怎麼剝菠蘿蜜 菠蘿蜜怎麼剝

菠蘿蜜是一種香甜的熱帶水果，也叫樹菠蘿、木菠蘿等，體型非常的龐大。但是，其中的果實卻一個個小巧玲瓏、金燦燦的，吃起來特別的美味。很多人都喜歡吃菠蘿蜜，那你知道怎麼剝菠蘿蜜嗎？

剝菠蘿蜜的方法：可以選擇用刀切的方法，最好是在刀上塗一層油，然後將菠蘿蜜一切為二；繼續用同一種方式把它切成小塊狀，最後把皮撕掉，把裡面的果肉取出來即可。菠蘿蜜具有很高的營養價值和藥用價值。

剝菠蘿蜜的具體步驟如下：

1、用塑料袋或厚的紙張鋪在菠蘿蜜下。

2、使用水果刀前，抹上一層食用油，防止切的時候粘刀。

3、先用刀將外表皮切掉，根據皮的厚度決定下刀深淺。

4、然後把菠蘿蜜分成4份，切的過程中需要不停給刀面抹油。

5、之後把果肉從菠蘿蜜果殼中拔下來即可。

剝完菠蘿蜜如果手上沾了粘液，可以用吸了油的吸油紙或是毛巾擦手，然後再用鹽搓手，之後再用清水沖洗即可，或者直接倒少量的食用油在手上，慢慢搓洗，沖洗掉手上的油之後，再用洗潔精或是洗手液將手上的油洗去。

菠蘿蜜具有很高的營養價值和藥用價值，含有豐富糖類、蛋白質、維生素B1、維生素B2、維生素B6、維生素C、礦物質等成分。其果肉中鈣、鎂的含量特別高，還含有較多的鋅、鐵、鈉、錳等有益元素。