![紫薯可以和大米一起煮吗 紫薯能不能和大米一起煮]( "紫薯可以和大米一起煮吗 紫薯能不能和大米一起煮")
- 紫薯可以和大米一起煮可以。紫薯和大米可以一起煮粥，也可以和大米一起蒸。紫薯因为含有花青素，和大米一起煮粥，颜色会变成紫色，可以挤一点柠檬汁或白醋。紫薯又叫黑薯，薯肉呈紫色至深紫色。除了具有普通红薯的营养成分外，还富含大量的硒元素和花青素。花青素是维护人类健康最直...
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![紫薯粥为什么是蓝色的 煮紫薯粥可以搭配哪些食材]( "紫薯粥为什么是蓝色的 煮紫薯粥可以搭配哪些食材")
- 因为紫薯里面含有丰富的花青素，花青素在中性环境就是紫色，酸性环境是紫红色，碱性环境就偏蓝色，一般煮出的紫薯粥之类的由于水或者其他的原因很容易成蓝色甚至带绿色，这是一种正常现象，可以放心食用，只需要加一点点白醋或者柠檬汁之类的酸性液体就能变回紫色。煮紫薯粥可以搭配哪...
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![山药和小米能一起熬粥吗 小米和山药可以一起熬粥吗]( "山药和小米能一起熬粥吗 小米和山药可以一起熬粥吗")
- 山药一般是可以和小米一起熬粥的，有利于自身的消化和吸收，营养价值也比较高。小米和山药含有多种维生素和碳水化合物等成分，能有效的预防身体的脂质代谢出现异常，是比较常见的食材，口感软弱，营养比较丰富。小米的营养价值小米是传统健康食品，可单独焖饭和熬粥。在北方，小米是主要...
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![紫米黑米可以一起煮吗 紫米黑米能不能一起煮]( "紫米黑米可以一起煮吗 紫米黑米能不能一起煮")
- 紫米黑米可以一起煮。紫米是水稻的一个品种，属于糯米类，仅湖南、四川、贵州、云南、陕西、湖北恩施等有少量栽培，是较珍贵的水稻品种，分紫粳、紫糯两种。紫米颗粒均匀，颜色紫黑，食味香甜，甜而不腻。紫米是水稻中的一种，因碾出的米粒细长呈紫色，故名。黑米是黑稻加工产品，属于籼米或...
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![紫米和黑米的区别 紫米和黑米如何区分]( "紫米和黑米的区别 紫米和黑米如何区分")
- 在日常生活中，我们主要的粮食是大米和面粉。其中，大米又主要分为大米、小米、紫米、黑米等。其中，紫米和黑米的颜色很相似，经常有人傻傻分不清楚。那么，紫米和黑米到底有什么区别呢？和小编一起来看看吧！紫米和黑米的区别紫米是水稻的一个品种，属于糯米类，是较珍贵的水稻品种，分紫粳...
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![黑米和紫米有什么区别 黑米和紫米的区别]( "黑米和紫米有什么区别 黑米和紫米的区别")
- 食物中的黑米和紫米，听起来很相似，颜色也都是深色，非常接近，但是黑米和紫米是完全不同的，那么它们有什么区别，区别在哪里呢? 1、外观不同。紫米颗粒均匀，颜色呈紫黑色，米粒比较细长；而黑米呈黑色或黑褐色，米粒大小均匀。2、产地不同。紫米仅在湖南、四川、贵州、云南、陕西、湖北...
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![紫米和黑米一样吗 紫米和黑米是不是一样的]( "紫米和黑米一样吗 紫米和黑米是不是一样的")
- 紫米和黑米不一样。紫米属于糯米类，仅湖南、四川、贵州、云南、陕西、湖北恩施等有少量栽培，是较珍贵的水稻品种，分紫粳、紫糯两种。紫米颗粒均匀，颜色紫黑，食味香甜，甜而不腻。紫米是水稻中的一种，碾出的米粒细长呈紫色。黑米是一种药、食兼用的大米，属于糯米类。黑米是由禾本科...
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![红薯可以和牛奶一起吃吗 红薯和什么搭配好]( "红薯可以和牛奶一起吃吗 红薯和什么搭配好")
- 饮食最注重的就是搭配了，食物合理的搭配不仅可以提供丰富的营养，还能避免错误的搭配所带来的坏处。作为作为一个老少皆宜的食材该怎么搭配呢?红薯可以和牛奶一起吃吗?另外，红薯和什么搭配好呢?关于红薯的搭配问题，本文给出了详细的答案。红薯可以和牛奶一起吃吗?红薯可以和牛...
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![紫薯有什么营养价值 紫薯是转基因食品吗]( "紫薯有什么营养价值 紫薯是转基因食品吗")
- 导语：现在市面上蔬菜水果品种繁多，有小个子的番茄和黄瓜，也有大个子的青椒和草莓，除了红薯之外还有紫薯，其不正常的体态和颜色，颇有转基因的嫌疑。尤其是紫薯，很多朋友在吃完紫薯后会发现嘴巴和舌头都被染成紫色了。那么，紫薯是转基因食品吗?紫薯有什么营养价值呢?下面，本站就带您...
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![紫薯煮多久熟 紫薯煮多久可以煮熟]( "紫薯煮多久熟 紫薯煮多久可以煮熟")
- 紫薯放到水中煮15-20分钟左右就可以了，将买回来的紫薯清洗干净，放到水里面，加水没过之后盖上锅盖，用大火将水煮沸之后转中小火煮15分钟左右就可以了。另外需要注意的是，有时候我们煮紫薯，会发现它煮出来的水是绿色的，有人就会它不能吃的，但是并不是这样的，紫薯里面含有丰富的花青...
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![芋头和紫薯哪个热量高 芋头和紫薯哪一个热量高]( "芋头和紫薯哪个热量高 芋头和紫薯哪一个热量高")
- 紫薯热量更高。每100克紫薯中含有106大卡热量，而每100克芋头只含有56大卡热量，虽然紫薯也是一种低热量食物，但芋头相较紫薯其热量更低。芋头和紫薯都是低热量食物，都含有大量纤维素，所以饱腹感很强。减肥时吃芋头或紫薯可以增强我们的饱腹感，减少其他高热量食物的摄入，有助于减...
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![糯米糍的做法 紫薯糯米糍怎么做好吃]( "糯米糍的做法 紫薯糯米糍怎么做好吃")
- 紫薯蒸熟捣成泥，放入碗中。紫薯泥中加入白糖和炼奶，搅拌均匀。将搅拌好的紫薯搓成圆球，备用。将糯米粉、木薯粉、糖、炼奶混合，加水揉成光滑的面团。取一小块面团，压扁，包裹紫薯球，收拢搓圆，再沾上椰蓉，装入盘中。将做好的紫薯球放入蒸锅中，大火蒸熟，取出，裹上椰蓉即可。紫薯糯米糍怎...
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![紫薯叶的营养价值 紫薯叶子可以吃吗]( "紫薯叶的营养价值 紫薯叶子可以吃吗")
- 导语：大家都知道紫薯是营养又美味的食物，而其叶子也富含多种营养物质，可紫薯叶子可以吃吗?小编告诉你，当然可以。紫薯叶子即紫薯生长过程中的茎上的叶子，是经人工选择而选育出供食用的红薯苗顶端茎尖嫩茎的品种。很多朋友都并不知道紫薯叶子可以食用，其实紫薯叶子的营养价值也...
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![牛肉能和红薯一起吃吗 牛肉可以和红薯一起吃吗]( "牛肉能和红薯一起吃吗 牛肉可以和红薯一起吃吗")
- 能一起吃。两种食物在一起食用，不会引起相克反应。牛肉含有较丰富的蛋白质，能帮助人体补充营养，提高免疫的功效。而且地瓜富含膳食纤维，能促进排便及肠胃蠕动，在平常的时候多吃一些地瓜也不容易导致身体发胖。红薯其实学名叫番薯，也有的地方叫做地瓜。原产南美洲及大、小安的列...
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![紫薯小米粥的营养价值 紫薯小米粥的做法]( "紫薯小米粥的营养价值 紫薯小米粥的做法")
- 导语：小米粥是很多朋友早晨吃的粥品之一，我们知道小米粥特别养胃，因此胃不好的朋友可常喝小米粥。然而在制作小米粥时有些朋友认为其口味过于单一，所以会加入不同食材熬煮，紫薯就是其中之一。而当两者营养丰富的食物碰撞到一起时，其营养价值更是会翻倍。那么，紫薯小米粥的营养价...
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![煮紫薯的水是绿色的可以吃吗 紫薯水煮为什么是绿色的能吃吗]( "煮紫薯的水是绿色的可以吃吗 紫薯水煮为什么是绿色的能吃吗")
- 可以。因紫薯中富含花青素，花青素是一种有机色素，其中的花青素有一个特性，那就是遇酸变红，遇碱呈蓝绿色，而日常生活中常用的自来水偏碱性，如果是用自来水就有可能会导致蒸出来的水呈绿色，花青素不具备毒性，因此可以食用。紫薯，薯肉呈紫色至深紫色，故又称黑薯、紫心甘薯或紫肉甘薯。...
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![红薯、紫薯、白薯营养大不同，你吃对了吗？]( "红薯、紫薯、白薯营养大不同，你吃对了吗？")
- 在寒冷的冬天，闻到烤红薯的味道都会流口水吧！为什么只卖烤红薯呢？红薯、紫薯、甘薯差别那么大，哪种更健康？怎么吃更营养？今天就全知道了！不同薯类，营养成分不同白薯 ：淀粉冠军白薯不出名，但别看它口感不如红薯香甜软糯，营养成分可不少，淀粉含量特别高，吃一小个就能饱，能量充足！红薯 ：糖...
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![紫薯要煮多长时间 紫薯需要煮多少时间]( "紫薯要煮多长时间 紫薯需要煮多少时间")
- 大紫薯需要煮30分钟左右，小紫薯需要煮10-20分钟。紫薯的煮法：1、将紫薯冲洗干净，放入锅中，加入足量水。2、盖上锅盖，先用大火煮沸后转中火煮20分钟。3、用筷子插入紫薯，如果能够戳穿，即可食用。紫薯属旋花科番薯属草本植物，薯肉呈紫色至深紫色，故又称黑薯、紫心甘薯或紫肉甘薯。紫...
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![紫薯热量高还是红薯 紫薯需要煮多久]( "紫薯热量高还是红薯 紫薯需要煮多久")
- 红薯。紫薯含有大量的维生素、膳食纤维、胡萝卜素等营养物质，大约每100克紫薯中含有热量82大卡，而红薯含有维生素A、碳水化合物、纤维素等成分，每100克红薯中含有99大卡热量，略高于紫薯。紫薯需要煮多久煮的时间需要视紫薯本身的大小以及煮的量来决定，一般家里煮大概在15-20分...
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![紫薯煮熟后变成蓝色是什么原因 为什么紫薯煮熟后会变蓝色]( "紫薯煮熟后变成蓝色是什么原因 为什么紫薯煮熟后会变蓝色")
- 导语：很多人喜欢吃紫薯，因为紫薯口感更粉，味道更甜一些。不过，不少人表示，平时在煮紫薯的时候，出锅时紫薯总是会变成蓝色，这总让人觉得是坏了。但实际上，紫薯煮熟后变成蓝色是什么原因呢？到底为什么紫薯煮熟后会变蓝色？下面我们一起来了解。紫薯煮熟后变成蓝色是什么原因紫薯变蓝花...
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![薏米能和百合一起煮吗 薏米百合可以一起煮吗]( "薏米能和百合一起煮吗 薏米百合可以一起煮吗")
- 薏米能和百合一起煮。薏米是一种优质小杂粮，在禾本科水稻、小麦、玉米等中，它的营养是第一。薏米有较高的营养价值和药用价值，除富含优质蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿质元素和维生素外，还具有丰富的多糖、脂肪酸与其酯类化合物、黄酮类化合物、三萜类化合物等多种活性成分，因...
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![红薯和鸡蛋能一起吃吗 红薯与鸡蛋可以一起吃吗]( "红薯和鸡蛋能一起吃吗 红薯与鸡蛋可以一起吃吗")
- 导语：大家都知道，红薯和鸡蛋是我们日常生活中常常会吃的食物，深受男女老少的喜爱。有些注重饮食的朋友想来了解一下，红薯和鸡蛋能一起吃吗？红薯与鸡蛋可以一起吃吗？有不知道的小伙伴赶快跟着小编来学习一下吧，希望大家阅读愉快。红薯和鸡蛋能一起吃吗红薯可以一起吃。红薯含有丰...
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![有些紫薯煮完后会变成蓝色是因为什么 紫薯煮完为什么是蓝色的]( "有些紫薯煮完后会变成蓝色是因为什么 紫薯煮完为什么是蓝色的")
- 导语：喜欢吃红薯的人应该都发现了，一般紫薯在煮完之后，容易变成蓝色。对此，很多人都不太敢吃，觉得这样的红薯是不健康的，存在危害性的。但实际上是不是这样呢？你觉得有些紫薯煮完后会变成蓝色是因为什么？到底紫薯煮完为什么是蓝色的呢？一起来了解。有些紫薯煮完后会变成蓝色是因为...
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![紫薯煮多久熟 紫薯煮多久]( "紫薯煮多久熟 紫薯煮多久")
- 煮的时间需要视紫薯本身的大小以及煮的量来决定，一般家里煮大概在15-20分钟左右。如果觉得不好判断，可以拿筷子扎一下，能够轻松扎透的话，就说明紫薯已经煮熟了。不要煮太长时间，会影响口感。煮紫薯要不要削皮不需要削皮，紫薯的皮可以起到保护紫薯肉中的营养物质，不会在高温和水...
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![银耳和绿豆可以一起煮吗 绿豆和银耳可不可以一起煮]( "银耳和绿豆可以一起煮吗 绿豆和银耳可不可以一起煮")
- 银耳和绿豆可以一起煮，银耳味甘淡，性平，含有丰富的钾、磷、钠、膳食纤维、胡萝卜素等营养成分；绿豆味甘、性凉，含有钾、磷、胡萝卜素、镁、维生素、蛋白质等营养成分。银耳是一种担子菌门、银耳纲、银耳目、银耳科、银耳属真菌的子实体，又被称作白木耳、雪耳、银耳子等，有“菌中...
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