當前位置:秒知幫 >

相關潮州菜的常識百科

潮州菜和粵菜區別是什麼?
  • 潮州菜和粵菜區別是什麼?

  • 導語:粵菜作為我們中國的八大菜系之一,在世界上都十分的出名。廣東的吃貨品性大家都知道,吃貨對食物的鑑賞能力一般比較的高,會煮菜的吃貨可想而知水平怎樣了。今天,小編就來講講它與潮州菜的區別。潮汕菜介紹:即潮州菜,簡稱潮菜,香港稱“打冷”。是漢族傳統飲食文化的重要組成部...
  • 32602
潮州菜有什麼特點?
  • 潮州菜有什麼特點?

  • 導語:潮州菜,不僅風蘼南粵,走俏神州大地,而且飲譽海外,香飄五洲,影響廣泛深遠。潮菜有著自己鮮明的特色,其特點也是造就潮菜揚名海內外的亮點。潮州菜以烹製海鮮菜式見長。明末清初屈大均在《廣東新語》中就指出“粵東善為魚膾”,嘉慶《潮陽縣誌》也說,是人“所食大半取於海族,魚蝦...
  • 11449
潮州十大特產
  • 潮州十大特產

  • 潮州是廣東的地級城市,是國家歷史文化名城,是潮州文化最重要的發源地,是我國最重要的沿海城市,特殊的地理環境造就了潮州有著豐富的特產,潮州最出名的十大特產又有哪些呢?潮州特產一:九制陳皮涼果類食品,全稱廣式九制陳皮,以別於蘇州的蘇式陳皮。九制陳皮採用優質的柑橘皮為原料,...
  • 27209
旅遊去潮州還是汕頭好 潮州汕頭哪個值得去
  • 旅遊去潮州還是汕頭好 潮州汕頭哪個值得去

  • 潮州和汕頭這兩個都是美食之都,特別是牛肉火鍋都是比較出名的,這兩個地方很多人覺得去一個就行,那到底旅遊去潮州還是汕頭好呢?相比很朋友都糾結過這個問題,下面小編就來說說潮州汕頭哪個值得去。旅遊去潮州還是汕頭好潮州是文化的聚集地和發源地,是以前潮汕地區的經濟政治文...
  • 11630
潮州特產有哪些 潮州有哪些特產
  • 潮州特產有哪些 潮州有哪些特產

  • 潮州是廣東的地級城市,是國家歷史文化名城,是潮州文化最重要的發源地,是我國最重要的沿海城市,特殊的地理環境造就了潮州有著豐富的特產,今天就來盤點潮州有哪些特產吧!潮州特產一:九制陳皮涼果類食品,全稱廣式九制陳皮,以別於蘇州的蘇式陳皮。九制陳皮採用優質的柑橘皮為原料,經...
  • 26284
潮州特產 潮州特產有什麼
  • 潮州特產 潮州特產有什麼

  • 潮州特產有:潮汕橄欖菜、饒平獅頭鵝、潮州陶瓷、潮州刺繡、大吳泥塑、潮州柑、潮州木雕、鳳凰單叢茶、高堂菜脯、嶺頭單叢茶等等。潮州是一座擁有1600多年曆史的文化古城,潮汕文化是嶺南文化的重要組成部分,是中華文化的重要支脈。潮汕橄欖菜是潮汕特產,是潮汕人餐桌上喜愛的...
  • 29587
潮州有哪些特產 廣東潮州有哪些特產
  • 潮州有哪些特產 廣東潮州有哪些特產

  • 潮州的特產還有龍湖酥糖、九制陳皮、潮州腐乳餅、嶺頭單樅、潮州陶瓷、雞籠餃、甘筒粿、粿條卷、生炊膏蟹、潮州薄餅、陶瓷、抽紗、玉雕、金銀首飾、荔枝等。潮州特產一:龍湖酥糖龍湖酥糖是廣東潮州最傳統的地方名點之一,有著悠久的歷史,據記載至今已有一百多年的歷史了。選...
  • 14782
潮州有哪些小吃 潮州有什麼小吃
  • 潮州有哪些小吃 潮州有什麼小吃

  • 潮州也屬於潮汕地區,潮州有很多特色小吃。那麼潮州的小吃有哪些呢?1、潮州凍肉潮州凍肉是潮州的著名特色小吃,其味鮮軟滑,入口即化,肥而不膩,風味獨特,是潮州地方冬令冷盤名品。2、豬腳圈豬腳圈也是潮州的著名特色小吃之一,因其形狀呈圓圈,像從豬蹄上切下來,故稱豬腳圈。3、沙茶牛...
  • 24184
潮州全年天氣情況 潮州一年四季的天氣如何
  • 潮州全年天氣情況 潮州一年四季的天氣如何

  • 導語:潮州是廣東北部的一座城市,位於東南沿海的位置,受其地理位置影響,潮州屬於亞熱帶海洋性季風氣候,也就是說受海洋影響明顯,那麼,一般潮州全年天氣情況怎麼樣?潮州一年四季的天氣如何呢?下面小編為您介紹潮州的氣候情況。潮州全年天氣情況潮州一年四季的天氣如何潮州氣溫潮州...
  • 30492
潮州有哪些特產能帶走 廣東潮州特產
  • 潮州有哪些特產能帶走 廣東潮州特產

  • 潮州是廣東的地級城市,是國家歷史文化名城,是潮州文化最重要的發源地,是我國最重要的沿海城市,特殊的地理環境造就了潮州有著豐富的特產,到潮州一趟,總要帶一點潮州的特產走吧,小編給大家推薦一下潮州適合帶走的特產吧!潮州特產一:九制陳皮涼果類食品,全稱廣式九制陳皮,以別於蘇州...
  • 23986
潮州有哪些可以吃的特產 廣東潮州特產
  • 潮州有哪些可以吃的特產 廣東潮州特產

  • 潮州是廣東的地級城市,是國家歷史文化名城,是潮州文化最重要的發源地,是我國最重要的沿海城市,到潮州遊玩,這些你帶不走的特產,不如留下來慢慢品嚐?潮州特產一:雞籠餃雞籠餃是廣東潮汕地區傳統小吃,屬於粵菜系。它和潮州宵米等,都是當時潮菜筵席上常見的配桌點心。雞籠餃形似雞籠,...
  • 33021
潮州特產有哪些 廣東潮州的特產有什麼
  • 潮州特產有哪些 廣東潮州的特產有什麼

  • 廣東潮州的特產有潮州柑、潮州工夫茶、鳳凰單叢、高堂菜脯、潮汕橄欖菜、饒平獅頭鵝、潮繡、潮州金漆木雕、潮安茶葉、海山紫菜、潮州木雕、饒平龍蝦、糕餅、潮州薄餅、赤鳳紅梅、粿條卷、寶鬥餅、後隴紅番薯、蜜餞金桔。潮州柑潮州柑是柑中最有名的世界良種,潮州柑有碰桶...
  • 5300
蘇州菜是什麼菜 蘇州菜是什麼菜系
  • 蘇州菜是什麼菜 蘇州菜是什麼菜系

  • 蘇州菜是江蘇菜,屬於蘇菜菜系。蘇菜是我國八大菜系之一,起始於南北朝,其擅長燉、燜、蒸、炒,重視調湯,保持菜的原汁,風味清鮮,濃而不膩,淡而不薄,酥鬆脫骨而不失其形,滑嫩爽脆而不失其味。蘇菜是由金陵菜、淮揚菜、蘇錫菜、徐海菜組成。其味清鮮,鹹中稍甜,習尚五辛,注重本味,在國內外享...
  • 10424
潮州屬於哪個城市 潮州屬於什麼城市
  • 潮州屬於哪個城市 潮州屬於什麼城市

  • 潮州屬於廣東省地級市。潮州地處中國廣東東部,北靠梅州,南瀕南海,東鄰漳州,西接揭陽、汕頭。潮州是一座擁有1600多年曆史的文化古城,潮汕文化是嶺南文化的重要組成部分,是中華文化的重要支脈。潮州是隋代經略臺灣的始發地,唐代以來是海上絲綢之路的重要門戶和對臺的通道。潮州是...
  • 31233
潮州旅遊攻略 潮州兩日遊自助遊攻略
  • 潮州旅遊攻略 潮州兩日遊自助遊攻略

  • 導語:潮州,位於廣東東部。潮州旅遊資源也極其豐富,有新舊潮州八景,潮州以其獨特的魅力吸引著眾多遊客前來遊玩。那麼,潮州有什麼好玩的呢?下面就和小編一起來看看吧。簡介潮州,位於廣東東部,東與福建省接壤,是國家歷史文化名城、潮州文化的重要發源地,素有“嶺海名邦”、“嶺東首邑...
  • 25443
潮州是哪個省 潮州的特產推薦
  • 潮州是哪個省 潮州的特產推薦

  • 潮州屬於廣東省。潮州位於廣東省東北部,粵東地區韓江三角洲北部,東與福建省的詔安縣、平和縣交界,西與廣東省揭陽市的揭東區接壤,北連梅州市的豐順縣、大埔縣,南臨南海並通汕頭市和汕頭市屬的澄海區。全市土地面積3146平方千米(其中市區面積1413.9平方千米),海域533平方千米,海(島)...
  • 30546
潮州和潮汕是一個地方嗎 潮州與潮汕屬於同個地方嗎
  • 潮州和潮汕是一個地方嗎 潮州與潮汕屬於同個地方嗎

  • 導語:潮州和潮汕是我國的2個城市,潮州和潮汕只有一字之差,許多人搞不清楚這2個地區的差別。那麼,今天小編就跟朋友們來說說,潮州和潮汕是一個地方嗎?潮州與潮汕屬於同個地方嗎?不清楚的小夥伴們要注意了,以下是重點內容,走過不要錯過。潮州和潮汕是一個地方嗎潮汕不是一個地方。潮...
  • 8109
這5種潮州特色菜,你吃過幾樣?
  • 這5種潮州特色菜,你吃過幾樣?

  • 第三道特色美食:豬腳圈豬腳圈味道、口感香脆,是潮州小孩特喜愛的一款小食。因其呈圓圈,如同從豬蹄上切下來,故人們美其名為豬腳圈。一般潮州街頭的小吃店都可吃到。第四道特色美食:韭菜果韭菜果包的餡是韭菜和花生仁,在蒸籠上蒸熟後再刷上一層香噴噴的芝麻油,吃起來更加香甜潤滑...
  • 27188
廣東潮州有哪些出名的特產 廣東潮州特產
  • 廣東潮州有哪些出名的特產 廣東潮州特產

  • 潮州是廣東的地級城市,是國家歷史文化名城,是潮州文化最重要的發源地,是我國最重要的沿海城市,到潮州一趟,潮州這些出名的特產你都知道嗎?1、九制陳皮九制陳皮是廣東潮汕最傳統的地方名吃,九制陳皮與別的地方的陳皮不一樣,九制陳皮的製作工藝十分複雜,選用優質的柑橘皮為主要原料...
  • 30347
潮州美食有哪些 潮州必吃美食
  • 潮州美食有哪些 潮州必吃美食

  • 潮州美食:車輪餅、傳統尖米丸、草粿、潮州砂鍋粥、潮州灌粿條面、潮州溪口滷鵝、潮州腸粉、潮州牛肉丸、潮州牛雜粿條、潮州蠔烙、。潮州鹹水果、潮州春餅、糯米豬腸、油索、鳳凰浮豆乾、潮州什錦冰、潮州肖米、潮州魚飯、潮州糖蔥薄餅、潮州梔粽、潮州肉鬆、潮州齋餅、潮...
  • 18419
潮州有哪些特產 廣東潮州特產
  • 潮州有哪些特產 廣東潮州特產

  • 潮州的特產還有龍湖酥糖、九制陳皮、潮州腐乳餅、嶺頭單樅、潮州陶瓷、雞籠餃、甘筒粿、粿條卷、生炊膏蟹、潮州薄餅、陶瓷、抽紗、玉雕、金銀首飾、荔枝、石古坪烏龍茶。潮州特產一:九制陳皮涼果類食品,全稱廣式九制陳皮,以別於蘇州的蘇式陳皮。九制陳皮採用優質的柑橘皮為...
  • 21454
潮州有哪些特產 廣東潮州特產有哪些
  • 潮州有哪些特產 廣東潮州特產有哪些

  • 潮州是一個歷史文化悠久的城市,到潮州遊玩,除了要了解潮州的美景與美食外,潮州的這些特產你也一定要提前瞭解,潮州有哪些特產呢?潮州特產一:茶葉潮州茶的種植和製作歷史長、品種多。潮州茶的品種,主要有鳳凰單叢鳳凰水仙、福建水仙、烏龍、石古烏龍、梅佔、名花、奇蘭、黃旦、...
  • 22756
杭州鬼王潮觀潮時間2020 什麼時候去杭州看鬼王潮比較好
  • 杭州鬼王潮觀潮時間2020 什麼時候去杭州看鬼王潮比較好

  • 導語:錢塘江大潮最有名的當屬“鬼王潮”了,從名字上來看,就知道這個潮水一定是非常壯觀的,不然都對不起這個名字。每年在相應的時間,在杭州可以觀看到“鬼王潮”。那麼,具體什麼時候去杭州看鬼王潮比較好呢?一起來看看下面的杭州鬼王潮觀潮時間2020最新。杭州鬼王潮觀潮時間2020...
  • 12890
來潮州吃什麼比較好?這些潮州美食請收好
  • 來潮州吃什麼比較好?這些潮州美食請收好

  • 導語:對於把“吃”看作人生最大的Flag的吃貨,傳說中超多小吃的---潮州,早已成為美食中的天堂,在這座瀰漫著海味的嶺南名邦,相信在無數人心目中,對這個城市並不陌生。今天大家跟著小編一起去潮州覓食!1、炒糕粿。以優質稻米為原料,經過浸洗後磨成米漿,用專門的蒸具將米漿逐層加...
  • 12428
潮州有哪些可以帶走的特產 廣東潮州特產
  • 潮州有哪些可以帶走的特產 廣東潮州特產

  • 潮州是廣東的地級城市,是國家歷史文化名城,是潮州文化最重要的發源地,是我國最重要的沿海城市,特殊的地理環境造就了潮州有著豐富的特產,今天就來盤點潮州有哪些可以帶走的特產吧!潮州特產一:九制陳皮涼果類食品,全稱廣式九制陳皮,以別於蘇州的蘇式陳皮。九制陳皮採用優質的柑橘...
  • 8168