![上海代表菜有哪些 上海有哪些代表菜]( "上海代表菜有哪些 上海有哪些代表菜")
- 上海代表菜有：上海紅燒肉、八寶鴨、水晶蝦仁、上海白斬雞、松江鱸魚、八寶辣醬、醃篤鮮、油爆河蝦、芙蓉蟹鬥、上海薰魚、楓涇丁、雞骨醬、松江鱸魚等。滬菜即上海菜，是中國的主要地方風味菜之一。本幫菜是上海菜的別稱，是江南地區傳統飲食文化的一個重要流派。所謂本幫，即本...
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![魯菜代表菜 魯菜最具代表性的菜]( "魯菜代表菜 魯菜最具代表性的菜")
- 1、糖醋鯉魚，香味十足，入口微酸。2、蔥爆海蔘，由水發海鮮以及大蔥製作而成的，清香可口。3、三絲魚翅，用魚翅製作的，入口十分美味。4、九轉大腸，把大腸灌入佐料以後爆炒而成的，口感十分豐富。5、扒原殼鮑魚，入口肉質非常細嫩。6、芙蓉雞片，其特點是吃雞不見雞，清鮮軟嫩、色澤潔白、形...
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![津菜有哪些代表菜]( "津菜有哪些代表菜")
- 天津菜起源於民間，得勢於地利，博採眾長，獨具特色。天津是退海之地，古有九河下梢之說，盛產魚、嚇、蟹、民間素有“吃魚吃嚇，天津為家”的說法。有代表性的天津風味菜餚八大碗、四大扒、冬令四珍，八大碗有粗細之分，粗八大碗指：熘魚片、燴蝦仁、全家福、桂花魚骨、燴滑魚、獨麵筋、川...
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![福建菜系屬於什麼系 福建菜系代表菜有哪些]( "福建菜系屬於什麼系 福建菜系代表菜有哪些")
- 福建菜系屬於閩菜系。閩菜是中國八大菜系之一，歷經中原漢族文化和閩越族文化的混合而形成。發源於福州，以福州菜為基礎，後又融合閩東、閩南、閩西、閩北、莆仙五地風味菜形成的菜系。狹義閩菜指以福州菜，最早起源於福建福州閩縣，後來發展成福州、閩南、閩西三種流派,即廣義閩...
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![粵菜的代表菜 粵菜的代表菜有哪些]( "粵菜的代表菜 粵菜的代表菜有哪些")
- 粵菜的代表菜有白切雞、廣式叉燒肉、廣式燒鵝、鹽焗雞。白斬雞形狀美觀，皮黃肉白，肥嫩鮮美，滋味異常鮮美，十分可口，肉色潔白皮帶黃油，具有蔥油香味，蔥段打花鑲邊，食時佐以薑蓉、蒜泥、醬油，保持了雞肉的鮮美、原汁原味，食之別有風味。叉燒肉是粵菜中極具代表性一道菜。叉燒肉為燒烤...
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![上海有幾個區 上海有哪些區]( "上海有幾個區 上海有哪些區")
- 導語：眾所周知，上海是我國4個直轄市之一，是長江三角洲沖積平原的一部分，位於華東地區。有些朋友想了解一些關於上海的行政區劃，那麼，下面就來說說，上海有幾個區？上海有哪些區？以下內容由小編為大家精心準備，看完就清楚了，還可以分享給小夥伴哦。上海有幾個區上海上海有16個區，分別是...
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![海南十大特色菜 海南特色菜有哪些]( "海南十大特色菜 海南特色菜有哪些")
- 海南的美食很多，尤其是菜品，不僅豐富多樣，型別也很多，所以如果有機會來到海南度假，吃一吃海南美食也是一大享受，海南特色菜有哪些你們都知道嗎？海南特色菜不僅有海鮮，還有很多口味獨特的美味，今天為大家推薦海南十大特色菜，一起看看你吃過幾個？白切文昌雞這道菜北方少有，算是一道很有...
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![海南名菜有哪些 海南有什麼名菜]( "海南名菜有哪些 海南有什麼名菜")
- 海南名菜有加積鴨、文昌雞、和樂蟹、東山羊、椰子飯、海南粉、燕粿、海南清補涼、抱羅粉、海南粽、海南雞飯等。加積鴨，俗稱“番鴨”，是瓊籍華僑早年從國外引進的良種鴨，最早在瓊海市加積鎮養殖繁衍，而又以該鎮加祥街一戶丁姓居民飼養的番鴨最為出名。文昌雞是海南省的地方雞...
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![上海本幫菜都有哪些名菜？]( "上海本幫菜都有哪些名菜？")
- 上海菜又叫本幫菜。20世紀初，上海匯聚了蘇、錫、寧、徽等16個地方風味，上海人稱之為蘇幫菜、徽幫菜，而對本地風味，則稱為本幫菜。本幫菜誕生之初並不登大雅之堂，平民化是其特色。當時的本幫菜主要取用本地魚蝦蔬菜，以紅燒、蒸、煨、炸、糟、生煸見長，菜式濃油赤醬，鹹淡適口。後來...
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![上海特色菜 上海特色菜有哪些]( "上海特色菜 上海特色菜有哪些")
- 上海特色菜有：蝦子大烏參、上海白斬雞、青魚下巴甩水、松江鈣魚、雞骨醬、桂花肉、八寶雞、楓涇丁蹄、糟缽頭等。上海菜即滬菜，是中國的主要地方風味菜之一。本幫菜是上海菜的別稱，是江南地區傳統飲食文化的一個重要流派。上海菜常用的烹調方法以紅燒、煨、糖為主。後為適應...
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![上海名酒有哪些 上海有哪些名酒]( "上海名酒有哪些 上海有哪些名酒")
- 上海作為大都市，名酒自然不會少。但是上海名酒有哪些呢？我第一個想到的是石庫門黃酒，除了這個還有什麼呢？讓我們往下看！1、石庫門黃酒概念全新，包裝設計精巧，產品配方合理，口味好，酒瓶造型新穎，就這樣，具有中西文化交融和海派文化底蘊的“石庫門老酒”應運而生，它以獨特的包裝，擺脫傳...
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![日式料理有哪些代表菜 日本料理有哪些菜品]( "日式料理有哪些代表菜 日本料理有哪些菜品")
- 日式料理有壽司、刺身、烏冬面、鰻魚、天婦羅等。1、刺身：製作刺身的原料廣泛，以深海產的魚類及其它海產品為主。如魚類有三文魚、旗魚、鱸魚等；甲殼類有海膽蝦、龍蝦等；貝類有鮑魚、牡蠣、赤貝、北極貝等。選料非常嚴格，應保證原料的新鮮、潔淨、無汙染。2、壽司：這是日本最具...
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![上海的大學有哪些 上海大專院校有哪些]( "上海的大學有哪些 上海大專院校有哪些")
- 馬上就要開始填報大學聯考志願了，有很多的同學們肯定會想要選擇“魔都”-上海的大學，那麼上海有哪些著名的大學呢?上海有哪些大學?上海地理位置優越，處於一線城市，有很多大學，名校也很多。根據教育部最新公佈的2019上海市大學名單，總共64所，其中一本、二本、三本等本科38所，專科學校2...
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![青海有哪些特色菜 青海特色菜有哪些]( "青海有哪些特色菜 青海特色菜有哪些")
- 青海是一個非常有魅力的都市，這裡的美食遍佈大街小巷，很多來過這裡的人都會被這裡豐富的青島美食所吸引，來到青島怎麼能不吃青島特色菜呢？青海有哪些特色菜是一定要吃的呢？青海手抓羊肉手抓羊肉是我國西北蒙、藏、回、哈、維等民族喜愛的傳統食物，原以手抓食用而得名。手抓羊肉...
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![海口地道海南菜有哪些 海口有哪些好吃的海南菜]( "海口地道海南菜有哪些 海口有哪些好吃的海南菜")
- 來到海口，很多人都會想要品嚐一下好吃的海南菜，在海口有哪些好吃的海南菜呢？今天就為大家介紹幾道海口地道海南菜，都是當地人推薦的地道風味，不吃就太遺憾啦。海口地道海南菜有哪些？海南椰奶雞海南椰奶雞大家知道嗎？這是一道很有當地特色的一道名菜，椰奶雞採用的是雞肉和椰汁、鮮...
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![上海古鎮有哪些 上海有哪些古鎮]( "上海古鎮有哪些 上海有哪些古鎮")
- 上海的古鎮有：朱家角古鎮、七寶古鎮、召稼樓古鎮、南翔古鎮、新場古鎮、楓涇古鎮、羅店古鎮、練塘古鎮、泗涇古鎮、金澤古鎮、婁塘古鎮等。朱家角古鎮是上海最為著名的古鎮之一，位於青浦區，許多外地遊客以及國外的遊客來上海必來朱家角。其中必去的景點有課植園，放生橋，和心園...
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![粵菜有什麼特點 粵菜代表菜有哪些]( "粵菜有什麼特點 粵菜代表菜有哪些")
- 粵菜的特點是講究鮮、嫩、爽、滑、淡、脆，夏秋力求清淡，冬季略偏濃醇，調味有五滋（香、鬆、臭、肥、濃）六味（酸、甜、苦、鹹、辣、鮮）之別。烹調技藝方面擅長煎、炸、燴、燉、煸等。善用鮮活原料也為廣東菜一大特色，其中以潮州菜用海鮮最為見長。廣東菜取料之廣，為全國各菜系之最。...
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![上海大橋有哪些 上海有哪些大橋]( "上海大橋有哪些 上海有哪些大橋")
- 上海的大橋有長江大橋、南浦大橋、楊浦大橋、奉浦大橋、徐浦大橋、盧浦大橋、閔浦大橋、松浦大橋、閔浦二橋、辰塔公路跨黃浦江大橋等。上海長江大橋是中國上海市崇明區境內的跨海大橋，位於長江入海口之上，是上海崇明越江通道重要組成部分之一。南浦大橋建成之際其長度居亞...
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![宋詞的代表人物有哪些 宋詞有哪些代表人物]( "宋詞的代表人物有哪些 宋詞有哪些代表人物")
- 說起唐詩宋詞，大家一定都已經十分熟悉了，也知道李白是我國唐代偉大的現實主義詩人，李清照則是宋詞的代表人物。那麼除了李清照之外，宋詞的代表人物還有哪些人呢？讓我們一起來了解一下吧。宋詞的代表人物宋詞的代表人物有蘇軾、辛棄疾、李清照、陸游、王安石、柳永、范仲淹等人...
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![魯菜代表 魯菜代表菜]( "魯菜代表 魯菜代表菜")
- 魯菜代表：黃燜雞米飯、德州扒雞、乾燒鯽魚、蔥扒海蔘、九轉大腸、湯爆雙脆、芫爆裡脊、蔥燒蹄筋、幹爛蝦仁、鍋燒肘子、芙蓉雞片、糟溜魚片、雪花丸子、溜黃菜、清蒸加吉魚、炸蠣蝗、一品豆腐、翡翠蝦仁、壽字鴨羹、白扒魚翅、海米珍珠、菊花蝦包等。魯菜，是中國傳統四大菜...
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![魯菜代表菜有哪些 魯菜代表菜糖醋鯉魚]( "魯菜代表菜有哪些 魯菜代表菜糖醋鯉魚")
- 魯菜的三大代表菜是糖醋鯉魚，九轉大腸，蔥燒海蔘。魯菜，是中國傳統四大菜系（也是八大菜系）中的自發型菜系（相對於淮揚、川、粵等影響型菜系而言），是歷史最悠久、技法最豐富、最見功力的菜系。是黃河流域烹飪文化的代表。魯菜代表菜糖醋鯉魚：糖醋鯉魚是山東濟南的傳統名菜。選用黃河...
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![濟南菜的代表菜盤點 濟南代表菜有哪些]( "濟南菜的代表菜盤點 濟南代表菜有哪些")
- 濟南菜其實就是魯菜，魯菜是八大菜系之一，特色鮮明，菜品精緻，口感豐富，濟南菜的代表菜是什麼你都知道嗎？今天就告訴大家濟南代表菜都有哪些，哪些菜是到濟南一定要吃的。濟南菜的代表菜盤點九轉大腸九轉大腸是魯菜，也是濟南菜的代表菜之一，很多外地人應該都知道的一道名菜，這道菜歷史...
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![上海特產有哪些 上海有哪些特產]( "上海特產有哪些 上海有哪些特產")
- 上海的特產有上海生煎、浦東白斬雞、楓涇丁蹄、崇明老毛蟹、城隍廟梨膏糖、南翔小籠包、奉賢黃桃、高橋鬆餅。1、上海生煎生煎又稱生煎饅頭，上海市傳統的漢族風味小吃，表皮鬆軟，底板香脆，餡鮮多汁。發麵和好，包餡成形，放平底鍋中。煎時放少許水，小火燜熟，至底部成金黃色時，撒上蔥...
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![安徒生的代表作有哪些 安徒生有哪些代表作]( "安徒生的代表作有哪些 安徒生有哪些代表作")
- 每個人童年可能都有過一個安徒生童話，在你的記憶中，可能是白天鵝的醜小鴨；聖誕夜賣火柴的小女孩；在海面變成泡沫的美人魚；被騙子愚弄穿新裝的皇帝等等。那麼你知道安徒生的代表作有哪些嗎？一起來了解一下吧！安徒生的代表作有哪些安徒生的通話作品有很多，代表作有《小錫兵》、《海...
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![上海老酒有哪些品牌 上海老酒有哪些]( "上海老酒有哪些品牌 上海老酒有哪些")
- 談起上海老酒，許多人最前面的印象是石庫門老酒，那麼，上海除了石庫門，還有哪些老酒呢？速度和我一起來看！1、上海石庫門老酒"上海老酒"其實就是黃酒，而石庫門的"上海老酒"是近年來較為暢銷的品種。精巧別緻的包裝，擺脫了傳統黃酒苦、澀，並創新了全新口味，使產品一上市就被消費者...
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秒知幫
