![冷藏是冷凍嗎 冷藏是不是冷凍]( "冷藏是冷凍嗎 冷藏是不是冷凍")
- 冷藏不是冷凍。冷凍溫度低，可達到零下18°，而冷藏保持在1-10攝氏度。根據溫控器調控有所差異，或高或更低些。冷凍適合儲存魚蝦肉類生鮮等食品，避免腐敗變質；冷藏適用於大多數蔬菜、水果及剩餘食物菜品的儲存。使用冰箱的注意事項：第一，冰箱設定的溫度一定要特別注意，冰箱設定的溫...
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![聖代放在冷藏還是冷凍 聖代應該放在冷藏還是冷凍]( "聖代放在冷藏還是冷凍 聖代應該放在冷藏還是冷凍")
- 聖代應該放在冷凍室，如裝聖代的盒子沒有蓋的話，需在裝聖代盒子上加個蓋，以免串味。聖代，是一種冰激凌甜點，傳統的聖代會用一到兩勺冰激凌，上面點綴一些果醬或糖漿，有的也在上面用一層糖霜、打發奶油、櫻桃或其他水果（香蕉、菠蘿）。聖代的做法：巧克力派適量，香草冰淇淋球適量，巧克力米...
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![粽子放冷藏還是冷凍 粽子放冷藏還是冷凍好]( "粽子放冷藏還是冷凍 粽子放冷藏還是冷凍好")
- 粽子可以冷藏，也可以冷凍。煮熟的粽子放在冷凍，一般都可以儲存3個月，如果是放在冷藏，可以保鮮五天。放在冷凍的粽子最好用保鮮袋密封成一個小包，要吃的時候直接取出小包，這樣也不會讓粽子的水分流失。另外，煮熟的粽子放在冷凍最好與肉類、魚類食物分開放，以免混味，影響口感。粽子...
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![麵粉冷藏還是冷凍儲存 麵粉冷凍還是冷藏]( "麵粉冷藏還是冷凍儲存 麵粉冷凍還是冷藏")
- 麵粉不需要放在冰箱裡冷凍或冷藏，麵粉冷凍或者冷藏儲存都會讓麵粉受潮，使其變質。麵粉最好的儲存方法是放在乾燥的陰涼處儲存。儲存麵粉注意時間不宜過長，時間過長可能會生蟲，為防止麵粉生蟲可以在麵粉中放一些花椒。麵粉的分類1、高筋粉：顏色較深，本身較有活性且光滑，手抓不易...
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![冷藏是冷凍還是保鮮 保鮮冷凍和冷藏的區別在哪裡]( "冷藏是冷凍還是保鮮 保鮮冷凍和冷藏的區別在哪裡")
- 冷藏是保鮮。冷藏室儲存食物的溫度是4到8度，這樣既不凍傷食品又有保鮮作用，可放些蔬菜水果、啤酒飲料之類，不過為保證食材的營養，還是建議儘快食用在冷藏室儲存的食物。冷藏只是降低溫度，不等於保鮮。20-50°C是造成多數食物中毒的細菌，大量繁殖的極度危險溫度區，所以買回來的生...
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![榴蓮吃不完冷藏還是冷凍 榴蓮肉是冷藏還是冷凍]( "榴蓮吃不完冷藏還是冷凍 榴蓮肉是冷藏還是冷凍")
- 短期適宜冷藏，長期適宜冷凍。吃不完的榴蓮最好放入冰箱低溫儲存，一般放在冷藏室保鮮要保留榴蓮的外殼，可以更好避免細菌滋生，防止榴蓮味道的損失。但儲存時間不如冷凍長，只能放3天左右。而將榴蓮肉剝出來，然後放在保鮮盒內冷凍，可以儲存3個月之久。冷藏鮮甜軟糯保留原味，冷凍軟棉...
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![冷藏和冷凍的區別 冷藏和冷凍有什麼不同]( "冷藏和冷凍的區別 冷藏和冷凍有什麼不同")
- 在日常生活中，尤其是夏天，一些食物一定要放冰箱儲存，長期儲存在常溫下很容易腐爛變質。不過需要注意，一些食物適合冷藏，而一些食物不適合冷藏，只能冷凍。那麼，冷藏和冷凍有什麼不同呢？和小編一起來看看吧！冷藏和冷凍的區別冷藏是針對果蔬等食物，主要是使它們的生命代謝過程儘量延緩...
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![鹹肉放冷藏還是冷凍 鹹魚鹹肉放冰箱冷藏還是冷凍]( "鹹肉放冷藏還是冷凍 鹹魚鹹肉放冰箱冷藏還是冷凍")
- 鹹肉放冷藏。熟的鹹肉可以短時間內放冰箱冷藏，生的鹹肉可以長時間放冰箱冷藏。因為鹹肉是含鹽分很大的經過加工過的肉食品，含有的鹽分很大所以不容易滋生細菌也不容易變質。冷藏的溫度是低溫恆溫的環境更是利於生鹹肉的儲存，但熟的卻不適合長時間的儲存。基本資訊鹹肉是用食...
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![蝦皮放冷藏還是冷凍 蝦皮存放是需要冷藏還是冷凍]( "蝦皮放冷藏還是冷凍 蝦皮存放是需要冷藏還是冷凍")
- 蝦皮放冷藏和冷凍都是可以的。蝦皮這種食物比較容易黴變，買回來的蝦皮可以存放在乾燥通風的地方，如果想短期儲存的話，就放在冰箱的冷藏室，如果想儲存更長時間，則需要將其放入保鮮盒中，然後放在冰箱的冷凍室儲存即可。蝦皮是毛蝦的乾製品，有生幹品和熟幹品兩種。蝦皮體小、皮薄，幹...
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![吃剩披薩冷凍還是冷藏 吃剩披薩是冷凍好還是冷藏好]( "吃剩披薩冷凍還是冷藏 吃剩披薩是冷凍好還是冷藏好")
- 導語：披薩是大家很喜歡吃的一種美食，因為有各種口味的，如水果披薩、火腿腸披薩、海鮮披薩、牛肉披薩等等。那麼，大家知道吃剩披薩冷凍還是冷藏？吃剩披薩是冷凍好還是冷藏好？對於這個問題，很多小夥伴都很想知道答案，下面趕快來了解下吧。吃剩披薩冷凍還是冷藏披薩冷凍。冷凍可以保...
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![臘肉放冷藏還是冷凍 臘肉需要放冷藏還是冷凍]( "臘肉放冷藏還是冷凍 臘肉需要放冷藏還是冷凍")
- 導語：在我國，臘肉已經有上千年的歷史，它是我國許多地區的特產，也是深受老百姓喜歡的美食。最近有些朋友來諮詢小編，臘肉放冷藏還是冷凍？臘肉需要放冷藏還是冷凍？今日小編給大家分享一些比較實用的小妙招，希望可以給大家帶來一些幫助。臘肉放冷藏還是冷凍臘肉臘肉放冷藏，臘肉本身就...
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![柿餅儲存冷藏還是冷凍 柿餅存放是要冷藏還是冷凍好]( "柿餅儲存冷藏還是冷凍 柿餅存放是要冷藏還是冷凍好")
- 導語：柿餅含有多種成分，如葡萄糖、鈣、維生素等，吃上去非常可口，軟軟糯糯的，老少適宜。那麼，朋友們知道柿餅儲存冷藏還是冷凍？柿餅存放是要冷藏還是冷凍好？今日小編給大家分享一些比較實用的內容，希望可以給大家帶來一些幫助。柿餅儲存冷藏還是冷凍柿餅儲存柿餅儲存需要冷凍，柿餅放...
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![玉米儲存冷藏還是冷凍 儲存玉米冷藏還是冷凍]( "玉米儲存冷藏還是冷凍 儲存玉米冷藏還是冷凍")
- 短時間儲存可選擇冷藏，長時間儲存可選擇冷凍。長時間儲存法：剝去玉米外層的厚皮，留三層玉米的內皮。不必擇去玉米鬚，不必清洗。放入保鮮袋或塑料袋中，封口，放入冰箱的冷凍室裡儲存。新鮮玉米儲存期很長，在下一個玉米上市季節之前，能保證隨時可以吃到鮮嫩的玉米。玉米是禾本科玉蜀...
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![蛋糕放冷藏還是冷凍 儲存蛋糕放冷藏還是冷凍]( "蛋糕放冷藏還是冷凍 儲存蛋糕放冷藏還是冷凍")
- 冷藏，蛋糕適合放在冰箱冷藏層儲存，冰箱冷藏層的溫度可以滿足儲存蛋糕的需求，儲存時需要將蛋糕包裝好，以免與其它食物發生串味的現象。不建議放入冰箱冷凍層儲存，否則蛋糕中的水分會流失，其食用口感也會受到影響。蛋糕是一種古老的西點，一般是由烤箱製作的，蛋糕是用雞蛋、白糖、小...
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![什麼是冷藏和冷凍 冷藏與冷凍指的是什麼]( "什麼是冷藏和冷凍 冷藏與冷凍指的是什麼")
- 導語：有了冰箱，我們的生活變得是更加便利，也更加美好了。大家都知道，冰箱有冷藏和冷凍兩種功能，那麼，今天小編就跟朋友們來聊聊，什麼是冷藏和冷凍？冷藏與冷凍指的是什麼？想了解清楚的朋友們一定要收好以下這份指南了，爭當做個無所不知的文化人。什麼是冷藏和冷凍冰箱冷藏冷藏是冷藏...
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![紅薯乾冷藏還是冷凍 紅薯幹是要冷藏還是冷凍]( "紅薯乾冷藏還是冷凍 紅薯幹是要冷藏還是冷凍")
- 導語：紅薯是減肥人士的最愛食物之一，因為熱量低，脂肪含量少，可以當作減肥的主食。紅薯可以做成紅薯幹，那麼，大家清楚紅薯乾冷藏還是冷凍？紅薯幹是要冷藏還是冷凍？今天小編就和大家來聊一聊這方面有關的內容，以下內容值得大家一看。紅薯乾冷藏還是冷凍紅薯幹是冷藏。紅薯幹最好的保...
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![熟牛肉放冷凍還是冷藏 熟牛肉放冷凍還是冷藏儲存]( "熟牛肉放冷凍還是冷藏 熟牛肉放冷凍還是冷藏儲存")
- 熟牛肉放冷藏可儲存1~2天，超過2天以上放冷凍。對於熟肉類食物在冰箱中的儲存時間不應該超過4天。冰箱儲存食物的常用冷藏溫度是4℃至8℃，在這種環境下，絕大多數的細菌生長速度會放慢。食用價值牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高，它對增長肌肉、增強力量特別有效。在進行...
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![巧克力放冷藏還是冷凍 巧克力冷藏還是冷凍儲存]( "巧克力放冷藏還是冷凍 巧克力冷藏還是冷凍儲存")
- 巧克力並不適合存放於冰箱裡中，冰箱裡環境封閉潮溼，巧克力裡有豐富的糖分，它們十分容易通過冰箱內水份所溶解，而巧克力中水分流失殆盡後會留下一層白色的糖晶，所以把巧克力置於冰箱中存放，會使其很快整體被糖晶包裹，不僅會影響到巧克力的口感，也有會使巧克力再次結晶，巧克力會變白...
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![毛巾卷冷藏還是冷凍儲存 毛巾卷做好冷藏還是冷凍]( "毛巾卷冷藏還是冷凍儲存 毛巾卷做好冷藏還是冷凍")
- 毛巾卷冷藏或冷凍都可以。但是毛巾卷冷凍後口感更像冰淇淋，會失去原本的風味。毛巾卷做好後如果在當天食用，可以放在冰箱冷藏，因為不冷藏，則容易融化。如果毛巾卷短期內不食用，可以冷凍儲存。吃不完的甜點怎麼辦？1.海綿蛋糕和戚風蛋糕降溫後用保鮮膜包覆起來，放進保鮮袋或保鮮盒...
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![冷藏和冷凍的區別是什麼 冰箱冷藏和冷凍的區別]( "冷藏和冷凍的區別是什麼 冰箱冷藏和冷凍的區別")
- 1、溫度不同。冰箱的冷藏室儲存食物的溫度是4-8度，這樣既不會凍傷食品又有保鮮的作用；而冷凍室儲存食物的溫度是零下18度到零下20度。2、儲存時間不同。冰箱的冷藏室的儲存時間較短，通常只有幾天；冷凍室由於溫度較低，大多數細菌會被抑制，因此冷凍室儲存食物的時間更長。3、作用...
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![冷藏與冷凍的區別是什麼 冷藏與冷凍的不同是什麼]( "冷藏與冷凍的區別是什麼 冷藏與冷凍的不同是什麼")
- 1、溫度設定不同。冷凍的溫度是在零下18度，可以達到速凍的效果，像需要長期放置的魚肉可以很快達到很低的溫度，從而在儘量不破壞肉質的情況下滿足保鮮的要求。冷藏的溫度是在5度左右，能夠讓溫度始終保持在零度的水平。2、用途不同。冷藏室以保鮮作用為主，而且因為溫度不算太低，...
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![松茸儲存是冷藏還是冷凍 儲存松茸是冷藏還是冷凍]( "松茸儲存是冷藏還是冷凍 儲存松茸是冷藏還是冷凍")
- 儲存松茸短期應該冷藏，長期應該冷凍。對於新鮮松茸，短期儲存建議放入冰箱冷藏，不會對松茸的口感和味道有很大的破壞，又能延長松茸的保質期。長期儲存需要放入冰箱冷凍儲存，但會損傷松茸的口感和味道，也會讓其營養成分有所流失，一般不建議冷凍儲存。但是對於幹松茸，冷藏和冷凍都不...
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![榴蓮吃不完冷藏還是冷凍 榴蓮吃不完冷藏還是冷凍好]( "榴蓮吃不完冷藏還是冷凍 榴蓮吃不完冷藏還是冷凍好")
- 榴蓮吃不完冷藏或者冷凍都可以。吃不完的榴蓮放入冰箱冷藏，可以儲存三天左右。還要保留榴蓮的外殼，可以避免細菌滋生，防止榴蓮味道的損失。吃不完的榴蓮放入冰箱冷凍，能夠儲存20天以上。而且冷凍之後的榴蓮變得像冰淇淋一樣，吃起來香甜軟嫩，特別可口。榴蓮冷凍後，可以放到常溫狀...
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![蛋撻皮要放冷凍還是冷藏 蛋撻皮需要冷凍還是冷藏]( "蛋撻皮要放冷凍還是冷藏 蛋撻皮需要冷凍還是冷藏")
- 蛋撻皮要放冷凍。由於蛋撻皮屬於麵食，儲存環境需要避免潮溼，建議放在冰箱的冷凍層，儲存時間更久，但是在放進去之前需要鋪上一層乾粉，防止粘連，使用之前需要提前拿出解凍。需注意的是，即使將蛋撻皮冷凍儲存，也只能儲存10-15天，因此要快點用完，不然會發黴。蛋撻做法是把餅皮放進小圓...
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![蛋撻皮是冷凍還是冷藏 蛋撻皮要放冷凍還是冷藏]( "蛋撻皮是冷凍還是冷藏 蛋撻皮要放冷凍還是冷藏")
- 蛋撻皮要冷凍。蛋撻皮因為是一些黃油和麵粉混合後製作的一種外皮，所以一般都是需要放在冷凍裡面儲存的，否則它可能會變軟，到時候拿出來就不好分開了，我們可以把蛋撻液放在冷藏裡面，需要吃的時候現烤即可。蛋撻是一種以蛋漿做成餡料的西式餡餅；臺灣稱為蛋塔，“撻”是英文“tart”...
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秒知幫
