嘉興特產有哪些 嘉興特產

嘉興是國務院批覆確定的，中國具有江南水鄉特色的旅遊城市。那麼我們一起來看看，嘉興有哪些特產吧！

1、文虎醬鴨

文虎醬鴨是嘉興的傳統特色美食，用料講究。所製作出來的醬鴨色澤褐紅，味道鮮美，油而不膩，酥而不爛，被稱為“浙江第一鴨”。

2、南湖菱

南湖菱是嘉興的特色產品，有著非常悠久的歷史。嘉興非常適合南湖菱的生長，所產出的南湖菱皮薄肉嫩，汁多甜脆。

3、杭白菊

嘉興所產的杭白菊，品質優良，其還具有清熱解毒，明目清心，健脾和胃，調整血脂的功效。

4、五芳齋粽子

五芳齋粽子是嘉興的傳統名小吃，選用糯米和白酒為主要原料，粽子滋味鮮美，糯而不爛，肥而不膩，鹹甜適中。

另外，嘉興還有姚莊蘑菇、秀洲攜李、嘉善黃酒、西塘八珍糕、姑嫂餅、海鹽大頭菜等，深受人們歡迎的特色產品。