![精元芝是什麼 什麼是精元芝]( "精元芝是什麼 什麼是精元芝")
- 精元芝是好氣性真菌。主要出產我國西藏喜馬拉雅山地區，精元芝的大小及形態變化很大，大型個體的菌蓋為20×10釐米，厚約2釐米，一般個體為4×3釐米，厚0.5～1釐米，下面有無數小孔，管口呈白色或淡褐色，每毫米內有4～5個，管口圓形，內壁為子實層，孢子產生於擔子頂端。精元芝的生長環境精元芝富...
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![炒蘑菇的做法 蘑菇怎麼炒]( "炒蘑菇的做法 蘑菇怎麼炒")
- 蘑菇是一種味道鮮美的食物，不同的菌菇具有不同的營養價值，這道菜將猴頭菇、香菇、杏鮑菇一起炒，加入了豐富的調味料，喜歡吃蘑菇的人一定要嘗試一下。蘑菇怎麼炒食材：猴頭菇300克、香菇3朵、杏鮑菇100克、香蔥3根、食用油5克、海鮮醬油1克、蠔油1克、鹽1克、糖1克。炒蘑菇的做...
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![蘑菇營養 蘑菇有什麼營養]( "蘑菇營養 蘑菇有什麼營養")
- 食用蘑菇成分中含鉀45％、鎂20％、鈉1.5％、鈣1.5％、鐵1％、硫8％、氯1％。從蘑菇的礦物含量說，特別是鉀、磷、硫的含量，跟水果不相上下。且大多數蘑菇都含有胡蘿蔔素，在人體內可轉變為維生素A，因此蘑菇有“維生素A寶庫”之稱。蘑菇具有除了酸甜苦辣鹹之外的第六種味道——鮮味。當它們與...
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![蘑菇肉片的做法 蘑菇肉片的家常做法]( "蘑菇肉片的做法 蘑菇肉片的家常做法")
- 蘑菇洗淨撕小塊，姜切末、蒜切末、胡蘿蔔切片；裡脊肉切片，放生抽、料酒、澱粉醃製5分鐘；鍋中清水燒開，放蘑菇焯熟撈出；鍋鍋燒至7成熱，放姜蒜末炒香，放胡蘿蔔片、肉片炒至變色，放蘑菇繼續翻炒，調入鹽、雞精炒勻即可。蘑菇肉片的家常做法主料：蘑菇200克，豬裡脊肉100克，胡蘿蔔半根；輔料：姜1...
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![蘑菇的種類 蘑菇的種類有哪些]( "蘑菇的種類 蘑菇的種類有哪些")
- 蘑菇是我們生活中比較常見的，既美味又有營養，尤其是秋冬季節的時候，大量的蘑菇會出現在我們的飯桌上。目前市面上可食用的蘑菇種類非常多的，長相與口感都是不一樣。那麼，常見的蘑菇種類有哪些？蘑菇是真菌類的植物，全世界的食用蘑菇估計有2000種，其中有醫療價值的蘑菇大約為700種...
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![蘑菇怎麼儲存 蘑菇如何儲存]( "蘑菇怎麼儲存 蘑菇如何儲存")
- 1、報紙儲存法：鮮蘑菇的儲存期一般不會太長，日常家中最簡單的儲存方法就是找一張報紙，然後將鮮蘑菇攤開放置在報紙上，放在陰涼處晾乾，其水分少了，微生物滋生的可能性就會降低，儲存期自然可延長。但必須提醒的是，存放時別放入塑料袋，因為這會導致水分無法散發，進而加速鮮蘑菇黴變。2...
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![夢見蘑菇是什麼意思 夢見蘑菇有什麼預兆]( "夢見蘑菇是什麼意思 夢見蘑菇有什麼預兆")
- 導讀：蘑菇營養豐富，富含人體必需氨基酸、礦物質、維生素和多糖等營養成分，是一種高蛋白、低脂肪的營養保健食品。因此我們在生活中經常會見到蘑菇，由蘑菇製作而成的食品也多種多樣。那麼我們在夢境中夢見蘑菇預示什麼呢?不同生活環境的人夢見蘑菇又代表什麼意思呢?夢見蘑菇好...
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![蘑菇壞了是什麼樣子 蘑菇壞掉是什麼樣子]( "蘑菇壞了是什麼樣子 蘑菇壞掉是什麼樣子")
- 蘑菇壞了是表面有乾乾皺皺、萎縮的斑塊，變色、變臭、變滑膩，黴菌和黏液覆蓋薄薄的一層在蘑菇上，聞著發酸，或有魚腥味。變質的蘑菇要立即扔掉，否則細菌和黴菌會擴散到冰箱裡其它食物上，切不可進行食用，以免造成身體不適。如何識別毒蘑菇呢？一看顏色：有毒蘑菇一般菌面顏色鮮豔，有紅、...
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![家裡長蘑菇怎麼辦 家裡長蘑菇能吃嗎]( "家裡長蘑菇怎麼辦 家裡長蘑菇能吃嗎")
- 導語：蘑菇是一種真菌類，喜歡生於草坪、林地等地方。下雨過後特別多。但是如果居室內太潮溼，加上是木質的床，這樣的環境就很適合菌類生長，8月31日，張翰晒出家里門框的一張照片，並配文稱一年沒回家，居然長出了蘑菇，晚上涮火鍋。照片中，張翰家的紅木門框邊上，真的長出了一排小蘑菇。看...
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![蘑菇的儲存方法 怎麼儲存蘑菇]( "蘑菇的儲存方法 怎麼儲存蘑菇")
- 1、用鹽水儲存：把蘑菇放在清水中加入適量鹽進行浸泡，浸泡以後取出去掉水分，再裝入保鮮袋中，儲存在冰箱的冷藏室中，可以儲存十幾天不變質。2、冷凍儲存：把蘑菇放在冰箱中直接冷凍，二十四小時以後取出，然後化開，用紙把水分吸走，再次把鮮蘑菇放入到保鮮袋中進行冷凍，就可以長期儲存，食用...
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![長毛的蘑菇洗乾淨還能吃嗎 蘑菇長了白毛還能吃嗎]( "長毛的蘑菇洗乾淨還能吃嗎 蘑菇長了白毛還能吃嗎")
- 不能。蘑菇放久後出現發黴跡象，是因其中的養分和水分隨著放置時間而逐漸流失，慢慢發黴，最後長毛，甚至腐爛變質，這種表面長毛的蘑菇，其內部營養、水分都沒有新鮮蘑菇好，而且食用後會引起身體不適，因此不建議食用。在菌菇類食品中，新鮮的黑木耳、白木耳背面會有絨毛，但這屬於其結構的...
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![白蘑菇要不要焯水 白蘑菇要焯水嗎]( "白蘑菇要不要焯水 白蘑菇要焯水嗎")
- 白蘑菇不需要焯水。白蘑菇只需清洗乾淨泥沙即可，特別是鮮白蘑菇，不宜用熱水浸燙。開水浸泡白蘑菇會讓白蘑菇中的營養成分快速流失，使白蘑菇失去原有的風味營養。白蘑菇中含有較多嘌呤，氨基酸物質屬於水溶性。如果用開水焯燙白蘑菇，只會加速營養素流失，白蘑菇的鮮味也會因此減少...
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![狗能吃香菇蘑菇麼 狗能吃梨嗎]( "狗能吃香菇蘑菇麼 狗能吃梨嗎")
- 狗不能吃香菇蘑菇。香菇、蘑菇這類菌中含有生物鹼，這類物質可能會導致狗狗出現中毒的情況。建議以狗糧作為主食即可，平時飼餵一些煮熟的肉類即可。在平時飼餵狗狗的時候，可以餵食西蘭花、黃瓜、白菜、蘿蔔等蔬菜類食物。還可以吃豬肉、羊肉、牛肉、魚肉、雞肉、鴨肉等肉類。...
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![蘑菇種類 蘑菇種類有]( "蘑菇種類 蘑菇種類有")
- 有的蘑菇是不能吃的，吃了會導致中毒，特別是看上去特別鮮豔，好看的蘑菇，大多數有毒，依靠漂亮的外表來吸引人去採摘食用導致中毒。其實，很多的蘑菇都是可以吃的，像我們在超市裡常見的那幾種蘑菇。那大家知道蘑菇種類有哪些嗎？蘑菇種類有香菇、木耳、銀耳、猴頭、松口蘑、紅菇、牛肝...
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![蘑菇煮多久能熟 蘑菇煮多久可以熟]( "蘑菇煮多久能熟 蘑菇煮多久可以熟")
- 蘑菇品種繁多，在日常飲食中受到大家的熱愛。蘑菇口感鮮香，做成家常菜或是蘑菇湯都是很受歡迎的。市場上蘑菇多種多樣，外形可觀，容易引發食慾。蘑菇本身營養成分也較為豐富，但是很多人在家煮蘑菇不知道蘑菇煮多久合適。下面，讓我們來看看蘑菇煮多久能熟吧！蘑菇煮2-4分鐘就能熟。...
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![口蘑是白蘑菇嗎 口蘑裡面黑色能吃嗎]( "口蘑是白蘑菇嗎 口蘑裡面黑色能吃嗎")
- 口蘑是白蘑菇。口蘑又叫做雲盤蘑、白蘑、蒙古口蘑、銀盤，是在蒙古草原上生長的白色傘菌屬野生蘑菇，因為蒙古口蘑土特產以前都通過河北省張家口市輸往內地，張家口是蒙古貨物的集散地，因此叫做“口蘑”。口蘑不僅味道鮮美，營養價值也非常豐富，產量不大，菌杆比較粗壯，又因為需求量大...
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![小雞燉蘑菇的蘑菇是哪一種 小雞燉蘑菇什麼時候放蘑菇合適]( "小雞燉蘑菇的蘑菇是哪一種 小雞燉蘑菇什麼時候放蘑菇合適")
- 小雞燉蘑菇的蘑菇是榛蘑，榛蘑有股清香，能夠很好地襯托出雞肉的鮮美，所以常常作為首選。小雞燉蘑菇這道菜中，蘑菇以榛蘑為主，榛蘑的味道鮮美爽口，顏色為棕褐色，被人們稱為是東北山珍。小雞燉蘑菇簡介小雞燉蘑菇是一道東北家常燉菜，以雞肉、幹蘑菇和粉條為主要食材，主要烹飪工藝是燉...
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![奶油蘑菇湯怎麼做 奶油蘑菇湯的做法]( "奶油蘑菇湯怎麼做 奶油蘑菇湯的做法")
- 蘑菇很多人喜歡吃，蘑菇鮮味十足，可以炒著吃，也可以煮湯，平時我們煮湯都是直接用清水煮，今天教大家做一道好吃的奶油蘑菇湯。奶油蘑菇湯的做法並不難，帶著奶香味，配料豐富，味道獨特。奶油蘑菇湯怎麼做食材：口蘑8個、白洋蔥半個、麵粉50克、培根2片、牛奶100克、清水100毫升、黃油40...
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![蘑菇菜心的做法 蘑菇菜心怎麼做]( "蘑菇菜心的做法 蘑菇菜心怎麼做")
- 蘑菇和菜心都是非常常見的食物，做成蘑菇菜心味道清淡爽口，很多人喜歡吃。今天教大家蘑菇菜心的做法，喜歡吃這道菜的小夥伴可以嘗試一下。蘑菇菜心怎麼做食材：水發蘑菇200克，菜心200克，姜1塊，蔥1段，鹽1茶匙，味精1茶匙，胡椒粉1茶匙，水澱粉1湯匙，油適量。蘑菇菜心的做法：1、蔥切段，薑切片，...
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![蘑菇的功效與作用 蘑菇圖片]( "蘑菇的功效與作用 蘑菇圖片")
- 提到蘑菇，相信大部分的朋友們都非常熟悉，蘑菇是我們日常生活中常見的一種蔬菜，也是家常飯菜當中的一種食材。蘑菇的做法有很多種，但是不少小夥伴們不是特別清楚蘑菇的功效與作用，下面下編就為大家介紹一下吧！蘑菇的功效與作用1、強健骨骼：蘑菇之中的維生素D含量很高，吃蘑菇時，人體...
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![幹蘑菇放5年還能吃嗎 幹蘑菇放5年還能食用嗎]( "幹蘑菇放5年還能吃嗎 幹蘑菇放5年還能食用嗎")
- 幹蘑菇放5年不建議進行食用。通常來說，蘑菇即使晒乾後，其保質期也不會超過一年，超過一年的幹蘑菇因營養成分流失，食用價值不高。且幹蘑菇放置時間過長，如儲存方法不佳，極有可能使幹蘑菇變質。晒乾的食用菌含水量在12%以下，水分少了，微生物滋生的可能性就降低了，儲存期因此延長。幹...
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![椒鹽蘑菇的做法 蘑菇怎麼做好吃]( "椒鹽蘑菇的做法 蘑菇怎麼做好吃")
- 蘑菇洗淨，然後切成四瓣，放入碗中。裝蘑菇的碗中倒入鹽和味精，攪拌均勻，醃製10分鐘。雞蛋磕入碗中，加麵粉、澱粉、泡打粉，攪拌成蛋糊。鍋中倒適量油，燒熱後，將蘑菇掛蛋糊，放入鍋中炸至金黃，撈出。鍋中留底油，下入蔥花爆香，再下炸好的蘑菇快速翻炒。最後，加花椒鹽適量，炒勻出鍋即可。蘑菇...
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![如何做椒鹽蘑菇 椒鹽蘑菇的做法]( "如何做椒鹽蘑菇 椒鹽蘑菇的做法")
- 澱粉和麵粉按照1:4比例混合，雞蛋打入盆中，加水拌勻，將蘑菇放進去裹上面糊，鍋裡油溫燒至7成熱，把蘑菇一片片的放進鍋裡炸一下，中火炸2分鐘左右，撈出，開大火，油燒熱後，蘑菇復炸一遍，大火30秒左右，炸至蘑菇酥脆，出鍋，撒椒鹽、辣椒粉即可。如何做椒鹽蘑菇用料蘑菇，雞蛋2個，澱粉1勺，麵粉4勺椒鹽...
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![蘑菇要不要焯水 蘑菇需要焯水嗎]( "蘑菇要不要焯水 蘑菇需要焯水嗎")
- 導語：蘑菇是一種家常會吃的食物，孕婦、老年人、小孩都是可以食用的。有些朋友想了解一些關於蘑菇的內容，那麼，今天小編就跟朋友們來聊聊，蘑菇要不要焯水？蘑菇需要焯水嗎？接下去請大家收藏好小編精心準備的內容，希望對大家有所幫助。蘑菇要不要焯水蘑菇要焯水。蘑菇子實體在採收後...
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![怎樣炸蘑菇 炸蘑菇的家常做法]( "怎樣炸蘑菇 炸蘑菇的家常做法")
- 蘑菇撕成小朵，洗淨。水燒水，蘑菇焯水1分鐘撈出，擠出水分。雞蛋、水澱粉、麵粉、鹽加清水調成糊狀。蘑菇倒進麵糊裡，裹上面糊。鍋內倒適量油，燒熱後，一根一根的放入蘑菇，炸至顏色變深，撈出。鍋再燒熱，油溫升高後，放入蘑菇復炸一次，撈出，撒上椒鹽即可。怎樣炸蘑菇用料蘑菇500g，雞蛋1個，澱...
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秒知幫
