暑假出遊高峰！好吃好玩怎麼能少了羅曼蒂克法國！

法式洋蔥湯Soupe à l'oignon

最正宗的法式洋蔥湯需要廚師話費兩三個小時精心製作，這樣做出來的湯溫暖濃香，口感滑嫩，還略帶有芝士的酸，讓人很有食慾。在法國人們通常要在1月1日凌晨5點喝一碗洋蔥湯。

血鴨Pressed Duck

享譽全球的古老餐廳“銀塔”，鴨子菜餚製作達到了國際水準，吸引著世界各地的名流前來。銀塔創立於1582年，坐落在巴黎的塞納河畔，招牌菜叫做“血鴨”。其原料產自盧瓦爾河地區，自17世紀就以肉質細膩聞名於世。

鴨子烹調上桌的過程，像一場盛大的演出，特別是用特製容器將鴨血榨出，以烈酒作底，與鴨肝醬和鴨湯混合加熱。味道濃厚的鴨胸薄片，沾上醬汁入口，味道如煙花般層層綻放，讓人滿口留香。

這些爽口美食獨具法國當地特色，相信會給旅行的你帶來美妙的享受和體驗！

法式洋蔥湯Soupe à l'oignon

最正宗的法式洋蔥湯需要廚師話費兩三個小時精心製作，這樣做出來的湯溫暖濃香，口感滑嫩，還略帶有芝士的酸，讓人很有食慾。在法國人們通常要在1月1日凌晨5點喝一碗洋蔥湯。

血鴨Pressed Duck

享譽全球的古老餐廳“銀塔”，鴨子菜餚製作達到了國際水準，吸引著世界各地的名流前來。銀塔創立於1582年，坐落在巴黎的塞納河畔，招牌菜叫做“血鴨”。其原料產自盧瓦爾河地區，自17世紀就以肉質細膩聞名於世。

鴨子烹調上桌的過程，像一場盛大的演出，特別是用特製容器將鴨血榨出，以烈酒作底，與鴨肝醬和鴨湯混合加熱。味道濃厚的鴨胸薄片，沾上醬汁入口，味道如煙花般層層綻放，讓人滿口留香。

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法式洋蔥湯Soupe à l'oignon

最正宗的法式洋蔥湯需要廚師話費兩三個小時精心製作，這樣做出來的湯溫暖濃香，口感滑嫩，還略帶有芝士的酸，讓人很有食慾。在法國人們通常要在1月1日凌晨5點喝一碗洋蔥湯。

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法式洋蔥湯Soupe à l'oignon

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法式洋蔥湯Soupe à l'oignon

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