![蒸米飯的比例是多少 蒸米飯最佳比例]( "蒸米飯的比例是多少 蒸米飯最佳比例")
- 蒸米飯時大米與水的比例為1：1.2或1：1.5。比例為1：1.2時，蒸出的米飯比較鬆軟，低於1：1.2時米飯會稍微硬一點。比例為1：1.5時，蒸出的米飯偏黏稠。如果沒有具體測量水的器具，可以在電飯煲中讓水沒過大米1釐米即可。蒸米飯方法1、最好選擇微波爐專用的蒸飯容器，一般在買微波爐時會配有一...
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![米飯夾生可以重新蒸嗎 米飯夾生能重新蒸嗎]( "米飯夾生可以重新蒸嗎 米飯夾生能重新蒸嗎")
- 米飯夾生可以重新蒸。米飯會出現夾生的現象，是因為米飯在煮的過程中會出現一種膠質體，而這種膠質體在火力不足的情況下會隔絕水進入米飯內部，於是造成米飯夾生的現象，可以將米飯均勻在夾生處戳幾個洞，然後加適量水在進行重新蒸煮即可。夾生飯的解決方法1、如果米飯全部夾生，那...
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![剩米飯怎麼熱像新蒸的 剩米飯如何熱像新蒸的]( "剩米飯怎麼熱像新蒸的 剩米飯如何熱像新蒸的")
- 米飯基本上是南方地區每家每戶吃飯過程中都會選擇的一種主食，但是在吃米飯的時候難免會留下剩飯。大家都應該知道，剩飯的口感與新飯比較起來有明顯的不同，經常吃米飯的人會直接區分出剩飯與新飯。而如果家中有剩飯的話可以學習到如下幾種加熱方法，可以讓家中的剩飯口感變得像...
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![蒸米飯裡面放什麼東西更香 米飯裡放什麼蒸比較香]( "蒸米飯裡面放什麼東西更香 米飯裡放什麼蒸比較香")
- 1、加醋蒸米飯法：在蒸米飯時，按1公斤米加2毫升醋的比例放些食醋，可使米飯易於存放和防餿，而且蒸出來的米飯並無酸味，相反飯香更濃。2、加油蒸米飯法：將米放入清水中浸泡兩小時，撈出瀝乾，再放入鍋中加適量熱水，一湯匙豬油或植物油，用旺火煮開再用文火燜半小時即可。3、根據米的多少...
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![米飯要蒸多久 米飯大概蒸多長時間]( "米飯要蒸多久 米飯大概蒸多長時間")
- 使用電飯鍋蒸米飯，需要二十分鐘左右，米飯蒸熟就會自動跳至保溫模式。如果是用普通的蒸鍋放水蒸，時間需要久一些，需要半個小時左右，但是時間雖然久，蒸出來的米飯要比電飯鍋的方式更軟糯。注意事項第一大祕籍——洗米：洗米一定不要超過3次，如果超過3次後，米里的營養就會大量流失，這樣...
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![水米比例是多少 蒸米飯的水米比例是多少呢]( "水米比例是多少 蒸米飯的水米比例是多少呢")
- 1比1.2。如果喜歡比較鬆軟的米飯，可以新增更多的水，放水的量以沒過米三毫米為佳。煮飯時，鍋裡的溫度達到100°c左右，將水燒開，米粒燜一段時間，才能將飯煮熟，因此，水的量應比大米多一點。大米需要用清水浸泡一段時間，讓大米充分吸收水分，這樣能夠在蒸米飯的時候減少因為一些食物導致...
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![黑米泡多久可以煮 黑米泡多久可以蒸飯]( "黑米泡多久可以煮 黑米泡多久可以蒸飯")
- 黑米泡3小時左右可以煮。黑米含蛋白質、脂肪、碳水化合物、B族維生素、維生素E、鈣、磷、鉀、鎂、鐵、鋅等營養元素，營養豐富，食用後可為人體補充一定營養。黑米種植歷史悠久，是中國古老而名貴的水稻品種。相傳距今二千多年前的漢武帝時，便由博望侯張騫最先在陝西洋縣發現。...
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![稀飯比例 稀飯比例一斤米多少水]( "稀飯比例 稀飯比例一斤米多少水")
- 米和水的比例不要低於1：9，也不要高於1：15。水太少容易煮成米粒完整的稀飯，水太多則會水米分離且米湯稀薄。如果是用生米煮粥，一定要事先浸泡。生米煮粥滋味較好，用米飯煮粥則省時，可根據個人喜好調配。稀飯是以中國為主的東方人特有食物，型狀、稀稠不一，各地常用材料有大米、小米...
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![糯米泡多久可以蒸 糯米泡多久可以蒸米飯]( "糯米泡多久可以蒸 糯米泡多久可以蒸米飯")
- 一般糯米在上鍋蒸之前需要提前泡上3-4個小時左右，在時間充裕的情況下也可以提前一晚浸泡，浸泡後的糯米細胞會充滿水分，更容易熟，而且會重複釋放糯米的黏性，口感吃起來會更軟糯，可以根據自己的需求進行時間的選擇。糯米又叫江米，為禾本科植物稻（糯稻）的去殼種仁。按穀殼顏色、米的...
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![小米粥比例 小米粥比例多少米和多少小米]( "小米粥比例 小米粥比例多少米和多少小米")
- 小米粥比例可根據個人喜好。煮小米粥沒有嚴格的水量要求，可供參考比例是1：10，符合大多數人的口味，即1份小米，10份水，這樣煮出來的小米粥不稀不稠基本適中。如果喜歡口感稀一些，可以多放水；喜歡濃稠一些，可以少放水。小米，又稱為粟，北方稱穀子，穀子脫殼為小米，其粒小，直徑1mm左右。小米...
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![糯米飯怎麼蒸 蒸糯米飯的做法]( "糯米飯怎麼蒸 蒸糯米飯的做法")
- 糯米飯香糯可口，很多人喜歡吃，蒸糯米飯的做法其實也有很多，比如可以加入一些配料一起蒸，今天教大家的是紅糖糯米飯，在蒸糯米飯的時候，加入少許紅糖，蒸出來的糯米飯帶著香糯的味道，還夾雜著絲絲甜味，更加好吃，同時營養也更好。糯米飯怎麼蒸食材：糯米150克、紅糖20克蒸糯米飯的做法1、...
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![大米別在蒸飯吃了，試一試這樣做，比蒸飯吃要好吃100倍！]( "大米別在蒸飯吃了，試一試這樣做，比蒸飯吃要好吃100倍！")
- 大米，作為人們日常生活中常吃的食材，也是人們一日三餐中必備的主食，一直深受廣大人們的喜愛。今天我就為大家分享一道大米的新吃，告別大米蒸飯吃的單調做法。這道美食，不但做法簡單，而且美味至極，百分百轟炸你的味蕾。主料大米250克、水400毫升冰糖100克、紅薯澱粉70克做法1.將...
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![蒸大米飯用多長時間 米飯可以放多久]( "蒸大米飯用多長時間 米飯可以放多久")
- 蒸大米飯大概需要半個小時左右的時間，如果是用電飯煲的話，只需要二十分鐘左右的時間。蒸米飯之前可以先將大米在冷水裡浸泡一個小時，這樣可以讓米粒充分的吸收水分，蒸出來的米飯粒粒飽滿。除此之外，蒸米飯時米和水的比例應該是1比1.2，好的大米蒸出來的米飯粒粒晶瑩剔透飽滿，米香...
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![電飯煲隔水蒸玉米要多久 玉米放在電飯煲裡蒸多久]( "電飯煲隔水蒸玉米要多久 玉米放在電飯煲裡蒸多久")
- 電飯煲隔水蒸玉米要15-20分鐘。把開水倒進電飯煲，放入洗淨的玉米，半蓋著電飯煲鍋蓋，隔水蒸15-20分鐘即可。玉米的營養成分比較全面，含蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、維生素B1、B2、尼克酸、谷固醇、卵磷脂、維生素E、賴氨酸等。在煮玉米之前皮不要全部扒掉。要...
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![格蘭仕電飯鍋怎麼蒸米飯 格蘭仕電飯鍋怎麼蒸米飯呢]( "格蘭仕電飯鍋怎麼蒸米飯 格蘭仕電飯鍋怎麼蒸米飯呢")
- 準備適量大米然後倒入清水清洗一兩遍；水和大米的比例為1比1，水要高出米1.5~2釐米；吧電飯鍋內膽擦乾放入電飯鍋，通電等待煮熟即可。格蘭仕集團是一家全球領先的綜合性健康家電和智慧家居解決方案供應商，是中國家電業具有廣泛國際影響力的龍頭企業之一。1992年，格蘭仕從一臺微波...
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![蒸大米飯多長時間 蒸大米飯多長時間能蒸熟]( "蒸大米飯多長時間 蒸大米飯多長時間能蒸熟")
- 一般需要十五分鐘就可以了，這樣米飯才能徹底被蒸熟；如果是使用電飯鍋的話，那麼則需要三十分鐘左右；如果是用普通的鍋蒸米飯，沒提前泡米，水開後再過三十分鐘，停火燜一燜就可以了。值得注意的是，對於米和水的比例問題，在蒸米飯時，米和水的比例應該是1：1.2。相關資訊米飯的面世，可追溯至...
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![微波爐蒸米飯需要多長時間 微波爐蒸米飯需要多久]( "微波爐蒸米飯需要多長時間 微波爐蒸米飯需要多久")
- 10-15分鐘。微波爐蒸米飯，可以使米飯的溫度迅速升高，起到蒸熟米飯的作用，因此，其所需要的時間並不需要太長，通常只需要十至十五分鐘即可使米飯蒸熟。如果所蒸的米飯較少，所需要的時間更短。微波是一種電磁波。微波爐由電源，磁控管，控制電路和烹調腔等部分組成。微波爐電源...
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![蒸糯米怎麼蒸 蒸糯米飯的做法]( "蒸糯米怎麼蒸 蒸糯米飯的做法")
- 糯米是一種非常可口的主食，可以直接蒸著吃，同時也可以和其他的配菜一起蒸，風味多樣。今天教大家用豬肚蒸糯米飯，這道菜用糯米和豬肚作為主料，糯米中加入了豐富的調味料，色香味俱全。蒸糯米怎麼蒸食材：半熟豬肚400克，糯米150克，小蔥2根，姜4克。調味料：食用油2克，鹽2克，胡椒粉4克，辣椒粉5...
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![100g米飯有多少 100g米飯多大一碗]( "100g米飯有多少 100g米飯多大一碗")
- 大家煮飯的時候有沒有發現，裝進鍋裡的米最後煮出來看起來變多了。平常我們說吃100克、200克或300克米飯，但沒有實際效果圖，我們還是不知道是多少。那麼，100g米飯到底有多少呢？和小編一起來看看吧！100g米飯有多少100克米飯大約只有家用小碗的小半碗。中國人使用的飯碗直徑沒有超...
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![米飯的熱量是多少大卡 米飯的熱量是多少]( "米飯的熱量是多少大卡 米飯的熱量是多少")
- 每100克米飯所含熱量116大卡。米飯是人們必不可少的主食，減肥期間可以吃米飯，不僅僅為身體提供熱量，而且也能給人們一定的飽腹感，又能提供身體所需要的營養。米飯是中國、乃至東亞、東南亞人民喜愛的一種主食，是用大米和適量的水蒸或燜熟而成的食物。米飯，又稱白飯，或簡稱飯。是...
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![怎麼蒸米飯 米飯怎樣蒸]( "怎麼蒸米飯 米飯怎樣蒸")
- 將大米清洗乾淨，然後浸泡1個小時左右，大米泡好之後，撈出瀝乾水分，倒入壓力煲鍋裡面，鍋中加入適量清水，水燒開，取適量倒入大米中，在大米里面加入少許鹽，調至煮飯鍵，煮20分鐘左右米飯就做好了。怎麼蒸米飯材料：米飯500克，純淨水適量，鹽少許蒸米飯的做法1.將大米清洗乾淨，然後浸泡1個小時...
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![糙米飯熱量 糙米飯熱量是多少]( "糙米飯熱量 糙米飯熱量是多少")
- 米飯是日常生活中不可少的主食，不同的米有不同的功效，比如黑米補腎、糯米排毒、糙米助消化等等，不同的米熱量也是不同的，那麼，大家知道糙米飯熱量是多少嗎？下面讓我們一起來看看吧。100克糙米飯的熱量有147大卡，所以糙米飯的熱量是比較高的。但是其中保留了大量的膳食纖維，B族維...
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![夢見蒸米飯是什麼意思 夢見蒸米飯是什麼預兆]( "夢見蒸米飯是什麼意思 夢見蒸米飯是什麼預兆")
- 導讀：我們常常做一些千奇百怪卻又異常清晰的夢，夢境尤為逼真，每個微小的細節似乎都觸手可及。那麼，夢到蒸米飯意味著什麼？夢裡蒸米飯代表什麼意思？每天我們都會夢到不同的夢，夢到蒸米飯這個夢好不好？讓我們看看下面小編為大家整理的夢到蒸米飯的徵兆。夢見蒸米飯的含義是什麼夢見...
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![米飯的熱量 米飯的熱量是多少]( "米飯的熱量 米飯的熱量是多少")
- 每100克米飯所含熱量116大卡。所含營養素含量（每100克）：熱量116大卡、碳水化合物25.86克、脂肪0.33克、蛋白質2.6克、纖維素0.3克、鉀25毫克、鈉147毫克。米飯是中國、乃至東亞、東南亞人民喜愛的一種主食，是用大米和適量的水蒸或燜熟而成的食物。米飯，又稱白飯，或簡稱飯。是一...
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![米水比例 米和水的比例是多少]( "米水比例 米和水的比例是多少")
- 煮米飯，水和米的比例為1：1比較合適，即一碗米一碗水，建議用配量杯掌握米和水的比例，煮米飯如果米和水用1：1.5以上的比例，通常飯會變得很稀。根據個人情況具體調整，喜歡吃硬一點的米飯就少加點水，喜歡吃軟一點的米飯就多加點水。做粥一般水和大米的比例是4：1，如果家裡沒有量杯，可以用手...
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秒知幫
