春季腸胃疾病總犯咋辦 4款食療粥養胃“好幫手”
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導語:春季是個“任性的孩子”,因為氣候總是冷暖不定,忽冷忽熱叫人好不適應。衣服穿多了顯厚重,減少了又難免有些寒涼。不僅影響的身體常患感冒,而且這樣咋暖咋寒得天氣也影響到了我們的腸胃。春季是舊病多發的季節,病菌滋生頻發,對於原本就腸胃不佳的人而言,稍稍飲食不注意就會引起腹瀉、肚子疼、胃炎、胃脹等不適症狀,倒海翻江的胃部實在令人難以忍受。此時不妨喝些養胃粥吧。粥細軟易消化,能減輕腸胃的負擔,本站養生頻道在此推薦4款食療粥養胃“好幫手”。
春季養生粥:薏米紅豆蓮子粥
1、春季養生粥:薏米紅豆蓮子粥
原料:紅豆15g、糯米15g、無心蓮子10顆左右、薏米25g
做法:
1、蓮子、紅豆和薏米降水衝乾淨,然後泡在水裏半小時,軟了煮起來味道更佳。
2、 鍋中加適量水,最好用開水煮才不會粘鍋。
3、放入泡好的蓮子、紅豆和薏米,然後攪拌一些。
4、放入洗淨的糯米,用大火煮半小時,蓋住鍋蓋。
5、 然後中火煮半小時,記住用勺子攪均勻,粥才會更黏。
6. 煮出粘稠的感覺,盛出即可食用。
春季養生粥:山藥紅豆粥
2、春季養生粥:山藥紅豆粥
原料:薏米50克,紅豆50克,山藥(幹)100克,冰糖10克。
做法
1、山藥洗淨去皮切成小塊,然後將薏仁、茯苓、紅豆洗乾淨,用水浸泡2到3小時
2、撈出後晾乾,鍋里加水,將山藥丁、薏仁、茯苓一起放入煮一會過過熱就撈出
3、再往鍋中再加入約600亳升冷水,最好將紅豆放入,先用武火燒開,然後在文火煮半個小時
4、加入煮熟的山藥丁、薏仁、茯苓,再以旺火燒沸,改小火煮約15分鐘
5、冰糖放入粥裏,攪拌均勻,再燜個10分鐘,即可開吃啦。
春季養生粥:小米花生粥
3、春季養生粥:小米花生粥
原料:紅小豆30克,小米50克,花生仁50克,桂花糖、冰糖各適量。
做法
1、將紅小豆、小米、花生仁放在冷水裏泡1個小時
2、鍋中加入温水,加入花生仁、紅小豆煮開後,改用文火煮將近半小時。
3、等到紅小豆酥軟後,再放入小米和花生仁、,煮到米爛為止,做好再加入冰糖、桂花糖即可。
春季養生粥:黑米粥
4、春季養生粥:黑米粥
原料:棗(幹)(20克)銀耳(幹)(15克)芝麻(10克) 大豆(15克)黑米(30克)粳米(70克)
做法
1、黃豆浸入温水泡至1小時,然後洗乾淨,將銀耳泡軟後摘去老蒂,紅棗去掉核。
2、清水將先=黑米與粳米一起放入淘洗乾淨,加清水適量,煮到1小時後
3、加入洗淨的芝麻,和黃豆紅棗一起放入鍋中,繼續煮約30分鐘後加入冰糖即可食用。
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