![正宗糖醋鯉魚的做法 在家怎麼做糖醋鯉魚]( "正宗糖醋鯉魚的做法 在家怎麼做糖醋鯉魚")
- 糖醋鯉魚是山東濟南一道非常有名的菜餚，也是魯菜的代表菜品之一，色澤金黃，外焦內嫩，酸甜可口，香鮮味美。採用的是黃河鯉魚，味道肥嫩鮮美，肉質細嫩，在很多的宴席上都可以見到。糖醋鯉魚想必很多人都喜歡吃，酸甜適口，製作糖醋鯉魚其實還是有訣竅的，比如製作時，不要放味精，因為鯉魚本身就...
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![糖醋鯉魚的做法 糖醋鯉魚的家常做法]( "糖醋鯉魚的做法 糖醋鯉魚的家常做法")
- 鯉魚好吃而且營養價值很高，很多人喜歡吃，今天教大家做一道糖醋鯉魚，這道菜做法講究，魚肉鮮嫩，酸香美味，可以在家裡自己做。選擇一條鯉魚，然後醃製一下，放入鍋中炸好，接著放入糖醋汁，將鯉魚放進裹上醬汁即可。糖醋鯉魚的家常做法食材：鯉魚500克、小蔥10克、生薑5克、大蒜5克、鹽適量...
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![糖醋魚的家常做法竅門 糖醋魚最簡單做法推薦]( "糖醋魚的家常做法竅門 糖醋魚最簡單做法推薦")
- 快要過年了，每到過年，每家每戶都會做很多好吃的，其中最不能少的就是魚，為什麼要吃魚呢？魚象徵著來年“年年有餘”，所以幾乎是大家年夜飯必吃的菜餚，今天就為大家推薦一道高人氣家常菜，那就是糖醋魚，糖醋魚的做法相對比較複雜，但是隻要把握好糖醋魚的家常做法竅門就可以了。糖醋魚是...
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![最簡易糖醋排骨的做法 糖醋排骨簡易做法]( "最簡易糖醋排骨的做法 糖醋排骨簡易做法")
- 排骨焯水撈出。低筋麵粉加水調成麵糊，排骨放進去，裹上面糊。鍋倒入適量油，油溫燒至5成熱，放排骨炸至微黃，撈出。另起鍋，倒入少量水，放鹽、冰糖、老抽、陳醋，再放番茄醬拌勻。然後淋入水澱粉、味極鮮，攪拌均勻。濃稠後，放入排骨，讓排骨裹上湯汁，盛出。糖醋排骨簡易做法原料：排骨1條鹽少...
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![怎樣做糖醋魚條 糖醋魚條的家常做法]( "怎樣做糖醋魚條 糖醋魚條的家常做法")
- 魚肉蛋白質含量高，是最健康的肉食之一，老少皆宜。糖醋魚是一道常見的家常菜，做法比較講究，做出來的菜品口感也比較豐富，酸甜味香，細膩入味。怎樣做糖醋魚條食材：淨魚肉300克、雞蛋1個、蔥末適量、薑末適量、澱粉2勺、醬油5克、醋50克、白糖75克、清湯100克糖醋魚條的家常做法：1、...
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![鯉魚怎麼做好吃 燜鯉魚的做法]( "鯉魚怎麼做好吃 燜鯉魚的做法")
- 鯉魚是一種非常美味的食物，魚肉細嫩可口，怎麼做都好吃，今天教大家做一道美味的燜鯉魚。在燜鯉魚的時候，加入黃豆一起做，風味獨特，不僅風味好，鮮香入味，還有著非常高的營養價值。鯉魚怎麼做好吃食材：鯉魚1條、鮮黃豆50克、大蔥10克、小蔥2根、姜4克、蒜2瓣。調味料：食用油5克、料酒3...
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![糖醋魚的家常做法 糖醋魚怎麼做好吃]( "糖醋魚的家常做法 糖醋魚怎麼做好吃")
- 鯉魚劃花刀，魚身上抹鹽，醃製一下。在魚身上抹上一層澱粉糊;4、鍋中倒油，燒熱之後手提魚尾，放入油鍋內。油澆在魚身上，炸2分鐘，將魚放入鍋中，炸至兩面金黃，撈出。鍋中倒油，下薑末、蒜末和蔥末炒香，再加白醋、醬油、白糖，倒入清水適量。最後用水澱粉勾芡成汁，待湯汁濃稠，澆在魚身上即可...
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![糖醋魚用什麼魚 糖醋魚最好用什麼魚來做最好吃]( "糖醋魚用什麼魚 糖醋魚最好用什麼魚來做最好吃")
- 糖醋魚用鯉魚。糖醋魚的特點是魚尾要翹起，色澤豔麗、外焦裡嫩、口感香酥，口味甜、鹹、酸皆有。想要做好糖醋魚，最基本的條件之一，便是要選擇新鮮的鯉魚作為主料。因其肉質細膩、肥厚，沒有任何的泥腥味，並且體態飽滿。糖醋鯉魚是山東的一道傳統名菜，是魯菜系代表之一。糖醋是中國...
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![西湖醋魚的做法 糖醋魚怎麼做最好吃]( "西湖醋魚的做法 糖醋魚怎麼做最好吃")
- 西湖醋魚大家都知道吧，這是浙江地區的名菜，很多杭州的飯店都有。西湖醋魚在南宋的時候就有了，歷史悠久，西湖醋魚也被叫做是宋嫂魚，西湖醋魚非常講究選料和工藝以及刀工，最正宗的西湖醋魚都是採用草魚進行製作，但是現在很多餐廳也會用到桂魚或者是鱸魚，甚至還有鱖魚、筍殼魚等昂貴...
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![糖醋魚的做法 糖醋魚怎麼做好吃]( "糖醋魚的做法 糖醋魚怎麼做好吃")
- 食材：鯉魚500克食鹽5克，醬油4大匙，醋3大匙，姜1塊，蒜1頭，料酒3大匙，麵粉1湯匙，番茄醬50克，小蔥50克，白糖2大匙步驟：1.將魚洗淨，在魚身兩側劃口子（儘量深一點），麵粉加入適量水調成糊，均勻塗抹在魚身上。2.鍋裡放入足量的油，燒至7成熱，手提魚尾，在鍋上用勺往魚身上淋熱油，使魚定型。3.然後把魚順...
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![鯉魚的做法]( "鯉魚的做法")
- 食材：鯉魚600克大蔥1段姜1塊小米椒1個香菜1根調料：鹽料酒蒸魚豉油步驟：1.大蔥1段切絲，姜1塊切絲。小米椒去籽切細絲。香菜切長段。鯉魚洗淨，在魚身兩面各劃2刀，放入薑絲、鹽半勺、料酒1勺、胡椒粉1克抹勻醃製10分鐘。在盤底、魚身鋪上姜蔥絲。2.將魚放入蒸鍋中，蒸制10分鐘，取出後...
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![糖醋蓮藕的做法 家常糖醋蓮藕做法介紹]( "糖醋蓮藕的做法 家常糖醋蓮藕做法介紹")
- 糖醋蓮藕的做法是，準備好食材蓮藕，大蒜，糖，醋，生抽，鹽，澱粉，將藕洗乾淨切片，大蒜切末，兌糖醋汁，燒一鍋水，藕片放進去氽水1分鐘撈出，將蒜末放進油鍋炒香，藕片放進鍋中翻炒，加入糖醋汁即可，糖醋蓮藕的做法具體如下。家常糖醋蓮藕做法介紹主料：蓮藕1節；輔料：大蒜1瓣，糖1勺，醋1勺，生抽1勺，鹽1勺；糖醋...
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![糖醋蓮藕的做法 糖醋蓮藕怎麼做]( "糖醋蓮藕的做法 糖醋蓮藕怎麼做")
- 蓮藕切薄片，青蔥切蔥花。鍋裡水燒開，藕片放進去焯燙片刻，撈出。碗里加老抽、白醋，白糖、雞精、食鹽，攪拌成糖醋汁。碗里加幹澱粉和清水，調好。鍋裡倒食用油，燒熱後，放藕片快速翻炒，淋入糖醋汁炒勻。炒至斷生後，加入水澱粉和蔥花，炒勻出鍋。糖醋蓮藕怎麼做用料：蓮藕1節，澱粉適量，老抽1勺...
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![糖醋魚的做法 糖醋魚的家常做法]( "糖醋魚的做法 糖醋魚的家常做法")
- 魚洗淨魚身劃口子，麵粉糊均勻塗抹在魚身上，油燒至7成熱，手提魚尾，用勺往魚身上淋熱油，使魚定型，魚順鍋邊劃入，中火炸至魚皮變酥撈出，留底油，爆香蔥薑蒜粒，再放番茄醬略炒，加水，放鹽、胡椒粉和白糖、陳醋、味精大火燒開，淋水澱粉炒勻，放熟油，把芡汁澆到鯉魚上面即可。糖醋魚的家常做法主...
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![怎樣做帶魚最好吃 糖醋帶魚的家常做法]( "怎樣做帶魚最好吃 糖醋帶魚的家常做法")
- 帶魚洗淨，擦乾水分，魚切成長段，蘸上澱粉，香蔥切段，生薑切細絲，油燒到7成熱時，倒帶魚段，煎至一面金黃後，再將帶魚段翻面繼續煎，煎好撈出，留底油，爆香蔥段、薑絲和八角，再放帶魚段，調入料酒、醬油、香醋炒香，倒開水，放白糖、鹽和胡椒粉等調料，開大火燒開，轉小火燜燒20分鐘即可。怎樣做帶魚最...
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![糖醋里脊的家常做法 糖醋里脊的做法竅門]( "糖醋里脊的家常做法 糖醋里脊的做法竅門")
- 喜歡吃酸甜口的人應該都非常喜歡吃糖醋里脊，糖醋里脊屬於魯菜系，也是一道很常見的家常菜，小時候家裡人經常會做，也漸漸的愛上了這個味道。糖醋里脊的做法其實不難，而且方法很多，可以根據自己的口味進行調整。 糖醋里脊的家常做法就更簡單了，很多人都問我糖醋里脊的做法竅門，關鍵...
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![糖醋帶魚最正宗的做法 怎麼做糖醋帶魚]( "糖醋帶魚最正宗的做法 怎麼做糖醋帶魚")
- 帶魚洗淨切塊，瀝乾，蔥切成段，薑切片，鍋裡倒油，加熱至8成熱，放薑片和蔥段炒香，將帶魚放入油鍋裡，煎至兩面金黃，轉小火，倒入料酒，再加生抽和老抽，加清水適量，蓋上鍋蓋燉煮，煮至帶魚上色，加糖適量，一邊煮，一邊將湯汁淋在魚肉上，再加醋炒勻，大火收汁，裝盤，淋上醬汁即可。怎麼做糖醋帶魚食材：帶魚500...
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![糖醋里脊的做法 糖醋里脊的家常做法]( "糖醋里脊的做法 糖醋里脊的家常做法")
- 糖醋里脊是日常生活中常見的一道菜，其嫩滑酸甜的口感，裡脊肉豐富的營養，讓大家更加的喜愛它。下面來介紹一下製作方法。糖醋里脊食材：豬裡脊250克雞蛋清1個姜1塊白熟芝麻5克步驟：1.姜1塊，切薑片，裡脊肉切成大小均勻的長條，放入切好的薑片、生抽1勺、料酒1勺、胡椒粉1克、雞蛋清1...
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![糖醋蘿蔔絲的做法 糖醋蘿蔔絲的拌法]( "糖醋蘿蔔絲的做法 糖醋蘿蔔絲的拌法")
- 紅心蘿蔔大家都吃過吧，這是一種外皮淡綠色，內裡紫紅色，口感脆、味道甜的蔬菜，營養健康，很多人喜歡吃。今天教大家做一道好吃的糖醋蘿蔔絲，口感甘甜清脆，加入了白糖和白醋等配料，酸甜美味，吃過的人都非常喜歡。糖醋蘿蔔絲的拌法食材：紅心蘿蔔1個、香菜1根、白糖20克、白醋20克。糖醋...
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![紅燒鯉魚的家常做法 怎麼做紅燒鯉魚]( "紅燒鯉魚的家常做法 怎麼做紅燒鯉魚")
- 青椒和紅椒切塊，大蔥切絲，蒜切塊，姜切絲，魚身體兩側劃一些口子，撒上鹽和油，魚身上撒上芡粉，鍋內倒油加熱，把鯉魚放入翻轉炸至金黃，鍋裡倒油，加豆瓣醬、蒜塊和薑絲，接著放油和幹辣椒翻炒入味，把鯉魚放鍋中，加青椒塊和紅椒塊，倒清水、醬油和鹽大火煮至肉嫩後關火。怎麼做紅燒鯉魚食材：鯉魚...
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![糖醋魚的做法步驟 糖醋魚的家常做法]( "糖醋魚的做法步驟 糖醋魚的家常做法")
- 魚清洗乾淨劃上幾刀，白酒、鹽、胡椒粉抹在魚上醃製15分鐘，幹澱粉調成澱粉糊，淋在魚身上，油溫燒至7成熱，澆淋熱油，把魚劃入油鍋內，中火炸至魚皮變酥，撈出，留底油，爆香蔥薑蒜粒，再放番茄醬炒勻，鍋里加水，放鹽、胡椒粉和白糖、陳醋、味精燒開，再放入熟油勾芡，澆到鯉魚上即可。糖醋魚的家常...
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![糖醋魚塊的做法 糖醋魚塊的正宗做法]( "糖醋魚塊的做法 糖醋魚塊的正宗做法")
- 糖醋魚塊是一道家常菜，以魚肉作為主要材料，做法非常簡單，口感酸甜。魚肉本身肉質細嫩，和糖醋汁一起吃，味道更好。這道菜最重要的就是調糖醋汁，喜歡吃甜的，可以多加糖。糖醋魚塊的正宗做法食材：魚肉300克、澱粉2勺、熟白芝麻適量、鹽1勺、料酒2勺、清水適量、番茄醬2勺、白醋1勺糖...
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![糖醋小黃魚的做法 糖醋小黃魚怎麼做好吃]( "糖醋小黃魚的做法 糖醋小黃魚怎麼做好吃")
- 小黃魚大家都怎麼吃呢？很多人喜歡炸著吃，有的人喜歡煮湯，今天要教一道特色的菜餚，那就是糖醋小黃魚。糖醋小黃魚是一道非常有特色的菜餚，加入了豐富的配料，色澤紅潤，看起來非常有食慾，喜歡吃的小夥伴就趕緊看看吧！糖醋小黃魚怎麼做好吃食材：黃魚3條、蔥1段、姜1塊、蒜2瓣、醋1湯匙...
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![糖醋鴨脖怎麼做 糖醋鴨脖的做法]( "糖醋鴨脖怎麼做 糖醋鴨脖的做法")
- 鴨脖是鴨的脖子蛋白質含量比其他的畜肉高得多，所以鴨脖深受大家喜愛。而且鴨脖的碳水化合物和脂肪的含量剛好，經常吃對健康還是很有好處的，今天教大家糖醋鴨脖怎麼做，每一步都很重要，一起來看看吧！糖醋鴨脖怎麼做食材：鴨脖200克輔料：白糖10克、醋2茶匙、姜1塊、油適量。糖醋鴨脖...
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![紅燒鯉魚怎麼做 紅燒鯉魚的做法]( "紅燒鯉魚怎麼做 紅燒鯉魚的做法")
- 紅燒鯉魚是一道漢族名菜，中國第一屆國宴熱菜菜譜之一。以鯉魚為製作主料，紅燒鯉魚的烹飪技巧以紅燒為主，口味屬於鹹鮮，呈黃色，魚嫩蘑香，汁濃味美，下面一起看看紅燒鯉魚怎麼做吧！怎麼做紅燒鯉魚好吃食材：鯉魚100克，青椒10克，紅椒10克，蒜3瓣，大蔥1段，姜1塊，幹辣椒4個調味料：鹽1勺，油30毫升，豆...
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秒知幫
