菠蘿怎麼挑 菠蘿怎麼挑選才好吃

一，看顏色。看菠蘿的表皮顏色，如果表皮顏色呈金黃色，說明菠蘿熟了，吃起來很甜，如果表皮呈青黃色，說明菠蘿沒有熟，口感有些發澀。二，看形狀。看菠蘿的形狀，矮胖一點的菠蘿果肉更結實，吃起來更甜。三，看葉子。通常情況下，我們選擇葉子長的，葉子越長，說明生長的越好，吸收的營養就越好，口感會更香甜。四，看底部的芯。看菠蘿的底部，如果芯越小，說明肉越多，越好吃。

菠蘿的原產地是南美洲的巴西，屬於鳳梨科的生草本植物，從16世紀開始由巴西傳入中國，現在已經傳遍了整個熱帶地區。它的莖比較短、葉子比較多、刺也比較多，整個菠蘿的長度大約在50cm—90cm之間。菠蘿的外形相對於其他水果而言可能比較奇特，但是它的口味確是十分的美味，絕對不會讓人失望。

在新馬一帶菠蘿又被成為黃梨一共有70個多品種，所以口味以及生長的時間是不相同的。菠蘿的果肉呈螺旋狀，去水果店買過菠蘿的人都知道菠蘿在削皮的時候是要順著菠蘿的螺旋條紋，否則就很難將菠蘿削好。

每個地區根據自己的風俗對於菠蘿的叫法也都各不相同，雖說如此，但這並不影響菠蘿成為大眾的美食。菠蘿的生長習性是一生中只開一次花，開花之後母株再活一段時間就會死亡，而即將死亡的母株會在莖基部萌生數個櫱芽來繁殖新的植株。