江門有哪些特產 廣東江門特產

江門的特產有恩平燒餅、江門荔枝、江門涼粉、新會大葉年桔、上南燒肉、四九西瓜、新會柑、恩平瀨粉、外海花生餅、下川蝦糕、外海面、廣海鹹魚、古井燒鵝、水口腐乳、恩平簕菜茶。

江門特產一：恩平燒餅

恩平燒餅是廣東江門的傳統名吃，有著非常悠久的歷史，起源於明朝，其製作工藝十分精細，選用糯米為主要原料，採用傳統的製作方法制作而成，所製作出來的燒餅散發著糯米的清香，還有強身健體、益氣養血、溫補脾胃、祛困解乏等功效。

江門特產二：江門荔枝

江門荔枝是廣東江門的特色水果，江門有著非常優越的地理環境，冬短夏長，氣候宜人，雨量豐沛，光照充足，非常適合荔枝的生長，所產出的荔枝上市早，果型大，肉脆、味甜。

江門特產三：江門涼粉

江門涼粉是廣東江門的傳統特色小吃，其製作工藝十分精細，是由中草藥“涼粉草”加水熬製而成的膏狀軟性食物，食用的時候還可以加上各種水果，淡、鹹、甜食隨意。能降溫消暑，是夏季避暑的好食品。