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相關食材煲的常識百科

三種食材煲一鍋清淡無油膩的滋補湯,天涼了來一碗還能
  • 三種食材煲一鍋清淡無油膩的滋補湯,天涼了來一碗還能

  • 雞湯是一道大家平時喜歡喝的湯品,滋補性比較好,特別是入秋後,天氣逐漸轉涼,早晚溫差大,身體稍不適就很容易感冒,適當喝點雞湯不僅可以增強體質,還能提高免疫力和預防感冒呢?做雞湯其實很簡單,一般原材料就是雞肉、水和鹽,提前將雞肉焯水後加入燉鍋中小火慢燉就行,也可以搭配其食材來...
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四川火鍋食材 四川火鍋食材有哪些
  • 四川火鍋食材 四川火鍋食材有哪些

  • 1、葷菜:麻辣牛肉、現切牛肉、毛肚千層肚、鵝腸鴨腸、鴨血、黃喉、蝦滑、鴨舌、雞胗、滷雞爪、滷鴨掌、魚肉丸、牛肉丸等。2、素菜:平菇、香菇、茼蒿、冬瓜、藕片、金針菇、土豆、豆皮、鴨血、豆腐等。火鍋古稱“古董羹”,因食物投入沸水時發出的“咕咚”聲而得名,它是中國獨...
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2018三伏天煲什麼湯養生 夏天三伏煲湯最優食譜推薦
  • 2018三伏天煲什麼湯養生 夏天三伏煲湯最優食譜推薦

  • 導語:夏天是喝湯的最佳時節,因為這個時候喝湯不僅能降暑降溫,還能去火養養脾胃,尤其三伏天,湯是養生食物的最佳選擇。而且煲湯的時候可以根據你個人需要選擇食材,這樣便能起到你想要的功效作用。那麼,2018三伏天煲什麼湯養生呢?看看以下的夏天三伏煲湯最優食譜推薦吧。2018三伏...
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火鍋常見食材 火鍋常見食材有哪些
  • 火鍋常見食材 火鍋常見食材有哪些

  • 1、蔬菜:西紅柿、白菜、生菜、萵筍葉子、土豆、藕、白蘿蔔、豌豆苗、菠菜、茼蒿、香菜等等。2、肉類:牛肉片、豬肉片、羊肉片、鴨腸、鴨血、牛肚、魚丸、香腸等等。3、菌類:香菇、蘑菇、平菇、金針菇、海鮮菇、雞腿菇、杏鮑菇等等。4、乾貨類:海帶、木耳、腐竹、凍豆腐、水豆...
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做壽司需要什麼材料及食材 做壽司需要哪些材料及食材
  • 做壽司需要什麼材料及食材 做壽司需要哪些材料及食材

  • 1、準備工具:卷壽司小竹蓆一張、紫菜片、安全食品級手套。2、準備食材:沙拉醬、芥末、青瓜、胡蘿蔔、火腿腸、肉鬆、壽司醋、白糖、胡椒粉、鹽,大米。做法:1、將黃瓜、胡蘿蔔和火腿腸分別切成粗細均勻的條狀,胡蘿蔔條在熱水中煮2分鐘斷生後撈出晾涼備用。2、在煮好的米飯中加...
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煲湯食材有哪些 煲湯的食物有哪些
  • 煲湯食材有哪些 煲湯的食物有哪些

  • 煲湯食材有雞肉、鴨肉、牛肉、排骨、豬腳、鯉魚、豆腐、香菇、冬瓜、苦瓜、白蘿蔔、黑豆、海帶、蓮藕、山藥、紅棗、冬菇等。餐桌上有碗熱氣騰騰的鮮湯,常使人垂涎欲滴,特別是在冬春季,湯既能助人取暖,又能使人的胃口大開。煲湯往往選擇富含蛋白質的動物原料,最好用牛、羊、豬...
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霜降養生食材有哪些 霜降飲食葷素食材大盤點
  • 霜降養生食材有哪些 霜降飲食葷素食材大盤點

  • 導語:霜降節氣的時候,我國大部地區已經是秋季了,所以我們養生也要遵循秋季的養生方法。那麼,秋季養生飲食該注意些什麼呢?中醫角度來講,其對應的是肺,著重養肺。另外,氣候乾燥,主要去燥。具體霜降養生食材有哪些?下面一起來看看霜降飲食葷素食材大盤點。霜降養生食材有哪些霜降飲食...
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煲仔飯是哪個省的傳統美食 煲仔飯是哪裡的傳統美食
  • 煲仔飯是哪個省的傳統美食 煲仔飯是哪裡的傳統美食

  • 導語:煲仔飯是許多人都喜歡吃的特色美食。有些朋友想了解更多關於煲仔飯的內容,那麼,今天小編就跟朋友們來說說,煲仔飯是哪個省的傳統美食?煲仔飯是哪裡的傳統美食?有不知道的小夥伴趕快跟著小編來學習一下吧,希望大家閱讀愉快。煲仔飯是哪個省的傳統美食煲仔飯是廣東省的傳統美...
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燒烤一般有哪些食材 燒烤有哪些食材
  • 燒烤一般有哪些食材 燒烤有哪些食材

  • 1、肉類食品:羊排、豬蹄、烤五花肉、羊肉串、雞大腿、、雞翅、雞腿、雞中翅、裡脊、香腸、牛筋丸、鴨鎖骨、黑椒雞塊、無骨雞柳、炸雞、蟹柳、生豬肉、牙籤肉、培根肉、牛排、鳳爪等。2、海鮮產品:生蠔、鮑魚、河蝦、扇貝、蝦、墨魚仔、螺肉、蟹、蚶子、蠔秋刀魚、多春魚、...
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八寶粥材料 八寶粥食材
  • 八寶粥材料 八寶粥食材

  • 八寶粥又叫臘八粥,是中國的傳統節日食品。是用多種食品熬製而成的粥。人們在臘八節會吃八寶粥。那麼八寶粥用什麼材料做成的呢?八寶粥的材料:大麥米、白芸豆、赤豆、綠豆、稻米、小米、黃米、糖、紅棗、栗子、花生、葡萄乾、桂圓肉、杏仁、核桃、蓮子等食材。八寶粥的做法:八...
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冬季養生湯煲湯食譜大全
  • 冬季養生湯煲湯食譜大全

  • 寒冷的冬天,一碗熱騰騰,冒著香氣的滋補靚湯喝下肚裡去,在溫暖腸胃的同時,又能夠美容養顏。下面本站養生向各位介紹冬季煲湯食譜大全吧。冬季煲湯食譜-杞子紅棗烏雞湯材料如下:枸杞40克,紅棗20枚,生薑2片,烏雞1只,鹽,味精,雞粉/精,胡椒粉,花雕酒(黃酒)製作做法:一、將烏雞洗淨,去甲魚湯的...
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胖哥倆肉蟹煲大量使用過期食材是怎麼回事 胖哥倆肉蟹煲大量使用過期食材是什麼情況
秋季養生湯煲湯食譜大全
  • 秋季養生湯煲湯食譜大全

  • 立秋過後氣溫逐漸由升溫轉成降溫,氣候雖然早晚涼爽,但人極易倦怠、乏力等。這時候不妨多煲湯來食補,滋陰潤燥。那麼有沒有合適的秋季養生湯煲湯食譜呢?下面本站養生頻道為您介紹秋季養生湯煲湯食譜。秋季養生湯煲湯食譜食譜一:木瓜鯽魚湯原料:鯽魚1條、木瓜半個、姜4片、鹽、...
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煲湯加藥材要有講究!5招教你科學煲出老火湯
  • 煲湯加藥材要有講究!5招教你科學煲出老火湯

  • 小編先來問問大家:你們知道咱經常喝的老火湯原來一直是個“非法食品”嗎?可能你聽到這個,第一反應就是:不可能!喝了那麼多年,怎麼就非法了呢?這訊息著實讓湯粉們嚇一大跳。原來,老火湯在食品中新增中藥材,並不符合以往的食品安全法規。不過,新修訂的《廣東省食品安全條例》中第三十...
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夏季養生湯煲湯食譜(附步驟)
  • 夏季養生湯煲湯食譜(附步驟)

  • 夏天人們水分流失大,食慾不振,所以喝湯成了人們夏季最適合的飲食方式。因為夏天炎熱,所以喝湯要選則消暑祛溼的食材,還要結合夏天蔬菜收穫的季節,根據事物性質搭配蔬菜果子等做家常湯。下面告訴你夏天喝什麼湯好。冬瓜排骨湯菜譜簡介:冬瓜排骨湯屬於美味羹湯,主要原料是排骨、冬...
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冬季養生湯煲湯食譜大全(家常食材)
  • 冬季養生湯煲湯食譜大全(家常食材)

  • 冬季是一年中養生最好時機,所謂“冬三月,此謂閉藏,水冰地拆,無憂乎陽,早臥晚起,必待日光。”這段話的大意是:冬季氣候寒冷,草木凋零,是萬物生機潛伏閉藏的季節,此時正是人體養藏的最好時刻,應注意保護陽氣,養精蓄銳,做到早睡晚起,以待日光。而養生最好的方法就是以飲食為主,而冬季養生湯...
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水魚煲湯要什麼材料 煲水魚湯放什麼材料好
  • 水魚煲湯要什麼材料 煲水魚湯放什麼材料好

  • 水魚煲湯所放材料有水魚、紅棗、黨蔘、圓肉、構紀子、淮山、北芪、玉竹、兩片當歸、兩片姜。水魚煲湯含有非常高鐵元素、蛋白質,要比普通的食物含量更高。能為人體補充大量的優質蛋白,還能讓人體吸收一些角蛋白和多種礦物質。水魚煲湯還含有非常豐富的龜板膠,含有人體所需要...
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春分養生食譜:6種煲湯食譜做法及功效
  • 春分養生食譜:6種煲湯食譜做法及功效

  • 導語:春分節氣陽氣初升,春分養生以養肝、祛溼、健脾為主,同時春分多雨潮溼,飲食應以化氣去溼溫補為主。而湯自古都是養生食譜的不二之選,春季煲湯不要太油膩、忌燥熱。春分節氣喝碗味道鮮美熱騰騰的湯,利於去春困暖胃健脾。為您的健康保駕護航哦。本站在此推薦6種煲湯食譜做法...
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秋天適合煲什麼湯喝 秋季養生湯煲湯食譜
  • 秋天適合煲什麼湯喝 秋季養生湯煲湯食譜

  • 身體健康是現在很多人都最在意的,尤其是現代人生活節奏快,很多時候為了工作,飲食不健康,作息不規律,難免出現健康問題,養生是一個比較熱門的話題,不僅年紀大需要養生,現在的年輕人更需要養生,而養生最健康,最好的方式就是食補。秋天是非常需要養生的季節,雖然天氣已經降溫了,但餘熱未...
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秋季養生湯煲湯食譜
  • 秋季養生湯煲湯食譜

  • 秋冬是一年最佳的進補時間,這個時候喝湯進補是做好的養生方式。那麼秋冬要煲什麼樣的湯比較好呢?下面就由本站()養生頻道小編為大家整理了秋季滋補煲湯的食譜大全。希望秋季的煲湯食譜可以讓你度過更好的秋冬。1、養生壯陽湯養生壯陽湯的材料:牛鞭、柴雞、黨蔘、西洋參、枸杞...
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麻辣火鍋食材 麻辣火鍋食材有哪些
  • 麻辣火鍋食材 麻辣火鍋食材有哪些

  • 麻辣火鍋食材葷菜類:牛肉、臘肉、鴨腸、毛肚、、耗兒魚、酥肉、肉丸類、蟹柳類、、雞腳、午餐肉、鴨肝、鴨心、鴨血、脆餃、鵪鶉蛋、墨魚仔、魷魚、蝦等。素菜類:青菜、白菜、香菜、生菜、菠菜、黃花菜、空心菜、綠豆芽、黃豆芽、豆腐、日本豆腐、豆腐乾、豆腐皮、腐竹、平...
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春季養生湯煲湯食譜大全
  • 春季養生湯煲湯食譜大全

  • 春季養生湯煲湯食譜有哪些?春季養生以養肝、祛溼、健脾為主,所以春季養生湯煲湯食譜也要以此為好。下面本站養生頻道小編為您介紹十一道春季養生湯煲湯食譜,幫你養好身體!春季養生湯煲湯食譜1、老鴨筍湯材料:老鴨1只(約750克),筍尖150克,枸杞少許。做法:將老鴨洗淨,去除鴨頭、鴨...
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冬季養生湯煲湯食譜 煲湯滋養鮮美可口
  • 冬季養生湯煲湯食譜 煲湯滋養鮮美可口

  • 導語:冬季養生湯煲湯食譜,使用食材搭配、藥食同源等方法,用某種、幾種食材加工製作出來的一種有營養的湯。從功效上說,養生湯適合調養體質,養生保健。冬季天氣寒冷,來一碗熱騰騰,香氣撲鼻的滋補湯喝下肚裡去,在溫暖腸胃,驅除寒冷的同時,又能夠美容養顏、防病治病。那種感覺,是多麼讓...
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白露養生食譜:蓮子百合煲
  • 白露養生食譜:蓮子百合煲

  • 導語:每逢白露節氣的到來就意味著漸入秋季,秋季天氣乾燥,而燥則傷肺。容易產生咽乾、咳嗽等不適症狀。在白露之際飲食宜食用清潤肺燥的食物。如蓮子百合煲就是不錯的滋補食餚。本站小編在此為您介紹這道蓮子百合煲的做法及功效吧。白露節氣一定不能錯過哦。蓮子百合煲原料:豬...
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夏季養生湯煲湯食譜大全
  • 夏季養生湯煲湯食譜大全

  • 夏季養生喝什麼湯好?現在正值盛夏時節,天氣更加炎熱了,高溫天氣常常讓人受不了,不妨多喝夏季清熱解毒湯。今天本站養生頻道小編為您介紹夏季清熱解毒湯的做法,常喝這些湯可以幫你趕走炎熱、預防中暑!不妨來看看它們的做法吧。夏季養生湯煲湯食譜1、苦瓜排骨湯材料:苦瓜500克,排...
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