋如果存放時間過長，蛋殼上那層薄膜的抵禦能力會下降，細菌還是會進...
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![用高壓鍋燉鴿子要多久 用高壓鍋燉鴿子需要多久]( "用高壓鍋燉鴿子要多久 用高壓鍋燉鴿子需要多久")
- 用高壓鍋燉鴿子要30~40分鐘，高壓鍋是一個封閉的環境，通過增加高壓鍋內部的氣壓，令鍋內部沸點升高，使燉湯更加容易燉爛，燉30~40分鐘即可。但燉鴿子湯不建議用高壓鍋，建議使用砂鍋、燉盅等，用小火慢燉，鴿子的營養成分才會充分融入湯中，鴿子湯會更營養。鴿子的營養價值極高，既是名貴的...
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![桃膠一般煮多久 桃膠燉多久才熟]( "桃膠一般煮多久 桃膠燉多久才熟")
- 桃膠，又名桃花淚，是桃樹的樹皮分泌出來的紅褐色或黃褐色膠狀物質。桃膠不僅可以入藥，而且也可以簡單加工後食用。比較常見的吃法是桃膠奶、桃膠銀耳羹、木瓜燉桃膠、桃膠皁角米燉銀耳等。那麼，桃膠一般要煮多久才會熟呢？一起來看看吧！桃膠一般煮多久桃膠一般要煮20-30分鐘。晒...
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![鯽魚湯應該燉多久 鯽魚湯燉多久]( "鯽魚湯應該燉多久 鯽魚湯燉多久")
- 鯽魚湯應該燉15-20分鐘。鯽魚湯不宜燉煮過長的時間，15-20分鐘即可，儘量控制在半小時內，以免影響口感，降低營養價值，同樣，若是喜歡喝濃湯的話，也可以多燉煮幾分鐘，根據個人口味、具體的情況而定，若鯽魚的個頭較大，同樣需要多熬煮一會兒，但是不宜超過30分鐘為宜。燉鯽魚湯之前，可以先將...
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![燉雞湯的做法 如何做燉雞湯]( "燉雞湯的做法 如何做燉雞湯")
- 薑切片，雞剁成小塊。雞肉放入沸水中焯水，撈出洗淨。鍋中放入薑片雞肉紅棗、枸杞、胡椒、清水適量燉煮90分鐘，加入鹽1勺拌勻即可。如何做燉雞湯食材：雞腿肉1塊、胡椒2克、紅棗5個、枸杞2克、姜1塊燉雞湯的做法：1、薑切片，雞剁成小塊；2、雞肉放入沸水中焯水，撈出洗淨；3、鍋中放入姜...
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![燉湯前黃豆泡多長時間 燉湯前黃豆泡多久]( "燉湯前黃豆泡多長時間 燉湯前黃豆泡多久")
- 3到5小時即可。黃豆在煮湯前泡開，會更容易入味，並且減少煮熟時間，豆子不需要泡太久，與做豆漿、泡豆芽不同，煮湯用的黃豆只需要將其泡開即可，所以其所需的浸泡時間也相對較短，可以用熱水浸泡，這樣泡開速度會更快。黃豆不泡可以直接煮嗎黃豆不泡是可以直接煮的，只是需要煮的時間會更...
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![高壓鍋排骨一般要燉多久才為最佳時間 高壓鍋排骨需要多久才會熟]( "高壓鍋排骨一般要燉多久才為最佳時間 高壓鍋排骨需要多久才會熟")
- 在日常生活中，高壓鍋是很常見的家用電器之一，可用於燉豬蹄、排骨等比較難燉熟的東西。但使用高壓鍋的時候，一定要注意安全，如果使用不當很可能造成爆炸。日常高壓鍋燉排骨，一般要燉多久才為最佳時間呢？和小編一起來看看吧！高壓鍋排骨一般要燉多久才為最佳時間高壓鍋排骨一般要燉...
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![煲湯一般需要多久時間 怎麼煲湯最科學合理]( "煲湯一般需要多久時間 怎麼煲湯最科學合理")
- 天寒地凍來一碗熱乎乎的湯比男朋友都管用，不過不管冬天還是夏天喝湯都是很養生的。但是煲湯裡面的學問可大了。好多人覺得熬湯時間越久營養越好，湯也越好喝，其實這是錯誤的理解，雖然湯需要花很多時間但也是有限制的，下面一起來看看煲湯一般需要多久時間。煲湯一般需要多久時間...
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![香菇燉雞湯的做法 如何做香菇燉雞湯]( "香菇燉雞湯的做法 如何做香菇燉雞湯")
- 香菇溫水泡發，清洗乾淨，鍋中加清水燒開，放入料酒、薑片、雞肉塊，鹽煮5分鐘後撈出，鍋中放薑片、香菇，雞肉塊、紅棗3顆，枸杞5克，倒入清水燒開，轉小火煲2小時後關火，然後放入鹽、雞精，把味道調勻即可。如何做香菇燉雞湯食材：半隻雞，香菇2個，姜1塊，紅棗適量，枸杞少許;香菇燉雞湯的做法：1.把香...
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![如何燉雞湯 怎麼燉雞湯好喝]( "如何燉雞湯 怎麼燉雞湯好喝")
- 雞湯是公認的最滋補的美食之一，燉雞湯也並不是那麼簡單的，有不少的方法和技巧，不僅要滋補，味道還要好，今天教大家做這道蓮子燉雞湯，加入蓮子之後一起燉，營養價值更高。如何燉雞湯食材：雞肉800克、蓮子100克、薑片5片、大蔥段10克、枸杞5克、鹽1勺、料酒1勺蓮子燉雞湯的做法：1、雞...
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![幹墨魚要泡多久才可燉湯 墨魚湯的墨魚乾要泡多久]( "幹墨魚要泡多久才可燉湯 墨魚湯的墨魚乾要泡多久")
- 幹墨魚要泡一個小時左右才可燉湯。墨魚乾泡發需要放在溫水中，大概需要1個小時左右，待墨魚乾軟化後取出再烹製。墨魚可以和雞肉一起燉，或者直接炒制、或者燉排骨、或者墨魚乾燒肉等，吃法多樣，但也不要一次性過多食用。墨魚乾要選擇完整的、摸起來不太生硬的。墨魚乾是海洋中軟...
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![一般銀耳湯要燉多久 銀耳湯要燉多久]( "一般銀耳湯要燉多久 銀耳湯要燉多久")
- 半個小時到一小時之間。一般情況下我們可以先用溫開水把銀耳泡軟(一般泡一個小時左右)、清洗乾淨，泡好之後就加水放入鍋裡慢慢燉。在煮開後開小火燉半個小時，然後再加冰糖。如果鍋內水不夠的話，可以加適量的水再燉上20分鐘，等到糖水自然冷卻後就可以食用了。銀耳湯是一道常見...
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秒知幫
