![油條的由來 油條起源於哪朝代]( "油條的由來 油條起源於哪朝代")
- 《宋史》記載，宋朝時，秦檜陷害岳飛，民間通過炸制一種類似油條的面制食品（油炸檜）來表達憤怒，後演變成油條。類似的油炸麵食，其起源遠遠早於宋朝，可追溯到唐代以前，但具體時期不得考證。在天津流行使用煎餅卷油條製成的小吃煎餅果子。在上海，油條和大餅、豆漿、餈飯糰並稱上海傳統早...
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![油條的製作方法 怎樣學做油條]( "油條的製作方法 怎樣學做油條")
- 林俊杰有一首歌叫做《豆漿油條》，豆漿配油條真的很好吃。小編很喜歡吃豆漿泡過的油條。但是外面賣的油條不健康又不安全。我們可以在家自己做，那麼油條怎麼做呢?第一步：將麵粉和酵母倒在容器裡，在麵粉中間挖一個小坑，逐量加入清水，然後把中間的麵粉和清水揉勻;再加水，一直到可以...
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![早餐油條怎麼炸 炸油條的家常做法]( "早餐油條怎麼炸 炸油條的家常做法")
- 碗中加麵粉、雞蛋、泡打粉、蘇打粉、鹽和食用油拌勻。倒水揉成麵糰，麵糰壓扁，對摺，然後兩端對摺，冷藏4個小時。取出麵糰，壓扁，擀成麵餅，再切成面塊。筷子沾油在中間按壓一下，疊放在一起，並用筷子用力壓下生胚就做好了。鍋中油熱，下油條生胚炸至金黃酥脆，即可撈出。早餐油條怎麼炸食...
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![哪裡有學炸油條 炸油條去哪裡學]( "哪裡有學炸油條 炸油條去哪裡學")
- 學炸油條可以去培訓學校學習、看菜譜書籍學習、到酒店當學徒學習或者在早餐店學習。油條又稱餜子，是一種古老的漢族麵食，長條形中空的油炸食品，口感鬆脆有韌勁，中國傳統的早點之一。早在南北朝時期，北魏農學家賈思勰。在其所著的《齊民要術》中就記錄了油炸食品的製作方法。油...
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![橋的由來 橋的由來是什麼]( "橋的由來 橋的由來是什麼")
- 人類在原始時代，跨越水道和峽谷，是利用自然倒下來的樹木，自然形成的石樑或石拱，溪澗突出的石塊，谷岸生長的藤蘿等。人類有目的地伐木為橋或堆石、架石為橋始於何時，已難以考證。古巴比倫王國在公元前1800年就建造了多跨的木橋。據史料記載，中國在周代已建有樑橋和木浮橋，如公元前...
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![石油的由來 石油是怎麼形成的]( "石油的由來 石油是怎麼形成的")
- 大量的植物和動物死亡後，構成其身體的有機物質不斷分解，與泥沙或碳酸質沉澱物等物質混合組成沉積層。由於沉積物不斷地堆積加厚，導致溫度和壓力上升，隨著這種過程的不斷進行，沉積層變為沉積岩，進而形成沉積盆地，再通過漫長的壓縮和加熱後逐漸形成石油。古埃及、古巴比倫人在很早...
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![油條的配料方法 油條怎麼配料]( "油條的配料方法 油條怎麼配料")
- 準備好300克麵粉、155毫升牛奶、一個雞蛋、4克酵母粉、4克鹽、適量的食用油。將酵母粉放入牛奶中攪拌勻均，然後將雞蛋、鹽放入麵粉中，再緩緩的倒入牛奶，和成表面光滑的麵糰。接下來，在麵糰表面刷一層食用油，最後蓋上保鮮膜開始醒發；醒發至麵糰的體積2倍時即可，再將麵糰從盆中取...
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![油條的熱量高嗎 油條的熱量高不高]( "油條的熱量高嗎 油條的熱量高不高")
- 油條的熱量高，油條是一種典型的高熱量食物，是用麵粉經過煎炸之後製作而成的,每100克油條中含有400大卡的熱量。油條是一種長條形中空的油炸麵食，口感鬆脆有韌勁，是中國傳統早點之一。是以麵粉為主要原料，加適量的水、食鹽、新增劑，經拌合、搗、揣、醒發、油炸製成的條形食品。...
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![吃醋的由來 吃醋的由來]( "吃醋的由來 吃醋的由來")
- 大家對“吃醋”這個詞語是這樣理解的：是指夫妻間或是在戀愛當中的女生或者是男生因為另一半對別的異性的一些曖昧行為有所猜忌而感到不愉快而又酸酸的，就稱之為“吃醋”。那麼人為什麼會吃醋呢？下面就和大家一起了解一則唐太宗的“吃醋”故事。吃醋是妒忌的同義詞和比喻語，據...
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![廣東醬油雞的由來 廣東醬油雞怎麼來的]( "廣東醬油雞的由來 廣東醬油雞怎麼來的")
- 上世紀二十年代，廣州一酒家的廚師一改廣東人傳統浸雞方法，選用“醬油”代替清水，保留“姑蘇”方法炮製出皮香肉滑的“筒子豉油雞”，後經情緣石潭人不斷改良，成為了現在火遍全國的廣東名菜廣東醬油雞，也叫“豉油雞”。上世紀二十年代，廣州一家酒家旗下有一位外號叫“撈鬆敖”的廚...
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![奶油草莓名字的由來 奶油草莓名字的來源]( "奶油草莓名字的由來 奶油草莓名字的來源")
- 導語：草莓是大家非常喜歡的水果，特別是奶油草莓更受到大眾的追捧。奶油草莓大如雞蛋，果肉多汁味甜。有些朋友好奇，奶油草莓名字的由來是什麼？奶油草莓名字的來源是什麼？想了解清楚的朋友們一定要收好以下這份指南了，爭當做個無所不知的文化人。奶油草莓名字的由來奶油草莓奶油草...
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![薯條的由來 薯條是怎麼出現的]( "薯條的由來 薯條是怎麼出現的")
- 薯條真正的來源地是比利時。早在1680年的時候，比利時人就開始製作這種薯條了。在第一次世界大戰的時候，美國士兵在比利時吃到了這種薯條，覺得特別美味，從而變得流行起來。但他們想當然的稱其為“French”，是因為當時在比利時軍隊中的通用語言是法語，他們就以為是“法國的薯條”...
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![夢到油餅油條的夢解析 夢到吃油條代表什麼]( "夢到油餅油條的夢解析 夢到吃油條代表什麼")
- 我們常常做一些千奇百怪卻又異常清晰的夢，夢境尤為逼真，每個微小的細節似乎都觸手可及。那麼，夢到油餅油條意味著什麼？夢裡油餅油條代表什麼意思？每天我們都會夢到不同的夢，夢到油餅油條這個夢好不好？讓我們看看下面小編為大家整理的夢到油餅油條的徵兆。夢到油餅油條的夢解析夢...
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![油條怎麼加熱 油條的加熱方法]( "油條怎麼加熱 油條的加熱方法")
- 1、入油鍋炸一下。將油條放入油鍋裡重新過油炸一下，吃起來還稍微焦爽一些。2、微波爐加熱。直接將冷了的油條放入微波爐加熱，但是要注意加熱的時間不要太長，太長就變硬不好吃了。3、餾或者蒸。上鍋餾或者蒸一下，熱出來的油條很暄軟，有勁道。4、炒菜。有人喜歡用涼了的油條炒菜...
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![油條怎麼做 油條的做法]( "油條怎麼做 油條的做法")
- 油條的做法：1、準備材料：麵粉50克、高筋麵粉50克、雞蛋1個、小蘇打3克、鹽2克、食用油500毫升。2、將麵粉、高筋麵粉、小蘇打、鹽、雞蛋攪拌均勻揉成麵糰。3、蓋上保鮮膜發酵30分鐘。4、將麵條等分切條。5、鍋中加油，油熱後適當拉伸麵條放入油鍋。6、中火炸至金黃蓬鬆至漂起...
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![怎麼炸油條 自制油條的方法]( "怎麼炸油條 自制油條的方法")
- 麵粉、雞蛋、油、鹽倒入盆中，酵母粉加糖和溫水化開倒進去，拌勻。麵糰中加牛奶，揉好發酵一個晚上。發好後倒出來。麵糰整理成長條，兩個豎條疊加在一起，拉長。油燒至六成熱，開始炸。炸好後，撈出瀝乾即可。怎麼炸油條材料：雞蛋1個，麵粉250克，酵母4克，鹽3克，無鋁泡打粉4克，牛奶適量，糖1小勺...
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![河南省名稱的由來與哪條河有關 河南省名稱的由來]( "河南省名稱的由來與哪條河有關 河南省名稱的由來")
- 河南省簡稱豫，古稱中原、中州、豫州，省級行政區，因歷史上大部分位於黃河以南，故名河南，位於中國中東部、黃河中下游，東接安徽、山東，北界河北、山西，西連陝西，南臨湖北，呈望北向南、承東啟西之勢，全省總面積16.7萬平方公里。[2]河南省是全國重要的綜合交通樞紐和人流物流資訊流中心，...
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![油條面放冰箱的目的 油條面放冰箱的目的是什麼]( "油條面放冰箱的目的 油條面放冰箱的目的是什麼")
- 1、定形：油條面醒發之後有可能還會再縮回去，為了充分的定型還是把放在冰箱中冷藏比較好，而且也保證了油條面不會過度醒發不可控制，不過需要注意的是在冰箱時間太長也會把面醒壞，所以要控制好時間。2、發酵：油條製作需要低溫發酵，很多情況下面團都是高溫發麵，不過油條卻是與其大不...
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![麵條的由來 麵條的起源與發展歷史]( "麵條的由來 麵條的起源與發展歷史")
- 麵條起源於中國，麵條起初被稱為“湯餅”。在中國，最初所有面食統稱為餅，其中在湯中煮熟的叫“湯餅”，即最早的麵條。漢劉熙《釋名·釋飲食》中有索餅；北魏賈思勰《齊民要術》中記有“水引餅”，是一種一尺一斷，薄如“韭葉”的水煮食品；唐朝又有稱為冷淘的過水涼麵；宋朝飲食市場上的...
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![加油的由來 加油一詞的由來]( "加油的由來 加油一詞的由來")
- 據史書記載，在道光年間的安龍城，有一舉人張鍈，為官三十餘載，他一生最為重視教育事業，在任期間，每到午夜交更時分，他都會派兩個差役挑著桐油簍巡城。前面的一個提著燈籠，後面的一個挑著桐油簍，沿著大街小巷遊走，只要見到哪戶人家亮著燈光，並有讀書聲，兩人便會停下來，高唱一聲：“府臺大人...
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![為什麼做出來的油條是苦的 油條的做法]( "為什麼做出來的油條是苦的 油條的做法")
- 做出來的油條是苦的有兩個原因，第一個原因是鹼和白礬放多了，第二個原因是炸油條的油不夠好。如果是白礬放多，適當減少白礬的用量即可。如果是油的問題，就要換好的植物油，經常清除油渣子，這樣做出來的油條才不會苦。油條的做法1、準備材料：麵粉50克、高筋麵粉50克、雞蛋1個、小蘇...
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![色拉油是什麼提取出來的 色拉油由什麼提取的]( "色拉油是什麼提取出來的 色拉油由什麼提取的")
- 色拉油是毛油提取出來的。色拉油俗稱涼拌油，是將毛油經過精煉加工而成的精製食用油，可用於生吃，因特別適合用於西餐“色拉”涼拌菜而得名。色拉油呈淡黃色，澄清、透明、無氣味、口感好，用於烹調時不起沫、煙少、在0℃條件下冷藏5.5小時仍能保持澄清、透明，除作烹調、煎炸用油外...
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![梨的由來 梨名字的由來]( "梨的由來 梨名字的由來")
- 梨起源於中亞地區，早在史前時期，就已有野生品種。梨有3000年左右的種植歷史，在古印度、古希臘、古羅馬和古中國，梨是最受歡迎的水果之一。梨主要生長在亞熱帶地區，有上百個品種，有些近似圓形，但大多數是橢圓形，梨皮呈黃色、棕色、紅色或綠色，可以食用。梨的果肉通常又軟又薄，有些品...
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![大年八年級為什麼吃麵條 大年八年級吃麵條的由來]( "大年八年級為什麼吃麵條 大年八年級吃麵條的由來")
- 導讀：大年八年級吃麵條，一直是我國民間春節期間很有特色的風俗習慣，但由於各個地方過年的習俗、講究各不相同。那麼，大家是否知道大年八年級吃麵條的由來和寓意呢，下面我們就來詳細解讀一下大年八年級為什麼吃麵條。大年八年級吃麵條，其寓意為條條順，意喻著一年順順當當。正月裡吃麵是為...
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![年的由來 年的由來是什麼]( "年的由來 年的由來是什麼")
- 年最早出自農業，在古時候人們把谷的生長週期成為年，起源於周朝，到西漢才正式固定下來，然後延續至今。年的由來還有個傳說，據說“年”是一種凶獸，危害民間，後來人們為趕走“年”，採取放鞭炮、穿紅衣服、敲鑼打鼓、貼紅對聯等方式，這些由此演變成過年的習俗。中國民間世世代代流傳著...
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秒知幫
