穀雨為什麼喝穀雨茶 穀雨茶的作用是什麼

導語：今年4月19日即將迎來穀雨節氣，穀雨這一天有一項民俗是喝穀雨茶，穀雨茶濃釅怡人喝上一口令你神清氣爽。穀雨茶是指在穀雨節氣時期摘採的茶，其葉質柔軟、鮮嫩翠綠，是上等的好茶。穀雨為什麼喝穀雨茶?穀雨茶的作用是什麼?本站為您介紹相關節氣常識吧。

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穀雨為什麼喝穀雨茶

穀雨前採摘的茶細嫩清香，味道最佳，故穀雨品新茶，相沿成習。喜愛香茗的文人雅客有諸多詩句詠之。穀雨茶，是穀雨時節採製的春茶(穀雨前採製的新茶叫“雨前茶”)，又叫二春茶。春季溫度適宜，雨量充沛，茶梢芽葉肥碩，色澤翠綠，葉質柔軟，富含多種維生素和氨基酸，茶葉鮮活，香氣怡人。

在茶農心目中，明前茶雖然上市早價格高，但絕非真正的茶之上品。製茶人祖輩們口傳下來的說法，似乎更喜歡穀雨前後的茶，尤其是穀雨那天的茶，茶農們那天採摘來做好的茶都是留起來招待客人，平常自己捨不得喝的。據說穀雨那天採製的茶，喝了對人身體特別好，通全身不暢之氣，有病可以治病，無病喝了防病。

》》》穀雨茶和明前茶區別 穀雨茶的好處

穀雨茶的作用是什麼

1、穀雨茶的作用是什麼：清火去病

穀雨茶溫涼，因為穀雨生長在溫和的春季，春季溫度也適中，所以穀雨茶都有溫良去火的功效特點，可以用作茶療。

2、穀雨茶的作用是什麼：健牙護齒

在穀雨前後採集的茶色澤青黃嫩綠，聞之清香，嚼之微苦中帶清涼;這樣的茶葉能打油茶喝，打出來的油茶色澤橙黃純淨，食之清香四溢，滿口生津，妙不可言。因此穀雨茶沒有一般茶的濃度，卻清甜甘口，令人口齒清爽。達到健牙護齒的功效。

穀雨為什麼喝穀雨茶：穀雨茶，經過雨露的滋潤，營養豐富，香氣逼人。

3、穀雨茶的作用是什麼：殺菌消毒

春梢芽葉肥醇，穀雨茶受氣溫影響，發育充分，葉肥汁滿。肥肥的葉芽也是穀雨茶的獨有特點之一。這樣的穀雨茶富含多種維生素和氨基酸，營養與礦物質都十分豐富。含有的生理活性成分，具有殺菌消毒的作用。

4、穀雨茶的作用是什麼：清肝明目除溼氣

穀雨茶，經過雨露的滋潤，營養豐富，香氣逼人。喝起來口感醇香綿和，對人的身體特別好，通全身不暢之氣，以茶驅溼氣、以茶防病氣、以茶養生氣。傳說穀雨這天的茶喝了會清火，辟邪，明目等，所以南方有穀雨摘茶習俗，穀雨這天不管是什麼天氣，人們都會去茶山摘一些新茶回來喝，以祈求健康。

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