北京有哪些值得送人的特產 北京特產

北京是我國的首都，有著非常厚重且燦爛的歷史文明，更是我國的政治文化中心，到北京一趟，北京有哪些值得送人的特產呢?

北京特產一：京繡

京繡是中國古老的傳統刺繡工藝，有著非常悠久的歷史，可以追溯到唐代，明清時期尤為盛行，當時多用於宮廷裝飾和服飾。由於宮廷藝術審美的標準和規範，在宮廷繡品中無論服飾紋樣，還是佩物小品，都充分體現了構圖滿而不滯、造型端莊穩重、設色典雅、雍容高貴的皇家氣派和尊嚴。2014年11月11日，京繡經國務院批准列入第四批國家級非物質文化遺產名錄。

北京特產二：京八件

京八件是北京極具傳統特色的產品，又被稱為“大八件”，顧名思義就是八種不同風味的京味糕點。京八件有著悠久的歷史，原本是清朝宮廷裡面的美食，後來製作方法流傳至民間，選用棗泥，青梅，葡萄乾，玫瑰，豆沙，白糖，香蕉，椒鹽八種原料為餡所製作而成，分為福字餅、祿字餅、壽字餅、喜字餅、太師餅、椒鹽餅、棗花糕、薩其瑪八種糕點，如果你到了北京，京八件絕對是你值得帶走的北京產品。

北京特產三：北京果脯

北京果脯是北京的特色產品，有著悠久的歷史，原本是宮廷御膳房為了保證皇帝一年四季都能吃上新鮮的果品所研究出來的產品，後來其製作方法傳入民間。北京的果脯會選用優質的水果為主要原料，在經過清洗，糖煮等傳統制作工藝製作而成，最後所製作而成的果脯吃起來非常柔軟，酸甜適口，甜而不膩，口感非常純正，還含有維生素C，果酸，礦物質等豐富營養，是你到北京必買的特色產品。

北京特產四：北京烤鴨

說起北京，第一時間想到的自然是北京烤鴨，北京的烤鴨有著非常悠久的歷史，起源於南北朝時期，距今已有一千多年的歷史了。北京烤鴨的製作工藝十分考究，選擇優質的北京填鴨為主要原料，在經過傳統的製作工藝製作而成，食用的時候再配上大蔥絲，黃瓜絲，甜麵醬，用博餅卷著食用，吃起來肥而不膩，外脆裡嫩，十分美味。現在北京烤鴨分為燜爐烤鴨和叉燒烤鴨，食用方法也非常多樣，如果你到了北京，一定要嘗一嘗北京的烤鴨，現在北京烤鴨也有真空袋包裝的，買回家送給親友也是非常不錯的選擇。