![剩米飯別再蛋炒飯了?和它一起炒，讓人回味無窮]( "剩米飯別再蛋炒飯了?和它一起炒，讓人回味無窮")
- 昨天媽媽家拿了雪菜，中午就炒了肉絲，剩下不多，就盤算著把其他剩下來的東西一起做，好處理掉。因為我不喜歡吃隔夜的。黃瓜是老媽家帶來的，雞蛋是現成的。雪菜的營養價值1、雪裡紅含有大量的抗壞血酸(維生素C)，是活性很強的還原物質，參與機體重要的氧化還原過程，能增加大腦中氧含量...
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![米飯可以用微波爐加熱嗎 米飯可不可以用微波爐加熱]( "米飯可以用微波爐加熱嗎 米飯可不可以用微波爐加熱")
- 米飯可以用微波爐加熱。加溫時，以免避免水分過多揮發，應當蓋上外蓋加溫。一般加熱三分鐘左右即可。要挑選合適的便當盒，也可以選擇菜盤。普通的塑料盒會把有害物質融入飯食裡，傷害身體健康。也不能用金屬器皿，微波爐加熱會造成火花放電並反射面微波加熱，既損害爐牆又不可以加溫...
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![自熱米飯能帶上高鐵嗎 自熱米飯可以帶上高鐵嗎]( "自熱米飯能帶上高鐵嗎 自熱米飯可以帶上高鐵嗎")
- 自熱米飯可以帶上高鐵，因為自熱米飯既不是違禁品，它既不屬於易燃易爆物品，也不屬於管制物品，能夠正常通過安全檢查，並且自熱米飯在發熱過程中無任何汙染和安全隱患。自熱米飯帶有一個發熱包，遇到水後在3－5秒鐘內即刻升溫，溫度高達150℃以上，蒸汽溫度達200℃，最長保溫時間可達3小時，...
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![米飯的熱量高嗎 米飯熱量高不高]( "米飯的熱量高嗎 米飯熱量高不高")
- 米飯，是日常比較常見的主食之一。在中國、東亞、東南亞地區，米飯是特備喜愛的一種主食，是用大米和適量的水蒸或燜熟而成的食物。在日常生活中，米飯主要是用來飽腹的，搭配蔬菜、肉類食用。但是，減肥的人一般不怎麼吃米飯。難道米飯的熱量很高嗎？和小編一起來看看吧！米飯的熱量高嗎...
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![自熱米飯原理 自熱米飯的使用方法]( "自熱米飯原理 自熱米飯的使用方法")
- 自熱米飯加工是以澱粉的糊化和回生現象為基礎。大米成分中70%以上是澱粉，在水分含量適宜的情況下，當加熱到一定溫度時，澱粉會發生糊化而變性，澱粉糊化的程度主要由水分和溫度控制。而加熱的餐盒中有水袋和用無紡布包裝的發熱劑，發熱劑裝的是焦炭粉、活性炭、鹽、生石灰等物質，...
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![米飯的熱量是多少大卡 米飯的熱量是多少]( "米飯的熱量是多少大卡 米飯的熱量是多少")
- 每100克米飯所含熱量116大卡。米飯是人們必不可少的主食，減肥期間可以吃米飯，不僅僅為身體提供熱量，而且也能給人們一定的飽腹感，又能提供身體所需要的營養。米飯是中國、乃至東亞、東南亞人民喜愛的一種主食，是用大米和適量的水蒸或燜熟而成的食物。米飯，又稱白飯，或簡稱飯。是...
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![以後想吃都吃不到啦！魔都僅存的米飯餅，都給你挖出來！]( "以後想吃都吃不到啦！魔都僅存的米飯餅，都給你挖出來！")
- 米飯餅攤頭（匯洋閣靜藝便當門面）地址：鎮寧路376號，福1088斜對面時間：約5:30-9:30價格：米飯餅2元/副、加油條3.5元/副這家是師傅租借的店面，也是上過電視的米飯餅，每天早上5點多一直做到9點半左右~師傅現做現賣，每次出爐大概有10副左右的米飯餅，每做一爐大概要等待3、4分鐘，還是很迅...
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![饅頭和米飯哪個熱量高 饅頭熱量高還是米飯熱量高]( "饅頭和米飯哪個熱量高 饅頭熱量高還是米飯熱量高")
- 一般南方人多以米飯為主，而北方人多以饅頭為主。無論是米飯還是饅頭，都是中國主要的日常主食之一。隨著肥胖、高血糖等問題的出現，越來越多的人開始關注主食的熱量。那麼，饅頭和米飯哪個熱量高呢？饅頭熱量比米飯更高。等量的饅頭和米飯，100克米飯含有117千卡的熱量，而100克饅頭...
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![只吃米飯的你虧大了！這5種才是主食中的“營養冠軍”！]( "只吃米飯的你虧大了！這5種才是主食中的“營養冠軍”！")
- 國人餐桌上，主食的地位無可取代。可是近年來，關於主食的種種負面傳聞不絕於耳。有人把肥胖和慢性病歸罪於麵食、米飯等主食，也有人認為想減肥就不能吃主食。實際上，主食是個寶，而一日三餐你未必吃對了。權威專家告訴你主食最健康的吃法。主食裡的營養冠軍蛋白質冠軍燕麥燕麥中...
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![米飯要蒸多久 米飯大概蒸多長時間]( "米飯要蒸多久 米飯大概蒸多長時間")
- 使用電飯鍋蒸米飯，需要二十分鐘左右，米飯蒸熟就會自動跳至保溫模式。如果是用普通的蒸鍋放水蒸，時間需要久一些，需要半個小時左右，但是時間雖然久，蒸出來的米飯要比電飯鍋的方式更軟糯。注意事項第一大祕籍——洗米：洗米一定不要超過3次，如果超過3次後，米里的營養就會大量流失，這樣...
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![高鐵自熱米飯能帶嗎 自熱米飯能帶上高鐵嗎]( "高鐵自熱米飯能帶嗎 自熱米飯能帶上高鐵嗎")
- 高鐵自熱米飯不能帶。自熱食品的發熱包存在易燃易爆的可能性，所以乘高鐵時不允許攜帶。《鐵路進站乘車禁止和限制攜帶物品》中規定，鐵路禁止攜帶以下易燃易爆物品：天然氣、液化石油氣、汽油、煤油及含易燃溶劑的製品等易燃易爆品。旅客攜帶物品上車的規定：1、工具類：小扳手、...
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![中國美食四巨頭——黃燜雞米飯 這樣做超美味！]( "中國美食四巨頭——黃燜雞米飯 這樣做超美味！")
- 7.加入香菇。8.大火轉中火燜煮30~40分鐘。9.雞塊酥爛後加入少許鹽調味收湯。10.裝入器皿即可。小貼士：1、喜歡辣味明顯的可以適當增加些幹辣椒；2、我的湯汁收的比較幹，喜歡湯多的可以多留些湯。7.加入香菇。8.大火轉中火燜煮30~40分鐘。9.雞塊酥爛後加入少許鹽調味收湯。10....
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![10元的大鍋燉，天冷最受北方人喜愛，米飯蒸少了真不行]( "10元的大鍋燉，天冷最受北方人喜愛，米飯蒸少了真不行")
- 3、小黃魚在麵粉裡滾一圈，均勻裹上面粉。坐熱油鍋，放入適量食用油，燒到六成熱，放入小黃魚，炸至定型，這一步不用炸的很透，因為一會兒還有燉煮。4、另起鍋，放入少許食用油，爆香蒜末薑末，再加入朝天椒段，炒香。5、放入雪菜，翻炒均勻。6、加入炸好的小黃魚，倒入一小勺生抽，適量白糖。雪菜本...
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![剩米飯怎麼熱像新蒸的 剩米飯如何熱像新蒸的]( "剩米飯怎麼熱像新蒸的 剩米飯如何熱像新蒸的")
- 米飯基本上是南方地區每家每戶吃飯過程中都會選擇的一種主食，但是在吃米飯的時候難免會留下剩飯。大家都應該知道，剩飯的口感與新飯比較起來有明顯的不同，經常吃米飯的人會直接區分出剩飯與新飯。而如果家中有剩飯的話可以學習到如下幾種加熱方法，可以讓家中的剩飯口感變得像...
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![婆婆往米飯上打了30個雞蛋，一揭開鍋蓋，全家人都驚訝了]( "婆婆往米飯上打了30個雞蛋，一揭開鍋蓋，全家人都驚訝了")
- 雞蛋的做法非常多，如何選擇上好的雞蛋呢，鮮的雞蛋外表要粗糙無光澤，仔細看還有好多的小細孔，拿起來晃一晃，好像裡面沒有東西滾來滾去的感覺，就像是實心的一樣。放假回家，婆婆見到我們非常的高興，把家裡什麼好吃的都拿出來給我們吃，家裡的土雞蛋也給我們留著，不但每天都煮給我們吃，還...
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![米飯和炒土豆絲不能一起吃？！看完嚇得一身汗...]( "米飯和炒土豆絲不能一起吃？！看完嚇得一身汗...")
- 7、黑巧克力+咖啡==最刺激神經經常加班的人一定對這兩種食物非常熟悉。餓了吃塊黑巧克力，可迅速補充能量，困了喝杯咖啡，能醒腦解乏，兩者搭配可謂加班、熬夜必備。黑巧克力和咖啡均富含咖啡因，能刺激神經、提高活力，適量攝入問題不大，但若長期食用，最大的傷害就是“麻痺”神經。吃...
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![為什麼米飯煮熟後泛黃 煮過的米飯怎麼變黃了]( "為什麼米飯煮熟後泛黃 煮過的米飯怎麼變黃了")
- 米飯煮熟後泛黃的原因：水質問題；大米陳化；大米腐化發黴。可能因為米是沉米，含有黃麴黴素，不建議繼續食用。也有可能因為米中含有大量的澱粉，發生氧化反應引起的。還有可能是鍋的問題，如果是鐵鍋因為有鐵鏽，導致煮熟的米飯泛黃。煮米飯的注意事項煮米飯前先把米淘洗乾淨，因為米上可...
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![烏米飯的由來與傳說 烏米飯的來歷]( "烏米飯的由來與傳說 烏米飯的來歷")
- 烏米飯的由來與傳說：戰國時期，孫臏被迫關在豬舍，老獄卒用烏樹葉煮出烏黑的糯米飯，再捏成豬糞樣的飯糰，偷送給孫臏吃。孫臏不僅靠這個方法活了下來，身體還很健康，最終逃出監獄。孫臏第一次吃烏米飯就是在立夏那天。烏米飯原為民間食品，唐代即有。江蘇宜興、溧陽、金壇和皖南一帶農...
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![煮米飯時加點這個，香得你都不敢揭開鍋！]( "煮米飯時加點這個，香得你都不敢揭開鍋！")
- 加酒煮夾生飯如果煮出的米飯夾生，可以先用鏟子將飯鏟散，然後在飯里加入2湯勺米酒、白酒或黃酒，用小火煮一會兒，飯就熟透了。加食鹽蒸剩飯剩飯重新蒸後味道和口感都不如新煮的米飯，如果在重新蒸時，往剩飯中倒入少量鹽水，蒸出的剩飯香味濃郁、口感細膩。加酒炒米飯炒飯時，在鍋中倒...
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![做壽司用熱米飯還是冷米飯 做壽司要熱飯還是冷飯]( "做壽司用熱米飯還是冷米飯 做壽司要熱飯還是冷飯")
- 用冷米飯，或者溫的，因為熱的米飯會把做壽司的紫菜燙壞。壽司必須的材料是米飯。正宗日式壽司用的是肥小而稍帶甜味的日本珍珠米。米飯煮熟後，加入適量的壽司醋、糖、鹽等調味，待降溫後才用來製作壽司。壽司的種類有哪些1、按照製作的方法不同可分為手握壽司、卷壽司、軍艦壽...
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![這幾道菜擺在桌上，絕對讓你將米飯一掃而光！]( "這幾道菜擺在桌上，絕對讓你將米飯一掃而光！")
- 一.簡易辣白菜食材：白菜1000g、蘋果1個、蔥適量姜適量、蒜適量、蝦醬1勺白糖2勺、辣椒粉2勺、辣椒醬2勺、鹽適量做法：1)白菜擇去爛葉洗淨備用2)白菜用鹽醃10個小時，攥幹水分3)梨子蘋果切成絲；蔥薑蒜剁末4)加入1大勺蝦醬、2勺白糖、2勺辣椒粉、2勺辣椒醬和白菜拌勻5)放入密閉...
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![她把南瓜掏空後倒進米飯，原來南瓜還有這麼多花樣做法！]( "她把南瓜掏空後倒進米飯，原來南瓜還有這麼多花樣做法！")
- 南瓜，全株各部可供藥用，種子含南瓜子氨基酸，有清熱除溼、驅蟲的功效，對血吸蟲有控制和殺滅的作用，藤有清熱的作用，瓜蒂有安胎的功效，根治牙痛。你喜歡怎麼吃南瓜呢？南瓜粗糧飯材料：小南瓜1個、大米30g、小米30g、紅豆30g、綠豆15g、薏仁米15g、葡萄乾30g、蜂蜜1大勺步驟：1.提前3個...
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![說出來你可能不信：米飯這樣做，還要蔬菜乾森麼！]( "說出來你可能不信：米飯這樣做，還要蔬菜乾森麼！")
- 煮熟的米飯；雞蛋；麵包屑；芝士；鹽；黑胡椒粉；油1.將煮熟的米飯、雞蛋、麵包屑和芝士屑和勻，加入鹽和黑胡椒粉調味。2.舀出適量的米飯，中間放入芝士塊，團成飯糰。3.小火放入油鍋炸熟，外表酥脆裡面夾心的芝士飯糰就做好了。米飯；雞翅；蜂蜜；橄欖油；醬油；鹽1.用醬油、鹽醃製雞翅2個小時。2.在...
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![煮米飯是用冷水還是熱水？95%的人都不知道！]( "煮米飯是用冷水還是熱水？95%的人都不知道！")
- 煮飯時用熱水能夠減少營養損失？解凍肉類用冷水好還是用熱水好？煮肉時冷水入鍋和沸水入鍋有何區別？……烹飪中的這些用水技巧你都知道嗎？煮飯用冷水還是熱水？用熱水，最好是開水有人擔心大米中的營養素會因為開水煮而被破壞，其實這完全是想當然，根本完全沒有這回事。眾所周知，現在的...
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![100g米飯有多少 100g米飯多大一碗]( "100g米飯有多少 100g米飯多大一碗")
- 大家煮飯的時候有沒有發現，裝進鍋裡的米最後煮出來看起來變多了。平常我們說吃100克、200克或300克米飯，但沒有實際效果圖，我們還是不知道是多少。那麼，100g米飯到底有多少呢？和小編一起來看看吧！100g米飯有多少100克米飯大約只有家用小碗的小半碗。中國人使用的飯碗直徑沒有超...
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秒知幫
