蝸牛有毒嗎 蝸牛是否有毒

有些蝸牛有毒，有些沒有毒。蝸牛是指腹足綱的陸生所有種類，取食植物，產卵於土中或者樹上。在熱帶島嶼比較常見，但有的也生存在寒冷地區。總體來說蝸牛很弱小，對人體並沒有直接的傷害。在極端的情況下，蝸牛可能會攜帶一些病毒，接觸後會有風險。非洲的水晶螺屬體型最大，多超過20公分。歐洲的大蝸牛是飯桌上常作佳餚，非常美味可口。

蝸牛的主要種類：

1、華蝸牛：貝殼中等大，殼質薄而堅實。全體呈低圓錐形，高10mm，寬16mm。有5～5.5個螺層，螺旋部低矮，略呈圓盤狀，殼頂尖，縫合線明顯。殼面黃褐色或黃色。體螺層極膨大，其周緣具有一條淡褐色色帶。此外，在各螺層下部靠近縫合線處也有一條顏色較淺的色帶。殼口橢圓形，其內有條白色瓷狀的肋。臍孔呈洞穴狀。

2、瑙蝸牛：屬於瑪瑙蝸牛類。瑪瑙蝸牛原產於東部非洲的馬拉加西島，後來傳遍了整個熱帶地區，是世界上最大的蝸牛，故又稱為非洲大蝸牛。螺形呈錐狀，螺殼表面包有一層黃褐色的殼皮，並帶有深褐色花紋。通常成蝸牛的螺殼長約6～8釐米，寬約3～4釐米，重50克以上。在非洲西部地區，特別是黃金海岸的居民，視蝸牛為的動物性蛋白質。由於此種蝸牛肉味鮮美，倍受歐美老闆的歡迎，致使非洲大蝸牛成為今日世界上的主食蝸牛。這種蝸牛是較適應在我國自然條件下生長的品種。

3、夷蝸牛：夏威夷蝸牛是一類色彩鮮豔的蝸牛，屬於小瑪瑙螺屬。它們分佈在夏威夷，所有現存物種都已瀕危。它們的顏色、外形都各有不同，但平均大約3、4英寸長。大部分都有著具有光澤、平滑的橢圓形或卵形外殼，並且外殼上有著不同的色彩斑斕的顏色，如：黃色、橙色、紅色、褐色、綠色、灰色、黑色以及白色。