吃月餅的來歷 吃月餅的來歷和傳說

月餅起源於我國古代拜月神的習俗，人們把月餅當作供品，那時的月餅叫小餅、宮餅、團圓餅。到漢朝時期，皇帝張騫出使，他帶回芝麻、胡桃，於是就有了用胡桃仁做餡的圓形餅，叫做“胡餅”。唐朝時期，唐太宗和楊貴妃在皎潔的月光下一起賞月吃胡餅。皇帝嫌胡餅的名字難聽，楊貴妃說“那就把它叫作月餅吧”，自此沿襲而來。

月餅是中國的漢族傳統美食之一。月餅是用來祭月的，其在我國是一種十分古老的習俗，實際上是古人對“月神”的一種崇拜活動。發展到2021年，中秋節吃月餅和賞月是中國南北各地過中秋節的必備習俗。月餅象徵著大團圓，人們把它當作節日食品，用它祭月、贈送親友。

月餅作為拜祭月神的供品，其由來歷史悠久。月餅一詞，在現存文獻，最早收錄於南宋吳自牧的《夢樑錄》中。月餅與各地飲食習俗相融合，發展出了廣式、晉式、京式、蘇式、潮式、滇式等月餅，被中國南北各地的人們所喜愛。

中秋節起源於中國上古時代，普及於漢代，定型於唐朝初年，盛行於宋朝以後。中秋節是上古天象崇拜——敬月習俗的遺痕。在秋分時節，是古老的“祭月節”。中秋節則是由傳統的“祭月節”而來。