![藤茶是什麼茶 藤茶是什麼茶類]( "藤茶是什麼茶 藤茶是什麼茶類")
- 藤茶是指由藤本植物製作出來的茶。藤茶又名茅巖青霜茶、青霜古藤茶、神仙茶、龍鬚茶等，屬於再加工茶類裡的保健茶。藤茶一般分佈在雲南、廣西、廣東、江西、湖南、貴州、湖北、福建等海拔400至1300米的山地灌叢中、林中、石上、河邊，尤其適應山間陰溼的環境中生長。藤茶一...
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![普洱茶是紅茶還是綠茶 普洱茶是什麼茶類]( "普洱茶是紅茶還是綠茶 普洱茶是什麼茶類")
- 普洱茶不屬於紅茶與綠茶，普洱茶特指地理標誌保護區域範圍內，採用雲南大葉種晒青茶製成的茶葉，普洱茶不屬於任何茶類，本身即為茶類，普洱茶又分為生茶和熟茶，具有越陳越香的特點，而普洱茶與紅茶及綠茶在製作工藝、原料選取、發酵程度上也大不相同。普洱茶講究沖泡技巧和品飲藝術，可...
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![莓茶是什麼茶 莓茶是啥茶]( "莓茶是什麼茶 莓茶是啥茶")
- 莓茶也叫小葉種藤茶，屬於再加工茶類。莓茶主要原料為小葉種顯齒蛇葡萄植物，莓茶葉表面遍佈白色的斑點，沖泡後會變為黃綠色或者黃色，主要產自廣東、廣西、湖北、湖南以及江西等地，屬於野生品種，多生長在山坡混交林中。2013年，經原國家衛生計生委批准為新食品原料。該植物含有天然...
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![茶分幾大類都是什麼茶 茶分幾大類]( "茶分幾大類都是什麼茶 茶分幾大類")
- 中國茶分為六大茶類，分別是綠茶、紅茶、白茶、黃茶、青茶、黑茶。綠茶屬於未發酵茶，主要品種有龍井茶、碧螺春、信陽毛尖、六安瓜片、日照綠茶等。紅茶屬於全發酵茶，主要品種有祁紅、正山小種、滇紅等。白茶屬於微發酵茶，主要品種有白毫銀針、白牡丹和壽眉。黃茶也屬於微發酵...
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![巖茶屬於什麼茶,巖茶是什麼茶]( "巖茶屬於什麼茶,巖茶是什麼茶")
- 巖茶屬於烏龍茶，烏龍茶又被叫做青茶，巖茶生產在福建武夷山的巖縫中，巖茶必須要採摘新鮮的鮮葉，烏龍茶是經過很多種製作工序製作而成的。巖茶是十大名茶之一，肉桂，大紅袍都是巖茶的種類，巖茶的口感非常好，清新可口，但是巖茶是先苦後甜的味道。巖茶是製作工藝中半發酵的茶，巖茶的茶性...
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![紅茶的種類 紅茶有什麼種類]( "紅茶的種類 紅茶有什麼種類")
- 按照其加工的方法與出品的茶形，一般又可分為三大類：小種紅茶、工夫紅茶、紅碎茶和紅茶茶珍。小種紅茶是最古老的紅茶，同時也是其它紅茶的鼻祖，其他紅茶都是從小種紅茶演變而來的。它分為正山小種和外山小種，均原產於武夷山地區。四大品種祁門紅茶，中國祁門紅茶，簡稱祁紅，是中國傳...
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![白茶屬於什麼茶 白茶是什麼茶]( "白茶屬於什麼茶 白茶是什麼茶")
- 白茶屬於微發酵茶。發酵茶的品種豐富多樣，可以根據發酵程度將其分為輕發酵茶、半發酵茶、全發酵茶、後發酵茶，輕發酵茶可有鐵觀音、龍井茶、毛峰等，半發酵茶有巖茶、宜蘭包種、南港包種、香片、明德茶、凍頂茶等。白茶是中國茶類中的特殊珍品。因成品茶多為芽頭，滿披白毫，如銀...
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![金峻眉是什麼茶 金駿眉茶屬於什麼茶類]( "金峻眉是什麼茶 金駿眉茶屬於什麼茶類")
- 金駿眉茶，屬於紅茶中正山小種的分支，原產於福建省武夷山市桐木村。由正山小種紅茶第二十四代傳承人江元勳帶領團隊在傳統工藝的基礎上通過創新融合於2005年研製出的新品種紅茶。金駿眉是難得的茶中珍品，外形細小緊密，伴有金黃色的茶絨茶毫，湯色金黃，入口甘爽。金駿眉茶為什麼那...
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![金駿眉屬於什麼茶類 金駿眉是什麼茶類]( "金駿眉屬於什麼茶類 金駿眉是什麼茶類")
- 金駿眉屬於紅茶，是紅茶中的正山小種茶，原產於福建省武夷山市，其茶葉以茶葉鮮芽尖為原材料，全程手工製作，價格較高，而且金駿眉生長在地勢高峻、平均溼度為80%的武夷山，其成品茶條索緊結纖細、顏色多為黃色、黑色、金色夾雜。金駿眉之所以名貴，是因為全程都由製茶師傅手工製作，每500...
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![碎銀子是什麼茶 碎銀子是什麼茶類]( "碎銀子是什麼茶 碎銀子是什麼茶類")
- 碎銀子是普洱茶。碎銀子本質上是自然形成的小顆粒老茶頭，其是人工用老茶頭加工出來的一種普洱茶，將大塊的老茶頭物理分解成小粒的“碎銀子”。碎銀子還是用一種新研製的、不公開的熟茶技藝製作的普洱茶。相傳在我國古代在茶馬古道的時候用碎銀子代替銀兩交易，故而得名“碎銀...
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![茶葉分類 茶葉分類及六大茶類的代表茶]( "茶葉分類 茶葉分類及六大茶類的代表茶")
- 茶葉分類有6種：綠茶、紅茶、烏龍茶（青茶）、白茶、黃茶、黑茶。由於我國產茶歷史悠久，茶區遼闊，自然條件各異，茶樹品種繁多，更因採製加工方法不同，從而形成了千姿百態、豐富多彩的茶品。人們通過長期的實踐，創造並採用了不同的加工製作工藝，從不發酵、半發酵到全發酵一系列不同茶類，...
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![茶的分類 茶怎麼分類]( "茶的分類 茶怎麼分類")
- 現在越來越多的人喜歡飲茶，茶是一種非常健康的飲品，老少皆宜。茶分成了很多的種類，不同種類的茶功效也不一樣。今天為大家介紹一下茶的分類。茶的分類茶的分類包括綠茶、紅茶、烏龍茶、白茶、黃茶、黑茶。其中綠茶包括：炒青綠茶、烘青綠茶、晒青綠茶、蒸青綠茶。紅茶分為：小種...
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![烏龍茶是什麼茶 烏龍茶到底是什麼茶]( "烏龍茶是什麼茶 烏龍茶到底是什麼茶")
- 烏龍茶屬於青茶、半發酵茶，其品種較多，是中國獨具鮮明特色的茶葉品類。它由宋代貢茶龍團、鳳餅演變而來，創制於1725年前後。烏龍茶為中國特有的茶類，主要產於福建的閩北、閩南及廣東、臺灣三個省。但四川、湖南等省也有少量生產。烏龍茶除了內銷廣東、福建等省外，主要出口日本...
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![茗茶是什麼茶 茗茶是指什麼茶]( "茗茶是什麼茶 茗茶是指什麼茶")
- 茗茶是紅茶、綠茶、黃茶、黑茶、白茶、烏龍茶六大茶類的總稱。茗茶意為：可令人仔細品味的、能夠讓人進入某種意境的優良的茶葉製品，並不是粗茶之意。紅茶屬全發酵茶，是以適宜的茶樹新牙葉為原料，經萎凋、揉捻、發酵、乾燥等一系列工藝過程精製而成的茶。紅茶因其幹茶沖泡後的...
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![龍井茶屬於什麼茶類 龍井茶是炒青還是烘青]( "龍井茶屬於什麼茶類 龍井茶是炒青還是烘青")
- 龍井茶屬於綠茶。龍井茶是中國傳統名茶，其產於浙江杭州西湖龍井村一帶，距今已有一千二百餘年曆史。龍井茶素以色翠、形美、香郁、味醇冠絕天下，其獨特的“淡而遠”、“香而清”的絕世神采和非凡品質，在眾多茗茶中獨具一格，冠列中國十大名茶之首。龍井茶因其產地不同，分為西湖龍...
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![素茶是什麼茶 什麼是素茶]( "素茶是什麼茶 什麼是素茶")
- 素茶主要是指素的糕點茶食，沒有經過薰花的茶葉都可以成為素茶。這樣的素茶比較少見，主要出自《東京夢華錄·寺東門街巷》。如果茶葉被薰花過，該茶就是花茶，如果沒有薰花過，則為素茶。一般地，茶葉品質可用感官審評的方法去鑑別。就是通過人的視覺、感覺和味覺器官，抓住茶葉固有的...
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![茶的營養價值 茶類的營養價值是什麼]( "茶的營養價值 茶類的營養價值是什麼")
- 茶葉中含有咖啡鹼、單寧、茶多酚、蛋白質、碳水化合物、遊離氨基酸、葉綠素、胡蘿蔔素、芳香油、酶、維生素A原、維生素B、維生素C、維生素E、維生素P以及無機鹽、微量元素等400多種成分。食用方法茶葉一般沖泡飲用，中國的茶文化博大精深，以下衝泡方式大家可以參考：取茶3克，...
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![茶葉種類 茶葉種類]( "茶葉種類 茶葉種類")
- 茶葉的種類分為綠茶、黃茶、烏龍茶、紅茶、黑茶、白茶等。除了六大茶類之外，還有一些特種茶，比如普洱茶，又分為生茶和熟茶；以及再加工茶類，比如茉莉花茶。還有一些代用茶，如菊花茶、玫瑰花茶、桑葉茶、荷葉茶等等。綠茶是中國的主要茶類之一，是指採取茶樹的新葉或芽，未經發酵，經殺...
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![正巖肉桂茶屬於什麼茶 正巖肉桂茶是屬於什麼種類的茶]( "正巖肉桂茶屬於什麼茶 正巖肉桂茶是屬於什麼種類的茶")
- 正巖肉桂茶屬於烏龍茶。肉桂是武夷巖茶中著名花色品種之一，在清朝中已負盛名。肉桂除了具有巖茶的滋味外，更以其香氣辛銳持久的高香而備受人們的歡迎。烏龍茶是經過採摘、萎凋、搖青、炒青、揉捻、烘焙等工序後製出的品質優異的茶類。據行家評定肉桂的桂皮香明顯，香氣久泡猶...
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![奶茶是誰發明的 奶茶種類]( "奶茶是誰發明的 奶茶種類")
- 奶茶的發明者由於年代久遠，已無法考證，只知道是中國發明的。奶茶原為我國北方遊牧民族的日常飲品，由牛奶和紅茶混合製成，至今已有一千年多年的歷史。奶茶從元朝起，就開始逐漸傳遍世界各地，後經過傳播和演變，發展出了多種口味。奶茶是蒙古族人們的傳統飲茶習俗。在牧區，他們習慣於...
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![勾藤茶的功效與作用 勾藤茶新生兒可以喝嗎]( "勾藤茶的功效與作用 勾藤茶新生兒可以喝嗎")
- 導語：每種茶飲都有其好處，也有其副作用，所以我們在飲用的時候，不僅要了解其功效作用，還要直到你是否適合飲用它，或者飲用的時候我們該注意些什麼。其中，有一種茶叫勾藤茶，據說勾藤茶的功效與作用多種多樣，例如可以清熱解毒，祛風去火等等。那麼，我們喝的時候注意些什麼?勾藤茶新生兒...
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![高山茶屬於什麼茶 高山茶屬於什麼茶類]( "高山茶屬於什麼茶 高山茶屬於什麼茶類")
- 高山茶屬於烏龍茶。高山茶是對產自海拔較高的山區的茶的通稱。有高山，能產茶的地方，都可以有高山茶。我國主要高山名茶大約分佈在海拔400至1000米高度，生長在山區和晝夜溫差大的茶區，往往茶葉的品質較好。海拔高度對茶葉品質的影響，主要是氣溫的影響，氣溫是隨著海拔高度而變化...
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![紅茶有哪些 什麼茶屬於紅茶類]( "紅茶有哪些 什麼茶屬於紅茶類")
- 中國紅茶品種主要有：日照紅茶、祁紅、昭平紅、霍紅、滇紅、越紅、泉城紅、蘇紅、川紅、英紅、東江楚雲仙紅茶等。紅茶屬全發酵茶，是以適宜的茶樹新芽葉為原料，經萎凋、揉捻（切）、發酵、乾燥等一系列工藝過程精製而成的茶。萎凋是紅茶初制的重要工藝，紅茶在初制時稱為“烏茶”。...
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![鹽茶是什麼茶 鹽茶是哪種茶]( "鹽茶是什麼茶 鹽茶是哪種茶")
- 導語：在生活中，有一種茶叫鹽茶，其有許多功效，如能能緩解疲勞、防中暑、治痔瘡等等。有些朋友想了解一些關於鹽茶的內容，那麼，今天小編就跟朋友們來說說，鹽茶是什麼茶？鹽茶是哪種茶？對於這個問題，很多小夥伴都很想知道答案，下面趕快來了解下吧。鹽茶是什麼茶茶鹽茶是武夷巖茶。是屬於...
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![茶葉的種類有哪些 茶葉的種類有什麼]( "茶葉的種類有哪些 茶葉的種類有什麼")
- 在我們的生活中，喝茶的人有很多，會品茶的人也不少，而且茶成為很多人生活中不可缺少的飲品。茶葉的製作是我國茶文化的根本，茶葉分為不同的種類，其製作方式的不同，質量也不一樣，那你知道茶葉的種類有哪些嗎？茶葉的種類有紅茶、綠茶、黑茶、烏龍茶、黃茶、白茶。紅茶包括日照紅茶、...
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秒知幫
