![麻辣小龍蝦的配料 麻辣小龍蝦的配料有哪些]( "麻辣小龍蝦的配料 麻辣小龍蝦的配料有哪些")
- 麻辣小龍蝦的配料：小龍蝦一斤，幹辣椒10根，香葉適量，八角5個，麻椒一把，小茴香一把，蒜一頭，姜一塊，線椒一根，蔥一根，桂皮一塊，生抽適量，醋一勺，糖半勺，郫縣豆瓣醬兩勺，白酒三勺，鹽適量。配料可以根據小龍蝦的量進行適當的加減，注意八角不要加太多，味道容易苦。烹飪步驟：1、清洗、處理小龍蝦，做好...
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![麻辣小龍蝦的熱量 麻辣小龍蝦的熱量是多少]( "麻辣小龍蝦的熱量 麻辣小龍蝦的熱量是多少")
- 一般情況下，100克小龍蝦所含有的熱量大約在95卡左右。目前小龍蝦的品種有3種，分別是：1、日本沼蝦：食性較雜，生長速度較快，繁殖能力較強；2、羅氏沼蝦：一般生活在河流下游，生存溫度為15-35℃，生長適溫22-32℃；3、克氏原螯蝦：繁殖力較強，成體長度為5.6-11.9釐米左右，顏色為暗紅色，甲殼部分...
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![麻辣小龍蝦的做法家常 四川麻辣小龍蝦的做法家常]( "麻辣小龍蝦的做法家常 四川麻辣小龍蝦的做法家常")
- 麻辣小龍蝦的家常做法一：1、將小龍蝦洗淨，蔥薑蒜切碎，辣椒剪塊。2、鍋中加入比平時炒菜稍多的油，燒到3成熱，放入幹辣椒、辣椒醬、花椒、蔥、姜、蒜煸出香味。3、放入洗淨的小龍蝦翻炒均勻，然後淋入白酒、生抽、老抽，加入白糖炒出香味。4、看到小龍蝦捲曲後，放入香葉、八角、桂皮...
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![麻辣小龍蝦咋做 麻辣小龍蝦咋做]( "麻辣小龍蝦咋做 麻辣小龍蝦咋做")
- 麻辣小龍蝦的做法一：1、將小龍蝦洗淨，蔥薑蒜切碎，辣椒剪塊。2、鍋中加入比平時炒菜稍多的油，燒到3成熱，放入幹辣椒、辣椒醬、花椒、蔥、姜、蒜煸出香味。3、放入洗淨的小龍蝦翻炒均勻，然後淋入白酒、生抽、老抽，加入白糖炒出香味。4、看到小龍蝦捲曲後，放入香葉、八角、桂皮等香...
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![麻辣龍蝦的做法 正宗麻辣龍蝦怎麼做]( "麻辣龍蝦的做法 正宗麻辣龍蝦怎麼做")
- 龍蝦大家都愛吃，尤其是在夏季，基本上龍蝦就是最受歡迎的宵夜，你試過在家裡自己做龍蝦嗎？今天就教大家一道常見的麻辣龍蝦，這道菜香辣可口，製作方法也不難，大家都愛吃。正宗麻辣龍蝦怎麼做食材：龍蝦500克、蔥段50克、薑片5片、幹辣椒15克、鹽1勺、啤酒半罐、豆瓣醬1勺、香葉2片、...
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![小龍蝦蛋白質高嗎 麻辣小龍蝦蛋白質高嗎]( "小龍蝦蛋白質高嗎 麻辣小龍蝦蛋白質高嗎")
- 小龍蝦蛋白質高。從蛋白質成分來看，龍蝦的蛋白質含量為18.9%，高於大多數的淡水和海水魚蝦，其氨基酸組成優於肉類，含有人體所必需的而體內又不能合成或合成量不足的8種必需氨基酸，不但包括異亮氨酸、色氨酸、賴氨酸、苯丙氨酸、纈氨酸和蘇氨酸，而且還含有脊椎動物體內含量很少的...
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![滷小龍蝦做法和配料 小龍蝦的清洗方法]( "滷小龍蝦做法和配料 小龍蝦的清洗方法")
- 滷小龍蝦做法和配料滷小龍蝦做法：1、熱鍋；2、倒油，待油溫完全升高時（冒煙後）放入清洗乾淨的小龍蝦過油，時間1分鐘，顏色紅亮即可，然後撈出；3、將配製好的甜辣滷水燒開，將過油後的小龍蝦放入滷水中，小火5分鐘關火，關火後浸泡5分鐘；4、撈出擺盤即可。製作滷水配料：水、花椒、麻椒、香辣椒...
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![小龍蝦的做法大全圖解 麻辣龍蝦的做法及配料圖]( "小龍蝦的做法大全圖解 麻辣龍蝦的做法及配料圖")
- 本站小龍蝦吃法有很多種，除了那些比較常吃的吃法外，還有很多是人們新發明的吃法，但不管新出了多少種吃法，傳統的吃法地位是無法被取代的。尤其香辣小龍蝦吃法備受大家喜愛，不管什麼吃，都非常美味。下面小編介紹小龍蝦的做法大全圖解之麻辣龍蝦的做法及配料圖。小龍蝦的做法大全...
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![麻辣小龍蝦的做法及配方麻辣小龍蝦怎麼做視訊教學]( "麻辣小龍蝦的做法及配方麻辣小龍蝦怎麼做視訊教學")
- 本站麻辣小龍蝦的做法及配方是什麼?麻辣小龍蝦是小龍蝦吃法中比較熱銷的一種，尤其對於愛吃辣的朋友來說，麻辣小龍蝦真的是龍蝦界的首選。很多人習慣在店裡吃麻辣小龍蝦，但實際上，只要你掌握了麻辣小龍蝦的做法，在家就能吃到正宗麻辣小龍蝦。以下推薦麻辣小龍蝦怎麼做視訊教學...
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![小龍蝦只能吃蝦尾嗎 麻辣小龍蝦只能吃蝦尾嗎]( "小龍蝦只能吃蝦尾嗎 麻辣小龍蝦只能吃蝦尾嗎")
- 小龍蝦不是隻能吃蝦尾。小龍蝦的蝦尾一般佔了小龍蝦可食用部分的90%，所以在吃小龍蝦時主要以食用蝦尾為主，但是小龍蝦並不是說只能吃蝦尾，小龍蝦的蝦黃也是可以吃的，營養也是很豐富的。另外個頭比較大的小龍蝦的話，蝦鉗當中也含有許多肉，該部分也是可以食用的。蝦尾只能佔小龍...
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![麻辣小龍蝦的做法步驟 麻辣小龍蝦要怎麼做]( "麻辣小龍蝦的做法步驟 麻辣小龍蝦要怎麼做")
- 麻辣小龍蝦的製作分為兩步，一是食材、而是製作。準備好適當的小龍蝦、大料、花椒、麻椒、辣椒、桂皮香葉、豆蔻、蔥姜、蒜鹽、老抽等。備好調料後將蔥蒜切片、姜改刀後切片，再將買回的小龍蝦仔細沖洗乾淨，放入清水中浸泡，多清洗幾次，直到水的顏色變清澈。隨後去除蝦線，起鍋燒水...
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![川味麻辣香腸配方 正宗川味麻辣香腸配方]( "川味麻辣香腸配方 正宗川味麻辣香腸配方")
- 川味麻辣香腸配方為：前夾肉10斤、腸衣、高度白酒、辣椒160克（二荊條辣椒50克、河南新一代辣椒110克）、漢源紅花椒40克、鹽125克、辣椒粉160克、花椒粉40克、綿白糖100克、胡椒粉20克、雞粉60克、生薑粉4克、五香粉15克、52度濃香型白酒100克、葡萄糖25克、80度的熱水適量。...
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![麻辣小龍蝦尾的做法 小龍蝦的形態特徵]( "麻辣小龍蝦尾的做法 小龍蝦的形態特徵")
- 麻辣小龍蝦尾的做法1、小龍蝦尾解凍，然後放入開水鍋中，放入薑片和料酒，去掉浮沫，撈出洗淨備用。2、洋蔥切塊，蔥切段，青紅椒切塊，紅99火鍋底料切末，備用。3、鍋中倒油燒熱，倒入火鍋底料炒散炒香，放入小龍蝦翻炒均勻，倒入啤酒燜煮十五分鐘。4、加入洋蔥、青紅椒、蔥段，翻炒幾分鐘...
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![麻辣小龍蝦可以隔夜吃嗎 麻辣小龍蝦隔夜還能吃嗎]( "麻辣小龍蝦可以隔夜吃嗎 麻辣小龍蝦隔夜還能吃嗎")
- 麻辣小龍蝦最好不要隔夜吃，因為小龍蝦放置一夜後口感不好，而且容易滋生細菌和微生物，再食用不利於人體健康。要想儲存小龍蝦過夜，可以對其進行真空包裝，然後冷藏在冰箱中，再食用時，必須充分加熱，這樣才能保持小龍蝦滋味鮮美且不變質。麻辣小龍蝦的做法主料：小龍蝦。做法：1、小龍蝦...
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![剝小龍蝦快速剝法教程 最新麻辣小龍蝦剝法圖解]( "剝小龍蝦快速剝法教程 最新麻辣小龍蝦剝法圖解")
- 本站小龍蝦烹製好了想要快速吃到小龍蝦的肉又要花一定的功夫，畢竟剝小龍蝦又是一門技術活，不經常吃小龍蝦的人還真不知道怎麼剝，這不瞭解正確的剝法硬剝是不可行的，如果不小心就會被殼劃破手。俗話說心急吃不了熱豆腐，來來來，一起來看看以下的剝小龍蝦快速剝法教程，是最新麻辣小...
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![麻辣小龍蝦製作方法 麻辣小龍蝦的製作方法有哪些]( "麻辣小龍蝦製作方法 麻辣小龍蝦的製作方法有哪些")
- 麻辣小龍蝦製作方法：首先準備食材，將剛買回來的新鮮的小龍蝦浸泡在清水中，揪住小龍蝦的尾部去掉蝦線，然後把小龍蝦浸泡半個小時左右，適當往清水中加入一些食鹽和食醋，讓小龍蝦把身體中的髒東西吐出來。繼續用軟刷把小龍蝦的外殼和腹部的泥沙刷乾淨，剪掉頭部的黑囊，去掉蝦尾的胃部...
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![麻辣小龍蝦的做法 家常麻辣小龍蝦做法]( "麻辣小龍蝦的做法 家常麻辣小龍蝦做法")
- 蒜切片，小蔥切蔥花，大蔥切片，小龍蝦去蝦線、蝦頭洗淨，油燒至5成熱，放小龍蝦炒至紅色盛出，放豆瓣醬、蒜片、蔥片、幹辣椒、桂皮、香葉、花椒炒香，倒小龍蝦翻炒，倒啤酒、辣椒麵燜煮10分鐘，加青紅椒、胡椒粉、鹽、雞精、白糖翻炒至收汁，裝盤即可。家常麻辣小龍蝦做法主料：龍蝦，啤酒;輔料...
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![麻辣龍蝦家常做法 麻辣龍蝦怎麼做好吃]( "麻辣龍蝦家常做法 麻辣龍蝦怎麼做好吃")
- 很多人在夏天的最愛就是麻辣小龍蝦了，可是在外面吃不但貴而且還會擔心衛生問題，不如自己學來，想吃就可以做了，今天小編今天就為大家介紹一下麻辣小龍蝦的家常做法~食材準備主料：龍蝦1500g輔料：姜、麻椒、蔥、幹辣椒、胡椒粉、香葉、鹽、味精、油、料酒、糖、醋步驟：1、把龍蝦清...
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![南京麻辣小龍蝦在哪吃 南京好吃的小龍蝦館推薦]( "南京麻辣小龍蝦在哪吃 南京好吃的小龍蝦館推薦")
- 南京是一個旅遊熱門城市，這裡有悠久的歷史文化，也有很多好吃的美食，南京美食大家都愛吃，今天推薦的是南京好吃的小龍蝦館，南京麻辣小龍蝦是當地一絕，個大味鮮，值得品嚐。南京麻辣小龍蝦在哪吃？哈哈龍蝦(旗艦店)哈哈龍蝦是馬臺街上一家人氣南京麻辣小龍蝦店，哈哈蒸蝦是店裡的招牌菜...
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![怎麼做麻辣小龍蝦 麻辣小龍蝦好吃又簡單的做法]( "怎麼做麻辣小龍蝦 麻辣小龍蝦好吃又簡單的做法")
- 將小龍蝦用牙刷清洗乾淨，去除蝦鰓、蝦線、內臟，裝盤；洋蔥切塊，蔥切段，青椒切塊；將龍蝦放入蒸鍋，小火蒸10分鐘，熱鍋起油，放入蔥段爆香，再倒入幹辣椒、薑片、大蒜、花椒和麻椒翻炒；放入香茅草、火鍋底料至完全化開，倒入小龍蝦翻炒均勻，加一罐啤酒、糖煮沸，再倒入青椒、洋蔥，翻炒均勻，大火煮...
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![活小龍蝦怎麼儲存過夜 麻辣小龍蝦怎麼儲存過夜]( "活小龍蝦怎麼儲存過夜 麻辣小龍蝦怎麼儲存過夜")
- 首先把小龍蝦買來後，直接放在水盆中。然後加入少許鹽，淋幾滴食用油即可，期間不要餵食任何東西，可以輕鬆養過夜。這種方法不僅能維持小龍蝦的鮮活，還能使龍蝦吐盡體內的泥沙，為清洗小龍蝦省去不少麻煩。因為小龍蝦比較好鬥的，所以儘量用大盆鋪開放置，大盆放入適量的水，這樣既可以降...
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![辣滷小龍蝦的做法 龍蝦辣滷小龍蝦有多的做法]( "辣滷小龍蝦的做法 龍蝦辣滷小龍蝦有多的做法")
- 辣滷小龍蝦的製作分為兩部分，一是製作小龍蝦的預前準備工作，包括主料、調料和配料，二是準備工作完成後的製作方法。以及最重要的製作前的小龍蝦的選擇，小龍蝦的選擇決定了所製作的菜品的新鮮程度以及營養程度，要選擇的小龍蝦最好是青色，青色的小龍蝦一般在清水中生長，肉質較多。...
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![香辣龍蝦一般都用哪些調料 香辣小龍蝦需要的調料]( "香辣龍蝦一般都用哪些調料 香辣小龍蝦需要的調料")
- 香辣龍蝦通常用幹辣椒、花椒、麻椒、八角、草果、桂皮、小茴香、白芷、香葉、陳皮、小蔥、生薑、大蒜、香菜、食用油、白砂糖、郫縣豆瓣醬、食用鹽、料酒、生抽、老抽、蠔油、雞精、白芝麻等調料，部分地區會加入番茄醬增加醬料濃度，以便掛汁。香辣小龍蝦做法1、首先咱們準...
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![麻辣兔的做法 四川麻辣兔怎麼做]( "麻辣兔的做法 四川麻辣兔怎麼做")
- 杭椒切段，幹辣椒剪成段；薑片、蔥段放碗中，倒水，擠出蔥姜水，兔肉瀝乾，加蔥姜水拌勻，放鹽、白酒醃製5分鐘，油溫燒至7成熱，入鍋炸制，留底油，放幹辣椒、花椒、蒜粒炒香，加杭椒，放兔肉、生抽炒勻，加辣椒麵、鹽、白糖、芝麻炒勻即可出鍋。四川麻辣兔怎麼做主料：兔肉400克，幹辣椒80克;輔料：杭椒50...
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![麻辣小龍蝦怎麼做好吃 如何做麻辣小龍蝦呢]( "麻辣小龍蝦怎麼做好吃 如何做麻辣小龍蝦呢")
- 麻辣小龍蝦的製作方法：首先將小龍蝦刷洗乾淨，去除蝦線備用，然後將小龍蝦倒入熱油中，炸至兩分鐘撈出。鍋中倒油，加入蒜姜，八角，桂皮，香葉，花椒煸香，放入豆瓣醬，火鍋底料炒香，加入幹辣椒，繼續翻炒。再重新加入龍蝦翻炒，倒入料酒，倒入一罐啤酒，小火煮15分鐘，加入雞粉，鹽，生抽，糖各一勺，翻炒均勻，撒...
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秒知幫
