大寒節氣什麼意思 大寒節氣的含義

導語：二十四節氣中的最後一個節氣就是大寒節氣，從立春開始，到了大寒結束，然後又開始了另一個輪迴。這就是我們的祖先對於自然的定義，也是我們人生寫照。在一年的最後時光，我們來了解一下大寒節氣什麼意思?什麼是大寒?大寒節氣的含義是什麼?只有知其然才能知其所以然，今天我們就來說一說大寒節氣。

大寒節氣什麼意思 大寒節氣的含義

大寒節氣什麼意思 大寒節氣的含義

每年1月21日左右大寒。大寒是反映氣溫升降過程和程度的一個節氣。

本來，冬至時太陽直射南迴歸線，處在北半球的我國，白晝最短，黑夜最長，地面接受的光和熱最少，天氣應該最冷，但實際最冷卻在冬至後的小寒、大寒節期間，即所謂“冷在三九”。這是因為，大寒節期間，雖然白晝比冬至節稍長些，但仍是日短夜長，太陽輻射到地面的熱量，比地面向空中散發的少，所以氣溫繼續下降，再加上此時從極地、西伯利亞、蒙古高原一帶的寒潮頻繁南下，不斷侵襲我國廣大地區，促進出現全年氣溫最低值。

大寒，顧名思義是天氣寒冷到極點。《授時通考·天時》引《三禮義宗》：“大寒為中者，上形於小寒，故謂之大…寒氣之逆極，故謂大寒。”

大寒三候

大寒三候

我國古代將大寒分為三候：“初候雞始乳;二候徵鳥厲疾;三候水澤腹堅。”就是說到大寒節氣便可以孵小雞了;而鷹集之類的徵鳥，卻正處於捕食能力最強的狀態中，盤旋於空中到處尋覓食物，以補充身體的能量抵抗嚴寒;在一年的最後五天內，水域中的冰一直凍到水中央，且最堅強、最厚。

雞乳—古時候，人們把母雞孵小雞，稱為“雞乳”。大寒是什麼意思?按照古人的解釋，家禽雞宜在立春前孵小雞，隨陽氣生髮而成形。所以，從古時候開始，人們將“雞乳”作為大寒節氣一候的候應。

徵鳥厲疾—古時候，在社會生活實踐中，人們發現每年一到冬季大寒節氣，老鷹之類的徵鳥就都處於捕食能力極強的狀態中，每日盤旋於空中尋找食物，以補充身體的能量抵禦寒冬。因為這些鳥對節氣規律性變化的反映比較突出，所以，從古時候開始，人們將這種現象概括為“徵鳥厲疾”作為大寒節氣二候的候應。

水澤腹堅—古時候，人們就發現每年一到冬季“三九”“四九”期間，水域中的冰是冰凍得最結實。尺寸也是最厚的時候。所以，古人多在小寒與大寒時取冰。放入冰窖中收藏以備夏天之需。因此，從古時候開始，人們將水對節氣規律性變化的這一反映，歸納概括為“水澤腹堅”作為大寒節氣三候的候應。

另外，大寒出現的花信風候為“一候瑞香，二候蘭花，三候山礬(生於江南一帶)”。俗話說：“小寒大寒，冷成一團。”此時，像小寒一樣也是我國廣大地區一年中的最冷時期，風大，低溫，地面積雪不融，呈現出冰天雪地的嚴寒景色。

大寒習俗

大寒

不生火

本日大開窗戶，室內停止生火，多穿衣服，用自身的體能抵抗嚴寒，以增強體質。據說，這樣還能把蜷臥在屋內的蟲子凍死，來年春天居室便會格外潔淨。

哺太陽

冬季日光溫和可愛，沒有夏天猛烈，經常在太陽底下休息，非常有益。無力生火之人，往往待在有日光的地方，工作或者休息，俗稱哺太陽。

軋豬油渣

軋豬油渣是冬日裡兒童取暖的一種遊戲。集合兒童十餘人，平均分成兩組，互相背靠背坐著，用力撐軋.以能通迫對方後退為勝。這個遊戲通常在長凳子或大的門檻上做。兒童遊戲過後，汗出而不覺得寒冷。

大寒時節尾牙祭

尾牙源自於拜土地公作“牙”的習俗。所謂二月二為頭牙，以後每逢八年級和十六都要作“牙”，到了農曆十二月十六日正好是尾牙。一般情況下，尾牙祭祀多在十二月十六日的下午四五點開始祭拜。尾牙祭拜土地公時，供桌會設在土地公神位前。在門口或後門處也會設供桌，以祭拜地基主。祭祀的供品有牲禮(雞、魚、豬三牲)、四果(四種水果，其中柑橘、蘋果是一定要有的)，還有“春捲”，即潤餅，裡面卷有豆芽菜、紅蘿蔔、筍絲、肉絲、香菜，外面裹有花生粉，吃起來美味可口。尾牙源自於拜土地公做“牙”的習俗。所謂二月二為頭牙，以後每逢八年級和十六都要做“牙”到了農曆十二月十六日正好是尾牙。

大寒時節祭灶

農曆臘月二十三日為祭灶節，民間又稱“交年”、“小年”。舊時，每家每戶灶臺上都設有“灶王爺”神位。傳說灶神是玉皇大帝派到每個家庭中監察人們平時善惡的神，人們稱之為“司命菩薩”或“灶君司命”，被視為一家的保護神而受到崇拜。每年歲末，灶王爺都要回到天宮中向玉皇大帝報奏這家人一年的善惡，玉皇大帝再將這一家在新的一年中應得到的吉凶禍福的命運交於灶王爺的手上。送灶神的儀式稱為“送灶”或“辭灶”。

人們“送灶”時，會在灶王爺像前的桌案上供放糖果、清水、料豆、襪草，其中，後三樣是為灶王爺昇天的坐騎備料。祭灶時，還要把關東糖用火融化開，塗在灶王爺的嘴上，這樣他就不能在玉帝那裡講壞話了。