當前位置:秒知幫 >

相關吃芋頭的常識百科

芋頭不能和什麼一起吃 吃芋頭的禁忌
  • 芋頭不能和什麼一起吃 吃芋頭的禁忌

  • 芋頭,大家都知道它是美味的食物,什麼芋兒雞,芋頭排骨煲這些都是家裡比較常見的菜品,芋頭不但好吃,還有著豐富的營養價值,不過芋頭與一些食材是不能一起吃的,吃它也有一些禁忌,下面就來一起了解芋頭的禁忌吧!芋頭不宜和什麼食物一起食用芋頭不宜與香蕉同食芋頭不宜與香蕉一起食用,...
  • 26131
芋頭是需要蒸多久 怎麼挑選芋頭好吃
  • 芋頭是需要蒸多久 怎麼挑選芋頭好吃

  • 具體要根據芋頭的大小來決定,大芋頭一般需要蒸20分鐘以上,小芋頭一般只需要15分鐘左右就可以蒸熟了。用高壓鍋蒸芋頭所需的時間會短一些,大概10分鐘左右便能熟透。如果是用電飯煲蒸的話,可以把芋頭放到蒸至5成熟的米飯上,待飯蒸熟了,芋頭也就差不多熟了。芋頭怎麼做好吃1、首先...
  • 9408
芋艿和芋頭的區別 芋艿和芋頭的區別是什麼
  • 芋艿和芋頭的區別 芋艿和芋頭的區別是什麼

  • 芋艿指的就是芋頭,是同一種植物。芋頭又稱芋艿、芋奶、芋鬼、蹲鴟和香芋等,天南星科植物的地下球莖,形狀、肉質因品種而異,通常食用的為小芋頭。多年生塊莖植物,常作一年生作物栽培。芋頭可作菜,煮、炒皆宜,亦可蒸煮食之充飢。芋頭含有各種營養成分,主要是含有豐富的碳水化合物,每...
  • 13789
芋頭髮芽能吃嗎 芋頭不能和什麼一起吃
  • 芋頭髮芽能吃嗎 芋頭不能和什麼一起吃

  • 芋頭含有豐富的營養,做法多樣,味道也鮮味是一種常見的食材,芋頭和土豆一樣存放時間要舊一些,但是芋頭放久了會發芽,那麼發芽的芋頭能吃嗎?發芽的芋頭是可以吃的,只是口感差些,不過芋頭不宜和香蕉,青椒一起吃,容易引起腹脹。芋頭髮芽能吃嗎芋頭口感細軟,綿甜香糯,營養價值近似於土豆,...
  • 4649
芋頭怎麼做好吃
  • 芋頭怎麼做好吃

  • 1、準備芋頭400g,小蔥4根,芋頭洗淨切塊,小蔥4根,蔥白切斷,蔥綠切蔥花備用。2、鍋中放入適量油,油溫燒至7成熱,放入蔥段炸香撈出,放入芋頭翻炒片刻,放入鹽半勺,炒勻後倒入適量清水,大火煮開後換中火燜8分鐘,大火收汁後撒入蔥花,雞精半勺,炒勻後即可出鍋。...
  • 5383
芋頭怎麼做好吃 剁椒蒸芋頭做法
  • 芋頭怎麼做好吃 剁椒蒸芋頭做法

  • 芋頭洗淨削皮,對半切開,將剁椒、剁椒汁混合在一起,大蒜3瓣剁成蒜泥,把剁椒、豆豉、蒜泥、生抽攪拌均勻,淋在芋頭上,將芋頭放在蒸鍋上,大火蒸沸後,蒸20分鐘左右,蒸好之後,取出,撒上蔥粒和淋上香油即可。芋頭怎麼做好吃食材:芋頭500克,剁椒2勺,蒜3瓣,生抽15毫升,蔥粒少許,香油剁椒蒸芋頭的做...
  • 28926
芋頭髮芽了還能不能吃 芋頭髮芽有毒嗎
  • 芋頭髮芽了還能不能吃 芋頭髮芽有毒嗎

  •      芋頭主要食用塊莖部分,不僅可以作為重要的糧食作物,還可以製作美味佳餚。芋頭的塊莖還有著很高的藥用價值,入藥可以治療乳腺炎、口瘡、癰腫療瘡、頸淋巴結核等。但是如果芋頭髮芽的話還可不可以吃呢?一起來看看吧!芋頭髮芽了還能不能吃     芋頭髮芽是可以吃的...
  • 21593
芋頭怎麼吃 翻沙芋頭怎麼做好吃
  • 芋頭怎麼吃 翻沙芋頭怎麼做好吃

  • 芋頭是一種很受歡迎的食物,口感綿軟,可以蒸著吃,炒著吃或者煮湯,今天要教大家一道特色的翻沙芋頭,這道菜的特點就是外酥裡軟,加上糖漿之後,香甜好吃,老少皆宜。芋頭怎麼吃食材:芋頭300克、花生碎10克、澱粉適量、白糖150克翻沙芋頭的做法:1、芋頭洗淨去皮,切成小塊,加澱粉攪拌均勻;2、...
  • 20627
芋頭髮芽能吃嗎 芋頭髮芽能不能吃
  • 芋頭髮芽能吃嗎 芋頭髮芽能不能吃

  • 芋頭髮芽能吃,但是發芽後食用口感不好,最好不要吃。芋頭一般都是個頭圓潤,無發芽的,若儲存不當,放在溼度、溫度較高的地方,芋頭也會和土豆、紅薯一樣,因環境合適而漸漸發芽,發芽的芋頭雖沒有像土豆一樣產生有毒的龍葵素,但其中含有的營養成分,會因為發芽的緣故逐漸從肉質部分轉移到...
  • 29880
秋冬為什麼要多吃芋頭?原來芋頭這麼厲害!
  • 秋冬為什麼要多吃芋頭?原來芋頭這麼厲害!

  • 芋頭對於秋冬來說可是個寶貝!01食療作用芋頭中富含蛋白質、鈣、磷、鐵、鉀、鎂、鈉、胡蘿蔔素、煙酸、維生素C、B族維生素、皁角甙等多種成分,營養豐富。1、解毒消腫芋頭含有一種粘液蛋白,被人體吸收後能產生免疫球蛋白,或稱抗體球蛋白,可提高機體的抵抗力。2、調節酸鹼平衡芋...
  • 21802
芋頭種類 芋頭有哪些種類
  • 芋頭種類 芋頭有哪些種類

  • 1、龍洞早芋龍洞早芋屬於廣東農家品種,它的葉子像一個闊卵形,莖杆是紫色略帶紅色,芋頭成熟後的顏色是黃褐色的,整個形狀是一個圓形,一棵芋頭可以長出1.5斤到2斤的芋頭。這種芋頭的生長週期為3個月到7個月,通常情況下1月份左右種植,到了7月份左右就可以成熟,它的澱粉含量很高,可以...
  • 30801
芋頭的功效與作用 芋頭圖片
  • 芋頭的功效與作用 芋頭圖片

  • 芋頭是一種再尋常不過的食物了,無論是城市街邊的早夜市、農貿市場、大型超市,還是農村大集,都經常能看見芋頭的身影,很多人也很喜歡吃。那麼你知道芋頭的功效與作用有哪些嗎?一起來看看吧!芋頭的功效與作用1、潔齒作用:芋頭中含有氟,這種成分對於牙齒的清潔是有幫助的。要是想要...
  • 28529
甜品中的芋泥用哪種芋頭 芋泥用的哪種芋頭
  • 甜品中的芋泥用哪種芋頭 芋泥用的哪種芋頭

  • 荔浦芋頭。荔浦芋產於桂林市的荔浦市。它個頭大,營養豐富。把它切成薄片,油炸後夾在豬肉裡做成“紅燒扣肉”,風味特殊,肉不膩口,是宴會上的一道美餚。將它煮熟剝皮,放在熱鍋中,加上豬油、白糖、少量奶粉,壓成奶芋,味道甘香軟甜。荔浦芋屬天南星科,又叫魁芋、檳榔芋,原為野生芋,是經過...
  • 24101
家常芋頭的做法 家常芋頭怎麼做好吃
  • 家常芋頭的做法 家常芋頭怎麼做好吃

  • 芋頭是很健康的食物,芋頭的做法多樣,今天介紹的就是家常芋頭的做法,芋頭洗淨切塊,油鍋燒至7成熱,放泡椒,豆瓣醬等炒香,放芋頭炒勻,到適量清水煮15分鐘,最後加鹽,雞精拌勻即可。家常芋頭怎麼做好吃?主料:小芋頭400克;輔料:泡椒4個,姜1塊,蒜2瓣,鹽半勺,雞精半勺;家常芋頭的做法步驟:1.芋頭洗淨,...
  • 7744
芋頭怎麼吃 芋兒燒雞的家常做法
  • 芋頭怎麼吃 芋兒燒雞的家常做法

  • 芋頭去皮,加鹽拌勻,鍋裡倒芋頭炸至金黃撈出,芋頭蒸至變軟,撈出。,雞洗淨剁塊,雞塊焯水撈出,雞肉下鍋,炒幹水分撈出,加豬油,下郫縣豆瓣炒香,下泡椒和泡姜粒,下老薑粒、蒜瓣等炒香,加八角、香葉和草果略炒,下雞肉炒勻,烹料酒炒勻,再加鮮湯,雞肉燒20分鐘,芋頭下鍋燒2分鐘即可。芋頭怎麼吃用料...
  • 4584
芋頭怎麼做好吃 芋頭排骨的做法
  • 芋頭怎麼做好吃 芋頭排骨的做法

  • 排骨洗淨,放鹽、雞精、生抽、蠔油、澱粉醃製20分鐘。芋頭醃製10分鐘,在盤中均勻的鋪上芋頭,再碼上醃好的排骨,蒸鍋中放入適量水燒開,放入芋頭和排骨大火蒸制20分鐘,取出後撒上蔥花即可。芋頭怎麼做好吃材料:芋頭100克,排骨500克,小蔥2根,生抽1勺,澱粉1勺,蠔油1勺芋頭排骨的做法1.排骨...
  • 14017
芋頭怎麼吃 芋頭的吃法
  • 芋頭怎麼吃 芋頭的吃法

  • 芋頭是老少皆宜的營養品,有著極其豐富的營養成分,就連嬰兒和病人都適合食用,因此芋頭有著“皇帝供品”的美譽。那麼,芋頭到底應該怎麼吃呢?一起來看看吧!芋頭怎麼吃方法一:煮熟後直接吃將芋頭洗乾淨之後放入鍋中,加入水燒開;燒開之後再煮25分鐘左右。只要能將芋頭煮得熟透即可,...
  • 21545
小芋頭怎麼做好吃 剁椒芋頭的做法
  • 小芋頭怎麼做好吃 剁椒芋頭的做法

  • 芋頭洗淨瀝乾水分,削皮切成塊,剁椒里加雞精和味級鮮香油拌勻,把芋頭碼在碗裡,剁椒鋪在芋頭上,鍋里加清水,大火燒開,芋頭上鍋蒸30分鐘,香蔥切蔥花,出鍋後撒上蔥花,鍋里加適量油,大火燒熱,然後將熱油淋在芋頭上即可。小芋頭怎麼做好吃主料芋頭500克,自制剁椒輔料:香油少許,香蔥2根,雞精,味級...
  • 14079
孕婦可以吃芋頭嗎 吃芋頭有什麼好處
  • 孕婦可以吃芋頭嗎 吃芋頭有什麼好處

  • 秋季是吃芋頭的時節,面對香甜軟糯的芋頭,實在是難以抵擋住誘惑,那麼孕婦可以吃芋頭嗎?孕婦吃芋頭好嗎?下面我們就來詳細看看。孕婦可以吃芋頭嗎?孕婦當然可以吃芋頭,因為芋頭中並不含有對孕婦以及胎兒有所損害的物質,另外,芋頭含有豐富的微量元素,能夠增強人體免疫力,很適合孕婦...
  • 15256
大芋頭最簡單的吃法 大芋頭怎麼做
  • 大芋頭最簡單的吃法 大芋頭怎麼做

  • 大芋頭最簡單的吃法:1、芋頭洗淨去皮,切塊備用。2、排骨洗淨,切塊。3、排骨用水煮沸,焯大概一分鐘,去掉血水。4、鍋清洗乾淨,薑片切塊,切好後放入鍋底。5、芋頭對半切開,先將排骨放入鍋底,然後再芋頭。6、倒入開水,加料酒少許。7、蓋上鍋蓋,開大火燒開,水開後轉小火。8、慢燉一個小時...
  • 9758
毛芋頭怎麼做好吃 拔絲芋頭的做法
  • 毛芋頭怎麼做好吃 拔絲芋頭的做法

  • 芋頭去皮洗淨,切成塊狀,將芋頭放入鍋裡炸,炸好後撈出,鍋里加白糖,再加入少量清水,開火,小火慢慢熬糖,一邊煮一邊攪拌,煮至氣泡變小,繼續攪拌至色澤由白變淡黃,將炸好的芋頭倒進去,翻炒均勻,讓芋頭裹上糖漿,出鍋即可。毛芋頭怎麼做好吃主料芋頭250g,白糖適量拔絲芋頭的做法:1.芋頭去皮,清洗...
  • 28764
蔥香芋頭的做法 芋頭怎麼做好吃
  • 蔥香芋頭的做法 芋頭怎麼做好吃

  • 芋頭口感軟糯,做法多種多樣,到底芋頭怎麼做好吃呢?為你推薦蔥香芋頭的做法,芋頭切塊,蔥切蔥花備用,油鍋燒至7成熱,放蔥花炸香撈出,放芋頭翻炒片刻,放鹽炒勻,倒清水煮開,燜8分鐘,大火收汁,撒蔥花即可。芋頭怎麼做好吃?主料:芋頭400g,小蔥4根;輔料:雞精半勺,鹽半勺;蔥香芋頭的做法步驟:1.準備芋...
  • 14652
立秋芋頭飯的說法 立秋為什麼吃芋頭飯
  • 立秋芋頭飯的說法 立秋為什麼吃芋頭飯

  • 導語:立秋是秋天的第一個節氣,而一般季節的第一個節氣,人們都比較重視,有相應的迎接儀式,而且還要吃傳統美食。其中,在立秋節氣的時候,我國有的地方會吃芋頭飯。那麼,你知道立秋為什麼吃芋頭飯嗎?到底立秋芋頭飯的說法是什麼?下面我們一起來了解。立秋芋頭飯的說法立秋芋頭飯在廣東...
  • 21703
芋頭的功效與作用是什麼 芋頭怎麼做好吃
  • 芋頭的功效與作用是什麼 芋頭怎麼做好吃

  • 導語:芋頭口感甜香軟糯,是一種營養價值非常高的食物,其含有蛋白質、鈣、磷、鐵、鈉、胡蘿蔔素、煙酸等多種人體所需的營養元素,食用可為我們身體的身體補充能量。大家都吃過芋頭,但是您知道芋頭怎麼做好吃嗎?芋頭的功效與作用又是什麼呢?下邊本站小編就帶大家一一去了解!芋頭...
  • 13987
中秋吃芋頭有什麼寓意 中秋節這天為什麼要吃芋頭
  • 中秋吃芋頭有什麼寓意 中秋節這天為什麼要吃芋頭

  • 導語:很多人以為,中秋節的傳統食物就只有月餅,但其實中秋節的傳統食物是非常多的,而且各地傳統美食有所不同。其中,有些地方會在中秋節這天吃芋頭,將芋頭製作成各種美食來食用。那麼,中秋吃芋頭有什麼寓意?中秋節這天為什麼要吃芋頭呢?一起來了解。中秋吃芋頭有什麼寓意中秋吃芋頭...
  • 29813