徐州屬於南方還是北方 徐州是南方地區還是北方地區

導語：徐州是我國華東地區重要的經濟、科教、文化、金融和對外貿易中心，也是國家“一帶一路”重要節點城市。有些朋友不清楚：徐州屬於南方還是北方？徐州是南方地區還是北方地區？今天小編就為大家分享一下，感興趣的朋友可以來好好看看。

徐州屬於南方還是北方

　　徐州

徐州屬於北方。

北方地區指秦嶺-淮河一線以北、內蒙古高原以南、大興安嶺、青藏高原以東的廣大地區，具體包括黑龍江、吉林、江蘇中原官話區等 。而江蘇中原官話區主要是江蘇西北部，包括徐州等地區。

秦嶺-淮河一線，就是我們常說的中國南北地理分界線。此線南北，無論是自然條件、農業生產方式，還是地理風貌以及人民的生活習俗，都有不同。

徐州位於江蘇省西北部、華北平原東南部，長江三角洲北翼，介於東經116°22′～118°40′、北緯33°43′～34°58′之間。

徐州地處蘇魯豫皖四省接壤地區，擁有承東接西、溝通南北、雙向開放、梯度推進的戰略區位優勢，是江蘇省重點規劃建設的四個特大城市和三大都市圈核心城市之一。

徐州中部和東部存在少數丘陵山地。丘陵海拔一般在100－200米左右，丘陵山地面積約佔全市9.4%。

徐州丘陵山地分兩大群，一群分佈於市域中部，山體高低不一，其中賈汪區中部的大洞山為全市最高峰，海拔361米；另一群分佈於市域東部，最高點為新沂市北部的馬陵山，海拔122.9米。

徐州屬溫帶季風氣候，四季分明，夏無酷暑，冬無嚴寒。年氣溫14℃，年日照時數為2284至2495小時，日照率52%至57%，年均無霜期200至220天，年均降水量800至930毫米，雨季降水量佔全年的56%。

　　徐州市

徐州飲食特色

一是羊肉，羊肉節的時候，大街小巷，都是羊肉館，光個背，喝著啤酒，猛一看，全是梁山好漢。徐州人吃羊肉有著悠遠的歷史，著名的伏羊節也可以追溯到堯舜時期，徐州人對於羊肉的熱愛超乎想像。大大小小的羊肉館開設在徐州的街頭巷尾，烤、蒸、燒……各式各樣的烹調方式滿足著不同口味的徐州人。

二是好做的地鍋雞，濃濃的家味現在，很多飯店都有這個菜，其實做起來也很簡單，只需要有雞、油、面、鹽、花椒、蔥姜大蒜、辣椒、醬油即可。用地鍋燉的，雞選用容易爛的黑腿雞或三黃雞。等燉到味道都滲到骨頭裡去了，再在鍋的周圍貼上小餅。

三是拔絲，徐州的酒席上，基本上都有拔絲這道菜，什麼蘋果拔絲、香蕉拔絲之類的。徐州烹飪界素以拔絲技藝著稱。“金絲纏葫蘆”怎麼樣，光菜名已經很美了，就是拔絲楂糕，是彭門徐州廚行宗法的一大絕技，執烹飪之牛耳，獨擅其美，自古迄今久盛不衰，為其他菜系所莫及。

徐州飲食歷史久遠，從4000多年前創造“天下第一羹”的彭祖，到垓下兵敗、烏江自刎而為中國美食文化中留下霸王別姬這道名菜的項羽，再到高祖劉邦的沛公狗肉，再到蘇東坡任職徐州時所創的東坡四珍，幾千年的文化都濃縮在小小的盤碟當中。現在的徐州菜介於南北風味之間，自成風格，形成了鮮鹹醇厚、味道適中、清而不淡、濃而不膩、五味兼備的獨特風味。

　　徐州圖片

徐州知名旅遊景點

雲龍湖旅遊景區

雲龍湖風景區位於徐州市區南部，是以雲龍山水自然景觀為特色，以兩漢文化、名士文化、宗教文化、軍事文化為主要內容，具有科普、觀光、遊覽、休閒、生態等綜合功能為一體的城市型風景名勝區。

雲龍山

雲龍山（國家4A級風景區）位於徐州市城南，又名石佛山 ，海拔142米，長3公里。由九節山頭組成，蜿蜒起伏、狀似神龍，昂首向東北，曳尾於西南，因山上常有云霧繚繞故此得名。雲龍 山既有秀美的自然風光，又有悠久的歷史人文景觀，蘊藏著豐厚歷史文化。是徐州自然風景區重要風景山林之一。

徐州博物館

徐州博物館是在清朝乾隆行宮舊址上建立起來的地方綜合性博物館，坐落在雲龍山北麓，由陳列主樓、土山東漢彭城王墓、漢代採石場遺址、乾隆行宮及碑園四個展區組成，佔地面積33000平方米，建築面積12000平方米，徐州博物館陳列主樓為主展區，常年陳列有“漢室遺珍”，“金戈鐵馬”，“天工漢玉”，“俑偶華彩”等。

徐州漢文化景區

徐州漢文化景區由原獅子山楚王陵和徐州漢兵馬俑博物館整合擴建而成，位於徐州市區東部，總佔地面積1400餘畝，集歷史博覽、園林景觀、旅遊休閒於一體。這座以漢文化為特色的主題公園，囊括了被稱為“漢代三絕”的漢墓、漢俑和漢畫像，是兩漢遺風濃郁的文化保護基地。

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