![西紅柿怎麼挑選 挑選西紅柿小訣竅]( "西紅柿怎麼挑選 挑選西紅柿小訣竅")
- 西紅柿營養豐富，而且用途很廣，可以生食、煮食、加工製成番茄醬、汁或整果罐藏。因此西紅柿應該算得上是比較常見的蔬菜了。那麼大家在購買西紅柿的時候有沒有想過，如何挑選西紅柿才比較好吃呢?和小編一起來看看吧!訣竅一：看皮的薄厚番茄有薄皮和厚皮之分。薄皮番茄主要是以粉...
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![如何挑選紫砂壺 挑選好用的紫砂壺方法]( "如何挑選紫砂壺 挑選好用的紫砂壺方法")
- 喜歡喝茶的小夥伴肯定也喜歡收集茶具，但是對茶具沒什麼研究，而是普通喜歡喝茶的小夥伴一定會挑選好用的茶壺。那麼如何挑選好用的紫砂壺呢?一起來看看吧!挑選好用的紫砂壺方法方法一：把紫砂壺拿在手上，看看壺是不是平衡的，有沒有向左或者向右傾斜。如果有傾斜，用來泡茶會很影響...
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![怎麼選購優質的天麻 如何挑選天麻]( "怎麼選購優質的天麻 如何挑選天麻")
- 1、外形。天麻兩端要有乾枯的芽苞和圓形的疤痕，長橢圓形的天麻為質量好。2、味道。質量好的天麻，有一種很特殊的味道。在蒸煮時不易煮爛，而且嚼在嘴裡不沾牙，很爽脆。3、大小。天麻的頭部會比較大，而尾部則比較細小一些，通常選擇粗大的天麻。天麻的歷史天麻做藥用已有一千多年...
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![怎樣挑選哈密瓜是甜的 挑選哈密瓜的5個小訣竅]( "怎樣挑選哈密瓜是甜的 挑選哈密瓜的5個小訣竅")
- 水果是我們每天都離不開的食物，但是在挑選的時候，一不小心就買到了不好吃的，特別是哈密瓜，很多人都非常喜歡吃的一種水果，但挑選到甜的機率又很小，每次在選哈密瓜時，都相信自己那個絕對是甜的，等到切開時就傻眼了，吃起來一點都不甜。所以掌握一些挑選哈密瓜的妙招還是有必要的，現在...
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![如何挑選月餅？怎樣判斷月餅的好壞？]( "如何挑選月餅？怎樣判斷月餅的好壞？")
- 傳統佳節中秋節馬上到了，吃月餅是咱們中華民族的傳統習俗，面對市面上種類繁多的月餅，挑選合適的月餅成為一門技術，今天就和大家分享一些月餅選購的常識和技巧，希望能讓大家在中秋節的時候挑選到美味可口的月餅。挑選步驟1、查查產品的標籤及標誌。首先檢視是否標明生產廠家的...
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![如何挑選石榴 挑選石榴的小技巧]( "如何挑選石榴 挑選石榴的小技巧")
- 這個季節正是吃石榴的季節，石榴營養豐富，果皮可以入藥。但是要如何挑選石榴，買來的石榴才比較新鮮又甜呢?小編今天來介紹一下挑選石榴的幾個小技巧，一起來看看!技巧一：看時間石榴果熟期為9～10月，這兩個月份是石榴成熟品質最有保證的時期，因而也是挑石榴吃石榴的最佳時期。技巧二：...
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![如何挑選山藥 挑選山藥的方法]( "如何挑選山藥 挑選山藥的方法")
- 1、重量。大小相同的山藥，選擇比較重的山藥。2、鬚毛越多的山藥，糖分就越多，營養價值也就越高。3、用手握山藥，握一會新鮮的山藥表皮會有溫熱感，不新鮮的山藥表皮會“出汗”。山藥的生長環境生長於海拔150-1500米的山坡、山谷林下，溪邊、路旁的灌叢中或雜草中。適宜生長在疏鬆...
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![如何挑選獼猴桃 挑選獼猴桃的技巧]( "如何挑選獼猴桃 挑選獼猴桃的技巧")
- 獼猴桃是一種營養豐富的水果，獼猴桃的花期是在五、六月份左右，而獼猴桃的果熟期是在八、九、十月份。因此目前正是吃獼猴桃的季節，那麼在購買獼猴桃的時候，該如何挑選獼猴桃才比較好吃呢?一起來看看吧!挑選獼猴桃的技巧技巧一：看外形一般在外觀上體型飽滿，顏色均勻，接近土黃色的...
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![中秋節月餅挑選的正確開啟方式]( "中秋節月餅挑選的正確開啟方式")
- 中秋節一直是我國的重要傳統節日之一，而中秋節吃月餅更是從古至今就延續下來的風俗，現如今市面上有各種各樣的月餅，可是中秋節月餅你真的會挑嗎？看完這篇文章你就知道啦!1、看品牌，儘量選擇那些名牌老字號的產品；2、看商標，買生產標識規範齊全的月餅。特別要注意檢視包裝盒醒目...
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![如何挑選紅薯 怎麼挑選紅薯]( "如何挑選紅薯 怎麼挑選紅薯")
- 1、看錶皮：要選擇買表皮光滑、無褶皺的紅薯，這些紅薯相對來說比較新鮮，水分足糖分多，煮出來口感也會香甜可口。有一些紅薯因為放置的時間過久，紅薯表皮就會產生褶皺現象。放置過久的紅薯會有變質的可能性，所以不建議購買。2、看表面的泥土：要挑選那些摸起來泥土比較乾的紅薯，因為...
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![芝麻如何挑選 芝麻怎麼挑選]( "芝麻如何挑選 芝麻怎麼挑選")
- 1、看錶象：正常的黑芝麻經水浸泡後會出現輕微掉色現象，但顏色過深。這是因為黑芝麻中的天然色素溶解於水有一個過程，不會立刻掉色，但是陳年黑芝麻除外。如果你購買的黑芝麻放入冷水中迅速掉色的話，很可能購買的是被染色的黑芝麻。2、用刀切：由於黑芝麻只是種皮是黑色的，它的胚乳...
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![榴蓮怎麼挑選 榴蓮挑選方法]( "榴蓮怎麼挑選 榴蓮挑選方法")
- 1、聞氣味：挑選時，可在榴蓮頂部聞一下，若氣味較淡，說明榴蓮還為成熟；若香味較濃，說明榴蓮已成熟且果肉香甜。2、看外形：選擇接近圓形的榴蓮，這種的榴蓮果實較飽滿。3、看根莖：未成熟的榴蓮根莖處顏色呈青綠色，而成熟的榴蓮根莖呈淡灰色，沒有根莖的榴蓮建議不買。榴蓮是熱帶著名水果...
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![南瓜怎麼挑選 如何挑選南瓜]( "南瓜怎麼挑選 如何挑選南瓜")
- 1、外觀果形端正，無損傷及病蟲害斑。2、果實拿起來有沉重感，稜越深，瓜瓣兒越鼓的南瓜就是老瓜。3、南瓜表皮乾燥堅實，有瓜粉，用手指按壓表皮不留痕跡。4、南瓜連著果蒂，且越乾燥越好。果蒂枯黃乾燥的南瓜，代表存放時間夠久，味道更好。南瓜存放方法1、未食用前把南瓜放置在陰涼、...
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![怎麼挑選果酒 果酒怎麼挑選]( "怎麼挑選果酒 果酒怎麼挑選")
- 果酒是一種發酵產品，具有果香、酒香、陳釀的芬芳，其香氣應均衡、協調、優雅、宜人、令人愉悅，果酒的酒精度不得低於7%。果酒的外觀應澄亮透明，有光澤，顏色應與酒名稱一致。酒體應舒暢愉快，各種香氣細膩、柔和，回味悠長。那怎樣選購好的果酒呢？果酒的4種鑑別方法1、看優質果酒具有...
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![醜柑怎麼挑選 怎麼挑選醜柑]( "醜柑怎麼挑選 怎麼挑選醜柑")
- 1、摸表皮：好吃的醜柑摸起來會凹凸不平，比較粗糙。並不是說表面光滑的不好吃，相對來講，凹凸不平的口味會更好。2、捏軟硬：在買水果時，店家允許的情況下，我們可以用手指按下醜柑軟硬程度。有一種柑子跟醜柑長得很像，表皮比較硬，口感稍微酸澀。醜柑是比較甜的，捏起來很柔軟。3、看兩...
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![如何挑選好姜 如何挑選姜]( "如何挑選好姜 如何挑選姜")
- 1、聞：生薑會有其特有的辛辣味，聞起來沒有其他雜質的味道，如果是被硫磺薰過的話，可能會有但淡淡的硫磺的味道，還有就是有黴味的也不要購買。2、看：生薑自然生長出來表皮會有些粗糙，顏色也不是透亮的，等儲藏一段時間表皮會變幹一些，紋理感比較重，但是一旦被硫磺薰過，生薑的顏色的就會...
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![怎麼挑選榴蓮 如何挑選榴蓮]( "怎麼挑選榴蓮 如何挑選榴蓮")
- 1、看外觀：挑選榴蓮時，要觀察榴蓮的大小，一般個頭越大的榴蓮品質越好，表明榴蓮吸收的養分比較多。再就是看榴蓮外殼的顏色，一般選擇金黃色或者土黃色的榴蓮比較好。還有就是看榴蓮的開裂程度，一般選擇剛剛開裂或者裂口較小的榴蓮，這時的榴蓮成熟程度剛剛好，最為美味。2、聞氣味：一...
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![臍橙如何挑選 臍橙怎麼挑選]( "臍橙如何挑選 臍橙怎麼挑選")
- 1、看外形：臍橙越大含水量越低，吃起來的口感像嚼海棉。個頭中等的比較好吃，同等大小的臍橙，要挑選重的，重的比輕的水分多。2、看色澤：橙紅色是自然的果皮顏色，劣質臍橙顏色泛青。3、看果皮：要挑選毛孔適中且均勻的臍橙，這樣的臍橙皮薄肉多。另外表皮特別光滑，顏色特別鮮豔的也不要...
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![如何挑選蓮藕 藕的挑選方法]( "如何挑選蓮藕 藕的挑選方法")
- 小編髮現，最近超市蓮藕大促銷，蓮藕營養很豐富，可生食也可做菜，而且藥用價值相當高，吃起來口感又好。但是小編髮現不會挑選蓮藕，該如何挑選蓮藕呢?一起來看看吧!方法一：選擇顏色微黃沒有異味的蓮藕外皮顏色要呈微黃色，如果發黑或有異味，這樣的不能要了。蓮藕本身只有一股泥土味，如果...
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![冬棗如何挑選 如何挑選冬棗]( "冬棗如何挑選 如何挑選冬棗")
- 1、看顏色。正宗冬棗果皮色澤自然過渡，青-黃-紅三色間雜分佈；糖精棗卻是青紅兩色界限特別分明，或者完全變紅一點青、黃色都沒有。2、摸表皮。正宗冬棗果皮飽滿圓潤，摸起來脆嫩而有韌性。在熱水中浸泡幾個小時，果皮會起褶皺，尤其是尾部容易發軟潰爛。3、嘗味道。正宗冬棗口味清...
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![怎麼挑選龍蝦 龍蝦挑選方法]( "怎麼挑選龍蝦 龍蝦挑選方法")
- 龍蝦挑選方法1、首先要注意地域上的區別。要做出高品質的龍蝦菜餚，必須選擇洪澤湖中心水域的龍蝦，這裡的龍蝦個大，肉質富有彈性，而且很少有異味，烹製出的龍蝦容易保留蝦肉的鮮味。2、其次，在挑選龍蝦時，以生猛活龍蝦為重點，再進一步觀察其肉量多寡，肉質鮮美與否。龍蝦頭身均勻，外殼...
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![怎樣挑選鐵鍋 鐵鍋挑選方法]( "怎樣挑選鐵鍋 鐵鍋挑選方法")
- 鐵鍋的挑選方法1、看鍋的表面是否光滑鍋面雖然不要求“均滑如鏡”，但也要力求光滑，當然，有一些不規則的紋路也沒有關係，這也是比較正常的，因為鐵鍋是鑄造工藝，不能像陶瓷一樣精細化。2、檢視鐵鍋有無裂痕質量差的鐵鍋鍋邊或鍋底會有裂痕，檢查時可重點檢查這兩個位置，如果沒有再購...
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![怎麼挑選芒果 如何挑選芒果]( "怎麼挑選芒果 如何挑選芒果")
- 作為資深的小吃貨，不僅能吃，還得會吃!要吃到香甜多汁美味的芒果，學會挑選芒果就非常重要了，下面小編分享幾個挑選好芒果的小技巧，快來了解下吧。香味四溢好的芒果都會散發出香味，一般是味道越濃郁越好。顏色深皮細必須挑選皮質細膩且顏色深的，這樣的芒果新鮮熟透;不要挑選有點發...
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![如何挑選紅豆 怎麼挑選紅豆]( "如何挑選紅豆 怎麼挑選紅豆")
- 1、從外觀上看，紅豆的形狀是圓柱形的，如果它不是圓形的，就必須注意它是否是劣質的紅豆，並且它的外觀應該稍微平坦，兩端平坦，幾乎是紅豆的形狀，豆的長度直徑約為5毫米，紅豆看起來不是純紅色，它們是一些較深的紅色或紫紅色，應按顏色區分。2、通常來說，如果用手觸控紅豆，會感覺到它非常...
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![如何挑選山竹 怎麼挑選山竹]( "如何挑選山竹 怎麼挑選山竹")
- 1、顏色：挑顏色深紫、外殼光潔，顏色新鮮的山竹。2、果蒂：果實連線山竹枝的部位，顏色越綠越新鮮。如果顏色是褐色或者變黑，說明這個山竹放置時間太長了。3、果殼：果殼比較軟，有彈性，輕壓之後能迅速恢復，是新鮮山竹。如果太硬，捏不動，則是太老了。4、掂分量看大小：大小合適均勻、分量比...
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秒知幫
