文山州西疇縣知名特產有哪些 西疇縣特產推薦

你知道文山州西疇縣知名特產有哪些嗎？西疇縣特產哪些適合送朋友嗎？

1.西疇陽荷

西疇陽荷屬野薑科，多年生草本植物，是一種營養價值很高的食藥同源的膳食纖維蔬菜。它含有多種氨基酸、蛋白質和豐富的纖維素，有治血調經、鎮咳祛痰、消腫解毒、消積健胃等功效，對治療便祕，糖尿病有特效，具有較高的藥用價值。

2.西疇山地烏骨雞

西疇山地烏骨雞體型中等，骨骼適中，肌肉發達，體軀勻稱緊湊，頭尾昂揚，整體呈“U”字形。翅膀向後平伸，全身羽毛緊湊，步態有力，行動敏捷，覓食能力強。

3.西疇香椿

香椿嫩芽可食用，香澤可口、營養豐富。香澤可口、營養豐富;木屑及根可提取芳香油，用作雪茄煙的賦香劑;種子可榨油，根皮及果可入藥，有收斂止血、去溼止痛的功效;可以說香椿全身都是寶，經濟價值非常高。

4.西疇楊梅

西疇楊梅枝繁葉茂，樹冠圓整，初夏又有紅果累累，十分可愛，是園林綠化結合生產的優良樹種。既可直接食用，又可加工成楊梅乾、醬、蜜餞等，還可釀酒，有止渴、生津、助消化等功能。

5.花糯米飯

花糯米飯是文山壯族的一種傳統食品，因花色鮮豔誘人，馨香四溢，沁人心脾，味美可口，一直盛行不衰，當地老百姓稱彩色食品。其做法簡單，多數是將糯米分別放入一些可食用的黃花草楓葉、紅藍草、紫香藤等植物的漿汁中浸泡，讓它染上天然植物的顏色，盛入甑子裡蒸出黑、紅、黃、藍、紫等不同花色的米飯，花米飯五彩斑瀾、香氣撲鼻、軟甜可口。