![三月三煮雞蛋的草是什麼草 三月三煮雞蛋都放什麼東西]( "三月三煮雞蛋的草是什麼草 三月三煮雞蛋都放什麼東西")
- 導語：我國一些地方有農曆三月三煮雞蛋的習俗，這天的煮雞蛋可是和平時的煮雞蛋不同的，這天煮雞蛋的時候，需要在裡面放一種特殊的植物。那麼，你知道三月三煮雞蛋都放什麼東西嗎？據說是一種草，具體三月三煮雞蛋的草是什麼草？一起來了解。三月三煮雞蛋的草是什麼草三月三煮雞蛋都放什...
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![三月三煮雞蛋的來歷 為什麼三月三要煮雞蛋]( "三月三煮雞蛋的來歷 為什麼三月三要煮雞蛋")
- 導讀：三月三在我國古代又被稱為"上巳節"，追溯其起源，大致起源於周朝，足以可見是個具有悠久歷史的重要節日。因此各種風俗也是不計其數，只是大家知道三月三煮雞蛋的來歷嗎？下面小編就帶著大家一起解讀下為什麼三月三要煮雞蛋。三月三三月三煮雞蛋的來歷源於古代楚地人們因為風...
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![鵝蛋煮多久能煮熟 鵝蛋煮多久能煮熟透]( "鵝蛋煮多久能煮熟 鵝蛋煮多久能煮熟透")
- 鵝蛋一般煮10到15分鐘左右能煮熟。鵝蛋是家禽鵝生下的卵，鵝蛋成橢圓形，個體很大，味道有些油，新鮮的鵝蛋必須烹飪後食用。把鵝蛋洗乾淨，放在涼水入鍋裡煮時間在10到15分鐘左右。鵝蛋個大，要充分的煮熟以後才能吃的，大概十分鐘以後用家裡的筷子夾一下蛋，如果能夾起來不滑落了，這個時...
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![煮餃子三起三落是什麼意思 煮餃子三起三落的意思]( "煮餃子三起三落是什麼意思 煮餃子三起三落的意思")
- 煮餃子三起三落是一句俗語，也是煮餃子的一種方法，是水第一次煮沸後，再加三次水煮沸，餃子也就熟了。其中餃子三次浮起三次落下，這也就是三起三落的由來。餃子起源於東漢時期，為東漢河南南陽人“醫聖”張仲景首創。當時餃子是藥用，張仲景用麵皮包上一些祛寒的藥材用來治病(羊肉、...
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![煮蝦煮多久 煮蝦煮多少分鐘最好]( "煮蝦煮多久 煮蝦煮多少分鐘最好")
- 蝦煮五分鐘左右就熟了。一般來講，根據蝦個頭的大小，加熱的時間也不一樣，在開鍋後，加入蝦，如果蝦的個頭比較大，需要5分鐘左右，如果個頭比較小，一般2-3分鐘即可，蝦變紅就說明已經熟了。蝦最好別超過5分鐘，蝦屬於肉質很軟爛的食物，過長時間的烹飪，對於其營養價值來說有損害。蝦的做法有...
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![三月三吃薺菜煮雞蛋有什麼好處 三月三吃薺菜煮雞蛋的寓意]( "三月三吃薺菜煮雞蛋有什麼好處 三月三吃薺菜煮雞蛋的寓意")
- 導讀：一直以來，三月三的習俗活動和飲食習慣眾多，其中在三月三這天吃薺菜煮雞蛋更是不少家庭的必備活動，要知道從蔬菜生長角度來說，農曆三月份是薺菜的生長高峰期，因此三月三吃薺菜煮雞蛋是否與其相關呢，下面小編就來介紹下三月三吃薺菜煮雞蛋有什麼好處，看看三月三吃薺菜煮雞蛋的...
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![農曆三月三為什麼要吃雞蛋 三月三為什麼要煮雞蛋]( "農曆三月三為什麼要吃雞蛋 三月三為什麼要煮雞蛋")
- 導讀：在廣西地區，想必很少有人沒吃過或者沒聽說過薺菜這一菜名，薺菜是生長在田頭地角的一種野菜。雖說是野菜，卻口感鮮香可口、營養豐富。只是大家知道農曆三月三為什麼要吃薺菜煮雞蛋嗎？下面我們就來了解下。三月三農曆三月三吃雞蛋是因為相傳在楚地，人們因為風吹雨打，頭痛病很...
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![白煮蛋要煮多久 白煮蛋要煮多長時間]( "白煮蛋要煮多久 白煮蛋要煮多長時間")
- 白煮蛋指的是人們用清水加熱煮熟的雞蛋，是生活中非常常見的吃法。水煮蛋能夠很好地保留雞蛋內的營養物質，不會破壞雞蛋中豐富的蛋白質。白煮蛋的做法很簡單。首先把需要煮的雞蛋清洗乾淨，然後放進盛有適量清水的鍋裡面煮。一般蓋上鍋蓋加熱至沸騰，等10分鐘左右就可以撈出。才...
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![水煮蛋要煮多久 水煮蛋煮多久最好]( "水煮蛋要煮多久 水煮蛋煮多久最好")
- 水煮蛋要煮10到15分鐘左右。煮雞蛋的時候，先用清水洗淨雞蛋表面，再過鍋裡煮。不要用沸水煮蛋。沸騰的水會讓雞蛋在鍋裡四下翻滾，很容易把蛋殼撞碎，甚至蛋白都露出來。一定要用冷水煮，這樣煮出來的雞蛋才不會裂開。雞蛋如果時間煮的不長，可能會容易受到細菌的汙染，所以煮時間太長...
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![如何煮花生米 煮花生米怎麼煮]( "如何煮花生米 煮花生米怎麼煮")
- 花生米大家都吃過，這是一種非常具有人氣的美食，生活中吃一些對健康是很有好吃的。煮花生米是一種最普遍的吃法，煮花生米的時候，可以加入不同的配料一起煮，風味多樣。如何煮花生米好吃呢？一起看看吧啊！如何煮花生米食材：花生米300克、小蔥3根、姜2克、八角1個、香葉1片、小茴香2克...
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![媳婦把排骨放進米飯裡煮，煮好後一看色香味俱全，連吃三碗都不夠！]( "媳婦把排骨放進米飯裡煮，煮好後一看色香味俱全，連吃三碗都不夠！")
- 我媳婦是一個做飯挺厲害的人，我們的一日三餐都是她包了的，無論怎麼吃都不會膩，這不前幾天又做了一道煲仔飯！首選我們先準備好材料，排骨，蔥薑蒜，白糖，白醋，料酒，老抽！把排骨斬成段，焯水3遍，瀝乾。鍋中倒油，涼油放薑片、蒜瓣。油熱後，中火，下排骨，兩面煎至微黃。轉小火，放白糖，攪拌翻炒至融化，...
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![煮雞蛋冷水煮幾分鐘 煮雞蛋冷水煮多久]( "煮雞蛋冷水煮幾分鐘 煮雞蛋冷水煮多久")
- 開始煮雞蛋一般是從冷水下鍋算起的，大火煮到雞蛋完全熟的話，需要12~13分鐘左右，若是想要吃半溏心的雞蛋，只需要7~9分鐘就可以了，要是想吃完全是那種濃濃的溏心雞蛋的話，5分鐘就可以了。注意了，要是用大鍋去煮雞蛋的話，一定要放水淹過雞蛋的高度才可以。煮雞蛋的技巧：1、雞蛋的蛋殼...
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![三月三吃薺菜煮雞蛋的由來及寓意 三月三要吃的食物]( "三月三吃薺菜煮雞蛋的由來及寓意 三月三要吃的食物")
- 導語：薺菜是一種人們常見的野菜，在我國的分佈是比較廣泛的。在日常飲食中，薺菜的做法也是比較多樣的。三月三有吃薺菜煮雞蛋的風俗，那麼，大家知道三月三吃薺菜煮雞蛋的由來及寓意是什麼？三月三要吃的食物有哪些？下面小編就為大家帶來解答。三月三吃薺菜煮雞蛋的由來及寓意薺菜煮...
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![煮餃子要不要加涼水 煮餃子一定要加三次水嗎]( "煮餃子要不要加涼水 煮餃子一定要加三次水嗎")
- 導語：餃子是我國的傳統美食，沒每到一些節日我國都有吃餃子的習俗，比如說立冬要吃餃子，冬至要吃餃子，過年也要吃餃子。不過，餃子好吃，但是煮的時候也是有訣竅的。那麼，煮餃子要不要加涼水呢？下面就和小編一起來看看吧。煮餃子要不要加涼水煮餃子要。在剛燒開的時候餃子皮就已經成熟...
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![水煮蛋煮多久 水煮蛋煮多長時間]( "水煮蛋煮多久 水煮蛋煮多長時間")
- 雞蛋煮9分鐘~10分鐘，口感最好，也最營養健康。將新鮮雞蛋洗淨，放在盛水的鍋內浸泡一分鐘，然後用小火燒開。這是為了防止雞蛋在燒煮過程中蛋殼爆裂。雞蛋用小火燒開後，再改用溫火煮根據個人口味繼續煮3-7分鐘即可。煮熟的雞蛋不必馬上取出來，1-2分鐘後再取出，或放在涼開水、冷水中...
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![煮粽子要煮多久時間 煮熟的粽子要煮多久]( "煮粽子要煮多久時間 煮熟的粽子要煮多久")
- 一般情況下，普通的鍋要煮40分鐘左右，高壓鍋要20分鐘左右。如果怕不熟，可以關火悶上幾分鐘，如果感覺煮的粽子差不多了，可以取出一個粽子開啟看一下，不熟繼續煮，千萬不要出鍋後再回鍋，因為一次沒煮熟，冷掉後再煮就需要花更長的時間了，煮熟後不要及時出鍋，浸泡一個小時之後再出鍋，這樣味...
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![江門一阿媽這樣煮排骨，家人多吃三碗飯！]( "江門一阿媽這樣煮排骨，家人多吃三碗飯！")
- >什錦排骨燜飯什錦排骨燜飯什錦排骨燜飯什錦排骨燜飯...
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![海螺煮多長時間煮熟 海螺需要煮多長時間煮熟]( "海螺煮多長時間煮熟 海螺需要煮多長時間煮熟")
- 如果中等大小的花螺大約煮5到6分鐘即可，最好不要超過10分鐘。如果是大海螺一般建議煮12-15分鐘左右。不確定海螺熟沒熟，可以看看它的殼有沒有開，新鮮的海螺快熟時它的殼會開啟，發現張開殼後再煮3分鐘就熟了。海螺屬軟體動物腹足類，軟體動物門。貝類主要分為五大綱，全世界有7萬...
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![三文魚可以煮熟吃嗎 三文魚能煮熟吃嗎]( "三文魚可以煮熟吃嗎 三文魚能煮熟吃嗎")
- 三文魚可以煮熟吃。雖然三文魚的常見吃法都是生吃，因為可以最大程度的保留其中的營養成分，也可以更加感受三文魚的鮮美，但是熟吃三文魚也別有一番風味，而且可以減少感染寄生蟲的風險，因此三文魚是可以煮熟吃的。三文魚為溯河洄游性魚類，體側扁，背部隆起，齒尖銳，鱗片細小，銀灰色，產卵...
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![三月三薺菜煮雞蛋說法 三月三薺菜煮雞蛋的由來和寓意]( "三月三薺菜煮雞蛋說法 三月三薺菜煮雞蛋的由來和寓意")
- 導讀：每逢傳統節假日，我國就少不了朗朗上口的諺語，就拿即將到來的三月三來說，廣西地區一直有“農曆三月三，不忘地菜煮雞蛋”這一說法，那麼，三月三薺菜煮雞蛋這一說法源於什麼呢，下面小編就帶著大家一起來了解下三月三薺菜煮雞蛋的由來和寓意。三月三三月三薺菜煮雞蛋說法是源於一...
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![三月三吃薺菜煮雞蛋的由來 三月三吃薺菜煮雞蛋有什麼寓意]( "三月三吃薺菜煮雞蛋的由來 三月三吃薺菜煮雞蛋有什麼寓意")
- 導語：農曆三月九年級這天，是我國一些少數民族的重要傳統節日，當然，除了少數民族，漢族人們也會在這天進行一些特殊習俗活動。其中，有些人會在這天吃薺菜煮雞蛋。那麼，三月三為什麼要吃薺菜煮雞？三月三吃薺菜煮雞蛋有什麼寓意？下面我們就一起來了解三月三吃薺菜煮雞蛋的由來及寓意。三...
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![微波爐煮湯圓怎麼煮 用鍋煮湯圓要煮多久]( "微波爐煮湯圓怎麼煮 用鍋煮湯圓要煮多久")
- 1、先用微波爐可以微波的碗，倒入適量速凍湯圓，不需要解凍，直接開啟包裝放進碗裡即可。2、然後倒上沸水，沸水一定要沒過湯圓，再在碗上蒙一層微波爐適用的保鮮膜，用牙籤刺幾個小洞，便於散熱。3、放進微波爐用中火三分鐘，取出，如果湯圓飄起來了，並且按一按是軟的就可以食用了。如果湯...
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![水煮雞蛋要煮多久 水煮雞蛋要煮多長時間]( "水煮雞蛋要煮多久 水煮雞蛋要煮多長時間")
- 白水煮雞蛋一般是冷水下鍋，開鍋後煮5分鐘即可，但雞蛋的熟度根據時間的不同而口感不同。煮3分鐘的雞蛋，蛋清熟而軟嫩，蛋黃剛要熟，略溏。煮5分鐘的雞蛋，蛋清熟嫩，蛋黃熟而不嫩。煮7分鐘的雞蛋，蛋清緊實，Q彈，蛋黃變幹、顏色開始變淺黃。煮蛋煮太久的壞處如果雞蛋在沸水中煮超過10分鐘，...
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![水煮鴨蛋要煮多久 煮鴨蛋要煮多少分鐘]( "水煮鴨蛋要煮多久 煮鴨蛋要煮多少分鐘")
- 如果是用開水煮大約8分鐘即可。不要超過8分鐘，蛋的營養有一定的流失。也不能低於6分鐘。低於6分鐘可能會存在一些對人體不好的寄生菌。如果是冷水煮會久一點，大約需15分鐘。如果想吃半生半熟的流質蛋黃，沸水中煮7分鐘左右，涼水中煮10分鐘左右即可。蛋黃凝固的溫度為68-71℃，蛋...
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![煮雞蛋要煮多久 煮雞蛋的步驟]( "煮雞蛋要煮多久 煮雞蛋的步驟")
- 煮雞蛋一般煮八分鐘左右就可以了。喜歡吃全熟的水煮蛋時間可以控制在十分鐘，之後必須關火燜兩分鐘，這樣做的好處就是蛋白凝固起來了，蛋黃也變凝不發青。需要注意的是，煮雞蛋的水溫一定要是冷水，一定不要用開水煮，不然容易導致雞蛋爆裂，或者會出現蛋黃沒熟的情況。煮雞蛋的步驟：1...
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秒知幫
