清明節的別稱 清明節吃什麼東西

清明節大家都知道這個節日把，清明節是我們國家傳統節日之一，而且也是傳統大節，已經有2000多年的歷史了，而且也是深受全體民眾重視的節日，那麼清明節的別稱，清明節吃什麼東西，下面就由本站萬年曆頻道小編來為大家解答解答。

2017年清明節

2017年清明節日期是幾月幾日

2017年清明節日期：4月4日 星期二 農曆三月初八

清明節的別稱

1 寒食節

又稱熱食節，禁菸節，冷節，它的日期又距冬至105日，也就是距清明節不過一天或兩天，這個節日的主要節俗是禁火，不許生火煮食，只能食備好的熱食，冷食，故而得名。

2 踏青節

相傳大禹治水後，人們就用“清明”之語慶賀水患已除，天下太平。此清明節的來歷時春暖花開，萬物復甦，天清地明，正是春遊踏青的好時節。踏青早在唐代就已開始，歷代承襲成為習慣。踏青除了欣賞大自然的湖光山色、春光美景之外，還開展各種文娛活動，增添生活情趣。

3 鬼節

清明節流行掃墓，其實掃墓乃清明節前一天寒食節的內容，寒食相傳起於晉文公悼念介子推一事。唐玄宗開元二十年詔令天下，“寒食上墓”。因寒食與清明相接，後來就逐漸傳成清明掃墓了。清明時期，清明掃墓更為盛行。古時掃墓，孩子們還常要放風箏。有的風箏上安有竹笛，經風一吹能發出響聲，猶如箏的聲音，據說風箏的名字也就是這麼來的。

2017年清明節

清明節吃什麼東西

由於寒食節與清明節合二為一的關係，一些地方還保留著清明節吃冷食的習慣。在山東，即墨吃雞蛋和冷餑餑，萊陽、招遠、長島吃雞蛋和冷高粱米飯，據說不這樣的話就會遭冰雹。泰安吃冷煎餅卷生苦菜，據說吃了眼睛明亮。晉中一帶還保留著清明前一日禁火的習慣。很多地方在完成祭祀儀式後，將祭祀食品分吃。晉南人過清明時，習慣用白麵蒸大饃，中間夾有核桃、棗兒、豆子，外面盤成龍形，龍身中間扎一個雞蛋，名為“子福”。要蒸一個很大的總“子福”，象徵全家團圓幸福。上墳時，將總“子福”獻給祖靈，掃墓完畢後全家分食之。上海舊俗，用柳條將祭祀用過的蒸糕餅團貫穿起來，晾乾後存放著，到立夏那天，將之油煎，給小孩吃，據說吃了以後不得疰夏病。

部分地區清明節時有吃青團的風俗，青團又稱清明餅、棉菜饃餈、清明粑、艾葉粑粑、艾餈、清明果、菠菠粿、清明粿、艾葉餈粑、艾粄、艾草糕、清明糰子、暖菇包等等。將雀麥草汁和糯米一起舂合，使青汁和米粉相互融合，然後包上豆沙、棗泥等餡料，用蘆葉墊底，放到蒸籠內。蒸熟出籠的青團色澤鮮綠，香氣撲鼻，是本地清明節最有特色的節令食品。上海也有的人家清明節愛吃桃花粥，在掃墓和家宴上愛用刀魚。

2017年清明節

清明節作為國家十分隆重的節日，深受各個地方人們的重視，在清明節的時候，也可以約上三兩好友，外出踏青，吃一些清明節的特色食品，也是很好的!以上是小編為大家整理的“清明節的別稱”，大家快快收藏起來吧。欲瞭解更多節日時間查詢請點選》》》清明節的來歷和習俗